專利名稱：具有增強(qiáng)免疫力的參斛保健食品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健食品，具體是涉及一種具有增強(qiáng)免疫力的參斛保健食品；本發(fā)明還涉及上述保健食品的制備方法。
背景技術(shù)：
中醫(yī)認(rèn)為，人身乃氣、血、津而已，其根本在于陰津?！敖蛞鹤恪⑽迮K安、疾不至”，現(xiàn)代人之所以活得不夠“滋潤(rùn)”，皆因傷陰津，津液代謝失常所致。中醫(yī)有“年過(guò)四十，陰氣自半”的說(shuō)法。人生40 55歲是生命的重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)，是人體衰老過(guò)程中生理變化非常明顯的階段，主要表現(xiàn)在陰津營(yíng)血虛弱，補(bǔ)陰養(yǎng)津成 為養(yǎng)生之首選。正如《類經(jīng)》云“善養(yǎng)生者，必寶其津，津盈則氣盛，氣盛則神全，神全則身健，身健則病少，神氣堅(jiān)強(qiáng)，老當(dāng)益壯，皆本于津?！蔽餮髤?，甘、微苦，涼，歸心、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津，清心安神，固本延壽之功效，用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，Π燥咽干。《醫(yī)學(xué)表中參西錄》稱它“能補(bǔ)助氣分，兼能補(bǔ)益血分，為其性涼而補(bǔ)，凡欲用人參而不受人參之溫補(bǔ)者，皆可以此代之。”現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，有明顯的增強(qiáng)免疫、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力、降低血糖、調(diào)節(jié)血壓、延緩衰老、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)等功效。石斛，味甘，微寒，入胃、腎經(jīng)，是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中列為上品。其生長(zhǎng)環(huán)境奇特，常生長(zhǎng)于人跡罕少的懸崖峭壁上、崖縫間，根不入土，常年以云霧雨露滋潤(rùn)，受天地之靈氣，吸日月之精華。其功效《本草綱目》“補(bǔ)五臟虛勞贏瘦，強(qiáng)陰益津，平胃氣，厚腸胃，補(bǔ)內(nèi)絕不足，補(bǔ)腎益力，輕身延年?！薄秱浼鼻Ы鹚幏健肪檬炒笠婺I填髓腦，利五臟，調(diào)六腑?！薄端幮哉摗氛f(shuō)它有益氣除熱，養(yǎng)腎氣、益氣力等作用?！吨袊?guó)藥典》:益胃生津，滋陰清熱，用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，鐵皮石斛具有明顯的增強(qiáng)免疫、抗衰老、抗腫瘤等活性。目前眾多中藥保健食品沒(méi)有很好的將陰、陽(yáng)互補(bǔ)的藥食同源中藥有機(jī)結(jié)合起來(lái)，都以盲目補(bǔ)腎壯陽(yáng)為主，這樣會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一定的副作用的問(wèn)題。。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種具有增強(qiáng)免疫力的參斛保健食品，以解決目前眾多中藥保健食品都以盲目補(bǔ)腎壯陽(yáng)，會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一定的副作用的問(wèn)題。本發(fā)明的另一目的是提供具有增強(qiáng)免疫力參斛保健食品的制備方法。本發(fā)明提出具有增強(qiáng)免疫力的參斛保健食品，包括下述重量百分配比的藥食同源中藥西洋參提取物細(xì)粉55 80%、鐵皮石斛提取物細(xì)粉20 45%。依照本發(fā)明較佳實(shí)施例所述的具有增強(qiáng)免疫力的參斛保健食品，其原料還可以包括木糖醇5 15%。依照本發(fā)明較佳實(shí)施例所述的具有增強(qiáng)免疫力的參斛保健食品，其原料還可以包括?；撬酙 2%。
