專利名稱：一種灌香腸裝置及其使用方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，具體的說是一種灌香腸裝置及其使用方法。
背景技術(shù)：
香腸是我國北方經(jīng)常食用的菜品，目前在灌香腸的時(shí)候，多直接采用將腸衣套在錐形灌頭的圓形筒上，用木棍進(jìn)行桶錐形灌口內(nèi)的肉，使肉進(jìn)行腸衣內(nèi)，但目前這種方法，由于用力不均，很容易將腸衣捅破，不能順利的灌出長條的香腸，目前有采用絞肉機(jī)進(jìn)行灌制的，但絞肉機(jī)在普通家庭不能廣泛使用。

發(fā)明內(nèi)容
針對以上不足，本發(fā)明提供一種結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，可以普及的灌香腸裝置及其 使用方法。為達(dá)到上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案是一種灌香腸裝置，包括機(jī)體，其特征在于所述的機(jī)體內(nèi)為空腔結(jié)構(gòu)，機(jī)體內(nèi)設(shè)有螺旋軸，所述的螺旋軸末端通過外六邊形螺絲連接有手柄，所述的機(jī)體前端通過卡扣固定有錐形灌頭。所述的錐形灌頭上還設(shè)有圓形筒。所述的機(jī)體上還設(shè)有放物口。一種灌香腸裝置的使用方法，其特征在于包括權(quán)利要求I所述的機(jī)體，將肉腌制后，通過放物口將肉放入機(jī)體內(nèi)，通過手柄搖動(dòng)，將肉通過螺旋軸轉(zhuǎn)到錐形灌頭內(nèi)，所述的圓形筒上套有腸衣，將肉通過錐形灌頭灌入腸衣內(nèi)。本發(fā)明的有益效果是結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，本裝置由手柄、螺旋軸、機(jī)體和錐形灌頭組成，結(jié)構(gòu)簡單，成本較低，適合家庭使用，在進(jìn)行灌制的時(shí)候，手柄的受力均勻，可以防止腸衣被弄破。導(dǎo)致香腸不能光滑。圓潤，錐形灌頭通過卡扣固定在機(jī)體上，在使用完后，可以進(jìn)行拆卸，清理方便，存放方便。


圖I為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施例方式根據(jù)附圖作進(jìn)一步說明一種灌香腸裝置，包括機(jī)體1，所述的機(jī)體I為空腔結(jié)構(gòu)，機(jī)體I內(nèi)設(shè)有螺旋軸2，所述的螺旋軸2末端通過外六邊形螺絲3連接有手柄4，所述的機(jī)體I前端通過卡扣5固定有錐形灌頭6。所述的錐形灌頭6上還設(shè)有圓形筒7。所述的機(jī)體I上還設(shè)有放物口 8。一種灌香腸裝置的使用方法，其特征在于包括權(quán)利要求I所述的機(jī)體，將肉腌制后，通過放物口將肉放入機(jī)體內(nèi)，通過手柄搖動(dòng)，將肉通過螺旋軸轉(zhuǎn)到錐形灌頭內(nèi)，所述的圓形筒上套有腸衣，將肉通過錐形灌頭灌入腸衣內(nèi)。在使用本發(fā)明時(shí)，通過手柄可以達(dá)到受力均勻的目的，使腸衣不容易出現(xiàn)破裂，錐形灌頭通過卡扣固定在機(jī)體上，在使用完后，可以進(jìn)行拆卸清理，存放方便。
權(quán)利要求
1.一種灌香腸裝置，包括機(jī)體(1)，其特征在于所述的機(jī)體(I)為空腔結(jié)構(gòu)，機(jī)體(I)內(nèi)設(shè)有螺旋軸(2)，所述的螺旋軸(2)末端通過外六邊形螺絲(3)連接有手柄(4)，所述的機(jī)體(I)前端通過卡扣(5)固定有錐形灌頭(6)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種灌香腸裝置，其特征在于所述的錐形灌頭(6)上還設(shè)有圓形筒(7)。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種灌香腸裝置，其特征在于所述的機(jī)體(I)上還設(shè)有放物口(8)。
4.一種灌香腸裝置的使用方法，其特征在于包括權(quán)利要求I所述的機(jī)體，將肉腌制后，通過放物口將肉放入機(jī)體內(nèi)，通過手柄搖動(dòng)，將肉通過螺旋軸轉(zhuǎn)到錐形灌頭內(nèi)，所述的圓形筒上套有腸衣，將肉通過錐形灌頭灌入腸衣內(nèi))。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種灌香腸裝置及其使用方法。一種灌香腸裝置，包括機(jī)體，其特征在于所述的機(jī)體內(nèi)為空腔結(jié)構(gòu)，機(jī)體內(nèi)設(shè)有螺旋軸，所述的螺旋軸末端通過外六邊形螺絲連接有手柄，所述的機(jī)體前端通過卡扣固定有錐形灌頭。所述的錐形灌頭上還設(shè)有圓形筒。所述的機(jī)體上還設(shè)有放物口。本發(fā)明的有益效果是結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，本裝置由手柄、螺旋軸、機(jī)體和錐形灌頭組成，結(jié)構(gòu)簡單，成本較低，適合家庭使用，在進(jìn)行灌制的時(shí)候，手柄的受力均勻，可以防止腸衣被弄破。導(dǎo)致香腸不能光滑。圓潤，錐形灌頭通過卡扣固定在機(jī)體上，在使用完后，可以進(jìn)行拆卸，清理方便，存放方便。
文檔編號A22C11/08GK102934675SQ201210521869
公開日2013年2月20日 申請日期2012年12月7日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月7日
發(fā)明者張國蘭 申請人:張國蘭