專利名稱：一種阿膠龜苓膏及其制備方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種阿膠龜苓膏，特別是涉及一種具有補血益氣安神、滋陰潤燥、清熱解毒功能的龜苓膏，本發(fā)明也涉及阿膠龜苓膏的制備方法。
背景技術：
龜苓膏和阿膠都是現(xiàn)在常用的養(yǎng)生類零食，阿膠具有補血滋陰潤燥等功效，龜苓膏具有清利濕熱、涼血解毒、滋陰潤燥等功效，但將阿膠與傳統(tǒng)龜苓膏結合起來的尚無。

發(fā)明內容
本發(fā)明的一個目的在于提供一種具有補血益氣安神、滋陰潤燥、清熱解毒功能的龜苓膏；本發(fā)明的另一個目的在于提供上述阿膠龜苓膏的制備方法。本發(fā)明的目的通過以下技術方案實現(xiàn):
本發(fā)明的一種阿膠龜苓膏由阿膠與傳統(tǒng)龜苓膏原料制備而成。本發(fā)明所述的一種阿膠龜苓膏，由阿膠與傳統(tǒng)龜苓膏原料制備而成，其中阿膠占原料總量的5 25% (質量百分比)。本發(fā)明所述的一種阿膠龜苓膏，由阿膠與傳統(tǒng)龜苓膏原料制備而成，阿膠與傳統(tǒng)龜苓膏原料的組成有如下幾種:
(I)如下重量份的原料制備而成:
龜(去內臟)3-8份、茯苓30-50份、占`原料總量的5°/Γ25% (質量百分比)的阿膠。(2)除了龜(去內臟)3-8份、茯苓30-50份，還含有如下重量份的原料中的一種或多種:生地黃15-25份、金銀花3-6份、甘草3-6份、綿茵陳3_6份、火麻仁3_6份、蒲公英4-10份、羅漢果3-10份，余者為占原料總量59Γ25% (質量百分比)的阿膠。(3)除了龜(去內臟)3-8份、茯苓30-50份，還含有如下原料中的一種或多種:山藥0-10份、桂圓0-10份、銀杏0-10份、紅棗0-10份、蓮子0-10份、銀耳0-10份、當歸0-10份、黃芪0-10份、桅子0-10份，菊花0-10份、百合0-10份、人參0-10份、涼粉草0-15份，余者為占原料總量的59Γ25% (質量百分比)的阿膠。(4)除了龜(去內臟)3-8份、茯苓30-50份，還含有如下重量份的原料中的一種或多種:生地黃15-25份、金銀花3-6份、甘草3-6份、綿茵陳3_6份、火麻仁3_6份、蒲公英4-10份、羅漢果3-10份、山藥0-10份、桂圓0-10份、銀杏0_10份、紅棗0_10份、蓮子0_10份、銀耳0-10份、當歸0-10份、黃芪0-10份、桅子0-10份，菊花0-10份、百合0-10份、人參0-10份、涼粉草0-15份，余者為占原料總量59Γ25% (質量百分比)的阿膠。以上所述的一種阿膠龜苓膏的制備方法，包括如下步驟:將龜苓膏原料經(jīng)前處理、提取、濃縮，濃縮液干燥得干膏，取阿膠粉碎，與干膏混合，滅菌。其具體的步驟為:
(1)前處理:將龜清洗干凈，去除內臟，其它原料處理干凈，碎斷；
(2)提取:龜加水煎煮6小時以上，其它原料水提1-4次，每次1-3小時，得水提液；
(3)濃縮:水提液濃縮至相對密度為1.03^1.15 (60°C)的清膏，與龜水煎煮后的汁液合并，濃縮得干膏；
(4)阿膠粉碎，與步驟(3)所得干膏混合，滅菌，得阿膠龜苓膏粉；
