專利名稱:多功能不銹鋼食品壓力罐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種食品加工的容器,具體說是一種蒸食品的壓力罐。
背景技術(shù):
現(xiàn)在的蒸食品的壓力容器,一般能蒸煮,但不能脫水;一種食品加工需多容器、多工序,較麻煩,也功效較低。發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種多功能不銹鋼食品壓力罐,它可集蒸煮食品、脫水為一體,方便、衛(wèi)生,提高功效,降低加工成本。本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下本壓力罐有雙層罐體,該罐體經(jīng)法蘭連罐蓋,在雙層罐體的夾層及罐內(nèi)分別裝壓力表、安全閥、放氣閥、疏水器、進(jìn)氣管。上述通入罐內(nèi)的進(jìn)氣管與氣源之間連一加料罐。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于1、本裝置有多個(gè)閥門可控制溫度、水分,使食物在罐內(nèi)既可蒸煮,又可烘干,方便實(shí)用。2、蒸煮食品安全、衛(wèi)生,食品可在蒸熟的過程中高溫、高壓滅菌。3、可以加工多種食品,如馬鈴薯、胡蘿卜、多種雜糧、面食。4、節(jié)能高效。
圖1是本實(shí)用新型剖面示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。由圖1可以看到本壓力罐有雙層罐體1,2是夾層,該罐體經(jīng)法蘭9連罐蓋10,在雙層罐體的夾層及罐內(nèi)分別裝壓力表3、4、安全閥5、6、放氣閥7、8、疏水器12、11、及夾層進(jìn)氣管15進(jìn)氣管,通入罐內(nèi)的進(jìn)氣管14與氣源之間連一加料罐13。把食物放到罐內(nèi)后,關(guān)夾層進(jìn)氣管的閥,開罐內(nèi)進(jìn)氣管的閥,使食物進(jìn)行加熱,在適宜壓力一段時(shí)間后食物蒸熟,然后經(jīng)疏水器放水,關(guān)罐內(nèi)進(jìn)氣閥,開夾層進(jìn)氣閥,進(jìn)行烘干。加料罐可以放中藥等所要添加的物料。
權(quán)利要求1.一種多功能不銹鋼食品壓力罐,其特征在于它有雙層罐體(1),該罐體經(jīng)法蘭(9) 連罐蓋(10),在雙層罐體的夾層⑵及罐內(nèi)分別裝壓力表(3、4)安全閥(5、6)、放氣閥(7、 8)、疏水器(12、11)及進(jìn)氣管(15、14)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能不銹鋼食品壓力罐,其特征在于它的通入罐內(nèi)的進(jìn)氣管(14)與氣源之間連一加料罐(13)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種多功能不銹鋼食品壓力罐,它有雙層罐體(1),該罐體經(jīng)法蘭(9)連罐蓋(10),在雙層罐體的夾層(2)及罐內(nèi)分別裝壓力表(3、4)安全閥(5、6)、放氣閥(7、8)、疏水器(12、11)及進(jìn)氣管(15、14)。本裝置有多個(gè)閥門可控制溫度、水分,使食物在罐內(nèi)既可蒸煮,又可烘干,方便實(shí)用,節(jié)能高效。可以加工多種食品,如馬鈴薯、胡蘿卜、多種雜糧、面食。
文檔編號(hào)A23L1/01GK202184100SQ201120244589
公開日2012年4月11日 申請日期2011年7月13日 優(yōu)先權(quán)日2011年7月13日
發(fā)明者盧文明, 陳玉富 申請人:赤峰蒙森農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司