專利名稱：節(jié)水消毒洗菜機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種洗菜機(jī)，具體為一種節(jié)水消毒洗菜機(jī)。
背景技術(shù)：
在政府機(jī)關(guān)、部隊(duì)、學(xué)校、大型企業(yè)的食堂及餐飲機(jī)構(gòu)、食品加工企業(yè)中蔬菜、肉類(lèi)的清洗量很大，但是傳統(tǒng)的手洗方式極浪費(fèi)水、清洗速度慢、勞動(dòng)強(qiáng)度高，且無(wú)法對(duì)蔬菜中的農(nóng)藥殘留、肉類(lèi)中的瘦肉精、激素等進(jìn)行有效的去除；致使在清洗大批量蔬菜、肉類(lèi)時(shí)水資源浪費(fèi)嚴(yán)重，投入的人力較多，且存在食品安全隱患，導(dǎo)致企事業(yè)單位及餐飲機(jī)構(gòu)、食品加工廠的伙食管理中蔬菜、肉類(lèi)的清洗成本居高不下。 發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型為了解決現(xiàn)有企事業(yè)單位食堂及餐飲機(jī)構(gòu)、食品加工企業(yè)中蔬菜、肉類(lèi)清洗時(shí)采用手洗方式導(dǎo)致水資源浪費(fèi)、人力成本過(guò)高、清潔不徹底的問(wèn)題，提供了一種節(jié)水消毒洗菜機(jī)。本實(shí)用新型是采用如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的節(jié)水消毒洗菜機(jī)，包括機(jī)體、以及支撐于機(jī)體內(nèi)的洗菜槽；還包括設(shè)于機(jī)體內(nèi)的水泵；機(jī)體的頂部設(shè)有機(jī)蓋；洗菜槽的底部開(kāi)有第一進(jìn)水口、第二進(jìn)水口、以及排水口 ；第一進(jìn)水口上連接有設(shè)有進(jìn)水閥的進(jìn)水管，排水口上連接有排水管，排水管上依次設(shè)有排水閥、三通管、以及泄水閥；三通管的另一端通過(guò)連通管與水泵的進(jìn)水口相連，連通管上依次設(shè)有過(guò)濾裝置、以及臭氧消毒器；水泵的出水口通過(guò)管道與第二進(jìn)水口相連；洗菜槽內(nèi)縱向活動(dòng)安裝有頂部低于洗菜槽頂部且底部與洗菜槽底部留有間隙的插入式擋板從而將洗菜槽分為洗菜區(qū)和過(guò)濾區(qū)，排水口位于過(guò)濾區(qū)內(nèi)而第一進(jìn)水口、第二進(jìn)水口位于洗菜區(qū)內(nèi)；插入式擋板的上部開(kāi)有若干個(gè)排水孔，過(guò)濾區(qū)內(nèi)水平安裝有位于插入式擋板的下部的粗過(guò)濾器。使用時(shí)，打開(kāi)進(jìn)水閥使水通過(guò)進(jìn)水管經(jīng)第一進(jìn)水口進(jìn)入洗菜槽內(nèi)，當(dāng)洗菜槽內(nèi)的水達(dá)到所需高度時(shí)關(guān)閉進(jìn)水閥；打開(kāi)機(jī)蓋將待洗蔬菜放入洗菜槽的洗菜區(qū)內(nèi)后放下機(jī)蓋，打開(kāi)排水閥、水泵、以及臭氧消毒器，此時(shí)與水泵的出水口相連的第二進(jìn)水口向上噴水使洗菜槽內(nèi)形成由下向上的強(qiáng)力沖擊水柱和無(wú)數(shù)的微小震波，在不同方向的壓力水流的沖擊和震動(dòng)波的水分子撞擊下，蔬菜內(nèi)外附著的污垢被剝離清洗，機(jī)體頂部的機(jī)