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一種海藻類物料加工用風吹散料裝置的制作方法

文檔序號:401210閱讀:202來源:國知局
專利名稱:一種海藻類物料加工用風吹散料裝置的制作方法
技術領域
本發(fā)明涉及到海藻類物料加工領域,具體而言,涉及到一種海藻、尤其是紫菜加工用風吹散料裝置。該裝置利用具有一定流速的風流將料盤內的新鮮紫菜料餅吹散而呈蓬松狀,這樣,吹散后的紫菜餅進入烘干室干燥后,可明顯改善其成品紫菜干餅的蓬松度,有利于改善干品紫菜的外觀質量,同時提高菜餅的干燥速度,節(jié)省干燥能源。本裝置適用于海藻類物料的加工和生產。
背景技術
目前的紫菜一次加工(即將新鮮紫菜原藻加工成干品紫菜)一般分為兩種形式一種是將紫菜原藻經過切碎工序切成較小顆粒狀,然后采取水制餅模式進行制餅加工,所加工的成品紫菜為片張形式,薄而均勻,每張重量約為3-6克左右,適合做壽司和二次調味加工等;另一種是將紫菜原藻經清洗后不再切碎(對于后期的肥大型紫菜可切成長條形或 塊狀),可以離心脫水手工制餅,也可以采取機械化水制餅生產,所加工的成品紫菜呈餅狀,厚而重,每餅重量可達10克以上,適合飲食做湯或食品添加劑原料使用。對于第二種生產加工方式中的兩種方法,其加工質量及效果仍有差別。對于紫菜手工制餅生產,因制餅前已用高速離心脫水機將紫菜原藻中的水分脫出,制出的菜餅蓬松度好,但存在著用工多、生產效率低、產品衛(wèi)生質量差的缺陷;對于紫菜水制餅生產模式,則具有用人少、生產效率高、產品質量穩(wěn)定的技術優(yōu)勢,但存在著菜餅蓬松度差的問題,這是因為在水制餅過程中,盡管在制餅完成后有海綿擠壓脫水工序,但紫菜餅中的水分含量仍脫出不凈,菜餅在干燥后因為水的張力作用而成干癟狀,存在著外觀差、不符合市場銷售認知及浪費干燥能源的技術缺陷。因此,有必要在紫菜水制餅加工環(huán)節(jié)引入散料裝置。根據本發(fā)明的風吹散料裝置就是為解決紫菜水制餅生產模式所存在的菜餅蓬松度差的技術難題而研發(fā)的。本裝置也適用于海帶、龍須菜等與紫菜特性相近的海藻類物料的加工和生產。

發(fā)明內容
本發(fā)明針對紫菜等海藻類水制餅加工所存在的菜餅蓬松度差、干燥能源浪費的技術缺陷,提出一種風吹散料裝置。根據本發(fā)明的裝置能夠將水制餅的紫菜料餅吹散蓬起,使干燥后的紫菜餅蓬松飽滿,不僅可提高成品紫菜餅的外觀質量,滿足市場需求,同時可縮短菜餅干燥時間,節(jié)約能源消耗。本發(fā)明提供一種海藻加工用風吹散料裝置,該裝置包括活動架組件、吹風組件、傳動組件、悶網組件及機架,其中活動架組件包括活動架和驅動部件,驅動部件與活動架傳動連接,活動架安裝在機架上并可在驅動部件的驅動下相對機架上下移動;吹風組件包括吹風盒,吹風盒安裝在活動架上并可相對活動架沿水平方向往復移動;傳動組件安裝在活動架上,其用于驅動吹風盒相對活動架沿水平方向往復移動;
