專利名稱:一種山楂大米茶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種茶,具體涉及一種山楂大米茶。
背景技術(shù):
山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分,具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用,有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能山楂具有消食、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿等多種保健功能,而現(xiàn)有技術(shù)中的山楂茶通常都是直接將山楂肉切片,用開(kāi)水沖泡制得,口感不好。大米在炒制的過(guò)程中,大米里所含的淀粉被破壞,分解成活性炭,活性炭可以將腸子里的脂肪吸收,帶出體外。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供一種口感佳,方便攜帶的營(yíng)養(yǎng)山楂大米茶。一種山楂大米茶,其特征在于含有山楂40-50%,大米50-60%。山楂大米茶的制備方法,其步驟如下
1).選新鮮山楂,清洗,去核,烘干;
2).將大米倒入鐵鍋中干炒,炒至大米發(fā)黃即可,用清水沖洗,蒸10分鐘,冷卻后,烘
干;
3).將烘炒好的上述原料一起送入粉碎機(jī),使用50目篩網(wǎng)過(guò)篩;烘干,殺菌,包裝即可。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1
一種山楂大米茶,其特征在于含有山楂50%,大米50%。山楂大米茶的制備方法,其步驟如下
1).選新鮮山楂,清洗,去核,烘干;
2).將大米倒入鐵鍋中干炒,炒至大米發(fā)黃即可,用清水沖洗,蒸10分鐘,冷卻后,烘
干;
3).將烘炒好的上述原料一起送入粉碎機(jī),使用50目篩網(wǎng)過(guò)篩;烘干,殺菌,包裝即可。實(shí)施例2
一種山楂大米茶,其特征在于含有山楂40%,大米60%。山楂大米茶的制備方法,其步驟如下
1).選新鮮山楂,清洗,去核,烘干;
2).將大米倒入鐵鍋中干炒,炒至大米發(fā)黃即可,用清水沖洗,蒸10分鐘,冷卻后,烘
干;
3).將烘炒好的上述原料一起送入粉碎機(jī),使用50目篩網(wǎng)過(guò)篩;烘干,殺菌,包裝即可。以上所述,僅為本發(fā)明較佳的具體實(shí)施方式
,但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此,任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明披露的技術(shù)范圍內(nèi),根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變,都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種山楂大米茶,其特征在于含有山楂40-50%,大米50-60%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的山楂大米茶的制備方法,其步驟如下 1).選新鮮山楂,清洗,去核,烘干; 2).將大米倒入鐵鍋中干炒,炒至大米發(fā)黃即可,用清水沖洗,蒸10分鐘,冷卻后,烘干; 3).將烘炒好的上述原料一起送入粉碎機(jī),使用50目篩網(wǎng)過(guò)篩;烘干,殺菌,包裝即可。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種山楂大米茶,其特征在于含有山楂40-50%,大米50-60%,山楂大米茶的制備方法簡(jiǎn)單,口感好。
文檔編號(hào)A23F3/34GK102986989SQ201210403550
公開(kāi)日2013年3月27日 申請(qǐng)日期2012年10月22日 優(yōu)先權(quán)日2012年10月22日
發(fā)明者林全慶 申請(qǐng)人:大連老木頭門(mén)業(yè)工程有限公司