專利名稱：一種潤肺保健茶及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于保健品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種潤肺保健茶及其制備方法。
背景技術(shù)：
飲茶文化在我國已有幾千年的歷史，通過飲茶達(dá)到舒緩緊張、預(yù)防保健的目的由來已久?！短颇菊隆氛f:“茗，苦茶，茶味甘苦，微寒無毒，一主瘺瘡，利小便，去痰，解渴，令人少睡?！碑?dāng)前，處在社會信息化發(fā)展的高速階段，環(huán)境污染、精神緊張、壓力過大、營養(yǎng)過剩正一步步破壞著我們的健康。肺主氣，包括主管呼吸之氣和主宰一身之氣兩個(gè)方面。肺主呼吸之氣，是強(qiáng)調(diào)肺有主司呼吸運(yùn)動(dòng)的生理作用，肺是體內(nèi)外氣體變換的場所。也就是說，肺從自然界吸入清氣和呼出體內(nèi)濁氣，實(shí)現(xiàn)體內(nèi)外氣體交換的新陳代謝。張介賓《類經(jīng)圖翼.經(jīng)絡(luò)》引華元化之言日:肺“虛如蜂窠，下無透竅，吸之則滿，呼之則虛。一呼一吸，消息自然，司清濁之運(yùn)化?！狈蔚暮粑\(yùn)動(dòng)在人體生命活動(dòng)中至關(guān)重要。它不僅關(guān)系到體內(nèi)外的氣體交換，還涉及人體之氣的生成，氣血的運(yùn)行，以及津液的輸布代謝等。若肺的呼吸功能異常，可變生多種病理變化。因此，肺部保健非常重要。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于克服現(xiàn)有技術(shù)之缺陷，提供一種保健茶及其制備方法。本發(fā)明提供一種潤肺保健茶，其包括如下重量分?jǐn)?shù)的組分:紅茶2 9份；

百合0.5 1.2 份；南杏仁0.5 I份；川貝0.05 1.3 份；羅漢果果實(shí) 0.5 1.2份；人參0.5 1.1 份；天冬0.5 1.5 份；桔梗0.7 1.3 份。以及，一種潤肺保健茶的制備方法，其包括如下步驟:選取原料紅茶、百合、南杏仁、川貝、羅漢果、人參、天冬和桔梗；分別將所述川貝切割或裁剪或粉碎成顆粒狀，所述天冬搗碎成粉末狀，將人參和桔梗切片，所述羅漢果去皮，獲得處理原料；按照上述潤肺保健茶的配方稱取將所述處理原料、紅茶、百合和南杏仁，并將其混合、殺菌，獲得所述潤肺保健茶。本發(fā)明的潤肺保健茶具有潤喉止渴、補(bǔ)肺氣、潤肺陰、白肌膚和增強(qiáng)免疫力的功效，原料無需深層次加工，浸泡使用即可，簡單方便。
具體實(shí)施例方式為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合實(shí)施例，對本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。本發(fā)明實(shí)施例的一種潤肺保健茶，其包括如下重量分?jǐn)?shù)的組分:紅茶2 9份；百合0.5 1.2 份；南杏仁0.5 I份；川貝0.05 1.3 份；羅漢果果實(shí) 0.5 1.2份；人參0.5 1.1 份；天冬0.5 1.5 份；桔梗0.7 1.3 份。其中，紅茶創(chuàng)制時(shí)稱為“烏茶”。紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。預(yù)防疾病方面，紅茶的抗菌力強(qiáng)，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。優(yōu)選地，紅茶的用量為3 5份，所述紅茶為金駿眉。金駿眉外形條索緊秀，略顯絨毛，雋茂、重實(shí)；色澤為金、黃、黑相間，色潤；開湯湯色為金黃色，清澈有金圈；其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型；囁一口入喉，甘甜感頓生，滋味鮮活甘爽，高山韻顯，喉韻悠長，泌人心脾，仿佛使人置身于森林幽谷之中；杯底冷、熱、溫，不同時(shí)嗅之，底香持久、變幻令人遐想，連泡12次，口感仍然飽滿甘甜；葉底舒展后，芽尖鮮活，秀挺亮麗，葉色呈古銅色。百合，除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素等營養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功，而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。