專利名稱：新型豆腐干機攪拌裝置的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種豆腐干機，尤其涉及一種新型豆腐干機攪拌裝置。
背景技術：
豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆腐干營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質，食用方便，即可用于烹飪，也可開袋即食，受到人們的歡迎。傳統(tǒng)豆腐干生產過程一般采用潑腦、淋水、折疊、脫水、起包等程序，這樣生產出的成品結構不夠緊湊，且很難達到連續(xù)生產的目的，也沒有實現(xiàn)生產的自動化。其中切塊的程序要人工完成，規(guī)格大小很難達到統(tǒng)一，且食品衛(wèi)生安全得不到保障。現(xiàn)有技術中，豆腐干機克服了原有技術中的不足，使生產全自動，提高生產效率，安全衛(wèi)生。但是它還存在一些缺陷。在現(xiàn)有技術中，豆腐干機的攪拌器被設置在進料桶底部相對窄小的出料口處，這樣雖然可以達到攪碎原料的目的，但攪拌后散碎度不夠，會妨礙物料進入出料管，直接影響物料進入出料口的效率。影響生產效率，嚴重時也會造成出料口堵塞，造成機器的損壞。
發(fā)明內容為解決上述技術問題，本實用新型提供一種結構簡單、操作方便的新型豆腐干機攪拌裝置，由攪拌器轉動軸(1)、攪拌器轉頭(2)，攪拌器(3)組成，其特征在于攪拌器安裝在進料桶內側1/3桶長處，與進料筒為一體結構，攪拌器轉動軸貫穿進料桶壁，與桶外側的攪拌器連動輪通過墊片與螺母鎖緊固定，攪拌器轉頭與攪拌器轉動軸焊接固定在一起，且轉頭呈Z字形。本實用新型的有益效果為將攪拌器設置在桶壁內側而不是底部的出料口本實用新型的有益效果為將攪拌器設置在桶壁內側而不是底部的出料口處，因此對傳統(tǒng)技術經常出現(xiàn)的物料因攪拌而造成堆積，阻礙物料正常通過出料口進入下一生產環(huán)節(jié)，造成機器運轉不暢，甚至嚴重的導致器損壞的情況，具有有效的抑制作用。由于攪拌器轉頭制成了 Z字形結構，能夠充分攪拌物料，可以提高物料的散碎程度，加快物料通過出料口的速度，使整個生產過程更加順暢，從而提高生產效率，增加產量，也可以達到保護機器的效果。

圖1為本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
根據(jù)圖1所示，攪拌器(3)安裝在進料桶內側，與進料桶為一體結構，進料桶固定在機器底座上。攪拌器轉動軸(1)貫穿進料桶壁與桶外側的攪拌器連動輪通過墊片與螺母固定，攪拌器轉頭(2)呈Z字形結構，與攪拌器轉動軸焊接固定在一起，轉頭靠近桶內壁的一只轉腳與內壁間距離為圓桶直徑的1/4，方筒為邊長的1/4。攪拌器(3)整體的安裝位置為距桶口 1/3桶長處。
權利要求1. 一種新型豆腐干機攪拌裝置，由攪拌器轉動軸(1)、攪拌器轉頭0)，攪拌器(3)組成，其特征在于攪拌器(3)安裝在進料桶內側1/3桶長處，與進料桶為一體結構，攪拌器轉動軸(1)貫穿進料桶壁，與桶外側的攪拌器連動輪通過墊片與螺母鎖緊固定，攪拌器轉頭 (2)與攪拌器轉動軸(1)焊接固定在一起，且轉頭呈Z字形。
專利摘要本實用新型提供一種新型豆腐干機攪拌裝置，由攪拌器轉動軸(1)、攪拌器轉頭(2)，攪拌器(3)組成，攪拌器(3)安裝在進料桶內側1/3桶長處，與進料筒為一體結構，攪拌器轉動軸(1)貫穿進料桶壁，與桶外側的攪拌器(3)連動輪通過墊片與螺母鎖緊固定，攪拌器轉頭(2)與攪拌器轉動軸(1)焊接固定在一起，且轉頭呈Z字形。將攪拌器(3)設置在桶壁內側而不是底部的出料口處，因此對經常出現(xiàn)的物料堆積，阻礙物料正常通過出料口的情況，具有有效的抑制作用。由于攪拌器轉頭(2)制成了Z字形結構，能夠充分攪拌物料，可以提高物料的散碎程度，從而提高生產效率，也可以達到保護機器的效果。
文檔編號A23C20/02GK202127765SQ201120237409

公開日2012年2月1日 申請日期2011年7月7日 優(yōu)先權日2011年7月7日
發(fā)明者趙宏 申請人:天津濱海圣玉豆制品有限公司