(5)將步驟(4)所得阿膠龜苓膏粉加5-30倍水，加熱攪拌均勻成膏汁，制成阿膠龜苓膏。上述的阿膠龜苓膏的制備方法，還可以添加適量的蜂蜜、牛奶、果醬、淀粉、蔗糖中的一種或多種。根據(jù)上述的阿膠龜苓膏的制備方法，將阿膠龜苓膏粉加5-30倍水，在添加水之前或之后，添加蜂蜜、牛奶、果醬、淀粉、蔗糖中的一種或多種，加熱制成膏汁，即得。本發(fā)明所述的阿膠龜苓膏將阿膠與傳統(tǒng)龜苓膏這兩類滋補物質結合起來，阿膠性甘、平，歸肺、肝、腎經(jīng)。龜苓膏具有滋陰潤燥，降火除煩，清利濕熱，涼血解毒等功效，二者組配符合中醫(yī)基礎和藥食同補理論。為符合不同消費者的需求，本發(fā)明在以阿膠、龜、茯苓為主要原料的基礎上，可選擇加入菊花、桅子、百合、銀杏、紅棗等其他原料，以形成不同的滋補側重點，也可添加牛奶、果醬、蜂蜜、淀粉、蔗糖等以改善風味和外形。

具體實施例方式實施例1
處方:
龜(去內臟)3kg、茯苓30kg、阿膠1.74kg。制法:
(1)前處理:將龜清洗干凈，去除內臟，其它原料處理干凈，碎斷；
(2)提取:龜加水 Η煮6小時，獲茶水提I次，提取3小時，得水提液；
(3)濃縮:水提液濃縮至相對密度為1.03^1.15 (60°C)的清膏，與龜水煎煮后的汁液合并，濃縮得干膏；
(4)阿膠粉碎，與步驟(3)所得干膏混合，滅菌，得阿膠龜苓膏粉；
(5)將步驟(4)所得阿膠龜苓膏粉加15倍水，加熱攪拌均勻成膏汁，即得阿膠龜苓膏。實施例2 處方:
龜(去內臟)0.4kg、茯苓2.5kg、阿膠0.97kg。制法:
(1)前處理:將龜清洗干凈，去除內臟，其它原料處理干凈，碎斷；
(2)提取:龜加水 Η煮8小時，獲茶水提4次,每次2小時，得水提液；
(3)濃縮:水提液濃縮至相對密度為1.03^1.15 (60°C)的清膏，與龜水煎煮后的汁液合并，濃縮得干膏；
(4)阿膠粉碎，與步驟(3)所得干膏混合，滅菌，得阿膠龜苓膏粉；
(5 )將滅菌后的阿膠龜苓膏粉加30倍水，在添加水之后，添加蜂蜜50ml、牛奶IOOml、淀粉500g，加熱制成膏汁，即得。
實施例3處方:
龜(去內臟)0.3kg、獲茶5kg、阿膠0.6kg。制法:
(1)前處理:將龜清洗干凈，去除內臟，其它原料處理干凈，碎斷；
(2)提取:龜加水 Η煮6小時，獲茶水提2次，每次I小時，得水提液；
(3)濃縮:水提液濃縮至相對密度為1.03^1.15 (60°C)的清膏，與龜水煎煮后的汁液合并，濃縮得干膏；
(4)阿膠粉碎，與步驟(3)所得干膏混合，滅菌，得阿膠龜苓膏粉；
(5)將步驟(4)所得阿膠龜苓膏粉加5倍水，加熱攪拌均勻成膏汁，即得阿膠龜苓膏。實施例4 處方:
龜(去內臟)0.4kg、茯苓3.5kg、生地黃2kg、金銀花0.3kg、甘草0.4kg、綿茵陳0.5kg、火麻仁0.5kg、蒲公英0.8kg、羅漢果0.8kg,阿膠0.8kg。制法:
(1)前處理:將龜清洗干凈，去除內臟，其它原料處理干凈，碎斷；
(2)提取:龜加水煎煮9小時，除阿膠外其它原料水提4次，每次3小時，得水提液；` (3)濃縮:水提液濃縮至相對密度為1.03^1.15 (60°C)的清膏，與龜水煎煮后的汁液合并，濃縮得干膏；
