專利名稱:一種小麥糠保健粉的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種保健食品,特別是涉及一種小麥糠保健粉。
背景技術(shù):
小麥糠既小麥顆粒磨粉后的下腳料,由于人們對小麥糠不了解及口味和顏色不美,世界上大部分國家都將其作為動物的飼料來處理,北美等有些國家,雖然利用了這種物質(zhì)作為人類食用,但由于品種單一,口味大單一及宣傳力度不夠,每天作為保健食品用的人并不多,可以說很多人對此重視不夠。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種口感好、營養(yǎng)豐富的小麥糠保健粉。
采用的技術(shù)方案是
一種小麥糠保健粉,其特征在于其配方按重量百分比為
小麥糠75— 85%、山楂粉8 —12%、黑木耳3 — 7%、大棗粉3 — 7%。本發(fā)明的小麥糠保健粉含有大量的膳食纖維,多種維他命,尤其是B族維他命和多種微量元素,而膳食纖維又被醫(yī)學(xué)界認定為人類第七大營養(yǎng)素,也是膳食結(jié)構(gòu)中必需營養(yǎng)素之一。如果食物中沒有或缺少膳食纖維,影響身體最直接的就是大便干燥,長時間的大便不能排出體外,腸道中的細菌就會將為被消化的蛋白質(zhì)分解成氨、硫化氫氣和吲哚等有毒物質(zhì)并被血液循環(huán)至全身,人就會患病,本發(fā)明的最大特點是膳食纖維進入腸道后,能快速吸附腸道中。
具體實施例方式一種小麥糠保健粉,其配方按重量百分比為小麥糠80%、山楂粉10%、黑木耳5%、大棗粉5%。
權(quán)利要求
1.一種小麥糠保健粉,其特征在于其配方按重量百分比為小麥糠75— 85%、山楂粉8 —12%、黑木耳3 — 7%、大棗粉3 — 7%。
全文摘要
一種小麥糠保健粉,其配方按重量百分比為小麥糠75----—85%、山楂粉8—12%、黑木耳3—7%、大栆粉3—7%。本發(fā)明的小麥糠保健粉含有大量的膳食纖維,多種維他命,尤其是B族維他命和多種微量元素,而膳食纖維又被醫(yī)學(xué)界認定為人類第七大營養(yǎng)素,也是膳食結(jié)構(gòu)中必需營養(yǎng)素之一,具有口感好、營養(yǎng)豐富等優(yōu)點。
文檔編號A23L1/164GK102793112SQ20121030331
公開日2012年11月28日 申請日期2012年8月24日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月24日
發(fā)明者何連峰, 何沄浩 申請人:何連元