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一種花果茶及其制備方法

文檔序號:607220閱讀:487來源:國知局
專利名稱:一種花果茶及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及茶葉加工技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種花果茶及其制備方法。
背景技術(shù)
作為日常飲品,目前已經(jīng)有很多種類的“八寶茶”,但已有的“八寶茶”大多僅僅是以干燥的花、草和果直接配比而成,這種形式在泡飲過程中有效成份浸出緩慢,口感淡薄。

發(fā)明內(nèi)容
為了克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述不足之處,本發(fā)明的目的在于提供一種花果茶及 其制備方法,本發(fā)明具有不同口味的茶葉風(fēng)味,口感好,又能對人體進(jìn)行醫(yī)療保健的茶。為了達(dá)到上述之目的,本發(fā)明采用如下具體技術(shù)方案一種浪漫時(shí)光花果茶,由菠蘿、哈密瓜、梅條、蘋果、玫瑰茄、橙皮、九制陳皮、添加味組成,各組分按重量百分比為菠蘿20- 35%、哈密瓜22 — 33%、梅條3 — 5%、蘋果6 — 16%、玫瑰茄14一 15%、橙皮3 — 6%、九制陳皮 4%、添加味 2-20%、甜蜜素 O. 002-O. 003%、香精 O. 003— O. 006%。上述浪漫時(shí)光花果茶的制備方法如下步驟
A、按上述配比取出新鮮的顆料進(jìn)行切料,再分別對果料進(jìn)行烘干,待果料的干燥度達(dá)90%,即可備用;
B、取出切好的哈密瓜粒、菠蘿,在噴壺放入甜蜜素與水為I:5的比例溶液,將溶液通過手工噴在哈密瓜粒、菠蘿粒表面上,再均勻攪拌;
C、將步驟B所得到的成份放在烘烤箱內(nèi)進(jìn)行烘培I個小時(shí);
D、所得步驟C加入蘋果、橙皮、九制陳皮、添加味原料,在噴壺放入香精與水為I:3的比例溶液,將66%的溶液通過手工噴在蘋果、橙皮、九制陳皮以及添加味表面上,再均勻攪拌,34%的溶液噴在玫瑰茄、梅條表面上,再均勻攪拌。F、把步驟D所得攪拌后的兩份原料,分別依次放入烘烤箱內(nèi),下層為噴后香精溶液的玫瑰茄、梅條,上層為噴后香精溶液的蘋果、橙皮、九制陳皮、添加味,進(jìn)行烘培25-30分鐘;
G、將步驟F兩個原料混合一起,加上玫瑰花攪拌均用,最后上機(jī)器裝罐即可。所述添加味采用草莓、檸檬、木瓜、西柚、獼猴桃以及水蜜桃其中的任何一種。與現(xiàn)有的技術(shù)相比,本發(fā)明具有以下突出優(yōu)點(diǎn)和效果本發(fā)明采用以上的制作配方,可以制作不同口味的花果花,直接通過開水沖泡即可,飲用后口感好,適宜長期飲用,天然材料,具各種保健功效,常喝,更能達(dá)到保健效果,而且口感鮮美,顏色鮮艷,外觀漂亮,時(shí)尚飲品特性,可回沖多次。
具體實(shí)施例方式通過下面給出的本發(fā)明實(shí)施例可進(jìn)一步了解本明,但本發(fā)明的保護(hù)不限于此。實(shí)施列I
一種浪漫時(shí)光花果茶,由菠蘿、哈密瓜、梅條、蘋果、玫瑰茄、橙皮、九制陳皮、草莓組成,各組分按重量比為菠蘿25kg、哈密瓜30kg、梅條4kg、蘋果12kg、玫瑰茄15kg、草莓6kg、橙皮4kg、九制陳皮4kg、甜蜜素O. 2kg、香精O. 6kg。實(shí)施列2
