專利名稱：一種火腿腸衣清洗器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種腸衣清洗器，屬于肉食品加工技術(shù)領(lǐng)域。
技術(shù)背景火腿在自動(dòng)打卡過(guò)程中，肉餡容易在打卡處形成殘留，若不清洗干凈，蒸煮成熟后容易腐爛變質(zhì)影響整個(gè)產(chǎn)品的質(zhì)量品質(zhì)。因此，需要在打卡成型且未蒸煮時(shí)將打卡處的肉餡清洗干凈。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是克服上述不足，而提供一種火腿腸衣清洗器。本實(shí)用新型采取的技術(shù)方案為一種火腿腸衣清洗器，包括清洗池、在清洗池的底部中央設(shè)進(jìn)水口，進(jìn)水口處設(shè)T 形沖洗管，T形沖洗管的下端通過(guò)管道與儲(chǔ)水池內(nèi)的抽水泵連接。所述的清洗池底部邊緣設(shè)出水口，出水口與儲(chǔ)水池相通。所述的儲(chǔ)水池上面設(shè)過(guò)濾網(wǎng)。所述的T形沖洗管有兩個(gè)出水口和兩個(gè)閥門。本實(shí)用新型由抽水泵將儲(chǔ)水池內(nèi)的儲(chǔ)水吸入T形沖洗管內(nèi)，將水引出進(jìn)行腸衣清洗，清洗完畢的水再經(jīng)引流通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)流回儲(chǔ)水池內(nèi)進(jìn)行重復(fù)利用。此設(shè)備既達(dá)到了腸衣清洗的作用，又可循環(huán)利用水資源，避免了浪費(fèi)。

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)圖；其中1.清洗池，2. T形沖洗管，3.儲(chǔ)水池，4.抽水泵，5.過(guò)濾網(wǎng)，6.閥門。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說(shuō)明。一種火腿腸衣清洗器，包括清洗池1、在清洗池1的底部中央設(shè)進(jìn)水口，進(jìn)水口處設(shè)τ形沖洗管2，T形沖洗管2的下端通過(guò)管道與儲(chǔ)水池3內(nèi)的抽水泵4連接。所述的清洗池1底部邊緣設(shè)出水口，出水口與儲(chǔ)水池3相通。所述的儲(chǔ)水池3上面設(shè)過(guò)濾網(wǎng)5。所述的T形沖洗管2有兩個(gè)出水口和兩個(gè)閥門6。
權(quán)利要求1.一種火腿腸衣清洗器，其特征是，包括清洗池、在清洗池的底部中央設(shè)進(jìn)水口，進(jìn)水口處設(shè)T形沖洗管，T形沖洗管的下端通過(guò)管道與儲(chǔ)水池內(nèi)的抽水泵連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的火腿腸衣清洗器，其特征是，所述的清洗池底部邊緣設(shè)出水口，出水口與儲(chǔ)水池相通。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的火腿腸衣清洗器，其特征是，所述的儲(chǔ)水池上面設(shè)過(guò)濾網(wǎng)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的火腿腸衣清洗器，其特征是，所述的T形沖洗管有兩個(gè)出水口和兩個(gè)閥門。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種火腿腸衣清洗器，包括清洗池、在清洗池的底部中央設(shè)進(jìn)水口，進(jìn)水口處設(shè)T形沖洗管，T形沖洗管的下端通過(guò)管道與儲(chǔ)水池內(nèi)的抽水泵連接。本實(shí)用新型由抽水泵將儲(chǔ)水池內(nèi)的儲(chǔ)水吸入T形沖洗管內(nèi)，將水引出進(jìn)行腸衣清洗，清洗完畢的水再經(jīng)引流通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)流回儲(chǔ)水池內(nèi)進(jìn)行重復(fù)利用。此設(shè)備既達(dá)到了腸衣清洗的作用，又可循環(huán)利用水資源，避免了浪費(fèi)。
文檔編號(hào)A22C17/08GK202286076SQ20112039310
公開(kāi)日2012年7月4日 申請(qǐng)日期2011年10月14日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月14日
發(fā)明者薛繼明 申請(qǐng)人:濟(jì)南維爾康食品有限公司