悶網組件安裝在活動架的下方。根據本發(fā)明的裝置,驅動部件為氣缸或液壓缸,氣缸或液壓缸固定安裝在機架上,活動架通過氣缸或液壓缸與機架相連接。根據本發(fā)明的裝置,活動架組件還包括用于引導活動架相對機架上下移動的第一導向部件。根據本發(fā)明的裝置,第一導向部件包括固定在活動架上的導桿和固定在機架上的導座,導座套裝在導桿上并與導桿滑動配合。根據本發(fā)明的裝置,活動架組件還包括壓桿,壓桿安裝在活動架上。根據本發(fā)明的裝置,吹風組件還包括用于引導所風盒相對活動架往復移動的第二導向部件。根據本發(fā)明的裝置,第二導向部件包括設置在吹風盒上的導向套和安裝在活動架 上的導桿或導軌。根據本發(fā)明的裝置,吹風盒限定有腔體,腔體通過通孔與外界流體聯通。根據本發(fā)明的裝置,吹風組件還包括風機或風源,吹風盒的腔體與風機或風源流體聯通;吹風盒設有底板,通孔設置在底板上。根據本發(fā)明的裝置,悶網組件包括悶網架、悶網,悶網架連接在活動架的下方并可相對活動架在一定范圍內移動,悶網固定安裝在悶網架上。根據本發(fā)明的裝置,悶網組件還包括彈簧組件,彈簧組件包括壓簧和導桿,壓簧套裝在導桿上,導桿與悶網架和活動架相連接,以在活動架向下移動一定距離時允許悶網架組件相對活動架在一定范圍內移動。根據本發(fā)明的裝置,還包括浮動軌道組件,浮動軌道組件安裝在機架的內側并位于活動架的下方。根據本發(fā)明的裝置,浮動軌道組件包括浮動軌道、浮動彈簧組件,浮動軌道通過浮動彈簧組件以可相對機架在一定范圍內移動的方式與機架相連接。根據本發(fā)明的裝置,還包括料盤架組件,料盤架組件放置在浮動軌道上。根據本發(fā)明的裝置,還包括支承組件,支承組件安裝在浮動軌道組件和料盤架組件的下方。根據本發(fā)明的裝置,支承組件包括支承板和支承盤,支承盤固定安裝支承板上,支承板固定安裝在機架上,支承盤具有上部開口的腔體結構或平板結構。根據本發(fā)明的裝置,傳動組件包括主動輪、從動輪和傳動件,主動輪、從動輪以可轉動的方式安裝在活動架上,傳動件環(huán)繞在主動輪和從動輪上;吹風盒與傳動件傳動連接。本發(fā)明提供的該裝置利用水平移動的吹風盒體吹出的風流對其下方的料盤內的餅料進行風力沖擊,從而將餅料吹散蓬起,以使料餅在干燥后更加蓬松飽滿,提高菜餅外觀品質,滿足市場需求。本裝置具有結構簡單、工作可靠、工作效果好等技術特點,是開發(fā)海藻類物料機械化加工機組的重要技術裝置之一。


圖I示出了根據本發(fā)明的風吹散料裝置的總體結構示意圖(側視);圖2示出了根據本發(fā)明的風吹散料裝置的總體結構的主視圖(端視);
圖3示出了風吹作用件的結構示意圖(側視);圖4示出了風吹作用件的結構示意圖(端視);在說明書附圖中,附圖標記分別表示I、活動架組件101、活動架,102、導桿,103、導座,104、驅動連接桿,105、驅動件,106、壓桿,107、壓桿接桿,108、安裝座;2、吹風組件201、風吹作用件(吹風盒),20101、吹風盒上板,20102、吹風盒圍板,20103、吹風盒底板,20104、盒底透孔,20105、風盒接管,20106、導套,20107、動力連接件,20108、腔體,202、風管(軟管),203、風機(風源);3、傳動組件301、直線導桿(導軌),302、固定座,303、傳動軸,304、二級主動鏈輪,304'、二級從動鏈輪,305、二級傳動鏈條,306、軸承座,307、一級從動鏈輪,308、一級主動鏈輪,309、一級傳動鏈條,310、減速電機;4、悶網組件401、悶網架,402、悶網,403、彈簧組件;5、浮動軌道組件501、浮動軌道,502、浮動彈簧,503、浮動彈簧座;6、料盤架組件601、料盤架,602、料盤,603、餅料;7、支承組件701、支承板,702、支承盤;8、機架801、機架上梁,802、機架立 梁,803、機架底梁。