蓋可防止水花外濺；同時(shí)洗菜槽的洗菜區(qū)內(nèi)污水經(jīng)插入式擋板上部的排水孔進(jìn)行一級(jí)過(guò)濾后進(jìn)入過(guò)濾區(qū)內(nèi)(當(dāng)洗菜槽內(nèi)水位高于插入式擋板時(shí)會(huì)有少量污水直接從插入式擋板頂部進(jìn)入過(guò)濾區(qū)內(nèi))再經(jīng)水平安裝于過(guò)濾區(qū)且位于插入式擋板下部的粗過(guò)濾器進(jìn)行二級(jí)過(guò)濾，接著污水從排水口排出，經(jīng)過(guò)濾裝置進(jìn)行三級(jí)過(guò)濾、臭氧消毒器進(jìn)行殺菌消毒后得到潔凈水再通過(guò)水泵經(jīng)第二進(jìn)水口進(jìn)入洗菜槽內(nèi)進(jìn)行水循環(huán)，清洗完成后關(guān)閉水泵、臭氧消毒器；打開(kāi)泄水閥對(duì)洗菜槽進(jìn)行排水，因插入式擋板與洗菜槽底部留有間隙可將洗菜槽內(nèi)的水全部排完，完成后關(guān)閉排水閥、泄水閥；定期將插入式擋板取出用高壓水槍對(duì)洗菜槽進(jìn)行徹底清洗。所述過(guò)濾裝置為本領(lǐng)域技術(shù)人員容易實(shí)現(xiàn)的技術(shù)。[0006]進(jìn)一步地，所述洗菜槽的洗菜區(qū)底部安裝有若干個(gè)通過(guò)管道與氣泵的出氣口相連的噴嘴，這樣可使得蔬菜清洗的更加干凈；所述機(jī)體內(nèi)還支撐有位于洗菜槽一側(cè)的洗肉槽，洗肉槽的底部開(kāi)有洗肉槽排水口、以及與進(jìn)水管通過(guò)設(shè)有洗肉槽進(jìn)水閥的管道相連的洗肉槽進(jìn)水口，洗肉槽排水口上連接有設(shè)有洗肉槽排水閥的洗肉槽排水管，洗肉槽的底部安裝有若干個(gè)與洗肉槽氣泵的出氣口相連的洗肉槽噴嘴，連接洗肉槽氣泵的出氣口與洗肉槽噴嘴的管道上設(shè)有洗肉槽臭氧消毒器；使用時(shí)，打開(kāi)洗肉槽進(jìn)水閥將洗肉槽內(nèi)注滿水后關(guān)閉洗肉槽進(jìn)水閥，將待洗肉類(lèi)放入洗肉槽內(nèi)，接著打開(kāi)洗肉槽氣泵、洗肉槽臭氧消毒器，洗肉槽氣泵內(nèi)的氣體會(huì)混合洗肉槽臭氧消毒器內(nèi)的氣體一起進(jìn)入洗肉槽內(nèi)通過(guò)噴嘴向上噴氣將肉清洗干凈并進(jìn)行殺菌消毒，清洗完成后關(guān)閉洗肉槽氣泵、洗肉槽臭氧消毒器，然后打開(kāi)洗肉槽排水閥進(jìn)行排水。更一步地，所述機(jī)體內(nèi)還安裝有控制箱，控制箱內(nèi)設(shè)有單片機(jī)；洗菜槽的外壁上從下至上依次設(shè)有均與單片機(jī)的信號(hào)輸入端相連的零水位傳感器、低水位傳感器、高水位傳 感器；繼電器與單片機(jī)的控制端相連，進(jìn)水閥、排水閥、臭氧消毒器、水泵、氣泵、泄水閥經(jīng)各自的繼電器的觸點(diǎn)實(shí)現(xiàn)開(kāi)關(guān)控制；所述洗菜槽內(nèi)的洗菜區(qū)下部安裝有與單片機(jī)的信號(hào)輸入端相連的光電感應(yīng)傳感器；所述連通管上還設(shè)有紫外線殺菌器，紫外線殺菌器經(jīng)與單片機(jī)的控制端相連的繼電器的觸點(diǎn)實(shí)現(xiàn)開(kāi)關(guān)控制。