專利名稱:夾餡糕制備機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及食品領(lǐng)域,具體涉及一種夾餡糕制備機(jī)。
背景技術(shù):
夾餡糕,比如稻香村的棗泥酥、南瓜酥、芝麻糕等都是人們非常喜歡的日常小點(diǎn)心,但是,這些夾餡糕都是采用人工制作,手工將制好的原料做成夾餡的成品,由于完全是人工操作,糕點(diǎn)難以達(dá)到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),造成整體規(guī)格不統(tǒng)一,口感差別大。另外,人工操作容易引入細(xì)菌,衛(wèi)生狀況難以控制;而且,制作時(shí)間長(zhǎng),造成極大的勞動(dòng)力浪費(fèi),同時(shí)也阻礙了夾餡糕制作工業(yè)的快速發(fā)展
實(shí)用新型內(nèi)容
·本實(shí)用新型提供一種夾餡糕制備機(jī),能夠改善夾餡糕的統(tǒng)一化生產(chǎn)。本實(shí)用新型提供了一種夾餡糕制備機(jī),所述夾餡糕包括上層料、中層料、下層料,包括主傳送帶和位于所述主傳送帶上方的下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件、壓制組件和切割組件;所述下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件、壓制組件和切割組件沿所述主傳送帶的傳送方向依次排開。所述下層料加料組件優(yōu)選包括下層料加料斗;所述上層料加料組件優(yōu)選包括上層料加料斗。所述下層料加料斗優(yōu)選設(shè)有下層料流量調(diào)節(jié)件;和/ 或,所述下層料加料斗優(yōu)選為滑動(dòng)料斗,并設(shè)有滑動(dòng)驅(qū)動(dòng)組件;和/ 或,所述上層料加料斗優(yōu)選設(shè)有上層料流量調(diào)節(jié)件;和/ 或,所述上層料加料斗優(yōu)選為滑動(dòng)料斗,并設(shè)有上層料滑動(dòng)驅(qū)動(dòng)組件。所述中層料加料組件優(yōu)選包括中層料傳送帶和位于所述中層料傳送帶上方的中層料加料斗、中層料壓制件;所述中層料傳送帶設(shè)有驅(qū)動(dòng)傳送件;所述中層料傳送帶的傳送方向優(yōu)選與所述主傳送帶的傳送方向相同;所述中層料加料斗和中層料壓制件優(yōu)選沿所述中層料傳送帶的傳送方向依次排開。所述中層料加料斗優(yōu)選為轉(zhuǎn)動(dòng)料斗并設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)驅(qū)動(dòng)件;和/ 或,所述中層料加料斗優(yōu)選為轉(zhuǎn)動(dòng)料斗,并設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)下料攪拌器;和/ 或,[0024]所述中層料加料斗優(yōu)選設(shè)有中層料流量調(diào)節(jié)件;和/ 或,所述中層料壓制件優(yōu)選包括壓板、皮帶、壓盤中的任意一種;和/ 或,所述中層料壓制件優(yōu)選設(shè)有調(diào)節(jié)所述中層料壓制件與所述中層料傳送帶豎直距離的中層料距離調(diào)節(jié)件。所述壓制組件優(yōu)選包括壓板、皮帶、壓盤中的任意一種;和/ 或,所述壓制組件優(yōu)選設(shè)有調(diào)節(jié)所述壓制組件與所述主傳送帶豎直距離的壓制距離調(diào)節(jié)件;和/ 或,所述切割組件優(yōu)選包括模具切割件、或縱刀和橫刀組合的切割件、或呈一定角度的切刀組合切割件;和/ 或,所述主傳送帶配有傳送動(dòng)力驅(qū)動(dòng)件。所述夾餡糕制備機(jī)還優(yōu)選包括壓花組件,用于對(duì)切割后的夾餡糕的上面和/或下面進(jìn)行壓花。所述夾餡糕制備機(jī)還優(yōu)選包括數(shù)控組件,所述數(shù)控組件優(yōu)選分別與所述主傳送帶、所述下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件、壓制組件和切割組件、壓花組件相連接,優(yōu)選分別用于控制主傳送帶的傳送速度、所述下層料流量、所述下層料加料組件的加料方式、所述中層料流量、所述中層料加料組件的加料方式和壓制方式、所述上層料流量、所述上層料加料組件的加料方式、所述壓制組件的壓制方式、所述切割組件的切割方式。通過本實(shí)用新型提供的一種夾餡糕制備機(jī),能夠達(dá)到如下的有益效果I.