一種浪漫時(shí)光花果茶,由菠蘿、哈密瓜、梅條、蘋果、玫瑰茄、橙皮、九制陳皮、檸檬組成,各組分按重量比為菠蘿29kg、哈密瓜30kg、梅條4kg、蘋果12kg、玫瑰茄15kg、檸檬5kg、橙皮5kg、甜蜜素O. 2kg、香精O. 6kg。實(shí)施列3
一種浪漫時(shí)光花果茶,由菠蘿、哈密瓜、梅條、蘋果、玫瑰茄、橙皮、九制陳皮組成,各組分按重量比為菠蘿30kg、哈密瓜31kg、梅條4kg、蘋果12kg、玫瑰茄15kg、橙皮4%、九制陳皮4kg、甜蜜素O. 2kg、香精O. 6kg。實(shí)施列4
一種浪漫時(shí)光花果茶,由菠蘿、哈密瓜、梅條、蘋果、玫瑰茄、橙皮、九制陳皮組成,各組分按重量比為菠蘿30kg、哈密瓜31kg、梅條4kg、蘋果12kg、玫瑰茄15kg、橙皮4%、九制陳皮4kg、甜蜜素O. 2kg、香精O. 6kg。實(shí)施列5
一種浪漫時(shí)光花果茶,由菠蘿、哈密瓜、梅條、蘋果、玫瑰茄、橙皮、九制陳皮組成,各組分按重量比為菠蘿28kg、哈密瓜30kg、梅條4kg、蘋果15kg、玫瑰茄15kg、橙皮4%、九制陳皮4kg、甜蜜素O. 2kg、香精O. 6kg。實(shí)施列6
一種浪漫時(shí)光花果茶,由菠蘿、哈密瓜、梅條、蘋果、玫瑰茄、橙皮、九制陳皮、木瓜組成,各組分按重量比為菠蘿25kg、哈密瓜30kg、梅條4kg、蘋果12kg、玫瑰茄15kg、木瓜6kg、橙皮4%、九制陳皮4kg、甜蜜素O. 2kg、香精O. 6kg。實(shí)施列7
一種浪漫時(shí)光花果茶,由菠蘿、哈密瓜、梅條、蘋果、玫瑰茄、橙皮、九制陳皮、西柚組成,各組分按重量比為菠蘿22kg、哈密瓜23kg、梅條4kg、蘋果12kg、玫瑰茄15kg、西柚20kg、橙皮5kg、甜蜜素O. 2kg、香精O. 6kg。實(shí)施列8
一種浪漫時(shí)光花果茶,由菠蘿、哈密瓜、梅條、蘋果、玫瑰茄、橙皮、九制陳皮、獼猴桃組成,各組分按重量比為菠蘿22kg、哈密瓜22kg、梅條4kg、蘋果12kg、玫瑰茄15kg、獼猴桃17kg、橙皮4%、九制陳皮4kg、甜蜜素O. 2kg、香精O. 6kg。實(shí)施列9
一種浪漫時(shí)光花果茶,由菠蘿、哈密瓜、梅條、蘋果、玫瑰茄、橙皮、九制陳皮、水蜜桃組成,各組分按重量比為菠蘿22kg、哈密瓜22kg、梅條4kg、蘋果12kg、玫瑰茄15kg、水蜜桃17kg、橙皮4%、九制陳皮4kg、甜蜜素O. 220kg、香精O. 6kg。上述實(shí)施例浪漫時(shí)光花果茶的制備方法如下步驟
A、按上述配比取出新鮮的顆料進(jìn)行切料,再分別對果料進(jìn)行烘干,待果料的干燥度達(dá)90%,即可備用;
B、取出切好的哈密瓜粒、菠蘿,在噴壺放入甜蜜素與水為I:5的比例溶液,將溶液通過手工噴在哈密瓜粒、菠蘿粒表面上,再均勻攪拌;
C、將步驟B所得到的成份放在烘烤箱內(nèi)進(jìn)行烘培I個小時(shí);D、所得步驟C加入蘋果、橙皮、九制陳皮、添加味原料,在噴壺放入香精與水為I :3的比例溶液,將66%的溶液通過手工噴在蘋果、橙皮、九制陳皮以及添加味表面上,再均勻攪拌,34%的溶液噴在玫瑰茄、梅條表面上,再均勻攪拌。F、把步驟D所得攪拌后的兩份原料,分別依次放入烘烤箱內(nèi),下層為噴后香精溶液的玫瑰茄、梅條,上層為噴后香精溶液的蘋果、橙皮、九制陳皮、添加味,進(jìn)行烘培25-30分鐘;
