專利名稱：一種雙螺桿擠出機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及食品加工，是一種用于對制皮粉料進行預(yù)處理的雙螺桿擠出機，特別是在烘培復(fù)合薯片的加工制作上。
背景技術(shù)：
隨著生活水平的提高，對于休閑類食品的需求日益變大，有越來越多的人開始忠于烘培膨化類食品，諸如，薯片。但是，目前的烘培膨化類食品或多或少都存在粉料的膨化效果不佳的弊病，使其口感略微變差，究其原因是在加工制作前粉料和配料沒有進行充分混合，醒發(fā)時間短。鑒于上述情況，亟待一種專門用于粉料混合的裝置，以解決上述不足。
實用新型內(nèi)容本實用新型目的是克服現(xiàn)有技術(shù)存在粉料未充分混合的問題，提出了一種新型的雙螺桿擠出機。為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型的技術(shù)方案是這樣實現(xiàn)的一種雙螺桿擠出機，包括機架和設(shè)置在機架上的料筒，其中，該料筒的一端設(shè)有進料口，其另一端設(shè)有出料口，其特征在于所述料筒內(nèi)部設(shè)有一第一擠料輥和一第二擠料輥，該第一擠料輥與第二擠料輥相互平行設(shè)置且兩輥的旋轉(zhuǎn)方向相反。優(yōu)選地，還包括一位于料筒一側(cè)的控制動力頭，該控制動力頭包括設(shè)置在機架上的底座、與第一擠出輥連接的第一輸出軸、與第二擠出輥連接的第二輸出軸和安裝在底座上并控制第一輸出軸旋轉(zhuǎn)的電機，該第一輸出軸上套設(shè)有第一齒輪，第二輸出軸上套設(shè)有第二齒輪，且第一齒輪與第二齒輪相互哨合，使電機在帶動第一輸出軸旋轉(zhuǎn)的同時，第二輸出軸同步反向旋轉(zhuǎn)。優(yōu)選地，所述底座上設(shè)有輪系，并在機架上安裝有與該輪系對應(yīng)的導(dǎo)軌，使控制動力頭能在導(dǎo)軌上前后移動。優(yōu)選地，所述導(dǎo)軌的下方設(shè)有一絲杠，該絲杠上的螺母與底座相連。優(yōu)選地，所述第一擠料輥靠近控制動力頭的端部從料筒的側(cè)板穿出，通過聯(lián)軸器或套筒與第一輸出軸連接；所述第二擠料輥靠近控制動力頭的端部從料筒的側(cè)板穿出，通過聯(lián)軸器或套筒與第二輸出軸連接。優(yōu)選地，所述進料口包括但不限于有粉料進料口、水進料口、油進料口和輔料進料□。本實用新型的優(yōu)點結(jié)構(gòu)簡單，成本低廉，易于清洗，通過本機可以充分混合粉料，徹底解決了食品膨化效果不佳的難題，具有使其口感提升的效果。

圖I是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是圖I的俯視圖。[0013]I、機架2、料筒3、進料口 4、出料口 51、第一擠出輥52、第二擠出輥6、控制動力頭
7、輪系8、導(dǎo)軌9、絲杠。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作詳細說明。圖I和2所示的是一種應(yīng)用在薯片加工當(dāng)中的雙螺桿擠出機，目的是在食品制作前，對粉料及配料充分混合。其結(jié)構(gòu)包括框型的機架和設(shè)置在機架上的用于存放粉料和配料的料筒，其中，該料筒的一端設(shè)有進料口(進料口包括有粉料進料口、水進料口、油進料口、輔料進料口，粉料進料口的口徑要比其他進料口大些)，其另一端設(shè)有出料口。所述料筒內(nèi)部設(shè)有一第一擠料輥和一第二擠料輥，該第一擠料輥與第二擠料輥相互平行且沿料筒的長度方向設(shè)置，當(dāng)機器工作時，兩輥的旋轉(zhuǎn)方向相反。本設(shè)計還包括一位于料筒一側(cè)的控制動力頭，該控制動力頭包括設(shè)置在機架上的底座，底座上立有兩塊平行的立板，在兩立板之間連接第一輸出軸和第二輸出軸且兩軸可自由轉(zhuǎn)動。第一輸出軸的尾端有與第一擠出輥連接，第二輸出軸的尾端與第二擠出輥連接?！ぴ诘鬃线€裝有一電機，該電機通過減速箱或直接與第一輸出軸的首端連接，并帶動其旋轉(zhuǎn)。在該第一輸出軸上套設(shè)有第一齒輪，第二輸出軸上套設(shè)有第二齒輪，且第一齒輪與第二齒輪相互哨合，使電機在帶動第一輸出軸旋轉(zhuǎn)的同時，第二輸出軸同步反向旋轉(zhuǎn)。所述第一擠料輥靠近控制動力頭的端部從料筒的側(cè)板穿出，通過聯(lián)軸器或套筒與第一輸出軸連接；所述第二擠料輥靠近控制動力頭的端部從料筒的側(cè)板穿出，通過聯(lián)軸器或套筒與第二輸出軸連接。