一種有助于緩解視疲勞的養(yǎng)生保健食品配方及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種有助于緩解視疲勞的養(yǎng)生保健食品配方及其制備方法。它包括下列重量份數(shù)比的原料:枸杞子1000份、黃精1000份、茯苓1000份、山藥1500份、桑葚1000份、越橘1000份、菊花700份、決明子1200份。本發(fā)明制備工藝采用傳統(tǒng)水煎提取方法,提取物直接分裝入袋,工藝簡(jiǎn)單、服用方便。本發(fā)明應(yīng)用于緩解視疲勞領(lǐng)域,有效改善眼干澀、異物感、眼皮沉重感、視物模糊、畏光流淚、眼脹痛及眼部充血等癥狀。
【專利說明】一種有助于緩解視疲勞的養(yǎng)生保健食品配方及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明公開了一種有助于緩解視疲勞的養(yǎng)生保健食品配方及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)代生活方式的改變和社會(huì)的進(jìn)步,使得眼睛的負(fù)擔(dān)越來越大,長時(shí)間伏案,近距離工作,過度使用眼的調(diào)節(jié)能力,都在加重視疲勞,長期用眼者,應(yīng)高度重視眼保健。祖國傳統(tǒng)中醫(yī)藥在緩解視疲勞方面具有很大優(yōu)勢(shì)。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的是提供一種有助于緩解視疲勞的養(yǎng)生保健食品配方及其制備方法。
[0004]本發(fā)明是由下述重量份數(shù)的原料制成的:枸杞子600-1400份、黃精600-1500份、茯苓 600-1500 份、山藥 1000-2000 份、桑椹 800-1300 份、越橘 600-1400 份、菊花 400-1100份、決明子900-1500份。
[0005]以上各成分的最佳重量配比是:枸杞子1000份、黃精1000份、茯苓1000份、山藥1500份、桑葚1000份、越橘1000份、菊花700份、決明子1200份。
[0006]一、本發(fā)明制備方法包括以下步驟:
[0007](I)將配方中各原料置于煮提鍋中,浸潤30分鐘,然后加入10倍量的去離子水,室溫浸泡2小時(shí)后加熱至沸騰,煮沸提取2小時(shí),傾出水提液,過濾。
[0008](2)再次加入原料10倍量的去離子水,煮沸提取2小時(shí),傾出水提液,過濾。
[0009](3)合并步驟(1)、(2)所得濾液,冷卻至室溫,離心30分鐘,棄去沉淀,收集上清液。
[0010](4)將步驟(3)所得的濾液濃縮至藥液比為1: 2(60°C ),添加天然吸附澄清劑(北京正天成澄清技術(shù)有限公司),離心30分鐘,棄去沉淀,收集上清液;
[0011](5)將步驟(4)所得的上清液濃縮至相對(duì)密度≤1.27g.ml—1 (60°C ),干燥,粉碎,分裝成10克的小包裝。
[0012]本發(fā)明的配方組成合理,制作工藝科學(xué),攜帶及食用方便。長期食用本品能有效緩解視疲勞,改善眼干澀、異物感、眼皮沉重感、視物模糊、畏光流淚、眼脹痛及眼部充血等癥狀。
[0013]二、用藥分析
[0014]枸杞子為爺科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果實(shí)。
[0015]【性味與歸經(jīng)】甘、平。歸肝、腎經(jīng)。
[0016]【功效】滋補(bǔ)肝腎,益精明目。
[0017]【應(yīng)用】治療精血不足所致的視力減退、內(nèi)障目昏、頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟、遺精滑泄、耳聾、牙齒松動(dòng)、須發(fā)早白、失眠多夢(mèng)以及肝腎陰虛,潮熱盜汗、消渴等證。
[0018]《神農(nóng)本草經(jīng)》稱枸杞子“久服堅(jiān)筋骨,輕身不老,耐寒暑”。
[0019]《本草匯言》贊之“使氣可充,血可補(bǔ),陽可生,陰可長”。[0020]《本草綱目》記載:“枸杞,補(bǔ)腎生精,養(yǎng)肝,明目,堅(jiān)筋骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽?!?br>
[0021]現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí):枸杞子含有甜菜鹼、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養(yǎng)成分。枸杞子對(duì)免疫有促進(jìn)作用,同時(shí)具有免疫調(diào)節(jié)作用;可提高血睪酮水平,起強(qiáng)壯作用;對(duì)造血功能有促進(jìn)作用;對(duì)正常健康人也有顯著升白細(xì)胞作用;還有抗氧化、抗衰老、抗疲勞、抗突變、抗腫瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血壓、補(bǔ)腎、明目、養(yǎng)顏、健腦、排毒、保護(hù)生殖系統(tǒng)、抗福射損傷等功能。
