專利名稱：一種自動化酒醅打量水裝置的制作方法
技術領域：
一種自動化酒醅打量水裝置，涉及一種白酒生產(chǎn)過程中打量水工序的機械裝置。
背景技術：
在白酒生產(chǎn)過程中，酒醅需要經(jīng)過蒸餾摘酒工序與攤涼撒曲工序，在此兩道工序之間有一道打量水工序，現(xiàn)在該工序的作業(yè)順序為行車吊裝甑子至涼床旁，打開甑子底蓋，在涼床兩側(cè)各卸半甑料在地面上，每半甑料收堆成梯形，人工將車間管道送來的涼水和高溫水蒸汽調(diào)和成一定溫度范圍的水(約90多度)，裝成若干桶，均勻潑灑在梯形料堆上，經(jīng)過一定時間的潤料，人工用鐵鏟將醅料鏟上涼床，然后進入下一道攤涼撒曲工序。可見，現(xiàn)在的打量水工序為人工操作，工人勞動強度大，生產(chǎn)效率不高。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的問題就是針對以上不足而提供一種機械化專用打量水裝置。其技術方案如下它包括翻斗、底架和電動缸，其關鍵技術是電動缸裝在翻料斗下面，電動缸一端連接翻料斗，另一端連接底架；翻料斗具有料箱，在料箱的上側(cè)邊緣固定撒水管，撒水管連接送水系統(tǒng)；送水系統(tǒng)包括水箱和水泵，水箱的進口安裝進水管和進氣管，水泵的進口端與水箱連接，水泵的出口端與出水管連接，出水管與撒水管連通。與現(xiàn)有技術相比本發(fā)明具有的有益效果是本裝置能夠?qū)崿F(xiàn)水溫自動調(diào)節(jié)、自動送水、自動噴水、醅料自動輸送到?jīng)龃?，實現(xiàn)了打量水工序的機械化、自動化，提高了生產(chǎn)效率，降低了勞動強度，改善了工人工作條件。


圖1，是本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖；圖2，是圖I側(cè)視圖；圖3，是翻料斗工作狀態(tài)圖。
具體實施例方式參見圖I-圖3，本發(fā)明包括翻料斗I、底架4和電動缸5，底架4為一金屬構(gòu)架，其關鍵技術是電動缸5裝在翻料斗下面，電動缸5 —端通過第一鉸銷18連接翻料斗，另一端通過第二鉸銷24連接底架4下端；翻料斗I與底架4上端通過第三鉸銷25連接，翻料斗I可以通過電動缸5控制翻轉(zhuǎn)，自動將醅料15卸在涼床16上，翻料斗I具有料箱，在料箱的上側(cè)邊緣固定撒水管2，撒水管2連接送水系統(tǒng)；送水系統(tǒng)包括水箱8和安裝在水箱8外的水泵11，水箱8放置在水箱架上，水箱8的進口安裝進水管6和進氣管，水泵11的進口端通過吸水管23與水箱8連接，水泵11的出口端與出水管22連接，出水管22通過軟管21與輸水管20連通，輸水管20與撒水管2連通。
所述進水管6和進氣管上分別安裝進水電磁開關閥7和進氣電磁開關閥14。進水電磁開關閥7通過管道連接水箱8和車間已有的冷水管，進氣電磁開關閥14通過管道連接水箱8和車間已有的蒸汽管道，進水電磁開關閥7和進氣電磁開關閥14控制進水和進氣量，以調(diào)和水箱8中的水達到一定的水位和溫度。在水箱8上或水箱8中安裝液位傳感器10和溫度傳感器13，液位傳感器10和溫度傳感器13分別測量水箱8中水的液位和溫度。在水箱8下部安裝截止閥12，用于放出水箱8中的水。撒水管2上開有出水孔17。本發(fā)明的工作過程是打開進水電磁開關閥7，通水入水箱8，液位傳感器10測量液位，達到要求后關閉進水電磁開關閥7 ;打開進氣電磁開關閥14，通水氣入水箱8，與水箱8中的水混合加熱，溫 度位傳感器測量水溫，達到要求后關閉進氣電磁開關閥14。行車吊裝甑子至該打量水裝置上方，打開甑子底蓋，將醅料15卸于翻料斗I中，水泵11工作，水箱8中的熱水通過輸水管20送入撒水管2，撒水管2將熱水19通過出水孔17均勻地撒在醅料15上，經(jīng)過一定時間的潤料后，打開斗門3，控制電動缸5伸長，將翻料斗I中的醅料15側(cè)卸在涼床16上，電動缸5縮回，放平翻料斗1，關閉斗門3，完成打量水工序。圖中9是箱蓋。
權利要求
1.一種自動化酒醅打量水裝置，包括翻料斗(I)、底架(4)和電動缸(5)，其特征是電動缸(5)裝在翻料斗下面，電動缸(5) —端連接翻料斗，另一端連接底架(4);翻料斗(I)具有料箱，在料箱的上側(cè)邊緣固定撒水管(2)，撒水管(2)連接送水系統(tǒng)；送水系統(tǒng)包括水箱(8)和水泵(11 )，水箱(8 )的進ロ安裝進水管(6 )和進氣管，水泵(11)的進ロ端與水箱(8 )連接，水泵(11)的出口端與出水管(22)連接，出水管(22)與撒水管(2)連通。
2.根據(jù)權利要求I所述自動化酒醅打量水裝置，其特征是進水管(6)和進氣管上分別安裝進水電磁開關閥(7 )和進氣電磁開關閥(14 )。
3.根據(jù)權利要求I所述自動化酒醅打量水裝置，其特征是在水箱(8)上安裝液位傳感器(10)和溫度傳感器(13)。
4.根據(jù)權利要求I所述自動化酒醅打量水裝置，其特征是在水箱(8)下部安裝截止閥(12)。
5.根據(jù)權利要求I所述自動化酒醅打量水裝置，其特征是撒水管(2)上開有出水孔(17)。
全文摘要
一種自動化酒醅打量水裝置，涉及一種白酒生產(chǎn)過程中打量水工序的機械裝置。它包括翻斗、底架和電動缸，其關鍵技術是電動缸裝在翻料斗下面，電動缸一端連接翻料斗，另一端連接底架；翻料斗具有料箱，在料箱的上側(cè)邊緣固定撒水管，撒水管連接送水系統(tǒng)；送水系統(tǒng)包括水箱和水泵，水箱的進口安裝進水管和進氣管，水泵的進口端與水箱連接，水泵的出口端與出水管連接，出水管與撒水管連通。本發(fā)明具有的有益效果是 本裝置能夠?qū)崿F(xiàn)水溫自動調(diào)節(jié)、自動送水、自動噴水、醅料自動輸送到?jīng)龃?，實現(xiàn)了打量水工序的機械化、自動化，提高了生產(chǎn)效率，降低了勞動強度，改善了工人工作條件。
文檔編號C12G3/00GK102839070SQ20121036100
公開日2012年12月26日 申請日期2012年9月25日 優(yōu)先權日2012年9月25日
發(fā)明者柯堅, 鄧斌, 石宏彪, 于蘭英, 龍林 申請人:四川省成都普什機電技術研究有限公司