G、將步驟F兩個原料混合一起,加上玫瑰花攪拌均用,最后上機(jī)器裝罐即可。 上述僅為本發(fā)明的一個具體實(shí)施例,但本發(fā)明的設(shè)計(jì)構(gòu)思并不局限于此,凡利用此構(gòu)思對本發(fā)明進(jìn)行非實(shí)質(zhì)性的改動,均應(yīng)屬于侵犯本發(fā)明保護(hù)范圍的行為。
權(quán)利要求
1.一種浪漫時(shí)光花果茶,由菠蘿、哈密瓜、梅條、蘋果、玫瑰茄、橙皮、九制陳皮、添加味組成,各組分按重量百分比為菠蘿20 — 35%、哈密瓜22 — 33%、梅條3 — 5%、蘋果6 — 16%、玫瑰茄14一 15%、橙皮3 — 6%、九制陳皮4%、添加味2 — 20%、甜蜜素0. 002-0. 003%、香精0.003-0. 006%o
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述一種浪漫時(shí)光花果茶的制備方法如下步驟 A、按上述配比取出新鮮的顆料進(jìn)行切料,再分別對果料進(jìn)行烘干,待果料的干燥度達(dá)90%,即可備用; B、取出切好的哈密瓜粒、菠蘿,在噴壺放入甜蜜素與水為I:5的比例溶液,將溶液通過手工噴在哈密瓜粒、菠蘿粒表面上,再均勻攪拌; C、將步驟B所得到的成份放在烘烤箱內(nèi)進(jìn)行烘培I個小時(shí); D、所得步驟C加入蘋果、橙皮、九制陳皮、添加味原料,在噴壺放入香精與水為I:3的比例溶液,將66%的溶液通過手工噴在蘋果、橙皮、九制陳皮以及添加味表面上,再均勻攪拌,34%的溶液噴在玫瑰茄、梅條表面上,再均勻攪拌; F、把步驟D所得攪拌后的兩份原料,分別依次放入烘烤箱內(nèi),下層為噴后香精溶液的玫瑰茄、梅條,上層為噴后香精溶液的蘋果、橙皮、九制陳皮、添加味,進(jìn)行烘培25-30分鐘; G、將步驟F兩個原料混合一起,加上玫瑰花攪拌均用,最后上機(jī)器裝罐即可。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述一種浪漫時(shí)光花果茶,其特征在于所述添加味采用草莓、檸檬、木瓜、西柚、獼猴桃以及水蜜桃其中的任何一種。
全文摘要
本發(fā)明公開一種浪漫時(shí)光花果茶,由菠蘿、哈密瓜、梅條、蘋果、玫瑰茄、橙皮、九制陳皮、添加味組成,各組分按重量百分比為菠蘿20―35%、哈密瓜22―33%、梅條3―5%、蘋果6―16%、玫瑰茄14―15%、橙皮3―6%、九制陳皮4%、添加味2―20%、甜蜜素0.002―0.003%、香精0.003―0.006%,本發(fā)明采用以上的制作配方,可以制作不同口味的花果花,直接通過開水沖泡即可,飲用后口感好,適宜長期飲用,天然材料,具各種保健功效,常喝,更能達(dá)到保健效果,而且口感鮮美,顏色鮮艷,外觀漂亮,時(shí)尚飲品特性,可回沖多次。
文檔編號A23F3/34GK102754720SQ20121024658
公開日2012年10月31日 申請日期2012年7月17日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月17日
發(fā)明者吳其瑞, 周大祥, 宋建雄, 林益鈴, 陳孝真 申請人:寧德市奇隆翔農(nóng)業(yè)有限公司
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