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包餡成型一體機(jī)的制作方法

文檔序號:405107閱讀:177來源:國知局
專利名稱:包餡成型一體機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型屬于食品機(jī)械,尤其是一種包餡成型一體機(jī)。
背景技術(shù)
傳統(tǒng)的月餅等餅類的產(chǎn)品的制作都是采用包餡機(jī)把皮和餡按重量和皮餡比例包好,再由印餅成型機(jī)印出外形和圖案,其缺點(diǎn)在于占地面積大,很多門店沒有空間擺放。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種結(jié)構(gòu)簡單合理,占地面積小的包餡成型一體機(jī)。本實(shí)用新型的技術(shù)方案是一種包餡成型一體機(jī),包括機(jī)架,其特征在于在機(jī)架的上端并列設(shè)置皮斗和餡斗,在皮斗和陷斗之間的下部是包餡模具,包餡模具的下面是切割裝置,在切割裝置的下部是餅坯傳送帶;在機(jī)架上餅坯傳送帶的末端設(shè)置印餅成型機(jī)構(gòu)和成型餅傳送帶。所述的印餅成型機(jī)構(gòu)包括印餅?zāi)>吆万?qū)動印餅?zāi)>唛_合的成型汽缸。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于它把包餡和印餅機(jī)構(gòu)結(jié)合在一起,解決了占地面積大,很多門店沒有空間擺放問題。在技術(shù)上解決了由于縮短了食品從包餡機(jī)定量分割到印餅成型這一過程的距離而產(chǎn)生的問題,即由于距離短無法添加輔助裝置而產(chǎn)生定位不準(zhǔn)確,印出來的餅會產(chǎn)生飛邊。解決這一問題我們采用1、將輸送帶改成分段式,定量包餡分割用一條輸送帶控制,印餅成型用另一條輸送帶控制,互不干擾。

圖1是本實(shí)用新型包餡成型一體機(jī)上側(cè)面立體結(jié)構(gòu)示意圖;圖中1.機(jī)架,2.餅坯傳送帶,3.切割裝置,4.包餡模具,5.餡斗,6.皮斗,7.成型汽缸,8.印餅?zāi)>撸?.成型餅傳送帶。
具體實(shí)施方式
如圖1所示,一種包餡成型一體機(jī),包括機(jī)架1,在機(jī)架1的上端并列設(shè)置皮斗6和餡斗5,在皮斗6和陷斗5之間的下部是包餡模具4,包餡模具4的下面是切割裝置3,在切割裝置3的下部是餅坯傳送帶2 ;在機(jī)架上餅坯傳送帶2的末端設(shè)置印餅成型機(jī)構(gòu)和成型餅傳送帶9。所述的印餅成型機(jī)構(gòu)包括印餅?zāi)>?和驅(qū)動印餅?zāi)>?開合的成型汽缸7。最后應(yīng)當(dāng)說明的是,以上具體實(shí)施方式
內(nèi)容僅用以說明本實(shí)用新型的技術(shù)方案, 而非對本實(shí)用新型保護(hù)范圍的限制,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員對本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行的簡單修改或者等同替換,均不脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案的實(shí)質(zhì)和范圍。
權(quán)利要求1.一種包餡成型一體機(jī),包括機(jī)架(1),其特征在于在機(jī)架(1)的上端并列設(shè)置皮斗 (6)和餡斗(5),在皮斗(6)和陷斗(5)之間的下部是包餡模具G),包餡模具(4)的下面是切割裝置(3),在切割裝置(3)的下部是餅坯傳送帶O);在機(jī)架上餅坯傳送帶O)的末端設(shè)置印餅成型機(jī)構(gòu)和成型餅傳送帶(9)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的包餡成型一體機(jī),其特征在于所述的印餅成型機(jī)構(gòu)包括印餅?zāi)>?8)和驅(qū)動印餅?zāi)>?8)開合的成型汽缸(9)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種包餡成型一體機(jī),包括機(jī)架,在機(jī)架的上端并列設(shè)置皮斗和餡斗,在料斗和陷斗之間的下部是包餡模具,包餡模具的下面是切割裝置,在切割裝置的下部是餅坯傳送帶;在機(jī)架上餅坯傳送帶的末端設(shè)置印餅成型機(jī)構(gòu)和成型餅傳送帶。它把包餡和印餅機(jī)構(gòu)結(jié)合在一起,解決了占地面積大,很多門店沒有空間擺放問題。
文檔編號A21D13/08GK202232742SQ20112038479
公開日2012年5月30日 申請日期2011年10月11日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月11日
發(fā)明者凡忠成 申請人:上海彬康實(shí)業(yè)有限公司
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