具體實施例方式如圖I、圖2所示,圖中示出了根據本發(fā)明的風吹散料裝置,該裝置主要包括活動架組件I、吹風組件2、傳動組件3、悶網組件4、浮動軌道組件5、料盤架組件6、支承組件7及機架8。下面結合附圖,對根據本發(fā)明的風吹散料裝置的結構組成、工作原理及工作過程作具體的說明。如圖I、圖2所示,機架8是由金屬型材焊合而成的框架式結構件,包含上梁、立梁及底梁等,機架用來安裝和支承其他各功能組件。如圖I、圖2所示,活動架組件I包括活動架101、導桿102、導座103、驅動連接桿104、驅動件105、壓桿106、壓桿接桿107及安裝座108 ;其中,活動架101是由方管等型鋼焊合而成的平面框架構件;導桿102固定安裝在活動架的上平面,導座103固定安裝在機架8的上梁底部或立梁的內側,該導座套裝在導桿102上,導桿102可在導座103的內孔中滑動,導桿的數量為2-n件,在本實施例中,導桿的數量為4件;活動架通過驅動件105、連接桿104吊裝在機架8的上梁,并可在驅動件105的作用下沿導桿102做上下運動,驅動件105優(yōu)選采用氣缸,也可采用油缸及減速電機+搖臂+拉桿的驅動方式,驅動件105根據需要可以為1-n件,本實施例中為2件;壓桿106固定安裝在活動架梁上,并向下伸出,壓桿接桿107采用螺紋配合的方式安裝在壓桿的下部并向下伸出,其伸出長度可通過螺紋旋轉調節(jié),壓桿和接桿之間用螺母鎖緊;安裝座108設置在活動架的側邊,用來固定或安裝傳動軸部件和悶網彈簧組件。如圖I、圖2、圖3和圖4所示,吹風組件2包括風吹作用件(吹風盒)201、風管(軟管)202及風機(風源)203 ;吹風盒201包括吹風盒上板20101、吹風盒圍板20102、吹風盒底板20103、盒底通孔20104、風盒接管20105、導套20106、動力連接件20107及腔體20108等;風吹作用件(吹風盒)是由頂板、圍板和底板組成的盒體,盒體的底板上設有透孔將吹風盒的內腔20108與外界連通,吹風盒的頂板上設有接管20105,接管的內孔與吹風盒的內腔20108相通;風機(風源)202安裝在機架8的上梁上,其出風口通過風管202與吹風盒上的接管20105相連通,這樣風機的風流將通過風管-盒體接管-盒體內腔-盒體底板透孔吹出盒體之外,再透過悶網吹向料盤架中的餅料;導套20106固定安裝在吹風盒的上板上,為2件,安裝后導套的內孔與吹風盒體的長度方向垂直;動力連接件20107設置在導套20106的側邊,用來與傳動鏈條相連接。如圖I、圖2所示,傳動組件3包括直線導桿(導軌)301、固定座302、傳動軸303、二級主動鏈輪304、二級從動鏈輪304'、二級傳動鏈條305、軸承座306、一級從動鏈輪307、一級主動鏈輪308、一級傳動鏈條309及減速電機310 ;傳動組件3的作用是驅動吹風盒沿直線導桿或導軌301做往復直線運動;直線導軌301利用固定座302固定安裝在活動架101的兩側偏下位置,吹風盒201上的導套20106以滑動配合的方式安裝在直線導軌201上;傳動軸303利用軸承座306可轉動的安裝在活動架的一端面上,二級主動鏈輪304為2件,分別固定安裝在傳動軸303的兩軸端,一級從動鏈輪307安裝在傳動軸303的上并靠近軸承座306,一級從動鏈輪307通過鏈條309與安裝在減速電機210軸端的一級主動鏈輪308傳動連接,減速電機310固定安裝在活動架上;二級從動鏈輪304'為2件,利用軸承座可轉動的安裝在活動架的另一端面,位置與二級主動鏈輪304相對應,并通過2根鏈條205相 互使二級主、從動鏈輪相互傳動;二級傳動鏈條205可以不是閉合的,其兩端在環(huán)繞在二級主、從動鏈輪后再固定安裝在吹風組件2上的動力連接件20107上,就是說,導套20106通過連接件20107使傳動鏈條205閉合,將鏈條的兩端連接在一起,這樣,導套就可以隨著鏈條的移動而移動。