一種蟲草養(yǎng)生保健茶的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種蟲草養(yǎng)生保健茶，由冬蟲夏草、甘草、番薯藤、金銀花和蟲草花作為原料制備而成，按重量份數(shù)計，各原料的配比如下：冬蟲夏草2-3份、甘草5-9份、番薯藤15-22份、金銀花10-18份、蟲草花3-6份。本發(fā)明可以補充人體鈣、鐵、鉀、維生素A等營養(yǎng)成分，而且具有較強的抗疲勞作用，從而大力改善人們的健康狀況。
【專利說明】一種蟲草養(yǎng)生保健茶
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于茶飲料【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種蟲草養(yǎng)生保健茶。
【背景技術(shù)】
[0002]茶葉作為一種著名的保健飲品，它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻(xiàn)，也是中國人民對世界飲食文化的貢獻(xiàn)。然而，中國在茶業(yè)上對人類的貢獻(xiàn)，主要在于最早發(fā)現(xiàn)了茶這種植物，最先利用了茶這種植物，并把它發(fā)展形成為中國和東方乃至整個世界的一種燦爛獨特的茶文化。如中國史籍所載，在未知飲茶前，“古人夏則飲水，冬則飲湯”，恒以溫湯生水解渴。以茶為飲則改變了人們喝生水的陋習(xí)，較大地提高了人民的健康水平，這些都充分的體現(xiàn)出了養(yǎng)生茶對世界的重要性。而建立在中國傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)和現(xiàn)代健康理論基礎(chǔ)上的養(yǎng)生保健茶產(chǎn)品更是受到市場的歡迎。
[0003]養(yǎng)生保健茶的特點可以歸納為“三低”:低熱量、低脂肪、低糖，具有天然、健康、解渴、提神的特性，比碳酸飲料更爽口、解渴，比水飲料更怡人有味，清香淡雅、富含保健成分，符合國際飲料發(fā)展潮流，并且具有營養(yǎng)、保健療效及消暑解渴的功效，發(fā)展空間巨大。然而，目前市場上的各種養(yǎng)生茶，其保健功效一般，難以滿足人們?nèi)找嬖鲩L的養(yǎng)生保健需求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]鑒于現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明的目的在于通過對含有冬蟲夏草的養(yǎng)生茶的組方和含量進(jìn)行改進(jìn)，從而提供了一種蟲草養(yǎng)生保健茶。該蟲草養(yǎng)生保健茶不僅具有補充人體鈣、鐵、鉀、維生素A等營養(yǎng)成分的作用，而且具有較強的抗疲勞作用，從而大力改善人們的健康狀況。
[0005]本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的:
一種蟲草養(yǎng)生保健茶，由冬蟲夏草、甘草、番薯藤、金銀花和蟲草花作為原料制備而成，按重量份數(shù)計，各原料的配比如下:
冬蟲夏草 2-3份 甘草5-9份
番薯藤15-22份
金銀花10-18份
蟲草花3-6份。
[0006]優(yōu)選地，所述的蟲草養(yǎng)生保健茶，按重量份計，各原料的配比如下:
冬蟲夏草 2-3份
甘草7-9份
番薯藤18-21份
金銀花12-15份
蟲草花4-5份。
[0007]進(jìn)一步優(yōu)選地，所述的蟲草養(yǎng)生保健茶，按重量份計，各原料的配比如下: 冬蟲夏草 2份 甘草8份
番薯藤20份
金銀花14份
蟲草花5份。
[0008]再進(jìn)一步優(yōu)選地，所述的蟲草養(yǎng)生保健茶，其中甘草的粒徑為2-12目，番薯藤、金銀花、蟲草花的粒徑為4-20目。
[0009]本發(fā)明涉及的蟲草養(yǎng)生保健茶的制備方法包括如下步驟:按配方稱取原料，充分干燥，將甘草粉碎至粒徑為2-12目，將番薯藤、金銀花和蟲草花分別粉碎至粒徑為4-20目，混勻原料，按每袋6克裝入濾紙茶袋并密封，即得蟲草養(yǎng)生保健茶成品。
[0010]本發(fā)明涉及的蟲草養(yǎng)生保健茶的使用方法:用適量白開水沖沏后飲用，每日2-3次，每次I袋。
[0011]本發(fā)明涉及的蟲草養(yǎng)生保健茶，其采用的各原料分別具有如下生物活性和應(yīng)用: 冬蟲夏草是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的
復(fù)合體，含水分10.84%，脂肪8.4%，粗蛋白25.32%，粗纖維18.53%，碳水化物28.90%,灰分
4.10%。脂肪含飽和脂肪酸13.00%,不飽和脂肪酸82.2%。此外，還含蟲草酸約7%，是奎寧酸的異構(gòu)物。又含冬蟲夏草素，是一種淡黃色結(jié)晶粉末，在試管內(nèi)能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌、炭疽桿菌、豬出血性敗血癥桿菌及葡萄狀球菌的生長。另含維生素B120.29微克/100克。冬蟲夏草補虛損，益精氣，止咳化痰；治痰飲喘嗽，虛喘，癆嗽，咯血，自汗盜汗，陽痿遺精，腰膝酸痛，病后久虛不復(fù)，是著名的滋補強壯藥，常用肉類燉食，有補虛健體之效。甘草益氣補中；緩急止痛；潤肺止咳；瀉火解毒；調(diào)和諸藥。主倦怠食少；肌瘦面黃；心悸氣短；腹痛便溏；四肢攣急疼痛；臟躁；咳嗽氣喘；咽喉腫痛；癰瘡腫痛；小兒胎毒；及藥物、食物中毒。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。
