一種能活血通脈提高免疫力的功能性植物飲料六寶茶的制作方法
【專利摘要】六寶茶是一種功能性植物飲料，它采用紅棗，桂圓，枸杞，黨參，金銀花，山楂六種原料調(diào)配而成，具有健腦明目，活血通脈，降脂降壓，祛斑美容，提高人體免疫力，延緩衰老的功效，對(duì)于防病治病，病體康復(fù)，改善人們的亞健康狀態(tài)都有積極的作用。
【專利說明】一種能活血通脈提高免疫力的功能性植物飲料六寶茶所屬【技術(shù)領(lǐng)域】:
[0001]本發(fā)明涉及食品行業(yè)，尤其是功能性植物飲料。
【背景技術(shù)】:
[0002]目前，在我國的飲料市場(chǎng)上，主要以碳酸型，果汁型，清火型，運(yùn)動(dòng)型的飲料為主，而以氣血養(yǎng)生，提高人體免疫力，防病治病，延緩衰老的功能性植物飲料尚未發(fā)現(xiàn)，本人經(jīng)過多次調(diào)配實(shí)驗(yàn)，研制出六寶茶。

【發(fā)明內(nèi)容】
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[0003]為了克服現(xiàn)有功能性植物飲料不具有活血通脈的作用，本發(fā)明提供一種功能性植物飲料四寶茶，它不但口感清甜，而且還具有健腦明目，活血通脈，防病治病，提高人體免疫力，改善亞健康狀態(tài)，延緩衰老的功效。
[0004]本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:以枸杞，桂圓，紅棗，黨參，山楂，金銀花，六種植物原料調(diào)制而成。
[0005]一枸杞
[0006]枸杞味甘，性平，歸肝經(jīng)；腎經(jīng)；肺經(jīng)。能養(yǎng)肝；滋腎；潤(rùn)肺。主要用于肝腎陰虧，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，陽痿遺精，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。
[0007]1.枸杞是名貴的藥材和滋補(bǔ)品，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，能補(bǔ)虛生精，中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法?！侗静菥V目》記載:“枸杞，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝……明目安神，令人長(zhǎng)壽?！?br> [0008]2.枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBP)對(duì)骨髓造血功能和各項(xiàng)細(xì)胞免疫指標(biāo)有明顯的增強(qiáng)作用，能明顯提高機(jī)體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量，從而有利于活性氧的清除，延緩衰老和抗疲勞；增加抗體形成細(xì)胞的數(shù)量，提高抗體效果。
[0009]3.枸杞具有扶正固本、生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí)。現(xiàn)代研究其化學(xué)成分得知內(nèi)含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。
[0010]4.枸杞子是補(bǔ)腎之劑，性味平和，滋陰養(yǎng)血，益睛明目。古代文獻(xiàn)中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的藥。因此對(duì)老年肝腎虛損者是一味有效補(bǔ)益抗衰老的藥物?，F(xiàn)代研究指出，枸杞子對(duì)糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調(diào)節(jié)免疫，防治腫瘤；并減輕化學(xué)療法引起白血球降低的現(xiàn)象。
[0011]二桂圓 [0012]桂圓有有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱，具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。
[0013]桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
[0014]1.桂圓的糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些元肉很有補(bǔ)益；婦女產(chǎn)后，元肉也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。桂圓含豐富蛋白質(zhì)，含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，桂圓除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外，對(duì)腦細(xì)胞特別有益，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞。元肉能降脂護(hù)心，延緩衰老。桂圓可降血脂，增加冠狀動(dòng)脈血流量。對(duì)與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白一腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強(qiáng)的抑制作用。
[0015]2.安神定志桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸心慌，失眠健忘。桂圓中含尼克酸高達(dá)2.5毫克(每100克)，可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常。
[0016]3.養(yǎng)血安胎桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對(duì)于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。
[0017]4.抗菌，抑制癌細(xì)胞動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，桂圓對(duì)JTC-26腫瘤抑制率達(dá)90%以上，對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏，癥狀改善90%，延長(zhǎng)壽命效果約80%。此外，桂圓水浸劑(I: 2)在試管內(nèi)對(duì)奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
[0018]三黨參
[0019]黨參性平，味甘、微酸。歸脾、肺經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣，健脾益肺的功效。用于脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內(nèi)熱消渴等?！侗静輳男隆酚涊d:“補(bǔ)中益氣、和脾胃、除煩渴。中氣微弱，用以調(diào)補(bǔ)，甚為平妥。”
[0020]黨參的主要功能有:
[0021]1.對(duì)消化系統(tǒng)的影響，調(diào)整胃腸運(yùn)動(dòng)功能黨參為補(bǔ)中益氣之要藥，能糾正病理狀態(tài)的胃腸運(yùn)動(dòng)功能紊亂。