[0022]黃精為百合科植物滇黃精(Polygonatumkingianum Coll.et Hemsl.)、黃精(Polygonatum sibiricum Red.)或多花黃精(Polygonatum cyrtonema Hua.)的干燥根莖。
[0023]【性味與歸經(jīng)】甘、平。歸脾、肺、腎經(jīng)。
[0024]【功效】補(bǔ)氣養(yǎng)陰,健脾,潤肺,益腎。
[0025]【應(yīng)用】治療肺金氣陰兩傷之干咳少痰、肺腎陰虛之勞嗽久咳、脾胃虛弱、體倦乏力、食欲不振、口干食少,能延緩衰老,改善頭暈、腰膝酸軟、須發(fā)早白、精血不足,內(nèi)熱消渴等癥。
[0026]《本草綱目》:“補(bǔ)諸虛、止寒熱、填精髓?!?br>
[0027]《日華子本草》:“補(bǔ)五勞七傷,助筋骨,生肌,耐寒暑,益脾胃,潤心肺”。
[0028]現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí):黃精根莖含煙酸、粘液質(zhì)、醌類,并含黃精多糖甲、乙、丙,黃精低聚糖甲、乙、丙,多糖甲、乙、丙均由葡萄糖、甘露糖、半乳糖醛酸結(jié)合而成;低聚糖甲、乙、丙均由葡萄糖和果糖結(jié)合而成,`另含賴氨酸等11種氨基酸。能提高機(jī)體免疫功能和促進(jìn)DNA、RNA及蛋白質(zhì)的合成,促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用;具有顯著的抗結(jié)核桿菌作用;對(duì)多種致病性真菌有抑制作用;對(duì)傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌也有抑制作用;有增加冠脈流量及降壓作用,并能降血脂及減輕冠狀動(dòng)脈粥樣硬化程度;對(duì)腎上腺素引起的血糖過高呈顯著抑制作用;還有抑制腎上腺皮質(zhì)的作用和延緩衰老作用;黃精多糖具有免疫激活作用。
[0029]獲茶為多孔菌科真菌獲茶Poria cocos (Schw.) Wolf的干燥菌核。
[0030]【性味與歸經(jīng)】甘、淡,平。歸心、肺、脾、腎經(jīng)。
[0031]【功效】利水滲濕,健脾寧心。
[0032]【應(yīng)用】用于水腫尿少,痰飲眩悸,脾虛食少,便溏泄瀉,心神不安,驚悸失眠。
[0033]《日華子本草》:“補(bǔ)五勞七傷,安胎,暖腰膝,開心益智,止健忘?!?br>
[0034]《用藥心法》:“茯苓,淡能利竅,甘以助陽,除濕之圣藥也。味甘平補(bǔ)陽,益脾逐水,生津?qū)狻!?br>
[0035]現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí):茯苓能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,茯苓多糖具有抗胸腺萎縮及抗脾臟增大和抑制腫瘤生長的功能,茯苓多糖灌胃能增強(qiáng)小鼠巨噬細(xì)胞吞噬功能,增加ANAE陽性淋巴細(xì)胞數(shù),還能使小鼠脾臟抗體分泌細(xì)胞數(shù)明顯增多。茯苓多糖亦能使環(huán)磷酰胺所引起的大白鼠白細(xì)胞減少加速回升。羧甲基茯苓多糖還有免疫調(diào)節(jié)、保肝降酶、間接抗病毒、誘生和促誘生干擾素、減輕放射副反應(yīng),誘生和促誘生白細(xì)胞調(diào)節(jié)素等多種生理活性。
[0036]山藥為薯菌科植物薯菌Dioscorea opposite Thumb.的干燥根莖。
[0037]【性味與歸經(jīng)】甘,平。歸肺、脾、腎經(jīng)。
[0038]【功效】補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精。[0039]【應(yīng)用】山藥味甘性平,作用緩和,不寒不熱,既能補(bǔ)氣,又能養(yǎng)陰,補(bǔ)而不滯,滋而不膩。乃平補(bǔ)肺脾腎之佳品。多用于消瘦乏力、食少、便溏者,如《本草綱目》云:“益腎氣,健脾胃。”因其含有較多的營養(yǎng)成分,又容易消化吸收,可作為食品長期使用?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》云其“補(bǔ)中,益氣力,長肌肉”,故對(duì)于慢性病或病后虛弱,需營養(yǎng)調(diào)補(bǔ)而脾運(yùn)不健者,則是佳品,如薏米山藥粥。