百合優(yōu)選用量為0.8 I份。南杏仁，又名甜杏仁、南杏，含豐富蛋白質(zhì)、植物脂肪，有潤燥補(bǔ)肺滋養(yǎng)肌膚的作用。性味甘平無毒、潤肺止咳。優(yōu)選地，南杏仁用量為0.7 0.9份。川貝，具有潤肺、止咳、化痰的功效。川貝母總生物堿及非生物堿部分，經(jīng)口給藥，每鼠0.25 0.5mg，均有明顯鎮(zhèn)咳效果。自川西北地區(qū)野生及栽培的暗紫貝母中提出的總生物堿和貝母皂甙1、I1、III號，采用小鼠二氧化硫引咳法實(shí)驗(yàn)，生物堿未見鎮(zhèn)咳作用；貝母皂甙II號0.2g/kg灌胃，可明顯延長小鼠咳嗽的潛伏期，表現(xiàn)鎮(zhèn)咳效應(yīng)。優(yōu)選地，川貝用量為0.4 0.6份。 羅漢果果實(shí)，羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”。主要產(chǎn)于桂林市臨桂縣和永福縣的山區(qū)，是桂林名貴的土特產(chǎn)。果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值很高，含豐富的維生素C (每100克鮮果中含400毫克 500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。其具有清熱潤肺、止咳、利咽、滑腸通便的作用。羅漢果去掉外殼后使用其果實(shí)，優(yōu)選地，羅漢果果實(shí)用量為0.8 I份。人參，人參的主要成分是人參皂甙以及人參多糖。人參皂甙和人參多糖是人參調(diào)節(jié)免疫功能的活性成分，對正常人和免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人參多糖是人參中提純的高分子酸性多糖，是一種免疫增強(qiáng)劑。經(jīng)過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和人體臨床實(shí)驗(yàn)觀察，證實(shí)其能顯著增強(qiáng)人體免疫力，對惡性腫瘤有一定的療效；臨床實(shí)驗(yàn)可見其同樣延長病人生存時(shí)間，提高機(jī)體細(xì)胞免疫功能，且減輕放療的毒副作用，加快損傷組織的修復(fù)。應(yīng)用人參多糖過程中未發(fā)現(xiàn)副作用，該味藥安全、可靠。優(yōu)選地，人參的用量為0.7 I份。天冬，又名天門冬。性寒，味甘，微苦。具有養(yǎng)陰清熱，潤肺滋腎的功效。用于治陰虛發(fā)熱、咳嗽吐血、肺癰、咽喉腫痛、消渴、便秘等病癥。天門冬含天門冬素、B-固留醇、甾體皂甙、粘液質(zhì)、糠醛衍生物等成分。實(shí)驗(yàn)證明，天門冬有升高血細(xì)胞、增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)舌噬功能和延長抗體存在時(shí)間的作用?！睹t(yī)別錄》載“去寒熱，養(yǎng)肌膚，益氣力”?！对氯A于本草》載“鎮(zhèn)心，潤五臟，益皮膚，悅顏色”。能使肌膚艷麗，保持青春活力。使用注意:忌食鯉魚。寒性病癥及泄瀉忌用。天冬的優(yōu)選用量為0.8 1.2份。桔梗，為桔梗科植物桔梗的干燥根部，味苦、辛，性微溫。入肺經(jīng)。能祛痰止咳，并有宣肺、排膿作用。其功效為宣肺、祛痰、利咽、排膿、利五臟、補(bǔ)氣血、補(bǔ)五勞、養(yǎng)氣。桔梗的用量優(yōu)選為0.9 1.1份。上述潤肺保健茶成年人每次用量為6 14g，每天I 2次，可以達(dá)到潤肺止咳、補(bǔ)肺氣、潤肺陰、白肌膚、增加免疫力的作用，常飲還可以預(yù)防感冒。由于中藥的各原料之間存在相生、相須、相畏或者相殺等多種相互作用的關(guān)系，因此根據(jù)上述各成分的功效以及特點(diǎn)，限定其組成，使其具有益胃潤肺、養(yǎng)陰清火，生津解渴，提神抗疲勞的功效。本發(fā)明實(shí)施例還提供上述潤肺保健茶的制備方法，其包括如下步驟:SOl:選取原料紅茶、百合、南杏仁、川貝、羅漢果、人參、天冬和桔梗；S02:分別將所述川貝切割或裁剪或粉碎成顆粒狀，所述天冬搗碎成粉末狀，將人參和桔梗切片，所述羅漢果去皮，獲得處理原料；S03:按照上述潤肺保健茶的配方稱取將所述處理原料、紅茶、百合和南杏仁，并將其混合、殺菌，獲得所述潤肺保健茶。步驟SOl中，所述原料應(yīng)當(dāng)選擇較好物種，并進(jìn)行篩選以除去雜質(zhì)。步驟S02中，對所述川貝切割或裁剪或粉碎成顆粒狀，所述天冬搗碎成粉末狀，將人參和桔梗切片均是為了在后續(xù)使用中能夠更好的發(fā)揮其作用。