工作時(shí)，單片機(jī)通過(guò)繼電器控制進(jìn)水閥打開(kāi)；根據(jù)待洗蔬菜數(shù)量的多少選擇洗菜槽內(nèi)水量的多少，當(dāng)達(dá)到低水位(蔬菜數(shù)量少時(shí))或高水位(蔬菜數(shù)量多時(shí))時(shí)低水位傳感器或高水位傳感器將信號(hào)輸送給單片機(jī)，單片機(jī)通過(guò)繼電器控制進(jìn)水閥關(guān)閉；將待洗蔬菜放入洗菜槽內(nèi)，單片機(jī)通過(guò)繼電器控制排水閥、臭氧消毒器、紫外線殺菌器、水泵、氣泵打開(kāi)進(jìn)行水循環(huán)對(duì)蔬菜進(jìn)行徹底清洗；對(duì)單片機(jī)根據(jù)蔬菜種類(lèi)不同進(jìn)行清洗定時(shí)，設(shè)定時(shí)間到時(shí)單片機(jī)通過(guò)繼電器控制臭氧消毒器、紫外線殺菌器、水泵、氣泵關(guān)閉；這時(shí)打開(kāi)機(jī)蓋將干凈蔬菜取出后放入未洗蔬菜繼續(xù)上述清洗過(guò)程；清洗完成后，單片機(jī)通過(guò)繼電器控制水泵、氣泵、臭氧消毒器、紫外線殺菌器關(guān)閉，同時(shí)在清洗過(guò)程中光電感應(yīng)傳感器將信號(hào)隨時(shí)傳送給單片機(jī)，當(dāng)洗菜槽內(nèi)的水濁度大于設(shè)定值時(shí)，單片機(jī)也會(huì)通過(guò)繼電器控制水泵、氣泵、臭氧消毒器、紫外線殺菌器關(guān)閉；接著單片機(jī)通過(guò)繼電器控制泄水閥打開(kāi)進(jìn)行排水，當(dāng)洗菜槽內(nèi)的水全部排完后零水位傳感器將信號(hào)輸送給單片機(jī)，單片機(jī)通過(guò)繼電器控制排水閥、泄水閥關(guān)閉從而實(shí)現(xiàn)了蔬菜的全自動(dòng)清洗；省時(shí)省力，極大地提高了工作效率。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)巧妙，采用氣爆涌浪方式將蔬菜清洗干凈，工作時(shí)一個(gè)人就可以操作多臺(tái)設(shè)備進(jìn)行蔬菜清洗從而極大地節(jié)約了人力成本；同時(shí)采用多級(jí)過(guò)濾使洗菜槽內(nèi)的水可以循環(huán)使用至少5-8次，極大地提高了水資源的利用率；并且采用成熟的臭氧、紫外線殺菌技術(shù)進(jìn)行殺菌、降解激素、農(nóng)藥，使蔬菜衛(wèi)生安全；解決了現(xiàn)有企事業(yè)單位食堂及餐飲機(jī)構(gòu)、食品加工企業(yè)中蔬菜、肉類(lèi)清洗時(shí)采用手洗方式導(dǎo)致水資源浪費(fèi)、人力成本過(guò)高、清潔不徹底的問(wèn)題，可廣泛應(yīng)用于政府機(jī)關(guān)、部隊(duì)、學(xué)校、大型企業(yè)的食堂及餐飲機(jī)構(gòu)、食品加工企業(yè)。

圖I是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。其中1-機(jī)體；2_洗菜槽；3_進(jìn)水閥；4_進(jìn)水管；5_排水管；6_排水閥；7_連通管；8-泄水閥；9-水泵；10_過(guò)濾器；11_精過(guò)濾器；12_臭氧消毒器；13_氣泵；14_噴嘴；15-插入式擋板；16_排水孔；17_粗過(guò)濾器；18_洗肉槽；19_洗肉槽排水管；20_洗肉槽排水閥；21_紫外線殺菌器；22_單片機(jī)；23_控制箱；24_零位傳感器；25_低位傳感器；26_高位傳感器；27_繼電器；28_洗菜槽進(jìn)水閥；29_機(jī)蓋；30_三通管；31_光電感應(yīng)傳感器；32-洗肉槽氣泵；33_洗肉槽噴嘴；34_洗肉槽控制箱；35_洗肉槽單片機(jī)；36_洗肉槽零水位傳感器；37-洗肉槽低水位傳感器；38-洗肉槽高水位傳感器；39-洗肉槽繼電器；40_洗肉槽臭氧消毒器。
