一種銀杏保健茶及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種銀杏保健茶及其制備方法。屬保健茶領(lǐng)域。它是由以下重量份原料配比而成：銀杏葉40?-60?份?，桑葉8?-10?份，葛根片1?-8份，菊花茶10-20?份，?甜葉菊葉片1-5份。可用于冠心病、心絞痛、高血壓、腦出血、痙攣、可降血脂，改善記憶功能、增加腦血流量，降低腦血管阻力和心肌耗氧量，調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)紊亂，有擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，增進(jìn)人體生機(jī)的作用，補(bǔ)腎健腦、滋膚美容，抗衰老保健延年等。銀杏保健茶配方合理，制得的銀杏保健茶營養(yǎng)成分流失少。
【專利說明】一種銀杏保健茶及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種保健茶，具體是一種銀杏保健茶及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著社會的發(fā)展，人民生活水平的提高，心腦血管疾病的發(fā)病率越來越高，醫(yī)學(xué)界最新調(diào)查結(jié)果顯示，作為人類第一殺手的心腦血管疾病，正威脅著現(xiàn)代人的生命，大大超過腫瘤和其它疾病的死亡人數(shù)，心腦血管疾病病的癥狀主要有高血壓、冠心病、腦溢血、腦血栓等。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明提供一種銀杏保健茶及其制備方法?？梢暂o助解決心腦血管疾病的形成。
[0004]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:一種銀杏保健茶，它是由以下重量份原料配比而成:
[0005]銀杏葉40 -60份，桑葉8 -10份，葛根片I _8份，
[0006]菊花茶10-20份，甜葉菊葉片1-5份。
[0007]上述銀杏保健茶的制備方法，其特征在于，按以下步驟進(jìn)行:
[0008]I)銀杏葉茶的制備:采收銀杏鮮葉，然后清洗，按殺青、揉捻、烘干制茶工藝加工制作成銀杏葉茶；備用；所述的殺青的溫度為200 0C -250 V，時間為5 -8min ;所述的揉捻至葉細(xì)胞組織破損40 %-50 % ;所述的烘干溫度為100 0C 一 120 °C
[0009]2)桑葉茶的制備:采摘新鮮幼嫩的桑葉葉片，用清水清洗干凈，在潔凈、涼爽、通風(fēng)的環(huán)境下攤放4~6h，薄攤厚度為5~8cm，至芽葉自然萎軟，光澤漸失轉(zhuǎn)暗時，將桑葉切成長Icm、寬0.3^0.5 cm的葉條，然后放入殺青設(shè)備在12(Tl40°C下進(jìn)行殺青；然后按制茶工藝加工制作成桑葉茶；
[0010]3)甜葉菊的加工:采摘新鮮的甜葉菊葉片,用清水漂洗干凈,然后按步驟2)加工制作成甜葉菊茶。
[0011]4)將步驟I)制得的銀杏葉茶，步驟2)制得的桑葉茶，步驟3)制得的甜葉菊茶與葛根片和菊花茶按比例混勻即可。
[0012]按傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的中藥君臣佐使配伍原理。銀杏葉為君藥，發(fā)揮主體作用；桑葉、葛根為臣藥，益君藥之力；菊花茶有廣泛的藥理活性，故為使藥。藥理是:主要有效成份是黃酮類，可用于冠心病、心絞痛、高血壓、腦出血、痙攣、可降血脂，改善記憶功能、增加腦血流量，降低腦血管阻力和心肌耗氧量，調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)紊亂，有擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，增進(jìn)人體生機(jī)的作用，補(bǔ)腎健腦、滋膚美容，抗衰老保健延年等。
[0013]本發(fā)明的有益效果是:銀杏保健茶配方合理，制得的銀杏保健茶營養(yǎng)成分流失少。
【具體實施方式】
[0014]實施例1[0015]原料配比:銀杏葉60份，桑葉8份，葛根片8份，菊花茶10份，甜葉菊葉片2份。
[0016]制備方法:
[0017]I)銀杏葉茶的制備:采收銀杏鮮葉，然后清洗，按殺青、揉捻、烘干制茶工藝加工制作成銀杏葉茶；備用；殺青的溫度為200 °C，時間為6min ;揉捻至葉細(xì)胞組織破損50 % ；烘干溫度為100 V
[0018]2)桑葉茶的制備:采摘新鮮幼嫩的桑葉葉片,用清水清洗干凈,在潔凈、涼爽、通風(fēng)的環(huán)境下攤放4h，薄攤厚度為5cm，至芽葉自然萎軟，光澤漸失轉(zhuǎn)暗時，將桑葉切成長I cm、寬0.4 cm的葉條，然后放入殺青設(shè)備在120°C下進(jìn)行殺青；然后按制茶工藝加工制作成桑葉茶；
[0019]3)甜葉菊的加工:采摘新鮮的甜葉菊葉片,用清水漂洗干凈,然后按步驟2)加工制作成甜葉菊茶。
[0020]4)將步驟I)制得的銀杏葉茶，步驟2)制得的桑葉茶，步驟3)制得的甜葉菊茶與葛根片和菊花茶按比例混勻即可。
[0021]為驗證本發(fā)明的效果，將實施例1的茶葉給20個有冠心病癥狀的人飲用，服用方法是:每天8克，用開水泡后當(dāng)茶飲用，服用30天后其中15人癥狀消失。
【權(quán)利要求】
1.一種銀杏保健茶，其特征在于，它是由以下重量份原料配比而成:銀杏葉40 -60份，桑葉8 -10份，葛根片1-8份， 菊花茶10-20份，甜葉菊葉片1-5份。
2.—種權(quán)利要求1所述的銀杏保健茶的制備方法，其特征在于，按以下步驟進(jìn)行: O銀杏葉茶的制備:采收銀杏鮮葉，然后清洗，按殺青、揉捻、烘干制茶工藝加工制作成銀杏葉茶；備用；所述的殺青的溫度為200 0C -250 V，時間為5 -8min ;所述的揉捻至葉細(xì)胞組織破損40 %-50 % ;所述的烘干溫度為100 0C 一 120 °C 2)桑葉茶的制備:采摘新鮮幼嫩的桑葉葉片,用清水清洗干凈,在潔凈、涼爽、通風(fēng)的環(huán)境下攤放4飛h，薄攤厚度為5~8cm，至芽葉自然萎軟，光澤漸失轉(zhuǎn)暗時，將桑葉切成長I cm、寬0.3^0.5 cm的葉條，然后放入殺青設(shè)備在12(Tl40°C下進(jìn)行殺青；然后按制茶工藝加工制作成桑葉茶； 3)甜葉菊的加工:采摘新鮮的甜葉菊葉片，用清水漂洗干凈，然后按步驟2)加工制作成甜葉菊茶。 4)將步驟I)制得的銀杏葉茶，步驟2)制得的桑葉茶，步驟3)制得的甜葉菊茶與葛根片和菊花茶按比例混勻即可 。
【文檔編號】A23F3/34GK103704428SQ201210375636
【公開日】2014年4月9日 申請日期:2012年9月29日 優(yōu)先權(quán)日:2012年9月29日
【發(fā)明者】張琳 申請人:張琳