本實(shí)用新型包括主傳送帶和位于所述主傳送帶上方的下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件、壓制組件和切割組件;所述下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件、壓制組件和切割組件沿所述主傳送帶的傳送方向依次排開。下層料加料組件將下層料落到主傳送帶上,接著中層料加料組件進(jìn)行中層料的下料,將中層料落到主傳送帶傳送的下層料上,然后上層料加料組件進(jìn)行上層料的下料,將上層料落到主傳送帶傳送的上層料上,進(jìn)而在主傳送帶上形成了自下而上下層料、中層料、上層料依此排布的夾餡糕,然后壓制、切割,本實(shí)用新型采用機(jī)械化操作,能夠改善夾餡糕的加工方式,統(tǒng)一管理,統(tǒng)一制作標(biāo)準(zhǔn),能夠提高夾餡糕食品的規(guī)格統(tǒng)一化和口味統(tǒng)一化。2.本實(shí)用新型還設(shè)置了下層料流量調(diào)節(jié)件、中層料流量調(diào)節(jié)件、上層料流量調(diào)節(jié)件、以及中層料距離調(diào)節(jié)件、壓制距離調(diào)節(jié)件等,從而實(shí)現(xiàn)了夾餡糕在生產(chǎn)過程中生產(chǎn)條件的靈活改變,實(shí)用性強(qiáng)。3.本實(shí)用新型還包括了對(duì)主傳送帶、下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件、壓制組件和切割組件相連接的數(shù)控組件,改善自動(dòng)化控制,能更好的節(jié)省人力資源,生產(chǎn)條件更容易控制,生產(chǎn)衛(wèi)生條件也得到更好的改善。
為了更清楚地說明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,以下將對(duì)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹,顯而易見地,以下描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例,對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員而言,在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下,還可以根據(jù)這些附圖所示實(shí)施例得到其它的實(shí)施例及其附圖。圖I為本實(shí)用新型中一個(gè)具體實(shí)施方式
的結(jié)構(gòu)示意圖。注1滑動(dòng)驅(qū)動(dòng)組件;2下層料流量調(diào)節(jié)件;3下層料加料斗;4轉(zhuǎn)動(dòng)下料攪拌器;5中層料加料斗;6中層料傳送帶;7中層料壓制件;8上層料滑動(dòng)驅(qū)動(dòng)組件;9上層料加料斗;10上層料流量調(diào)節(jié)件;11壓制組件;12橫刀;13縱刀;14壓花組件;15主傳送帶;16主機(jī)箱;17數(shù)控組件;18中層料流量調(diào)節(jié)件。
具體實(shí)施方式
以下將結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型各實(shí)施例的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整的描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型的一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下所得到的所有其它實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型所保護(hù)的范圍。本實(shí)用新型提供了一種夾餡糕制備機(jī),所述夾餡糕包括上層料、中層料、下層料,包括主傳送帶和位于所述主傳送帶上方的下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件、壓制組件和切割組件;所述下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件、壓制組件和切割組件沿所述主傳送帶的傳送方向依次排開。