[0012]番薯藤為雙子葉植物藥旋花科植物番薯的莖，治吐瀉，便血，血崩，乳汁不通，癰瘡。
[0013]金銀花為忍冬科植物忍冬(Lonicera japonica Thunb)的干燥花蕾,清熱解毒。溫病發(fā)熱；熱毒血痢；癰腫疔瘡；喉痹及多種感染性疾病。
[0014]蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數(shù)人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、S0D、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機體內(nèi)環(huán)境,增強體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能,對增強和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。
[0015]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明涉及的蟲草養(yǎng)生保健茶具有如下優(yōu)點和顯著的進(jìn)步:
(I)生產(chǎn)工藝簡單，反應(yīng)條件溫和，對生產(chǎn)設(shè)備的要求低，適合工業(yè)化大生產(chǎn)。
[0016](2)不僅補充人體鈣、鐵、鉀、維生素A等營養(yǎng)成分，而且具有較強的抗疲勞作用，從而大力改善人們的健康狀況。
【具體實施方式】[0017]以下是本發(fā)明的具體實施例，對本發(fā)明的技術(shù)方案做進(jìn)一步作描述，但是本發(fā)明的保護(hù)范圍并不限于這些實施例。凡是不背離本發(fā)明構(gòu)思的改變或等同替代均包括在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
[0018]實施例1
按冬蟲夏草2公斤、甘草8公斤、番薯藤20公斤、金銀花14公斤、蟲草花5公斤稱取原料，充分干燥，將甘草粉碎至粒徑為2-12目，將番薯藤、金銀花和蟲草花分別粉碎至粒徑為
4-20目，混勻原料，按每袋6克裝入濾紙茶袋并密封，即得蟲草養(yǎng)生保健茶成品。
[0019]實施例2蟲草養(yǎng)生保健茶小鼠游泳耐力試驗研究
試驗樣品A (蟲草養(yǎng)生保健茶浸泡液)的制備:取實施例1制備的蟲草養(yǎng)生保健茶，每克茶加25毫升開水浸泡10分鐘，取浸泡液，放涼后作為試驗A組的受試物。
[0020]試驗樣品B (冬蟲夏草浸泡液)的制備:取冬蟲夏草，每克茶加50毫升開水浸泡10分鐘，取浸泡液，放涼后作為試驗B組的受試物。
[0021]6周齡健康小鼠(體重22g_25g,雌雄各半)購回后適應(yīng)性喂養(yǎng)I周后，在水深約30cm的靜水中進(jìn)行小鼠游泳訓(xùn)練，水溫在(25 士 I) °C，游泳訓(xùn)練3天，剔除不會游泳的小鼠后隨機分為以下兩組:對照組、試驗組，每組15只。對照組以涼開水為受試物。在試驗期內(nèi)，每日9:00,14:00,20:00灌胃受試物，每次50ml/kg體重，連續(xù)灌胃8周。
[0022]試驗結(jié)束后的第二 天，試驗組及對照組的小鼠尾部捆綁重量為體重的5%的鉛絲，放入水溫(25 士 I) °C、水深約30cm的水槽中游泳，記錄小鼠從入水至運動疲勞發(fā)生時的游泳時間，小鼠頭部沒入水面以下10秒不再上浮判定為疲勞。記錄疲勞時間，統(tǒng)計結(jié)果急見表1。
[0023]對小鼠為期8周的灌胃蟲草養(yǎng)生保健茶后，負(fù)重游泳試驗證實，與對照組相比，試驗組小鼠力竭游泳時間延長了 123.4分鐘，具有極顯著差異P<0.01);與試驗B組相比，試驗組小鼠力竭游泳時間延長了 108.9分鐘，具有極顯著差異(P <0.01)。由此可見，本發(fā)明制備的蟲草養(yǎng)生保健茶有優(yōu)異的抗疲勞作用。
[0024]表1蟲草養(yǎng)生保健茶對小鼠力竭游泳時間的影響(n=15, X土s)
【權(quán)利要求】
1.一種蟲草養(yǎng)生保健茶，其特征在于:由冬蟲夏草、甘草、番薯藤、金銀花和蟲草花作為原料制備而成，按重量份數(shù)計，各原料的配比如下: 冬蟲夏草 2-3份 甘草 5-9份 番薯藤15-22份 金銀花10-18份 蟲草花3-6份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蟲草養(yǎng)生保健茶，其特征在于:按重量份計，各原料的配比如下: 冬蟲夏草 2-3份 甘草 7-9份 番薯藤18-21份 金銀花12-15份 蟲草花4-5份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蟲草養(yǎng)生保健茶，其特征在于:按重量份計，各原料的配比如下: 冬蟲夏草 2份 甘草 8份 番薯藤 20份 金銀花14份 蟲草花5份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的蟲草養(yǎng)生保健茶，其特征在于:所述甘草的粒徑為2-12目，所述番薯藤、金銀花、蟲草花的粒徑為4-20目。
【文檔編號】A23F3/34GK103783213SQ201210435575
【公開日】2014年5月14日 申請日期:2012年11月5日 優(yōu)先權(quán)日:2012年11月5日
【發(fā)明者】任恢捷 申請人:任恢捷