專利名稱:發(fā)酵盆的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種炊具,具體講就是用于發(fā)酵面粉用的盆。
背景技術(shù):
生活中無論家庭或是飯店,都要做飯、保證人正常生活的一日三餐;無論南方人北方人或多或少都離不開饅頭、面包、餅等面食。這些用面粉做成的食物,在制作過程中都離不開一個(gè)工序,那就是讓面粉發(fā)酵。一年的四個(gè)季節(jié)中,冬天面粉的發(fā)酵因溫度問題,成為困擾人們的一個(gè)難題,而在市場上目前很少有解決面粉發(fā)酵過程中保證一定恒溫問題的產(chǎn)品。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型解決的技術(shù)問題,是提供一種結(jié)構(gòu)簡單、能夠保證面粉在發(fā)酵過程中調(diào)節(jié)溫度,縮短冬季面粉發(fā)酵時(shí)間的一種盆。為解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型提供的一種通過電加溫的盆,包括盆體、盆蓋和置于盆體夾層中的加溫裝置、置于盆底部的溫度調(diào)節(jié)裝置。采用以上結(jié)構(gòu)之后,本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比,具有以下優(yōu)點(diǎn)盆體夾層中的加溫裝置可以升高溫度,盆底部的溫度調(diào)節(jié)裝置,可以將溫度調(diào)節(jié)到面粉發(fā)酵所需要的溫度并設(shè)置發(fā)酵時(shí)間,保證了面粉發(fā)酵的質(zhì)量。所述的加溫裝置是置于盆體夾層中的電阻絲,電阻絲兩端與溫度調(diào)節(jié)裝置相接。所述的溫度調(diào)節(jié)裝置置于盆的側(cè)面底部,與盆體連為一體,其上設(shè)置有電源線插座、溫度調(diào)節(jié)開關(guān)、時(shí)間設(shè)置開關(guān)。本實(shí)用新型的有益效果是,將要發(fā)酵的面粉放入盆中調(diào)合好后,插上電源線,打開溫度調(diào)節(jié)開關(guān)調(diào)節(jié)好溫度,打開時(shí)間設(shè)置開關(guān)設(shè)置好時(shí)間,這樣在冬季嚴(yán)寒的條件下,面粉發(fā)酵方便快捷。
圖1是本實(shí)用新型發(fā)酵盆的局部剖面圖;圖2是本實(shí)用新型發(fā)酵盆的仰視圖;圖3是溫度調(diào)節(jié)裝置立體圖;其中,1、盆蓋;2、盆體;3、安裝加溫電阻絲的孔;4、溫度調(diào)節(jié)裝置;5、電源插座;6、 溫度調(diào)節(jié)開關(guān);7時(shí)間設(shè)置開關(guān)。
具體實(shí)施方式
在圖1中,本實(shí)用新型發(fā)酵盆由盆蓋1、盆體2、置于安裝加溫電阻絲的孔3中的加溫裝置和溫度調(diào)節(jié)裝置4構(gòu)成,加溫電阻絲置于盆體夾層的孔洞中,溫度調(diào)節(jié)裝置安裝于盆側(cè)面最下方,與盆底隔為一體。[0014]在圖2中,本實(shí)用新型發(fā)酵盆的溫度調(diào)節(jié)裝置安裝在盆底的位置。在圖3中,本實(shí)用新型發(fā)酵盆的溫度調(diào)節(jié)裝置上設(shè)計(jì)有電源插座、溫度調(diào)節(jié)開關(guān)和時(shí)間設(shè)置開關(guān)。
權(quán)利要求1.一種發(fā)酵盆,包括盆體、盆蓋、加溫及溫度調(diào)節(jié)裝置,其特征在于所述的發(fā)酵盆加溫裝置置于發(fā)酵盆的夾層中,所述的溫度調(diào)節(jié)裝置(4)與盆體(2)連為一體。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的發(fā)酵盆,其特征在于所述的溫度調(diào)節(jié)裝置(4)上設(shè)計(jì)有電源插座(5),溫度調(diào)節(jié)開關(guān)(6),時(shí)間設(shè)置開關(guān)(7)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種適用于冬季發(fā)酵面粉的盆。由盆蓋1,盆體2,置于盆體夾層中安裝加溫電阻絲的孔3中的加溫裝置和溫度調(diào)節(jié)裝置4組成。使用時(shí)將調(diào)合好的面粉置于盆中,蓋好盆蓋,插好電源線,設(shè)置好溫度和時(shí)間,就可以方便快捷的發(fā)酵面粉了。
文檔編號(hào)A21C13/00GK201967583SQ2011200153
公開日2011年9月14日 申請(qǐng)日期2011年1月16日 優(yōu)先權(quán)日2011年1月16日
發(fā)明者楊清 申請(qǐng)人:楊清