具體實(shí)施方式
節(jié)水消毒洗菜機(jī)，包括機(jī)體I、以及支撐于機(jī)體I內(nèi)的洗菜槽2 ;還包括設(shè)于機(jī)體I內(nèi)的水泵9 ;機(jī)體I的頂部設(shè)有機(jī)蓋29 ;洗菜槽2的底部開(kāi)有第一進(jìn)水口、第二進(jìn)水口、以及排水口 ；第一進(jìn)水口上連接有設(shè)有進(jìn)水閥3的進(jìn)水管4，排水口上連接有排水管5，排水管5上依次設(shè)有排水閥6、三通管30、以及泄水閥8 ;三通管30的另一端通過(guò)連通管7與水泵9的進(jìn)水口相連，連通管7上依次設(shè)有過(guò)濾裝置、以及臭氧消毒器12;水泵9的出水口通過(guò)管道與第二進(jìn)水口相連；洗菜槽2內(nèi)縱向活動(dòng)安裝有頂部低于洗菜槽2頂部且底部與洗菜槽·2底部留有間隙的插入式擋板15從而將洗菜槽2分為洗菜區(qū)和過(guò)濾區(qū)，排水口位于過(guò)濾區(qū)內(nèi)而第一進(jìn)水口、第二進(jìn)水口位于洗菜區(qū)內(nèi)；插入式擋板15的上部開(kāi)有若干個(gè)排水孔16，過(guò)濾區(qū)內(nèi)水平安裝有位于插入式擋板15的下部的粗過(guò)濾器17。所述洗菜槽2的洗菜區(qū)底部安裝有若干個(gè)通過(guò)管道與氣泵13的出氣口相連的噴嘴14。所述機(jī)體I內(nèi)還支撐有位于洗菜槽2—側(cè)的洗肉槽18，洗肉槽18的底部開(kāi)有洗肉槽排水口、以及與進(jìn)水管4通過(guò)設(shè)有洗肉槽進(jìn)水閥28的管道相連的洗肉槽進(jìn)水口，洗肉槽排水口上連接有設(shè)有洗肉槽排水閥20的洗肉槽排水管19 ;洗肉槽18的底部安裝有若干個(gè)通過(guò)管道與洗肉槽氣泵32的出氣口相連的洗肉槽噴嘴33 ;連接洗肉槽氣泵32的出氣口與洗肉槽噴嘴33的管道上設(shè)有洗肉槽臭氧消毒器40。所述機(jī)體I內(nèi)還安裝有控制箱23，控制箱23內(nèi)設(shè)有單片機(jī)22;洗菜槽2的外壁上從下至上依次設(shè)有均與單片機(jī)的信號(hào)輸入端相連的零水位傳感器24、低水位傳感器25、高水位傳感器26 ;繼電器27與單片機(jī)22的控制端相連，進(jìn)水閥3、排水閥6、臭氧消毒器12、水泵9、氣泵13、泄水閥8經(jīng)各自的繼電器27的觸點(diǎn)實(shí)現(xiàn)開(kāi)關(guān)控制。所述洗菜槽2內(nèi)的洗菜區(qū)下部安裝有與單片機(jī)22的信號(hào)輸入端相連的光電感應(yīng)傳感器31。所述連通管7上還設(shè)有紫外線殺菌器21，紫外線殺菌器21經(jīng)與單片機(jī)22的控制端相連的繼電器27的觸點(diǎn)實(shí)現(xiàn)開(kāi)關(guān)控制。具體實(shí)施時(shí)，所述過(guò)濾裝置包括孔徑為80-500目的過(guò)濾器10、以及孔徑為600-1000目的精過(guò)濾器11 ;排水孔16的直徑為3-8mm ;粗過(guò)濾器17的孔徑為5_70目。