如圖I、圖2所示,悶網組件4主要包括悶網架401、悶網402及彈簧組件403 ;悶網組件的作用是在風吹組件移動并向料盤架吹風之前,將料盤的上部敞口蓋住,防止風力將料盤中的餅料吹出或飛濺到料盤之外;悶網架401是由角鋼、矩管或方管等型鋼焊合而成的平面框架結構件,悶網采用金屬或非金屬編織網或拉板網,固定在悶網架上;彈簧組件403包括壓簧和導桿,導桿安裝在悶網架的邊框上并向上伸出,壓簧套裝在導桿上,彈簧組件的導桿向上穿入活動架組件I上的安裝座108的內孔中并向上伸出,用鎖片對導桿的伸出端或上端進行限位,這樣當悶網架隨活動架組件下移到接觸料盤的上平面而受阻時,可以利用彈簧組件的彈簧壓縮來吸收活動架的剩余下移行程;悶網組件安裝后處于風吹作用件201的下方。如圖I、圖2所示,浮動軌道組件5包括浮動軌道501、浮動彈簧組件502、及浮動彈簧座503,所述浮動彈簧組件502包括浮動彈簧和導桿,所述導桿的上端安裝在浮動軌道的下端面并向下伸出,浮動彈簧套裝在導桿上,導桿的下端向下穿入浮動彈簧座503的內孔中,浮動彈簧座503固定安裝在機架8的立梁內側,導桿向上與活動架組件中的壓桿及接桿106、107的位置大體對正,這樣當活動架下移時,壓桿接桿107將接觸并下壓浮動軌道501,使料盤602的底部與支承盤702的上平面接觸,以封閉料盤的盤底。浮動軌道為成對使用,分別置于機架8的立梁內側,并位于悶網組件的下方,浮動軌道組件5是承載料盤架的載體,也是限制料盤架做直線運動的限位和導向件。如圖I、圖2所示,料盤架組件6包括料盤架601和料盤602,料盤內盛放了上道工序形成的餅料603 ;料盤架601是采用圓鋼、鋼管或方剛等型鋼焊合而成的平面框架結構件,料盤602安裝在料盤架601上,每個料盤架可安裝若干個料盤,組成料盤組,安裝后所有料盤處于同一平面內,料盤是作業(yè)過程的物料載體,在本實施例的裝置中,料盤中盛放有上道工序形成的新鮮紫菜餅料603。料盤架置于浮動軌道上,可在動力驅動下沿浮動軌道的長度方向運動并可隨浮動軌道上下浮動。料盤架組件6處于悶網組件4的下方。如圖I、圖2所示,支承組件7包括支承板701和支承盤702 ;支承組件的作用是在風吹餅料之前將料盤的盤底封閉,已得到更好的氣流吹菜和散料效果。支承盤702安裝在支承板701上,支承板701又安裝在機架8的底梁上;支承組件7處于料盤架組件6的下方,支承盤702的位置與料盤602的位置上下對正。下面結合圖I-圖4具體說明根據本發(fā)明的風吹散料裝置的工作原理及過程(I)初始狀態(tài)本裝置為周期性循環(huán)工作,為敘述方便 ,將圖I中各組件所處的狀態(tài)定義為初始狀態(tài)。