專利名稱：一種壓面條機(jī)面皮厚度調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種壓面條機(jī)面皮厚度調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，是壓面條機(jī)結(jié)構(gòu)的一部分，主要是在壓面條時(shí)用來調(diào)節(jié)面皮厚度的機(jī)構(gòu)，屬于食品機(jī)械領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
壓面條機(jī)可以壓出各種規(guī)格的面條，如細(xì)面條、寬面條、手搟面、刀削面、餃子皮、餛飩皮，豐富了人們飲食生活。而制作這些品種面食的面皮厚度是不同的。在生產(chǎn)過程中，傳統(tǒng)的壓面條機(jī)調(diào)節(jié)面皮厚度的方法是用手分別轉(zhuǎn)動(dòng)壓面條機(jī)輥筒兩頭的兩個(gè) 調(diào)節(jié)間隙的螺桿，來實(shí)現(xiàn)所需面皮的厚度。這種方法存在不足之處，因?yàn)槭怯袃蓚€(gè)調(diào)節(jié)面皮厚度的螺桿，所以要轉(zhuǎn)動(dòng)兩次，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且兩個(gè)螺桿分兩次轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)節(jié)，很容易造成兩個(gè)壓輥之間的間隙不同，導(dǎo)致壓出的面皮厚度一邊厚一邊薄。實(shí)際生產(chǎn)中，要反復(fù)調(diào)節(jié)多次才能使兩邊厚度一樣，增加了工作的繁鎖和辛苦程度。

實(shí)用新型內(nèi)容為克服以上問題，本實(shí)用新型提供了一種壓面條機(jī)面皮厚度調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，不僅方便調(diào)節(jié)，而且能夠使面皮薄厚均勻。為解決以上技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供的這種壓面條機(jī)面皮厚度調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，包括輥筒架、左固定板和調(diào)節(jié)螺桿，左固定板固定在輥筒架上，徑向兩側(cè)設(shè)有螺紋孔，調(diào)節(jié)螺桿與左固定板螺接，調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)還包括驅(qū)動(dòng)軸、過渡齒輪、螺桿齒輪和右固定板，左固定板開有中心孔，右固定板固定在左固定板上，并開有與左固定板相對(duì)應(yīng)的中心孔和徑向兩側(cè)孔；所述驅(qū)動(dòng)軸上固定有過渡齒輪，驅(qū)動(dòng)軸穿過左、右固定板的中心孔，驅(qū)動(dòng)軸上的齒輪設(shè)置在左、右固定板之間；所述調(diào)節(jié)螺桿設(shè)有兩個(gè)，均設(shè)置在驅(qū)動(dòng)軸兩側(cè)，每個(gè)調(diào)節(jié)螺桿都穿過左、右固定板相應(yīng)的徑向兩側(cè)孔，并且每個(gè)調(diào)節(jié)螺桿上均固定有螺桿齒輪；所述螺桿齒輪設(shè)置在左、右固定板之間，并與驅(qū)動(dòng)軸上的過渡齒輪相嚙合。進(jìn)一步地，所述兩個(gè)調(diào)節(jié)螺桿的各項(xiàng)外形參數(shù)相同，兩個(gè)螺桿齒輪的各項(xiàng)外形參數(shù)也相同。進(jìn)一步地，所述驅(qū)動(dòng)軸上設(shè)有鍵槽，過渡齒輪與驅(qū)動(dòng)軸通過鍵固定連接。進(jìn)一步地，所述調(diào)節(jié)螺桿與螺桿齒輪的連接形式也為鍵連接。進(jìn)一步地，所述左、右固定板上的孔為光滑的，中心孔與驅(qū)動(dòng)軸為過渡配合，徑向兩側(cè)孔與調(diào)節(jié)螺桿也為過渡配合。進(jìn)一步地，所述驅(qū)動(dòng)軸連有搖把。進(jìn)一步地，所述驅(qū)動(dòng)軸與電動(dòng)機(jī)系統(tǒng)相連。本實(shí)用新型涉及的這種壓面條機(jī)面皮厚度調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，不僅能夠克服現(xiàn)有技術(shù)的缺點(diǎn)，而且結(jié)構(gòu)簡單，制造工藝也較容易實(shí)現(xiàn)，價(jià)格低廉。

