專利名稱：洋蔥保健飲料及生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種用洋蔥提取物制成的洋蔥保健飲料及生產(chǎn)方法。
背景技術(shù)：
目前在市場上銷售的保健飲料比較多，但利用洋蔥的有效成份并能克服其“上火”攻目之害制成的保健飲料還沒有發(fā)現(xiàn)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種既可以快速緩解疲勞、恢復(fù)體力，降血壓，防癌抗癌，預(yù)防血栓形成，增強性功能、延緩衰老又能防止飲用過頻而“上火”攻目的洋蔥保健飲料及生
產(chǎn)方法。為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明洋蔥保健飲料，以新鮮洋蔥為主原料、紅糖、干的菊花、桑葉和甘草為輔原料，還包括有純凈水，它們的重量比為1份洋蔥，2到6份純凈水，O. 05到O. 4份紅糖，O. 0001到O. 0005份菊花，O. 00005到O. 0003份桑葉，O. 0001到O. 0005份甘草。所述洋蔥保健飲料的生產(chǎn)方法，(I)將干凈新鮮洋蔥切碎，再將切碎后的新鮮洋蔥置于60°C到80°C的純凈水中浸泡10到40分鐘，然后過濾去碴制成洋蔥水備用；(2)向紅糖中加入純凈水制成紅糖水備用；(3)將適量的菊花和等于菊花重量一半的桑葉用25-50°C純凈水浸泡30-60分鐘,然后武火煮沸20-30分鐘,再過濾去洛制成菊桑水備用；(4)將與菊花等等重量的甘草用25-50°C純凈水浸泡30-60分鐘，然后武火煮沸20-30分鐘，過濾去渣制成甘草水備用；(5)按配方的比例將制成的洋蔥水、紅糖水和菊桑水、甘草水、純凈水混合后，進行滅菌處理并灌裝制成成品。所述洋蔥保健飲料的生產(chǎn)方法，(I)將干凈的新鮮洋蔥粉碎，再將粉碎后的新鮮洋蔥置于純凈水中攪拌2到5分鐘，然后過濾去碴制成洋蔥水備用；(2)向紅糖中加入純凈水制成紅糖水備用；(3)將適量的菊花和等于菊花重量一半的桑葉用25-50°C純凈水浸泡30-60分鐘，然后武火煮沸20-30分鐘，再過濾去渣制成菊桑水備用；(4)將與菊花等重量的甘草用25-50°C純凈水浸泡30-60分鐘，然后武火煮沸20-30分鐘，過濾去渣制成甘草水備用；(5)按配方的比例將制成的洋蔥水、紅糖水和菊桑水、甘草水、純凈水混合后，進行滅菌處理并灌裝制成成品。據(jù)資料介紹，洋蔥的化學(xué)結(jié)構(gòu)十分復(fù)雜，營養(yǎng)成分十分豐富。人們已經(jīng)熟知的主要功用如所含前列腺素A是較強的血管擴張劑，可對抗兒茶酚胺等升壓物質(zhì)，促進那鹽排泄，有降血壓的作用；所含“櫟皮黃素9”能阻止體內(nèi)生物化學(xué)機制出現(xiàn)變異，抑制癌細胞的生長，從而具有防癌抗癌的作用；所含類黃酮可預(yù)防血栓形成，減少心梗和腦血栓概率；所含前列腺素類、半胱氨酸類有助于促進性激素的分泌，因此可以增強性功能延緩衰老。由于本發(fā)明中的紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，含有較多的維生素和礦物質(zhì)，且富含鐵，具有性溫補中暖肝的作用，鐵是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì)，擔(dān)負向器官、肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)，所以，男性喝紅糖水有緩解疲勞、恢復(fù)體力的作用；女性常喝紅糖水，可以補血、增強體質(zhì)。由于洋蔥性偏熱飲用過頻會“上火”攻目，而本發(fā)明中菊花、桑葉、甘草均具有輕清發(fā)散，甘霖清潤既可疏散在表之風(fēng)熱，亦可清肝平肝而制肝火之癥，以達疏散風(fēng)熱清肝火養(yǎng)肝明目之效，另甘草益氣潤肺，性平和緩，與熱藥合能緩解其爆防傷陰，與寒藥合能緩解其涼防傷陽。綜上所述，本發(fā)明洋蔥保健飲料實現(xiàn)了既可以快速緩解疲勞、恢復(fù)體力，降血壓，防癌抗癌，預(yù)防血栓形成，增強性功能、延緩衰老又能防止飲用過頻而“上火”攻目的目的。