當(dāng)蔬菜數(shù)量較多時(shí)，機(jī)體I上并列支撐有若干個(gè)洗菜槽2可同時(shí)進(jìn)行清洗，極大地提高了工作效率，節(jié)約了時(shí)間。所述機(jī)體I內(nèi)還安裝有洗肉槽控制箱34，洗肉槽控制箱34內(nèi)設(shè)有洗肉槽單片機(jī)35 ;洗肉槽18的外壁上從下至上依次設(shè)有均與洗肉槽單片機(jī)35的信號(hào)輸入端相連的洗肉槽零水位傳感器36、洗肉槽低水位傳感器37、洗肉槽高水位傳感器38 ;洗肉槽繼電器39與洗肉槽單片機(jī)35的控制端相連，洗肉槽進(jìn)水閥28、洗肉槽排水閥20、洗肉槽氣泵32、洗肉槽臭氧消毒器40經(jīng)各自的洗肉槽繼電器39的觸點(diǎn)實(shí)現(xiàn)開(kāi)關(guān)控制。工作時(shí)，洗肉槽單片機(jī)35通過(guò)洗肉槽繼電器39控制洗肉槽進(jìn)水閥28打開(kāi)；根據(jù)待洗肉類(lèi)數(shù)量的多少選擇洗肉槽18內(nèi)水量的多少，當(dāng)達(dá)到低水位(肉類(lèi)數(shù)量少時(shí))或高水位(肉類(lèi)數(shù)量多時(shí))時(shí)洗肉槽低水位傳感器37或洗肉槽高水位傳感器38將信號(hào)輸送給洗肉槽單片機(jī)35，洗肉槽單片機(jī)35通過(guò)洗肉槽繼電器39控制洗肉槽進(jìn)水閥28關(guān)閉；將待洗肉類(lèi)放入洗肉槽18內(nèi)，洗肉槽單片機(jī)35通過(guò)洗肉槽繼電器39控制洗肉槽氣泵32、洗肉槽臭氧消毒器40打開(kāi)，洗肉槽氣泵32內(nèi)的氣體混合洗肉槽臭氧消毒器40內(nèi)的氣體后一起進(jìn)入洗肉槽18內(nèi)通過(guò)洗肉槽噴嘴33進(jìn)行氣爆涌浪對(duì)肉類(lèi)進(jìn)行徹底清洗并進(jìn)行殺菌消毒；清洗完成后，洗肉槽單片機(jī)35通過(guò)洗肉槽繼電器39控制洗肉槽氣泵32、洗肉槽臭氧消毒器40關(guān)閉；接著洗肉槽單片機(jī)35通過(guò)洗肉槽繼電器39控制洗肉槽排水閥20打開(kāi)進(jìn)行排水，當(dāng)洗肉槽18內(nèi)的水全部排完后洗肉槽零水位傳感器36將信號(hào)輸送給洗肉槽單片機(jī)35，洗肉槽單片機(jī)35通過(guò)洗肉槽繼電器39控制
洗肉槽排水閥20關(guān)閉從而實(shí)現(xiàn)了肉類(lèi)的全自動(dòng)清洗；省時(shí)省力，極大地提高了工作效率。單片機(jī)、洗肉槽單片機(jī)可選用STC12C5A32AD型單片機(jī)，將單片機(jī)根據(jù)蔬菜種類(lèi)的不同設(shè)定不同的清洗時(shí)間；如設(shè)置5種清洗方式葉菜類(lèi)、根莖類(lèi)、瓜果類(lèi)、豆制品類(lèi)、菌藻類(lèi)，同時(shí)在清洗根莖類(lèi)(如土豆、紅薯之類(lèi))蔬菜時(shí)因較臟單片機(jī)只控制氣泵打開(kāi)，而排水閥、水泵、紫外線殺菌器、臭氧消毒器不打開(kāi)，清洗完畢后，直接打開(kāi)排水閥、泄水閥進(jìn)行污水排放。
