專利名稱:一種面團(tuán)醒發(fā)墊的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及家用電器,特別是家庭自己制作饅頭、包子等發(fā)面制品的一種面團(tuán)醒發(fā)墊。
背景技術(shù):
饅頭(饃)是河南、河北等北方省份人們生活中不可缺少的主食,在食品及飲食行業(yè)中,目前除了可以專業(yè)化生產(chǎn),還有就是專業(yè)作坊生產(chǎn),可為人們提供飲食方便,然而在廣大的農(nóng)村,人民群眾都是自己制作饅頭,他們對于面團(tuán)的醒發(fā)卻仍然是最原始的方法 天熱時,一般都是自然醒發(fā)(沒有溫度控制),醒發(fā)時間的長短決定于天氣溫度,天冷時,一般采用棉被包裹來保溫醒發(fā)或放在鍋里通過加熱保溫來醒發(fā),這樣需要經(jīng)常生火,即是這樣醒發(fā)時間也長達(dá)8小時以上,有時還不能醒發(fā)好。而現(xiàn)在市場上出現(xiàn)的醒發(fā)箱,其構(gòu)造由加熱元件,金屬或塑料外殼、溫控及電源開關(guān)等部分組成,這類設(shè)備機(jī)體積大、造價高,適不宜家庭推廣使用。因此,生產(chǎn)一種體積小、造價低,適宜在農(nóng)村推廣的醒發(fā)墊來解決農(nóng)村家庭的困擾是必需要解決的技術(shù)問題。
發(fā)明內(nèi)容針對上述情況,為克服現(xiàn)有醒發(fā)工具的缺陷,本實(shí)用新型之目的就是提供家庭自制饅頭時用的一種面團(tuán)醒發(fā)墊,可有效解決現(xiàn)有都是利用自然醒發(fā),醒發(fā)效果不好或醒發(fā)工具體積大,價格高,不適合家庭使用的問題。其解決的技術(shù)方案是,本實(shí)用新型包括有墊體和加熱裝置,墊體內(nèi)部置有加熱裝置,所述的加熱裝置是由第一防水層、蓄熱層、支撐體、第二防水層及隔熱保溫層構(gòu)成,第一防水層內(nèi)面有蓄熱層,蓄熱層與隔熱保溫層之間的第一支撐體、第二支撐體之間均置有電熱線,電熱線同外部的電源插頭相連。本實(shí)用新型是一種家庭自己制作饅頭、包子等發(fā)面制品的醒發(fā)保溫用具,是一種專用加熱保溫發(fā)酵墊,本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單,使用方便、安全,效果好,可用于各種面團(tuán)的醒發(fā),也可以釀造米酒、酸奶。
圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)主視圖(局部剖開)。圖2為本實(shí)用新型的底部縱剖面圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
作詳細(xì)說明。由圖1及圖2給出,本實(shí)用新型包括有墊體和加熱裝置,墊體12內(nèi)部置有加熱裝置,所述的加熱裝置是由第一防水層7、蓄熱層8、支撐體、第二防水層11及隔熱保溫層10 構(gòu)成,第一防水層7內(nèi)面有蓄熱層8,蓄熱層8與隔熱保溫層10之間的第一支撐體9a、第二支撐體9b之間均置有電熱線6,電熱線6同外部的電源插頭5相連。為了保證使用效果,所述的電熱線6 —端同接線板1相連,電熱線6另一端經(jīng)溫控器3同接線板1相連,接線板由電源線2經(jīng)開關(guān)4同電源插頭5相連;所述的電源插頭5最好為漏電保護(hù)插頭。所說的墊體為圓形、正方形、長方形等的一種。本實(shí)用新型可用柔性材料制造。由上述結(jié)構(gòu)可以看出,本實(shí)用新型有防水屏障,排除了在使用時水汽或水滴有可能進(jìn)入電熱線元件而導(dǎo)致的安全問題;同時,本實(shí)用新型采用的開關(guān)有高低檔型,可以用于不同物料的高低溫發(fā)酵,由于安裝有溫控器,保證了溫度在一定范圍內(nèi)波動(如30-35C。), 基本上實(shí)現(xiàn)了恒溫發(fā)酵。使用時,將本產(chǎn)品置于紙箱或帶蓋的塑料盆中,接通電源,打開開關(guān),即形成一個恒溫的發(fā)酵室。本實(shí)用新型原材料易得,結(jié)構(gòu)簡單,造價低、安全而可靠,不僅可以用于面粉及各種雜糧面的醒發(fā),還可以用于甜米酒的釀造。本實(shí)用新型的研制成功,是小型家用電器上的一個創(chuàng)新,具有良好的經(jīng)濟(jì)和社會效益。
權(quán)利要求1.一種面團(tuán)醒發(fā)墊,包括有墊體和加熱裝置,其特征在于,墊體(12)內(nèi)部置有加熱裝置,所述的加熱裝置是由第一防水層(7)、蓄熱層(8)、支撐體、第二防水層(11)及隔熱保溫層(10)構(gòu)成,第一防水層(7)內(nèi)面有蓄熱層(8),蓄熱層(8)與隔熱保溫層(10)之間的第一支撐體(9a)、第二支撐體(9b)之間均置有電熱線(6),電熱線(6)同外部的電源插頭(5)相連。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面團(tuán)醒發(fā)墊,所述的電熱線(6)—端同接線板(1)相連,電熱線(6 )另一端經(jīng)溫控器(3 )同接線板(1)相連,接線板由電源線(2 )經(jīng)開關(guān)(4 )同電源插頭 (5)相連。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面團(tuán)醒發(fā)墊,所述的墊體為圓形、正方形、長方形的一種。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種面團(tuán)醒發(fā)墊,可有效解決現(xiàn)有都是利用自然醒發(fā),醒發(fā)效果不好或醒發(fā)工具體積大,價格高,不適合家庭使用的問題。其解決的技術(shù)方案是,本實(shí)用新型包括有墊體和加熱裝置,墊體內(nèi)部置有加熱裝置,所述的加熱裝置是由第一防水層、蓄熱層、支撐體、第二防水層及隔熱保溫層構(gòu)成,第一防水層內(nèi)面有蓄熱層,蓄熱層與隔熱保溫層之間的第一支撐體、第二支撐體之間均置有電熱線,電熱線同外部的電源插頭相連。本實(shí)用新型是一種家庭自己制作饅頭、包子等發(fā)面制品的醒發(fā)保溫用具,是一種專用加熱保溫發(fā)酵墊,本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單,使用方便、安全,效果好,可用于各種面團(tuán)的醒發(fā),也可以釀造米酒、酸奶。
文檔編號C12G3/00GK201938294SQ201120028220
公開日2011年8月24日 申請日期2011年1月27日 優(yōu)先權(quán)日2011年1月27日
發(fā)明者莫宗川, 莫重文 申請人:河南工業(yè)大學(xué)