顆粒以盡可能的小，但不會懸浮于浸泡液中影響口感為基準(zhǔn)，切片也需要盡可能的薄。鑒于成本，切片的厚度為0.1 0.5厘米。步驟S03中，紅茶、百合和南杏仁無需進(jìn)行切片或者粉碎等加工，直接使用即可。進(jìn)一步，為了使用方便，可將6 14g所述潤肺保健茶進(jìn)行包裝，以便后續(xù)飲用。本發(fā)明實(shí)施例的潤肺保健茶的制備方法，簡單，成本低廉。以下通過具體配方和制備工藝的實(shí)施例來說明上述潤肺保健茶及其制備方法。實(shí)施例1:選取原料紅茶、百合、南杏仁、川貝、羅漢果、人參、天冬和桔梗；分別將所述川貝切割或裁剪或粉碎成顆粒狀，所述天冬搗碎成粉末狀，將人參和桔梗切片，羅漢果去皮；將紅茶4份、百合0.8份、南杏仁0.8份、川貝0.8份、羅漢果果實(shí)0.9份、人參0.7份、天冬I份和桔梗I份混合，殺菌，獲得潤肺保健茶。實(shí)施例2:選取原料紅茶、百合、南杏仁、川貝、羅漢果、人參、天冬和桔梗；分別將所述川貝切割或裁剪或粉碎成顆粒狀，所述天冬搗碎成粉末狀，將人參和桔梗切片，羅漢果去皮；將紅茶9份、百合1.2份、南杏仁0.5份、川貝0.05份、羅漢果果實(shí)0.5份、人參1.1份、天冬1.5份和桔梗0.7份混合，殺菌，獲得潤肺保健茶。實(shí)施例3:選取原料紅茶、百合、南杏仁、川貝、羅漢果、人參、天冬和桔梗；分別將所述川貝切割或裁剪或粉碎成顆粒狀，所述天冬搗碎成粉末狀，將人參和桔梗切片，羅漢果去皮；將紅茶2份、百合1.2份、南杏仁0.5份、川貝1.3份、羅漢果果實(shí)0.5份、人參0.7份、天冬1.5份和桔梗1.3份混合，殺菌，獲得潤肺保健茶。實(shí)施例4:選擇10位慢性咽炎的成年人試用，每人每天飲用實(shí)施例1中所制備的潤肺保健茶IOg,連續(xù)飲用一個(gè)月，有9人喉嚨不適的癥狀減輕。實(shí)施例5:選擇5位有煙史的成年人試用，每人每天飲用實(shí)施例2中所制備的潤肺保健茶10g，連續(xù)飲用半年，有8人反映痰變少，喉嚨不再發(fā)干。以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種潤肺保健茶，其特征在于，包括如下重量分?jǐn)?shù)的組分: 紅茶2 9份； 百合0.5 1.2份； 南杏仁0.5 I份； 川貝0.05 1.3份； 羅漢果果實(shí) 0.5 1.2份； 人參0.5 1.1份； 天冬0.5 1.5份； 桔梗0.7 1.3份。
2.如權(quán)利要求1所述的潤肺保健茶，其特征在于，所述潤肺保健茶包括如下重量分?jǐn)?shù)的組分: 紅茶3 5份； 百合0.8 I份； 南杏仁0.7 0.9份； 川貝0.4 0.6份； 羅漢果果實(shí) 0.8 I份； 人參0.7 I份； 天冬0.8 1.2份； 桔梗0.9 1.1份。
3.如權(quán)利要求1所述的潤肺保健茶，其特征在于，所述潤肺保健茶成年人每人每次飲用量為6 Hg。
4.如權(quán)利要求1所述的潤肺保健茶，其特征在于，所述潤肺保健茶成年人每人每天飲用次數(shù)為I 2次。
5.如權(quán)利要求1所述的潤肺保健茶，其特征在于，所述紅茶為金駿眉。
6.一種潤肺保健茶的制備方法，其特征在于，包括如下步驟: 選取原料紅茶、百合、南杏仁、川貝、羅漢果、人參、天冬和桔梗； 分別將所述川貝切割或裁剪或粉碎成顆粒狀，所述天冬搗碎成粉末狀，將人參和桔梗切片，所述羅漢果去皮，獲得處理原料； 按照上述潤肺保健茶的配方稱取將所述處理原料、紅茶、百合和南杏仁，并將其混合、殺菌，獲得所述潤肺保健茶。
7.如權(quán)利要求6所述的潤肺保健茶的制備方法，其特征在于，稱取所述潤肺保健茶6 14g進(jìn)行包裝。
全文摘要
本發(fā)明提供一種潤肺保健茶，其包括如下重量分?jǐn)?shù)的組分紅茶2～9份、百合0.5～1.2份、南杏仁0.5～1份、川貝0.05～1.3份、羅漢果果實(shí)0.5～1.2份、人參0.5～1.1份、天冬0.5～1.5份和桔梗0.7～1.3份。以及，提供該潤肺保健茶的制備方法。所述潤肺保健茶通過合理配制，充分發(fā)揮了當(dāng)中各組分的協(xié)效作用，具有潤喉止咳、補(bǔ)肺氣、潤肺陰、白肌膚以及增加免疫力之功效，而且其制備工藝簡單，成本低廉，易于生產(chǎn)。
文檔編號A23F3/14GK103181435SQ201210189948
公開日2013年7月3日 申請日期2012年6月6日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月6日
發(fā)明者嚴(yán)豐麗 申請人:嚴(yán)豐麗