(4)阿膠粉碎，與步驟(3)所得干膏混合，滅菌，得阿膠龜苓膏粉；
(5)將滅菌后的阿膠龜苓膏粉加20倍水，在添加水之前，添加蔗糖200g、淀粉500g，力口熱制成膏汁，即得。實施例5 處方:
龜(去內臟)0.3kg、茯苓5kg、生地黃2.5kg、金銀花0.3kg、甘草0.3kg、綿茵陳0.3kg、火麻仁0.3kg、蒲公英0.4kg、羅漢果0.3kg,阿膠0.51kg。制法:
(1)前處理:將龜清洗干凈，去除內臟，其它原料處理干凈，碎斷；
(2)提取:龜加水煎煮9小時，除阿膠外其它原料水提I次，提取2小時，得水提液；
(3)濃縮:水提液濃縮至相對密度為1.03^1.15 (60°C)的清膏，與龜水煎煮后的汁液合并，濃縮得干膏；
(4)阿膠粉碎，與步驟(3)所得干膏混合，滅菌，得阿膠龜苓膏粉；
(5)將滅菌后的阿膠龜苓膏粉加5倍水，在添加水之后，添加蔗糖150g、淀粉150g、牛奶500ml，加熱制成膏汁，即得。實施例6 處方:
龜(去內臟)0.8kg、獲茶3kg、生地黃1.5kg、金銀花0.6kg、甘草0.6kg、綿茵陳0.3kg、火麻仁0.3kg、蒲公英1kg、羅漢果Ikg,阿膠3.03kg。制法:
(I)前處理:將龜清洗干凈，去除內臟，其它原料處理干凈，碎斷；(2)提取:龜加水煎煮9小時，除阿膠外其它原料水提3次，每次I小時，得水提液；
(3)濃縮:水提液濃縮至相對密度為1.03^1.15 (60°C)的清膏，與龜水煎煮后的汁液合并，濃縮得干膏；
(4)阿膠粉碎，與步驟(3)所得干膏混合，滅菌，得阿膠龜苓膏粉；
(5 )將滅菌后的阿膠龜苓膏粉加30倍水，在添加水之后，添加蔗糖2000g、果醬500g、淀粉1800g，加熱制成膏汁，即得。實施例7 處方:
龜(去內臟)0.45kg、茯苓3.6kg、生地黃2.2kg、金銀花0.35kg、甘草0.5kg、綿茵陳0.4kg、火麻仁0.4kg、蒲公英0.5kg、羅漢果0.7kg、銀耳0.4kg、菊花0.4kg、涼粉草1.5kg、阿膠1.4kgο 制法:
(1)前處理:將龜清洗干凈，去除內臟，其它原料處理干凈，碎斷；
(2)提取:龜加水煎煮9小時，除阿膠外其它原料水提2次，每次3小時，得水提液；
(3)濃縮:水提液濃縮至相對密度為1.03^1.15 (60°C)的清膏，與龜水煎煮后的汁液合并，濃縮得干膏；
(4)阿膠粉碎，與步驟(3)所得干膏混合，滅菌，得阿膠龜苓膏粉；
(5)將滅菌后的阿膠龜苓膏粉加18倍水，在添加水之后，添加果醬200g，加熱制成膏汁，即得。
實施例8 處方:
龜(去內臟)0.3kg、茯苓5kg、生地黃1.5kg、金銀花0.3kg、甘草0.6kg、綿茵陳0.3kg、火麻仁0.3kg、蒲公英0.4kg、羅漢果0.3kg、山藥1kg、桂圓1kg、銀杏1kg、紅率1kg、蓮子1kg、當歸1kg、阿膠0.79kg。制法:
(1)前處理:將龜清洗干凈，去除內臟，其它原料處理干凈，碎斷；
(2)提取:龜加水煎煮9小時，除阿膠外其它原料水提I次，提取3小時，得水提液；
(3)濃縮:水提液濃縮至相對密度為1.03^1.15 (60°C)的清膏，與龜水煎煮后的汁液合并，濃縮得干膏；
(4)阿膠粉碎，與步驟(3)所得干膏混合，滅菌，得阿膠龜苓膏粉；