[0012]圖I是本實(shí)用新型一種壓面條機(jī)面皮厚度調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)的正視圖；圖2是本實(shí)用新型一種壓面條機(jī)面皮厚度調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)的A向剖視圖；圖3是本實(shí)用新型一種壓面條機(jī)面皮厚度調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)的B向剖視圖；I-棍筒架；2_母棍筒；3_公棍筒；4_公棍筒軸套；5_調(diào)節(jié)螺桿；6_左固定板；7-螺桿齒輪；8_過渡齒輪；9_右固定板；10_驅(qū)動(dòng)軸；11_徑向兩側(cè)孔；12_中心孔。
具體實(shí)施方式如圖1-3所示，調(diào)節(jié)螺桿5架在左固定板6和右固定板9相對(duì)應(yīng)的徑向兩側(cè)孔上，驅(qū)動(dòng)軸10架左固定板和右固定板相對(duì)應(yīng)的中心孔上。兩個(gè)調(diào)節(jié)螺桿5上分別固定有螺桿齒輪7，驅(qū)動(dòng)軸10上固定有過渡齒輪8。調(diào)節(jié)螺桿通過螺紋與左固定板相連，調(diào)節(jié)螺桿5的端部頂在公輥筒軸套4上，公輥筒軸套4可以在輥筒架I的軌道上作往復(fù)運(yùn)動(dòng)，公輥筒3兩頭的軸裝在公輥筒軸套4的中心孔內(nèi)，二者不會(huì)產(chǎn)生相對(duì)往復(fù)運(yùn)動(dòng)，所以公輥筒軸套4運(yùn)動(dòng)帶動(dòng)公輥筒3也作往復(fù)運(yùn)動(dòng)。母輥筒2的軸套為固定在輥筒架I上的，所以母輥筒2只能作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，不能作往復(fù)運(yùn)動(dòng)。本實(shí)用新型圖中所示的驅(qū)動(dòng)形式為手驅(qū)動(dòng)，也可以是電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)。驅(qū)動(dòng)軸10連有搖把，也可以連接電動(dòng)機(jī)系統(tǒng)。通過手旋轉(zhuǎn)搖把，驅(qū)動(dòng)軸10轉(zhuǎn)動(dòng)，固定在驅(qū)動(dòng)軸10上的過渡齒輪8發(fā)生轉(zhuǎn)動(dòng)，帶動(dòng)與其嚙合的螺桿齒輪7轉(zhuǎn)動(dòng)。螺桿齒輪7的轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)調(diào)節(jié)螺桿5發(fā)生轉(zhuǎn)動(dòng)。由于調(diào)節(jié)螺桿5與左固定板之間為螺紋連接，調(diào)節(jié)螺桿5的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)在輥筒架I上體現(xiàn)的是往復(fù)運(yùn)動(dòng)，與作往復(fù)運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)螺桿5相頂?shù)墓佂草S套4也帶動(dòng)公輥筒3作往復(fù)運(yùn)動(dòng)，由于在作往復(fù)運(yùn)動(dòng)的平面上，母輥筒2是固定不動(dòng)的，因此實(shí)現(xiàn)了公輥筒3與母輥筒2之間空隙的擴(kuò)大和縮小，改變面皮厚度。另外，本實(shí)用新型所使用的調(diào)節(jié)螺桿5的外形參數(shù)是相同的，兩個(gè)螺桿齒輪7的外形參數(shù)也是相同的，從而保證了在聯(lián)動(dòng)過程中，兩個(gè)調(diào)節(jié)螺桿5的往復(fù)運(yùn)動(dòng)行程相同，也就保證了公輥筒3和母輥筒2之間的間隙均勻，所壓面皮的薄厚也便是均勻的。本實(shí)用新型涉及的一種壓面條機(jī)面皮厚度調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，只需驅(qū)動(dòng)其中過渡齒輪8轉(zhuǎn)動(dòng)即可實(shí)現(xiàn)薄厚均勻的面皮，省時(shí)省力。同時(shí)，本裝置結(jié)構(gòu)簡單易操作，節(jié)能環(huán)保，制造成本也低。本實(shí)用新型所述的具體實(shí)施方式
中，并不構(gòu)成對(duì)本申請(qǐng)范圍的限制。本實(shí)用新型還可以選擇其他機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)相同的目的，比如，選擇渦輪蝸桿傳動(dòng)，凸輪傳動(dòng)，鏈輪傳動(dòng)，齒輪齒條傳動(dòng)等，凡是在本實(shí)用新型構(gòu)思的精神和原則之內(nèi)，只要屬于驅(qū)動(dòng)兩調(diào)節(jié)螺桿同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)，本領(lǐng)域的專業(yè)人員能夠作出的任何修改、等同替換和改進(jìn)等均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.