專利名稱:Sod紅棗奶粉的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及SOD紅棗奶粉,屬于食品領(lǐng)域。
背景技術(shù):
奶粉是將牛奶除去水分后形成的粉末,適宜保存,便于攜帶,隨著社會(huì)發(fā)展和進(jìn)步,奶粉的種類也越來(lái)越多,在奶粉加工過(guò)程中,人為的加入其它營(yíng)養(yǎng)成分,使奶粉更加營(yíng)養(yǎng);紅棗,又名大棗,自古以來(lái)就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一,歷史悠久;大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高,在國(guó)外的一項(xiàng)臨床研究顯示連續(xù)吃大棗的病人,健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上,大棗就有了 “天然維生素丸”的美譽(yù);因此研制SOD紅棗奶粉十分必要。發(fā)明內(nèi)容鑒于已有技術(shù)存在的缺陷,本發(fā)明的目的是提供一種SOD紅棗奶粉。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明所采用的技術(shù)解決方案是S0D紅棗奶粉,包括大紅棗提取物10%-50%,麥芽糖1%_10%,麥芽糊精1%-5%,活性S0Dl%-5%,蜂王漿凍干粉1%_15%,異構(gòu)乳化糖1%_5%,香精O. 1%_5%。SOD紅棗奶粉,其有益效果是加工奶粉同時(shí)加入大紅棗的天然提取物,并加入超氧化物歧化酶(S0D)、蜂王漿凍干粉等營(yíng)養(yǎng)成分,使本奶粉更加營(yíng)養(yǎng)健康。
具體實(shí)施例方式SOD紅棗奶粉,包括大紅棗提取物10%_50%,麥芽糖1%_10%,麥芽糊精1%_5%,活性S0Dl%-5%,蜂王漿凍干粉1%_15%,異構(gòu)乳化糖1%-5%,香精O. 1%_5%。
權(quán)利要求
1. SOD紅棗奶粉,其特征是包括大紅棗提取物10%-50%,麥芽糖1%-10%,麥芽糊精1%-5%,活性S0Dl%-5%,蜂王漿凍干粉1%_15%,異構(gòu)乳化糖1%-5%,香精0. 1%-5%。
全文摘要
SOD紅棗奶粉,屬于食品領(lǐng)域;包括大紅棗提取物10%-50%,麥芽糖1%-10%,麥芽糊精1%-5%,活性SOD1%-5%,蜂王漿凍干粉1%-15%,異構(gòu)乳化糖1%-5%,香精0.1%-5%;其有益效果是加工奶粉同時(shí)加入大紅棗的天然提取物,并加入超氧化物歧化酶(SOD)、蜂王漿凍干粉等營(yíng)養(yǎng)成分,使本奶粉更加營(yíng)養(yǎng)健康。
文檔編號(hào)A23C9/152GK102986888SQ20121051467
公開(kāi)日2013年3月27日 申請(qǐng)日期2012年12月5日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月5日
發(fā)明者不公告發(fā)明人 申請(qǐng)人:袁輝