[0022]2.增強(qiáng)造血功能好抗應(yīng)激作用，黨參有影響脾臟促進(jìn)紅細(xì)胞生成的作用，以及看提聞機(jī)體對(duì)有害刺激的抵抗能力。
[0023]3.對(duì)心血管系統(tǒng)的影響，黨參有增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、抗休克的作用，黨參也可使晚期失血性休克家兔的動(dòng)脈血壓回升，故對(duì)血壓有雙向調(diào)節(jié)作用，黨參能較好地改善心肌的舒張功能，增加心肌的順應(yīng)性，使冠狀動(dòng)脈灌注阻力減少，有利于左心室心肌的血流供應(yīng)，從而改善心肌缺血。
[0024]4.黨參增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，黨參富含多糖成分，它能增強(qiáng)抗體產(chǎn)生細(xì)胞的功能，提高抗體活性。增強(qiáng)造血功能、抗應(yīng)激、強(qiáng)心、抗休克、調(diào)節(jié)血壓、抗心肌缺血和抑制血小板聚集等作用。黨參還具有益智、鎮(zhèn)靜、催眠、抗驚厥等作用。黨參對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、機(jī)體的免疫能力、消化系統(tǒng)、血液和造血系統(tǒng)都有著重要的作用，是益氣補(bǔ)脾之上乘良藥，具有很高的醫(yī)用價(jià)值。
[0025]四紅棗
[0026]中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能；而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。
[0027]營(yíng)養(yǎng)分析:
[0028]1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)[0029]2.經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懰?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少
[0030]3.棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
[0031]4.棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功效，棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲，對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。
[0032]5.紅棗富含多種維生素和氨基酸，以及鈣、鐵等多種微量元素。紅棗中還含有三萜類化合物，具有抗疲勞作用，可提高人體的忍耐力，此外，它富含環(huán)磷酸腺苷，這一物質(zhì)有擴(kuò)張血管的作用，可以為心肌提供營(yíng)養(yǎng)，還能改善陰莖供血，增加勃起的硬度。《名醫(yī)別錄》中就明確指出，紅棗能“堅(jiān)筋骨，助陰氣，令人肥健”，有性功能障礙的男性吃些紅棗明顯能提高性欲。
[0033]五山楂
[0034]山楂，味酸、甘，性微溫。主要用于開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣。用于肉食滯積、癥瘕積聚、腹脹痞滿、瘀阻腹痛、痰飲、泄瀉、腸風(fēng)下血等。
[0035]山楂的主要功效:
[0036]1.山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管，增加冠脈血流量，改善心臟活力，興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，降低血壓和膽固醇，軟化血管及利尿和鎮(zhèn)痛作用。
[0037]2.山楂酸還有強(qiáng)心作用，對(duì)老年性心臟病也有益處。
[0038]3.它能開胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂。
[0039]4.山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效。
[0040]5.山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。
[0041]6.山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
[0042]7.山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹。
[0043]六金銀花
[0044]金銀花性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達(dá)又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證，均效果顯著。
[0045]金銀花的主要功效
[0046]I抗菌及抗病毒。即對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌、肺炎雙球菌、綠膿以及流感病毒等都有明顯抑制作用。
[0047]2有增強(qiáng)免疫的功能。金銀花能促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬功能。
[0048]3抗炎、解熱。金銀花能促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素的釋放，對(duì)炎癥有明顯抑制作用。本發(fā)明的增益效果是:不但能給人們帶來清甜可口的飲品，還具有健腦明目，活血通脈，降脂降壓，祛斑美容，提高人體免疫力，改善亞健康狀態(tài)，延緩衰老的功效。
【具體實(shí)施方式】:[0049]1.篩選清洗:選取無霉的枸杞，黨參，紅棗，桂圓，金銀花，山楂清洗，紅棗，山楂去核。
[0050]2.糊化:進(jìn)行蒸煮糊化，糊化溫度90°C——95°C，糊化時(shí)間40——60分鐘。
[0051]3.磨槳:糊化后的原漿采樣，觀察是否有肉眼可見的顆粒物，如有顆粒物存在，則需進(jìn)行磨槳處理，直至肉眼無法可見為止。
[0052]4.將原液經(jīng)過調(diào)配稀釋，灌裝滅菌即可。
【權(quán)利要求】
1.一種能活氣血，通經(jīng)脈，提高人體免疫力的功能性植物飲料，其特征是:以紅棗，桂圓，黨參，枸杞，金銀花，山楂六種原料經(jīng)過蒸煮，磨槳，調(diào)配而成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的功能性植物飲料，(無糖型)其特征在于:所用原料是按以下百分比含量配比的:紅棗0.01%?5%，桂圓0.01%?5%，黨參0.01 %?5%，枸杞0.01%?5%，金銀花0.01%?5%，山楂0.01%?5%，其余為純凈水。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的功能性植物飲料，(低糖型)其特征在于:所用原料是按以下百分比含量配比的:紅棗0.01%?5%，桂圓0.01%?5%，黨參0.01%?5%，枸杞0.01%?5%，金銀花0.01%?5%，山楂0.01%?5%，食用糖0.01%?5%，其余為純凈水。
【文檔編號(hào)】A23L2/02GK103876213SQ201210560709
【公開日】2014年6月25日 申請(qǐng)日期:2012年12月21日 優(yōu)先權(quán)日:2012年12月21日
【發(fā)明者】楊海濤 申請(qǐng)人:楊海濤