此時,活動架組件I處于抬起的最高位置,吹風盒201位于圖I所示的左側接近極限位置(料盤架組件6的運動方向為從圖I中的右往左方向);(2)工作過程①首先開啟風機(風源)203,正壓風源將通過風管202、吹風盒接管20105、吹風盒腔體20108及吹風盒底板透孔20104往吹風盒外的下方吹出;②一個載有餅料的料盤架沿浮動軌道從圖I所示的右側往左側運動至本裝置的工作位;③驅動件105做伸長動作,驅動活動架組件向下移動,在此過程中,首先驅動活動架下移,帶動壓桿接桿107下移,當壓桿接桿接觸浮動軌道后,將進一步下壓浮動軌道,使料盤架隨浮動軌道一起下移,直至料盤架上的料盤底部與其下方的支承件接觸為止,活動架繼續(xù)下移,浮動軌道組件的壓簧產生壓縮以吸收壓桿的下移,而使料盤架保持不動,接著悶網組件4將隨活動架一起下移并逐漸將悶網402覆蓋于料盤的上口,之后悶網組件中的彈簧組件403將吸收活動架的下移,接著活動架停止下移動作,此時,吹風盒的盒底平面與悶網之間將保持一個合適的距離;④傳動組件3工作,減速電機310通電轉動,首先按照圖I所示方位的逆時針方向轉動,然后通過一級主動鏈輪308、一級傳動鏈條309、一級從動鏈輪307驅動傳動軸303按圖I所示方位的逆時針方向轉動,再通過設置在傳動軸兩端的二級主動鏈輪304、二級傳動鏈條305和二級從動鏈輪304'傳動,使安裝在二級傳動鏈條閉合鏈下端的吹風盒導套20106沿直線導軌301從圖I所示方位的由左往右方向做直線運動,在此過程,吹風盒盒體吹出的風流將從料盤架上的料盤上掃描通過,對料盤內的餅料進行風力沖擊,以將餅料吹散,當吹風盒到達圖I所示方位的靠近右端極限位置時,發(fā)出指令使減速電機反轉,吹風盒沿直線導軌原路返回,風流將再次對料盤內的餅料進行風力沖擊,直至吹風盒重新回到圖I所示方位的靠近左端極限位置,即初始位置,減速電機停止轉動;⑤驅動件105做縮短動作,將活動架逐漸抬起,直至到達最高位置,各功能組件將逐步復位至初始狀態(tài);⑥料餅已經被吹散的料盤架沿浮動導軌運動出本裝置工作位,一個新的未經風吹處理的料盤架將運動至本裝置工作位。至此,一個完整的風吹散料過程完成,重復上述工作過程,將實現本裝置的連續(xù)工作。上面已經對根據本發(fā)明的風吹沖散料裝置的實施例及相應的操作方式做出了詳細的說明,本領域技術人員基于上述實施例可以對本發(fā)明做出多種修改和變形或結構變換,但這些修改、變形或結構變換均落入本發(fā)明的保護范圍內。
權利要求
1.一種海藻類物料加工用風吹散料裝置,其特征在于,該裝置包括活動架組件(I)、吹風組件(2)、傳動組件(3)、悶網組件(4)及機架(8),其中 所述活動架組件包括活動架(101)和驅動部件(105),所述驅動部件與所述活動架傳動連接,所述活動架安裝在所述機架上并可在所述驅動部件的驅動下相對所述機架上下移動; 所述吹風組件包括吹風盒,所述吹風盒安裝在所述活動架上并可相對所述活動架沿水平方向往復移動; 所述傳動組件安裝在所述活動架上,其用于驅動所述吹風盒相對所述活動架沿水平方向往復移動; 所述悶網組件安裝在所述活動架的下方。
2.根據權利要求I所述的散料裝置,其特征在于所述驅動部件(105)為氣缸或液壓缸,所述氣缸或液壓缸固定安裝在所述機架上,所述活動架通過所述氣缸或液壓缸與所述機架相連接。
3.根據權利要求I所述的散料裝置,其特征在于所述活動架組件還包括用于引導所述活動架相對所述機架上下移動的第一導向部件(102,103)。
4.根據權利要求3所述的散料裝置,其特征在于所述第一導向部件包括固定在所述活動架上的導桿(102)和固定在所述機架上的導座(103),所述導座(103)套裝在所述導桿上并與所述導桿滑動配合。
5.根據權利要求I所述的散料裝置,其特征在于所述活動架組件還包括壓桿(106), 所述壓桿安裝在所述活動架上。