所述底座上設(shè)有輪系，并在機架上安裝有與該輪系對應(yīng)的導(dǎo)軌，使控制動力頭能在導(dǎo)軌上前后移動。所述導(dǎo)軌的下方設(shè)有一絲杠，該絲杠上的螺母與底座相連。當(dāng)料筒需要清洗時，技術(shù)人員卸掉料筒的側(cè)板，通過外部電動機帶動絲杠把動力機頭推到機架的尾端，螺桿便從料筒內(nèi)直接抽出，清洗也就變得方便容易。使用方法如下開啟電機，電機軸帶動第一輸出軸順時針旋轉(zhuǎn)和第二輸出軸逆時針旋轉(zhuǎn)，并隨之使第一擠出輥和第二擠出輥反向旋轉(zhuǎn)。此時，往進料口投料，在兩輥力的作用下，粉料和配料充分?jǐn)嚭?，并沿著出料口方向移動，最終，從出料口擠出。攪合的同時，技術(shù)人員可以通過電機改變兩輥的轉(zhuǎn)速，使其料筒內(nèi)部的壓力發(fā)生變化，以達到理想混合效果。以上僅表達了本實用新型的實施方式，其描述較為具體和詳細，但并不能因此而理解為對實用新型專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實用新型構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進，這些都屬于本實用新型的保護范圍。因此，本實用新型專利的保護范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準(zhǔn)。
權(quán)利要求1.一種雙螺桿擠出機，包括機架和設(shè)置在機架上的料筒，其中，該料筒的一端設(shè)有進料口，其另一端設(shè)有出料口，其特征在于所述料筒內(nèi)部設(shè)有一第一擠料輥和一第二擠料輥，該第一擠料輥與第二擠料輥相互平行設(shè)置且兩輥的旋轉(zhuǎn)方向相反。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種雙螺桿擠出機，其特征在于還包括一位于料筒一側(cè)的控制動力頭，該控制動力頭包括設(shè)置在機架上的底座、與第一擠出輥連接的第一輸出軸、與第二擠出輥連接的第二輸出軸和安裝在底座上并控制第一輸出軸旋轉(zhuǎn)的電機，該第一輸出軸上套設(shè)有第一齒輪，第二輸出軸上套設(shè)有第二齒輪，且第一齒輪與第二齒輪相互嚙合，使電機在帶動第一輸出軸旋轉(zhuǎn)的同時，第二輸出軸同步反向旋轉(zhuǎn)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種雙螺桿擠出機，其特征在于所述底座上設(shè)有輪系，并在機架上安裝有與該輪系對應(yīng)的導(dǎo)軌，使控制動力頭能在導(dǎo)軌上前后移動。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種雙螺桿擠出機，其特征在于所述導(dǎo)軌的下方設(shè)有一絲杠，該絲杠上的螺母與底座相連。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種雙螺桿擠出機，其特征在于所述第一擠料輥靠近控制動力頭的端部從料筒的側(cè)板穿出，通過聯(lián)軸器或套筒與第一輸出軸連接；所述第二擠料輥靠近控制動力頭的端部從料筒的側(cè)板穿出，通過聯(lián)軸器或套筒與第二輸出軸連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種雙螺桿擠出機，其特征在于所述進料口包括但不限于有粉料進料口、水進料口、油進料口和輔料進料口。
專利摘要本實用新型涉及一種雙螺桿擠出機，包括機架和設(shè)置在機架上的料筒，其中，該料筒的一端設(shè)有進料口，其另一端設(shè)有出料口，其特征在于所述料筒內(nèi)部設(shè)有一第一擠料輥和一第二擠料輥，該第一擠料輥與第二擠料輥相互平行設(shè)置且兩輥的旋轉(zhuǎn)方向相反。本實用新型的優(yōu)點結(jié)構(gòu)簡單，成本低廉，易于清洗，通過本機可以充分混合粉料，徹底解決了食品膨化效果不佳的難題，具有使其口感提升的效果。
文檔編號A23L1/217GK202445105SQ201220046410

公開日2012年9月26日 申請日期2012年2月14日 優(yōu)先權(quán)日2012年2月14日
發(fā)明者鐘云才 申請人:上海奉賢食品飲料成套設(shè)備總廠