權(quán)利要求1.節(jié)水消毒洗菜機(jī)，包括機(jī)體(I)、以及支撐于機(jī)體(I)內(nèi)的洗菜槽(2);其特征在于還包括設(shè)于機(jī)體(I)內(nèi)的水泵(9);機(jī)體(I)的頂部設(shè)有機(jī)蓋(29);洗菜槽(2)的底部開(kāi)有第一進(jìn)水口、第二進(jìn)水口、以及排水口 ；第一進(jìn)水口上連接有設(shè)有進(jìn)水閥(3)的進(jìn)水管(4)，排水口上連接有排水管(5 )，排水管(5 )上依次設(shè)有排水閥(6 )、三通管(30 )、以及泄水閥(8 );三通管(30)的另一端通過(guò)連通管(7)與水泵(9)的進(jìn)水口相連，連通管(7)上依次設(shè)有過(guò)濾裝置、以及臭氧消毒器(12);水泵(9)的出水口通過(guò)管道與第二進(jìn)水口相連；洗菜槽(2)內(nèi)縱向活動(dòng)安裝有頂部低于洗菜槽(2)頂部且底部與洗菜槽(2)底部留有間隙的插入式擋板(15)從而將洗菜槽(2)分為洗菜區(qū)和過(guò)濾區(qū)，排水口位于過(guò)濾區(qū)內(nèi)而第一進(jìn)水口、第二進(jìn)水口位于洗菜區(qū)內(nèi)；插入式擋板(15)的上部開(kāi)有若干個(gè)排水孔(16)，過(guò)濾區(qū)內(nèi)水平安裝有位于插入式擋板(15)的下部的粗過(guò)濾器(17)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的節(jié)水消毒洗菜機(jī)，其特征在于所述洗菜槽(2)的洗菜區(qū)底部安裝有若干個(gè)通過(guò)管道與氣泵(13)的出氣口相連的噴嘴(14)。
3.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的節(jié)水消毒洗菜機(jī)，其特征在于所述機(jī)體(I)內(nèi)還支撐有 位于洗菜槽(2)—側(cè)的洗肉槽(18)，洗肉槽(18)的底部開(kāi)有洗肉槽排水口、以及與進(jìn)水管(4)通過(guò)設(shè)有洗肉槽進(jìn)水閥(28)的管道相連的洗肉槽進(jìn)水口，洗肉槽排水口上連接有設(shè)有洗肉槽排水閥(20)的洗肉槽排水管(19);洗肉槽(18)的底部安裝有若干個(gè)通過(guò)管道與洗肉槽氣泵(32)的出氣口相連的洗肉槽噴嘴(33);連接洗肉槽氣泵(32)的出氣口與洗肉槽噴嘴(33)的管道上設(shè)有洗肉槽臭氧消毒器(40)。
4.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的節(jié)水消毒洗菜機(jī)，其特征在于所述機(jī)體(I)上并列支撐有若干個(gè)洗菜槽(2)。
5.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的節(jié)水消毒洗菜機(jī)，其特征在于所述過(guò)濾裝置包括過(guò)濾器(10)、以及精過(guò)濾器(11)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的節(jié)水消毒洗菜機(jī)，其特征在于所述過(guò)濾器(10)的孔徑為80-500目，精過(guò)濾器(11)的孔徑為600-1000目;排水孔(16)的直徑為3_8mm ;粗過(guò)濾器(17)的孔徑為5-70目。
7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的節(jié)水消毒洗菜機(jī)，其特征在于所述機(jī)體(I)內(nèi)還安裝有控制箱(23)，控制箱(23)內(nèi)設(shè)有單片機(jī)(22);洗菜槽(2)的外壁上從下至上依次設(shè)有均與單片機(jī)的信號(hào)輸入端相連的零水位傳感器(24)、低水位傳感器(25)、高水位傳感器(26);繼電器(27)與單片機(jī)(22)的控制端相連，進(jìn)水閥(3)、排水閥(6)、臭氧消毒器(12)、水泵(9)、氣泵(13 )、泄水閥(8 )經(jīng)各自的繼電器(27 )的觸點(diǎn)實(shí)現(xiàn)開(kāi)關(guān)控制。