(5)將滅菌后的阿膠龜苓膏粉加5倍水，在添加水之后，添加淀粉240g\、果醬200g，力口熱制成膏汁，即得。
實施例9 處方:
龜(去內臟)0.8kg、茯苓3kg、生地黃2.5kg、金銀花0.6kg、甘草0.3kg、綿茵陳0.6kg、火麻仁0.6kg、蒲公英1kg、羅漢果1kg、黃苗1kg、桅子1kg、百合1kg、人參1kg、阿膠4.8kg。制法:(1)前處理:將龜清洗干凈，去除內臟，其它原料處理干凈，碎斷；
(2)提取:龜加水煎煮9小時，除阿膠外其它原料水提4次，每次I小時，得水提液；
(3)濃縮:水提液濃縮至相對密度為1.03^1.15 (60°C)的清膏，與龜水煎煮后的汁液合并，濃縮得干膏；
(4)阿膠粉碎，與步驟(3)所得干膏混合，滅菌，得阿膠龜苓膏粉；
(5)將滅菌后的阿膠龜苓膏粉加30倍水，在添加水之前，添加淀粉2400g\、果醬2000g、蜂蜜2000ml，加熱制成膏汁，即得。
實施例10 處方:
龜(去內臟)0.8kg、獲茶3kg、銀耳1kg、人參1kg、涼粉草1kg、阿膠0.36kg。制法:
(1)前處理:將龜清洗干凈，去除內臟，其它原料處理干凈，碎斷；
(2)提取:龜加水煎煮6小時，除阿膠外其它原料水提4次，每次I小時，得水提液；
(3)濃縮:水提液濃縮至相對密度為1.03^1.15 (60°C)的清膏，與龜水煎煮后的汁液合并，濃縮得干膏；
(4)阿膠粉碎，與步驟(3)所得干膏混合，滅菌，得阿膠龜苓膏粉；
(5)將滅菌后的阿膠龜苓膏粉加30倍水，加熱制成膏汁，即得。
實施例11 處方:
龜(去內臟)0.8kg、獲茶3kg、銀耳1kg、人參1kg、涼粉草1kg、阿膠0.36kg。制法:
(1)前處理:將龜清洗干凈，去除內臟，其它原料處理干凈，碎斷；
(2)提取:龜加水煎煮6小時，除阿膠外其它原料水提4次，每次I小時，得水提液；
(3)濃縮:水提液濃縮至相對密度為1.03~1.15 (60°C)的清膏，與龜水煎煮后的汁液合并，濃縮得干膏；
(4)阿膠粉碎，與步驟(3)所得干膏混合，滅菌，得阿膠龜苓膏粉；
(5)將滅菌后的阿膠龜苓膏粉加30倍水，在添加水之后，添加淀粉100g\、果醬1000g、蜂蜜1000ml，加熱制成膏汁，即得。
實施例12 處方:
龜(去內臟)0.3kg、獲茶5kg、桅子1kg、涼粉草0.5kg、阿膠2.27kg。制法:
(1)前處理:將龜清洗干凈，去除內臟，其它原料處理干凈，碎斷；
(2)提取:龜加水煎煮6小時，除阿膠外其它原料水提I次，提取2小時，得水提液；
(3)濃縮:水提液濃縮至相對密度為1.03^1.15 (60°C)的清膏，與龜水煎煮后的汁液合并，濃縮得干膏；(4)阿膠粉碎，與步驟(3)所得干膏混合，滅菌，得阿膠龜苓膏粉；
(5)將滅菌后的阿膠龜苓膏粉加5倍水，加熱制成膏汁，即得。
實施例13 處方:
龜(去內臟)0.4kg、獲茶4kg、銀杏0.5kg、涼粉草0.5kg、紅率0.6kg、桂圓0.4kg、阿膠
0.7kg。制法:
(1)前處理:將龜清洗干凈，去除內臟，其它原料處理干凈，碎斷；
(2)提取:龜加水煎煮8小時，除阿膠外其它原料水提2次，每次3小時，得水提液；