依照本發(fā)明較佳實(shí)施例所述的具有增強(qiáng)免疫力的參斛保健食品，其原料還可以包括硬脂酸鎂O. 5 1. 5%。本發(fā)明另提出具有增強(qiáng)免疫力的參斛保健食品的制備方法，包括以下步驟(I)西洋參揀去雜物，切片，加熱回流提取二次；第一次加入10 20倍量45% 75%乙醇，浸泡O. 5 I小時(shí)，煮沸回流I 2小時(shí)；第二次加入10 15倍量水，煮沸回流I 2小時(shí)；篩濾，高速離心，減壓濃縮至清膏，合并二次提取的清膏，真空干燥得提取物干膏，粉碎、過(guò)篩即得西洋參提取物細(xì)粉。(2)鐵皮石斛揀去雜物，加水提取二次；第一次加入25 40倍量水，攪拌提取I 2小時(shí)；第二次加入5 15倍量水，提取O. 5 I小時(shí)；分別離心，合并二次離心液，減壓濃縮至清膏，真空干燥得提取物干膏，粉碎過(guò)篩即得鐵皮石斛提取物細(xì)粉。
(3)按配比稱取西洋參提取物細(xì)粉、鐵皮石斛提取物細(xì)粉混合均勻，按需制得各種劑型。本發(fā)明上述步驟3中還可加入木糖醇、?；撬岷?或硬脂酸鎂；木糖醇、?；撬岱謩e粉碎過(guò)100目篩，按所述配比加入混合均勻。本發(fā)明以西洋參為君藥，佐以鐵皮石斛，制成具有增強(qiáng)免疫力的參斛保健食品，將陰、陽(yáng)互補(bǔ)的藥食同源中藥有機(jī)結(jié)合起來(lái)，采用西洋參提取物細(xì)粉、鐵皮石斛提取物細(xì)粉，以總皂苷、粗多糖為功效成分，制成功效成分明確、質(zhì)量穩(wěn)定、美味可口的參斛保健食品。其具有生津滋陰、養(yǎng)胃潤(rùn)肺、調(diào)節(jié)人體陰陽(yáng)平衡，可以增強(qiáng)免疫力。


圖1參斛供試品連續(xù)給藥對(duì)小鼠體重影響的曲線示意圖。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1:本實(shí)施例的具有增強(qiáng)免疫力的參斛含片，原料包括西洋參提取物細(xì)粉、鐵皮石斛提取物細(xì)粉、木糖醇、硬脂酸鎂，1000片參斛含片中，各種成分的重量配比如下
權(quán)利要求
1.一種具有增強(qiáng)免疫力的參斛保健食品，其特征在于，包括下述重量百分配比的原料西洋參提取物細(xì)粉55 80%、鐵皮石斛提取物細(xì)粉20 45%。
2.如權(quán)利要求1所述的具有增強(qiáng)免疫力的參斛保健食品，其特征在于，其原料還包括木糖醇5 15%。
3.如權(quán)利要求1或2所述的具有增強(qiáng)免疫力的參斛保健食品，其特征在于，其原料還包括?；撬酙 2%。
4.如權(quán)利要求3所述的具有增強(qiáng)免疫力的參斛保健食品，其特征在于，其原料還包括潤(rùn)滑劑硬脂酸鎂O. 5 1. 5%。
5.一種權(quán)利要求1所述的具有增強(qiáng)免疫力的參斛保健食品的制備方法，其特征在于包括以下步驟(1)西洋參揀去雜物，切片，加熱回流提取二次；第一次加入10 20倍量45% 75%乙醇，浸泡O. 5 I小時(shí)，煮沸回流I 2小時(shí)；第二次加入10 15倍量水，煮沸回流I 2小時(shí)；篩濾，高速離心，減壓濃縮至清膏，合并二次提取的清膏，真空干燥得提取物干膏，粉碎、過(guò)篩即得西洋參提取物細(xì)粉；(2)鐵皮石斛揀去雜物，加水提取二次；第一次加入25 40倍量水，提取I 2小時(shí)；第二次加入5 15倍量水，提取O. 5 I小時(shí)；分別離心，合并二次離心液，減壓濃縮至清膏，真空干燥得提取物干膏，粉碎過(guò)篩即得鐵皮石斛提取物細(xì)粉；(3)按配比稱取西洋參提取物細(xì)粉、鐵皮石斛提取物細(xì)粉混合均勻，按需制得各種劑型。
6.如權(quán)利要求5所述的具有增強(qiáng)免疫力的參斛保健食品的制備方法，其特征在于，上述步驟3中還按所述配比加入木糖醇、?；撬岷?或硬脂酸鎂混合均勻；其中木糖醇、?；撬岱謩e粉碎過(guò)100目篩細(xì)粉加入。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)一種具有增強(qiáng)免疫力的參斛保健食品及其制備方法，參斛保健食品具有生津滋陰、養(yǎng)胃潤(rùn)肺、調(diào)節(jié)人體陰陽(yáng)平衡作用，由下述配比的原料制成西洋參提取物細(xì)粉55～80%、鐵皮石斛提取物細(xì)粉20～45%。本發(fā)明將陰、陽(yáng)互補(bǔ)的藥食同源中藥有機(jī)結(jié)合起來(lái)，采用本發(fā)明方法制備西洋參提取物細(xì)粉、鐵皮石斛提取物細(xì)粉，以總皂苷、粗多糖為功效成分，制成功效成分明確、質(zhì)量穩(wěn)定、美味可口的參斛保健食品，經(jīng)常服用可以增強(qiáng)免疫。
文檔編號(hào)A23L1/29GK102987394SQ201210519699
公開(kāi)日2013年3月27日 申請(qǐng)日期2012年12月6日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月6日
發(fā)明者劉利勇, 朱盛山 申請(qǐng)人:廣東光宇生物科技有限公司