具體實施例方式下面給出本發(fā)明的四組配方配方一新鮮洋蔥Ikg,紅糖50g,純凈水2kg,干菊花O. 5g,桑葉O. 25g,甘草O. 5g。配方二 新鮮洋蔥Ikg,紅糖400g,純凈水2kg,干菊花O. 5g,桑葉O. 25g,甘草O. 5g。配方三新鮮洋蔥Ikg,紅糖50g,純凈水6kg,干菊花2. 5g,桑葉L 25g,甘草2. 5g。配方四:新鮮洋蔥Ikg,紅糖400g,純凈水6kg,干菊花2. 5g,桑葉I. 25. 5g,甘草2. 5g。本發(fā)明的配方中，為了延長制成品的保質(zhì)期或調(diào)節(jié)口感，可以加入添加劑適量。下面給出本發(fā)明的二種生產(chǎn)方法生產(chǎn)方法一 (I)將干凈新鮮洋蔥切碎，再將切碎后的新鮮洋蔥置于60°C到80°C的純凈水中浸泡10到40分鐘，然后過濾去碴制成洋蔥水備用；(2)向紅糖中加入純凈水制成紅糖水備用；(3)將適量的菊花和等于菊花重量一半的桑葉用25-50°C純凈水浸泡30-60分鐘，然后武火煮沸20-30分鐘，再過濾去渣制成菊桑水備用；(4)將與菊花等重量的甘草用25-50°C純凈水浸泡30-60分鐘，然后武火煮沸20-30分鐘，過濾去渣制成甘草水備用；
(5)按配方的比例將制成的洋蔥水、紅糖水和菊桑水、甘草水、純凈水混合后，進行滅菌處理并灌裝制成成品。生產(chǎn)方法二 (I)將干凈新鮮洋蔥粉碎，再將粉碎后的新鮮洋蔥置于純凈水中攪拌2到5分鐘，然后過濾去碴制成洋蔥水備用；(2)向紅糖中加入純凈水制成紅糖水備用；
(3)將適量的菊花和等于菊花重量一半的桑葉用25-50°C純凈水浸泡30-60分鐘，然后武火煮沸20-30分鐘，再過濾去渣制成菊桑水備用；(4)將與菊花等重量的甘草用25-50°C純凈水浸泡30-60分鐘，然后武火煮沸20-30分鐘，過濾去渣制成甘草水備用；(5)按配方的比例將制成的洋蔥水、紅糖水和菊桑水、甘草水、純凈水混合后，進行滅菌處理并灌裝制成成品O
權(quán)利要求
1.一種洋蔥保健飲料，其特征是包括有洋蔥為主原料，紅糖、干的菊花、桑葉和甘草為輔原料，還包括有純凈水，它們的重量比為1份洋蔥，2到6份純凈水，O. 05到O. 4份紅糖，O. 0001 到 O. 0005 份菊花，O. 00005 到 O. 0003 份桑葉，O. 0001 到 O. 0005 份甘草。
2.—種權(quán)利要求I所述洋蔥保健飲料的生產(chǎn)方法，其特征是(I)將干凈的新鮮洋蔥切碎，再將切碎后的新鮮洋蔥置于60°C到80°C的純凈水中浸泡10到40分鐘，然后過濾去碴制成洋蔥水備用；(2)向紅糖中加入純凈水制成紅糖水備用；(3)將適量的菊花和等于菊花重量一半的桑葉用25-50°C純凈水浸泡30-60分鐘，然后武火煮沸20-30分鐘，過濾去渣制成菊桑水備用；(4)將與菊花等重量的甘草用25-50°C純凈水浸泡30-60分鐘，然后武火煮沸20-30分鐘，過濾去渣制成甘草水備用；(5)按配方的比例將制成的洋蔥水、紅糖水和菊桑水、甘草水、純凈水混合后，進行滅菌處理并灌裝制成成品。
3.—種權(quán)利要求I所述洋蔥保健飲料的生產(chǎn)方法，其特征是(I)將干凈的新鮮洋蔥粉碎，再將粉碎后的新鮮洋蔥置于純凈水中攪拌2到5分鐘，然后過濾去碴制成洋蔥水備用；(2)向紅糖中加入純凈水制成紅糖水備用；(3)將適量的菊花和等于菊花重量一半的桑葉用25-50°C純凈水浸泡30-60分鐘，然后武火煮沸20-30分鐘，再過濾去渣制成菊桑水備用；(4)將與菊花等重量的甘草用25-50°C純凈水浸泡30-60分鐘，然后武火煮沸20-30分鐘，過濾去渣制成甘草水備用；(5)按配方的比例將制成的洋蔥水、紅糖水和菊桑水、甘草水、純凈水混合后，進行滅菌處理并灌裝制成成品。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種用洋蔥提取物制成的洋蔥保健飲料及生產(chǎn)方法，包括有洋蔥為主原料，紅糖、干的菊花、桑葉和甘草為輔原料，還包括有純凈水，它們的重量比為1份洋蔥，2到6份純凈水，0.05到0.4份紅糖，0.0001到0.0005份菊花，0.00005到0.0003份桑葉，0.0001到0.0005份甘草。其生產(chǎn)方法是按配方的比列將制成的洋蔥水、紅糖水、菊桑水、甘草水、純凈水混合后，進行滅菌處理并灌裝制成成品。本發(fā)明洋蔥保健飲料既可以快速緩解疲勞、恢復(fù)體力，降血壓，防癌抗癌、預(yù)防血栓形成，增強性功能、延緩衰老又能防止飲用過頻而“上火”攻目。
文檔編號A23L1/09GK102972816SQ20121009705
公開日2013年3月20日 申請日期2012年3月27日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月7日
發(fā)明者袁明 申請人:袁明