(3)濃縮:水提液濃縮至相對密度為1.03^1.15 (60°C)的清膏，與龜水煎煮后的汁液合并，濃縮得干膏；
(4)阿膠粉碎，與步驟(3)所得干膏混合，滅菌，得阿膠龜苓膏粉；
(5)將滅菌后的阿膠龜苓膏粉加6倍水，在添加水之前，添加蔗糖500g、淀粉120g、牛奶200ml，加熱制成膏汁，即得。`
權利要求
1.一種阿膠龜苓膏，其特征在于在將阿膠與傳統(tǒng)龜苓膏原料制備而成。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種阿膠龜苓膏，其特征在于阿膠占原料總量的5 25%(質量百分比)。
3.根據(jù)權利要求2所述的一種阿膠龜苓膏，其特征在于由如下重量份的原料制備而成: 龜(去內臟)3-8份、茯苓30-50份、占原料總量的5°/Γ25% (質量百分比)的阿膠。
4.根據(jù)權利要求3所述的阿膠龜苓膏，其特征在于還含有如下重量份的原料中的一種或多種: 生地黃15-25份、金銀花3-6份、甘草3-6份、綿茵陳3_6份、火麻仁3_6份、蒲公英4-10份、羅漢果3-10份。
5.根據(jù)權利要求3或4所述的阿膠龜苓膏，其特征在于還含有如下原料中的一種或多種: 山藥0-10份、桂圓0-10份、銀杏0-10份、紅棗0-10份、蓮子0-10份、銀耳0-10份、當歸0-10份、黃芪0-10份、桅子0-10份，菊花0-10份、百合0-10份、人參0-10份、涼粉草0-15 份。
6.權利要求1-5中任一權利要求所述的一種阿膠龜苓膏的制備方法，其特征在于通過如下步驟:將龜苓膏原料經(jīng)前處理、提取、濃縮，濃縮液干燥得干膏，取阿膠粉碎，與干膏混合，滅菌，得阿膠龜苓膏粉，加水制成阿膠龜苓膏。
7.權利要求6所述的阿膠龜苓膏的制備方法，其特征在于，具體的步驟為: (1)前處理:將龜清洗干凈，去除內臟，其它原料處理干凈，碎斷； (2)提取:龜加水煎煮6小時以上，其它原料水提1-4次，每次1-3小時，得水提液； (3)濃縮:水提液濃縮至相對密度為1.03^1.15 (60°C)的清膏，與龜水煎煮后的汁液合并，濃縮得干膏； (4)阿膠粉碎，與步驟(3)所得干膏混合，滅菌，得阿膠龜苓膏粉； (5)將步驟(4)所得阿膠龜苓膏粉加5-30倍水，加熱攪拌均勻成膏汁，制成阿膠龜苓膏。
8.根據(jù)權利要求6或7所述的阿膠龜苓膏的制備方法，其特征在于，還可以添加蜂蜜、牛奶、果醬、淀粉、蔗糖中的一種或多種。
9.根據(jù)權利要求8所述的阿膠龜苓膏的制備方法，其特征在于，將阿膠龜苓膏粉加5-30倍水，添加蜂蜜、牛奶、果醬、淀粉、蔗糖中的一種或多種，加熱制成膏汁，即得。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種阿膠龜苓膏，具有補血益氣安神、滋陰潤燥、清熱解毒的功能，該龜苓膏配料包括阿膠、龜、茯苓等。本發(fā)明同時還公開了其制備方法。
文檔編號A23L1/06GK103070391SQ20121049729
公開日2013年5月1日 申請日期2012年11月29日 優(yōu)先權日2012年11月29日
發(fā)明者不公告發(fā)明人 申請人:長沙捷創(chuàng)生物科技有限公司