專利名稱:復壓式面帶成型機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及食料成型或加工,特別是一種用于制作餃子皮、包子皮,速凍面等面食原材料的復壓式面帶成型機。
技術(shù)背景現(xiàn)在的面皮成型機,是用三道或四道平輥依次對面帶進行擠壓,形成所需厚度的面帶,再由自動卷面機構(gòu)卷成卷,切割成所需大小的面皮。這種面皮成型機因為是先用單道面帶由平輥多次擠壓成一定厚度再由自動卷皮機構(gòu)切割。存在的問題是①壓出的面帶內(nèi)有空洞、影響面皮的筋度和質(zhì)量;②兩邊面帶的厚度不易調(diào)節(jié)一致、自動化程度低、操作復雜、效率低。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的是提供一種壓出的面帶筋度高,質(zhì)量好、效率高的復壓式面帶成形機。本實用新型的技術(shù)方案是以如下方式完成的,它包括有一個自動卷皮機,其特征在于在自動卷皮機的前面安裝有面帶壓制機,在面帶壓制機的前面安裝有一臺復合壓片機,復合壓片機是在兩個下料槽下面分別安裝有一對軋面輥,在兩對軋面輥后面安裝有一對波紋復壓輥a,在與波紋復壓輥a對接的面帶壓制機前面對應(yīng)安裝有一對波紋復壓輥b, 在波紋復壓輥b后邊依次安裝有三道平輥,在前兩道平輥后面分別設(shè)有撒粉裝置,在第三道平輥后邊安裝有分切裝置,在自動卷皮機上依次向后安裝有撒粉裝置、掃粉裝置、氣動橫切裝置和自動卷皮裝置,在氣動橫切裝置與卷皮裝置之間和各對輥之間分別安裝有輸送帶,在各軋面輥、各波紋復合輥和各平輥上分別安裝有厚度調(diào)節(jié)手輪。用本實用新型制成的各種面皮或面條,因經(jīng)過多次復壓和平壓,產(chǎn)品質(zhì)量筋度好、工作效率高,操作方便、節(jié)省人力。
附圖為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
結(jié)合附圖詳細描述實施例。如圖所示,本實用新型是對現(xiàn)有技術(shù)的改進,它是在一臺自動卷皮機C的前面安裝有一個四道輥面帶壓制機B,在面帶壓制機的前面安裝有一臺復合壓片機A,復合壓片機是在兩個下料槽下面分別安裝有一對軋面輥1,在兩對軋面輥后面共同安裝有一對波紋復壓輥a4,在與波紋復壓輥a對接的面帶壓制機前面對應(yīng)安裝有一個波紋復壓輥沾,在波紋復壓輥b后面依次安裝有三道平輥6、8、9,在平輥6和8的后面分別安裝有撒粉裝置7,在第三道平輥9的后面安裝有分切裝置10,在自動卷皮機上依次向后安裝有撒粉裝置、掃粉裝置11、氣動橫切裝置12和自動卷皮裝置14。自動卷皮裝置本單位在先已申請中國專利。在氣動橫切裝置與卷皮裝置之間和各對輥之間分別安裝有輸送帶13 和3,在各軋面輥、各波紋復合輥和各平輥上分別安裝有厚度調(diào)節(jié)手輪2。其工作原理是,先將和好的面團或面絮分別投入兩個料槽,同時通過兩對軋面輥分別軋出兩層面片,面片厚度可通過手輪調(diào)節(jié),雙層面片由輸送帶3送入波紋復壓輥a中,再經(jīng)波紋復合輥b和三道平輥的四次擠壓,壓制成所需厚度和寬度的面帶,然后進入下一道工序,在自動卷皮機內(nèi)經(jīng)撒粉、掃粉、切刀分割,可根據(jù)用戶要求卷成大小不一的面卷,供用戶使用。
權(quán)利要求1.復壓式面帶成型機,它包括有一個自動卷皮機,其特征在于在自動卷皮機的前面安裝有面帶壓制機,在面帶壓制機的前面安裝有一臺復合壓片機,復合壓片機是在兩個下料槽下面分別安裝有一對軋面輥,在兩對軋面輥后面安裝有一對波紋復壓輥a,在與波紋復壓輥a對接的面帶壓制機前面對應(yīng)安裝有一對波紋復壓輥b,在波紋復壓輥b后邊依次安裝有三道平輥,在前兩道平輥后面分別設(shè)有撒粉裝置,在第三道平輥后邊安裝有分切裝置,在自動卷皮機上依次向后安裝有撒粉裝置、掃粉裝置、氣動橫切裝置和自動卷皮裝置,在氣動橫切裝置與卷皮裝置之間和各對輥之間分別安裝有輸送帶,在各軋面輥、各波紋復合輥和各平輥上分別安裝有厚度調(diào)節(jié)手輪。
專利摘要復壓式面帶成型機,它是在自動卷皮機的前面安裝有面帶壓制機,在面帶壓制機的前面安裝有一臺復合壓片機,復合壓片機是在兩個下料槽下面分別安裝有一對軋面輥,在兩對軋面輥后面安裝有一對波紋復壓輥a,在與波紋復壓輥a對接的面帶壓制機前面對應(yīng)安裝有一對波紋復壓輥b,在波紋復壓輥b后邊依次安裝有三道平輥,在前兩道平輥后面分別設(shè)有撒粉裝置,在第三道平輥后邊安裝有分切裝置,在自動卷皮機上依次向后安裝有撒粉裝置、掃粉裝置、氣動橫切裝置和自動卷皮裝置,在氣動橫切裝置與卷皮裝置之間和各對輥之間分別安裝有輸送帶,在各軋面輥、各波紋復合輥和各平輥上分別安裝有厚度調(diào)節(jié)手輪。用其制成的面皮或面條,產(chǎn)品質(zhì)量筋度好。
文檔編號A21C3/04GK202232724SQ201120400128
公開日2012年5月30日 申請日期2011年10月14日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月14日
發(fā)明者喬田, 姜傳嶺, 李全偉, 李海強, 楊林珂, 王輝, 賈玉臣, 賈蔚 申請人:河南省新鄉(xiāng)食品機械有限公司