6.根據權利要求I所述的散料裝置,其特征在于所述吹風組件還包括用于引導所述吹風盒相對所述活動架往復移動的第二導向部件(20106,301)。
7.根據權利要求6所述的散料裝置,其特征在于所述第二導向部件包括設置在所述吹風盒(201)上的導向套(20106)和安裝在所述活動架上的導桿或導軌(301)。
8.根據權利要求I所述的散料裝置,其特征在于所述吹風盒限定有腔體,所述腔體通過通孔(20104)與外界相流體聯通。
9.根據權利要求8所述的散料裝置,其特征在于所述吹風組件還包括風機或風源(203),所述吹風盒的腔體與風機或風源(203)流體聯通;所述吹風盒設有底板(20103),所述通孔(20104)設置在所述底板上。
10.根據權利要求I所述的散料裝置,其特征在于所述悶網組件包括悶網架(401)、悶網(403),所述悶網架連接在所述活動架的下方并可相對所述活動架在一定范圍內移動,所述悶網固定安裝在所述悶網架上。
11.根據權利要求10所述的散料裝置,其特征在于所述悶網組件還包括彈簧組件(403),所述彈簧組件403包括壓簧和導桿,所述壓簧套裝在所述導桿上,所述導桿與所述悶網架和所述活動架相連接,以在所述活動架向下移動一定距離時允許所述悶網架組件相對所述活動架在一定范圍內移動。
12.根據權利要求I所述的散料裝置,還包括浮動軌道組件(5),所述浮動軌道組件安裝在所述機架的內側并位于所述活動架的下方。
13.根據權利要求12所述的散料裝置,其特征在于所述浮動軌道組件包括浮動軌道(501)、浮動彈簧組件(502),所述浮動軌道通過所述浮動彈簧組件以可相對所述機架在一定范圍內移動的方式與所述機架相連接。
14.根據權利要求12所述的散料裝置,還包括料盤架組件¢),所述料盤架組件放置在所述浮動軌道上。
15.根據權利要求14所述的散料裝置,還包括支承組件(7),所述支承組件安裝在所述浮動軌道組件和所述料盤架組件的下方。
16.根據權利要求15所述的散料裝置,其特征在于所述支承組件包括支承板(701)和支承盤(702),所述支承盤固定安裝所述支承板上,所述支承板固定安裝在所述機架上,所述支承盤具有上部開口的腔體結構或平板結構。
17.根據權利要求I所述的散料裝置,其特征在于所述傳動組件包括主動輪、從動輪和傳動件,所述主動輪、從動輪以可轉動的方式安裝在所述活動架上,所述傳動件環(huán)繞在所述主動輪和從動輪上;所述吹風盒與所述傳動件傳動連接。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種海藻加工用的風吹散料裝置,該裝置主要包括活動架組件、吹風組件、傳動組件、悶網組件、浮動軌道組件、料盤架組件、支承組件及機架。該裝置利用水平移動的吹風盒體吹出的風流對其下方的料盤內的餅料進行風力沖擊,從而將餅料吹散蓬起,以使料餅在干燥后更加蓬松飽滿,提高菜餅外觀品質,滿足市場需求。本裝置具有結構簡單、工作可靠、工作效果好等技術特點,是開發(fā)海藻類物料機械化加工機組的重要技術裝置之一。
文檔編號A23L1/337GK102754864SQ201110440680
公開日2012年10月31日 申請日期2011年12月23日 優(yōu)先權日2011年12月23日
發(fā)明者張紅玲, 朱孟生, 王岱緒, 王行安, 紀合溪 申請人:王行安
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