一種菊花茶的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種菊花茶，包括如下重量百分比的原料：白砂糖粉60～70%，葡萄糖28～30%，菊花粉2～3%，麥芽糊精2～3%。本發(fā)明的香氣濃郁，清涼爽口，且富含多種營養(yǎng)價值。
【專利說明】一種菊花茶
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種菊花茶。
【背景技術】
[0002]菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質，可抗病原體，增強毛細血管抵抗力；其中的類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。從營養(yǎng)學角度分析，植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外，還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無法比擬的作用。

【發(fā)明內容】

[0003]本發(fā)明所要解決的技術問題是提供一種口感清香的菊花茶。
[0004]本發(fā)明解決上述技術問題的技術方案如下:一種菊花茶，包括如下重量百分比的原料:白砂糖粉60?70%，葡萄糖28?30%，菊花粉2?3%，麥芽糊精2?3%。
[0005]所述菊花茶的制作步驟為，將白砂糖原料80目粉碎，再依次加入菊花粉、麥芽糊精及葡萄糖，添加于混料機內密閉混合十分鐘，然后入沸騰干燥爐進行造粒干燥，即得所述菊花茶。
[0006]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明的菊花茶香氣濃郁，清涼爽口，且富含多種營養(yǎng)價值。
【具體實施方式】
[0007]以下對本發(fā)明的原理和特征進行描述，所舉實例只用于解釋本發(fā)明，并非用于限定本發(fā)明的范圍。
[0008]實施例1
[0009]備料:首先準備如下重量百分比的原料:白砂糖粉65%，葡萄糖29%，菊花粉3%，麥芽糊精3%。
[0010]調配:將白砂糖原料80目粉碎，再依次加入菊花粉、麥芽糊精及葡萄糖，添加于混料機內密閉混合十分鐘，然后入沸騰干燥爐進行造粒干燥，即得所述菊花茶。
[0011]實施例2
[0012]備料:首先準備如下重量百分比的原料:白砂糖粉66%，葡萄糖28%，菊花粉3%，麥芽糊精3%。
[0013]調配:將白砂糖原料80目粉碎，再依次加入菊花粉、麥芽糊精及葡萄糖，添加于混料機內密閉混合十分鐘，然后入沸騰干燥爐進行造粒干燥，即得所述菊花茶。
[0014]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發(fā)明的保護范圍之內。
【權利要求】
1.一種菊花茶，其特征在于，包括如下重量百分比的原料:白砂糖粉60?70%，葡萄糖28?30%，菊花粉2?3%，麥芽糊精2?3%。
【文檔編號】A23F3/34GK103621714SQ201210302991
【公開日】2014年3月12日 申請日期:2012年8月24日 優(yōu)先權日:2012年8月24日
【發(fā)明者】朱修圣, 姚廣利 申請人:揚州綠佳食品有限公司