8.根據(jù)權(quán)利要求3所述的節(jié)水消毒洗菜機(jī)，其特征在于所述機(jī)體(I)內(nèi)還安裝有洗肉槽控制箱(34)，洗肉槽控制箱(34)內(nèi)設(shè)有洗肉槽單片機(jī)(35);洗肉槽(18)的外壁上從下至上依次設(shè)有均與洗肉槽單片機(jī)(35)的信號(hào)輸入端相連的洗肉槽零水位傳感器(36)、洗肉槽低水位傳感器(37)、洗肉槽高水位傳感器(38);洗肉槽繼電器(39)與洗肉槽單片機(jī)(35)的控制端相連，洗肉槽進(jìn)水閥(28)、洗肉槽排水閥(20)、洗肉槽氣泵(32)、洗肉槽臭氧消毒器(40 )經(jīng)各自的洗肉槽繼電器(39 )的觸點(diǎn)實(shí)現(xiàn)開(kāi)關(guān)控制。
9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的節(jié)水消毒洗菜機(jī)，其特征在于所述洗菜槽(2)內(nèi)的洗菜區(qū)下部安裝有與單片機(jī)(22)的信號(hào)輸入端相連的光電感應(yīng)傳感器(31)。
10.根據(jù)權(quán)利要求7或9所述的節(jié)水消毒洗菜機(jī)，其特征在于所述連通管(7)上還設(shè)有紫外線殺菌器(21)，紫外線殺菌器(21)經(jīng)與單片機(jī)(22)的控制端相連的繼電器(27)的觸點(diǎn)實(shí)現(xiàn)開(kāi)關(guān)控制?！?br> 專利摘要本實(shí)用新型涉及一種洗菜機(jī)，具體為一種節(jié)水消毒洗菜機(jī)。本實(shí)用新型解決了現(xiàn)有企事業(yè)單位食堂及餐飲機(jī)構(gòu)、食品加工企業(yè)中蔬菜、肉類(lèi)清洗時(shí)采用手洗方式導(dǎo)致水資源浪費(fèi)、人力成本過(guò)高、清潔不徹底的問(wèn)題。節(jié)水消毒洗菜機(jī)，包括機(jī)體、以及洗菜槽；洗菜槽底部的第一進(jìn)水口上連接有設(shè)有進(jìn)水閥的進(jìn)水管，排水口上連接有排水管，排水管上依次設(shè)有排水閥、三通管、以及泄水閥；三通管的另一端通過(guò)連通管與水泵的進(jìn)水口相連，連通管上依次設(shè)有過(guò)濾裝置、以及臭氧消毒器；洗菜槽內(nèi)縱向活動(dòng)安裝有插入式擋板從而將洗菜槽分為洗菜區(qū)和過(guò)濾區(qū)。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)巧妙，可廣泛應(yīng)用于政府機(jī)關(guān)、部隊(duì)、學(xué)校、大型企業(yè)的食堂及餐飲機(jī)構(gòu)、食品加工企業(yè)。
文檔編號(hào)A23L1/015GK202489158SQ201220104188

公開(kāi)日2012年10月17日 申請(qǐng)日期2012年3月20日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月20日
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