ー種壓面條機(jī)面皮厚度調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，包括輥筒架、左固定板和調(diào)節(jié)螺桿，左固定板固定在輥筒架上，徑向兩側(cè)設(shè)有螺紋孔，調(diào)節(jié)螺桿與左固定板螺接，其特征在于，所述調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)還包括驅(qū)動(dòng)軸、過渡齒輪、螺桿齒輪和右固定板，左固定板開有中心孔，右固定板固定在左固定板上，并開有與左固定板相對(duì)應(yīng)的中心孔和徑向兩側(cè)孔；所述驅(qū)動(dòng)軸上固定有過渡齒輪，驅(qū)動(dòng)軸穿過左、右固定板的中心孔，驅(qū)動(dòng)軸上的齒輪設(shè)置在左、右固定板之間；所述調(diào)節(jié)螺桿設(shè)有兩個(gè)，均設(shè)置在驅(qū)動(dòng)軸兩側(cè)，每個(gè)調(diào)節(jié)螺桿都穿過左、右固定板相應(yīng)的徑向兩側(cè)孔，并且每個(gè)調(diào)節(jié)螺桿上均固定有螺桿齒輪；所述螺桿齒輪設(shè)置在左、右固定板之間，并與驅(qū)動(dòng)軸上的過渡齒輪相嚙合。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的ー種壓面條機(jī)面皮厚度調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述兩個(gè)調(diào)節(jié)螺桿的各項(xiàng)外形參數(shù)相同，兩個(gè)螺桿齒輪的各項(xiàng)外形參數(shù)也相同。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的ー種壓面條機(jī)面皮厚度調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述驅(qū)動(dòng)軸上設(shè)有鍵槽，過渡齒輪與驅(qū)動(dòng)軸通過鍵固定連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的ー種壓面條機(jī)面皮厚度調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述調(diào)節(jié)螺桿與螺桿齒輪的連接形式也為鍵連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求1-4中任一項(xiàng)所述的ー種壓面條機(jī)面皮厚度調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，其特征在干，所述左、右固定板上的孔為光滑的，中心孔與驅(qū)動(dòng)軸為過渡配合，徑向兩側(cè)孔與調(diào)節(jié)螺桿也為過渡配合。
6.根據(jù)權(quán)利要求I所述的ー種壓面條機(jī)面皮厚度調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述驅(qū)動(dòng)軸連有搖把。
7.根據(jù)權(quán)利要求I所述的ー種壓面條機(jī)面皮厚度調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述驅(qū)動(dòng)軸與電動(dòng)機(jī)系統(tǒng)相連。
專利摘要本實(shí)用新型提供了一種壓面條機(jī)面皮厚度調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，包括輥筒架、母輥筒、公輥筒、軸套、調(diào)節(jié)螺桿、驅(qū)動(dòng)軸、過渡齒輪、螺桿齒輪，左固定板和右固定板，左固定板和右固定板均開有相對(duì)應(yīng)的中心孔和徑向兩側(cè)孔；驅(qū)動(dòng)軸上固定有過渡齒輪，驅(qū)動(dòng)軸穿過左、右固定板的中心孔，驅(qū)動(dòng)軸上的齒輪設(shè)置在左、右固定板之間；調(diào)節(jié)螺桿設(shè)有兩個(gè)，均設(shè)置在驅(qū)動(dòng)軸兩側(cè)，每個(gè)調(diào)節(jié)螺桿都穿過左、右固定板相應(yīng)的徑向兩側(cè)孔，并且每個(gè)調(diào)節(jié)螺桿上均固定有螺桿齒輪；螺桿齒輪設(shè)置在左、右固定板之間，并與驅(qū)動(dòng)軸上的過渡齒輪相嚙合。本實(shí)用新型提供的這種壓面條機(jī)面皮厚度調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，不僅方便調(diào)節(jié)，而且能夠使面皮薄厚均勻。
文檔編號(hào)A21C11/20GK202436023SQ2012200446
公開日2012年9月19日 申請(qǐng)日期2012年2月13日 優(yōu)先權(quán)日2012年2月13日
發(fā)明者闞永東 申請(qǐng)人:闞永東