[0040]現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí):山藥的主要成分為淀粉酶,能刺激胃腸道運(yùn)動(dòng),促進(jìn)腸內(nèi)物排空,增加小腸吸收功能,有助于消化,降壓,降糖,防治心血管疾病。山藥的提純淀粉能降低類脂濃度,同時(shí)降低主動(dòng)脈和心臟的糖的濃度及膽固醇的濃度。山藥富含多糖,可刺激和調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),能增加血液白細(xì)胞含量,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬作用,因此山藥可作為人們?cè)黾用庖吣芰Φ谋=∷?。山藥中含有蛋白質(zhì)(包括人體所需要的16種氨基酸)、糖類、維生素類等有效成分,具有較好的延緩衰老的作用,顯著延長生命,經(jīng)常食用山藥,有益健康。
[0041]桑椹為桑科植物桑Morus alba L.的干燥果穗。
[0042]【性味與歸經(jīng)】甘、酸,寒。歸肝、腎經(jīng)。
[0043]【功效】滋陰補(bǔ)血,生津潤燥。
[0044]【應(yīng)用】適用于眩暈耳鳴、心悸失眠、須發(fā)早白、津傷口渴、內(nèi)熱消渴、血虛便秘、目暗,耳鳴、瘰疬、關(guān)節(jié)不利。
[0045]《滇南本草》:“益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目。”
[0046]《隨息隱居食譜》:“滋肝腎,充血液,祛風(fēng)濕,健步履,息虛風(fēng),清虛火?!?br>
[0047]《本草拾遺》:“利五臟關(guān)節(jié),通血?dú)狻>梅火?,安魂?zhèn)神,令人聰明,變白不老。”
[0048]現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí):桑椹含糖、鞣酸、蘋果酸及維生素B2, C和胡蘿卜素。桑椹油的脂肪酸主要由亞油酸和硬脂酸、油酸等組成。有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng),營養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用,并能延緩衰老,是健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有免疫促進(jìn)作用,對(duì)脾臟有增重作用,對(duì)溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用,可防止人體動(dòng)脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化,促進(jìn)新陳代謝。它可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長,防止白細(xì)胞減少,并對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。適量食用能促進(jìn)胃液分泌,刺激腸蠕動(dòng)及解除燥熱。
[0049]越橘為杜醇花科烏飯樹屬植物Vaccinium myrtillus L.越橘的果實(shí)。
[0050]現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí):越橘富含花青素,在越橘中發(fā)現(xiàn)超過15種不同的花青素?;ㄇ嗨乜捎兄诰S持毛細(xì)血管完整性和穩(wěn)定膠原質(zhì)?;ㄇ嗨匾彩怯辛Φ目寡趸瘎1姸嗟呐R床研究顯示越橘在治療循環(huán)系統(tǒng)不適、靜脈曲張和其它靜脈和動(dòng)脈不適方面十分有效。
[0051]花青素可穩(wěn)定內(nèi)皮細(xì)胞中磷脂,通過增加膠原質(zhì)及黏多糖維持動(dòng)脈壁結(jié)構(gòu)的完整性,以此通過合成物來保護(hù)靜脈和動(dòng)脈。花青素同樣防止血小板在內(nèi)皮細(xì)胞表面的聚集和粘著。研究還顯示越橘可通過刺激視紫質(zhì)產(chǎn)生來起到在亞鐵血紅素所致和糖尿病導(dǎo)致視網(wǎng)膜病變中協(xié)作治療的作用。
[0052]菊花為菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的干燥頭狀花序。
[0053]【性味與歸經(jīng)】甘、苦,微寒。歸肺、肝經(jīng)。
[0054]【功效】散風(fēng)清熱,平肝明目,清熱解毒。
[0055]【應(yīng)用】用于風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花,瘡癰腫毒。
[0056]現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí):菊花的化學(xué)成分比較復(fù)雜,其中黃酮類化合物、三萜類化合物和揮發(fā)油是其主要有效成分。菊花具有治療冠心病、降低血壓、預(yù)防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多種藥理活性。
[0057]決明子為豆科植物決明Cassia obtuse folia L.或小決明Cassia tora L.的干燥成熟種子。
[0058]【性味與歸經(jīng)】甘、苦、咸,微寒。歸肝、大腸經(jīng)。
[0059]【功效】清熱明目,潤腸通便。
[0060]【應(yīng)用】用于目赤澀痛,羞明多淚,頭痛眩暈,目暗不明,大便秘結(jié)。
[0061]《本經(jīng)》:治青盲,目淫膚赤白膜,眼赤痛,淚出,久服益精光。
[0062]《別錄》:療唇口青。
[0063]《藥性論》:利五臟,除肝家熱。
[0064]《日華子本草》:助肝氣,益精水;調(diào)末涂,消腫毒,焴太陽穴治頭痛,又貼腦心止鼻衄;作枕勝黑豆,治頭風(fēng),明目。
[0065]現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí):決明子含有多種維生素和豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等,具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能,常飲決明子茶,可使血壓正常,大便通暢,老眼不花。臨床實(shí)驗(yàn)證明,喝決明子茶可以清肝明目、防止視力模糊、降血壓、降血脂、減少膽固醇等,對(duì)于防治冠心病、高血壓都有不錯(cuò)的療效;而且決明子富含維生素A及鋅,可防治夜盲癥以及避免小兒缺鋅 。此外,決明子茶潤腸通便的功能也能解決現(xiàn)代人腸胃及便秘的問題,可以治療大便燥結(jié),幫助順利排便。
【具體實(shí)施方式】
[0066]實(shí)施例1提取物及產(chǎn)品的制備
[0067]按最佳重量配比稱取枸杞子1000份、黃精1000份、茯苓1000份、山藥1500份、桑葚1000份、越橘1000份、菊花700份、決明子1200份。加10倍量去離子水煮提2次,每次2小時(shí),煮提液過濾、離心(3000轉(zhuǎn)/分)30分鐘,取上清液,濃縮至藥液比1: 2(60°C),后加入天然吸附澄清劑(4%澄清劑A,8%澄清劑B),然后離心(3000轉(zhuǎn)/分)30分鐘,取上清液繼續(xù)濃縮至相對(duì)密度> 1.27g -mr1 (60°C )后,帶式干燥,粉碎成細(xì)粉,分裝成10克左右的小包裝。
[0068]實(shí)施例2產(chǎn)品用于緩解視疲勞
[0069]個(gè)案報(bào)道
[0070]王XX,女,28歲,辦公室職員。自述由于工作性質(zhì),每日長時(shí)間坐于電腦前,近距離看電腦8小時(shí)以上,經(jīng)常感覺眼睛干燥、刺痛、視物不清楚、嚴(yán)重時(shí)感覺頭痛、頭昏、惡心、精神萎靡、注意力不集中、記憶力下降、食欲不振、以及頸肩腰背酸痛和指關(guān)節(jié)麻木等。服食本發(fā)明產(chǎn)品每日2袋,連續(xù)30天后,自我感覺眼睛不再像以前那樣干燥,刺痛感、頭痛、頭昏、惡心、精神萎靡等癥狀減輕或消失。
【權(quán)利要求】
1.一種有助于緩解視疲勞的養(yǎng)生保健食品配方,其特征在于所用的原料及其重量份數(shù):枸杞子600-1400份、黃精600-1500份、茯苓600-1500份、山藥1000-2000份、桑椹800-1300 份、越橘 600-1400 份、菊花 400-1100 份、決明子 900-1500 份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種有助于緩解視疲勞的養(yǎng)生保健食品配方,其特征在于所用的原料及其最佳重量配比:枸杞子1000份、黃精1000份、茯苓1000份、山藥1500份、桑葚1000份、越橘1000份、菊花700份、決明子1200份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種有助于緩解視疲勞的養(yǎng)生保健食品配方及其制備方法,其特征在于制備過程按以下步驟進(jìn)行: (1)將配方中各原料置于煮提鍋中,浸潤30分鐘,然后加入10倍量的去離子水,室溫浸泡2小時(shí);然后加熱至沸騰,煮沸提取2小時(shí),傾出水提液,過濾; (2)再次加入原料10倍量的去離子水,煮沸提取2小時(shí),傾出水提液,過濾; (3)合并步驟(I)、(2)所得濾液,冷卻,離心,棄去沉淀,收集上清液; (4)將步驟(3)所得的濾液濃縮,添加天然吸附澄清劑,棄去沉淀,收集上清液; (5)將步驟(4)所得的上清液濃縮,干燥,粉碎,分裝成10克的小包裝。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種有助于緩解視疲勞的養(yǎng)生保健食品配方,其特征在于:本發(fā)明用于緩解視疲勞,改善眼干澀、異物感、眼皮沉重感、視物模糊、畏光流淚、眼脹痛及眼部充血等癥狀。
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK103859374SQ201210532199
【公開日】2014年6月18日 申請(qǐng)日期:2012年12月10日 優(yōu)先權(quán)日:2012年12月10日
【發(fā)明者】姚小青, 郭武艷, 邳馨 申請(qǐng)人:天津紅日藥業(yè)股份有限公司