下層料加料組件將下層料落到主傳送帶上,接著中層料加料組件進(jìn)行中層料的下料,將中層料落到主傳送帶傳送的下層料上,然后上層料加料組件進(jìn)行上層料的下料,將上層料落到主傳送帶傳送的上層料上,進(jìn)而在主傳送帶上形成了自下而上下層料、中層料、上層料依此排布的夾餡糕,然后壓制、切割,整體采用機(jī)械化操作,能夠改善夾餡糕的加工方式,統(tǒng)一管理,統(tǒng)一制作標(biāo)準(zhǔn),能夠提高夾餡糕食品的規(guī)格統(tǒng)一化和口味統(tǒng)一化。下面針對(duì)本實(shí)用新型的夾餡糕制備機(jī)具體結(jié)構(gòu)進(jìn)行詳細(xì)描述,如圖1,所示一種夾餡糕制備機(jī),所述夾餡糕包括上層料、中層料、下層料,包括主傳送帶15和位于所述主傳送帶15上方的下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件、壓制組件11和切割組件;所述下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件、壓制組件11和切割組件沿所述主傳送帶15的傳送方向依次排開。所述主傳送帶15主要用于傳送落于上面的下層料、中層料、上層料;為了驅(qū)動(dòng)主傳送帶15運(yùn)動(dòng)達(dá)到傳送的效果,主傳送帶15還配有傳送動(dòng)力驅(qū)動(dòng)件,該傳送動(dòng)力驅(qū)動(dòng)件可以采用現(xiàn)有任何一種可以驅(qū)動(dòng)傳送帶傳送的驅(qū)動(dòng)件,比如電機(jī)驅(qū)動(dòng)、齒條驅(qū)動(dòng)、軸驅(qū)動(dòng)等。下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件分別用于接收下層料、中層料、上層料,并落到主傳送帶15上。為了將下層料、中層料、上層料分別落到主傳送皮帶上,下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件要處于主傳送帶15的上方,或者各組件的出料口至少處于主傳送帶15的上方,且為了節(jié)省空間,不至于管道浪費(fèi)和纏繞,下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件優(yōu)選為沿主傳送皮帶的傳送方向依此排開。下層料加料組件可以采用任何一種粉狀物質(zhì)的下料器件,比如料斗,即為下層料加料斗3,為了控制好下層料在下料時(shí)的流量,使下層料均勻的落入主傳送帶15上,需要在下層料加料斗3上設(shè)置下層料流量調(diào)節(jié)件2,該下層料流量調(diào)節(jié)件可以采用現(xiàn)有任何一種粉狀物質(zhì)下料時(shí)的流量調(diào)節(jié)器件,比如流量閥、擋板等。另外,為了提高下料的效果,下層料加料斗3可以采用滑動(dòng)料斗,從而下層料可以隨著滑動(dòng)料斗的滑動(dòng)落入主傳送帶15上,為了給滑動(dòng)料斗式下層料加料斗3提供滑動(dòng)動(dòng)力,還需要配有滑動(dòng)驅(qū)動(dòng)組件1,該滑動(dòng)驅(qū)動(dòng)組件I可以采用現(xiàn)有任何一種滑動(dòng)料斗的滑動(dòng)驅(qū)動(dòng)器件,比如推動(dòng)式滑動(dòng)驅(qū)動(dòng)件、轉(zhuǎn)動(dòng)式滑動(dòng)驅(qū)動(dòng)件等。通過下層料加料組件的加料,下層料可以在主傳送帶15上鋪上均勻的一層。下層料通常為粉狀物質(zhì)。中層料加料組件是為了添加夾餡糕中的餡,中層料通常為粘性物質(zhì)。中層料加料組件不僅要接收中層料,還要對(duì)中層料進(jìn)行壓制成型的處理,因此,中層料加料組件包括中層料傳送帶6和位于所述中層料傳送帶6上方的中層料加料斗5、中層料壓制件7 ;所述中層料傳送帶6的傳送方向與所述主傳送帶15的傳送方向相同;所述中層料加料斗5和中層料壓制件7沿所述中層料傳送帶6的傳送方向依次排開。中層料傳送帶配有中層料傳送驅(qū)動(dòng)組件。首先,中層料加入到中層料加料斗5上后,中層料隨即落入中層料傳送帶6,隨中層料傳送帶6向前傳送,然后中層料進(jìn)入中層料壓制件7與中層料傳送帶6之間的空隙中,受到中層料壓制件7的壓制成型,使中層料變的更加均勻、規(guī)整化。為了保證中層料均勻進(jìn)入中層料壓制件7與中層料傳送帶6之間的空隙中且不會(huì)出現(xiàn)中層料在中層料傳送帶6上的堆積,在中層料加料斗5上通常設(shè)有中層料流量調(diào)節(jié)件18,調(diào)節(jié)中層料的流量。由于中層料通常為粘性物質(zhì)或密度較大的物質(zhì),所以,中層料加料斗5通常采用轉(zhuǎn)動(dòng)料斗的形式,且為了給轉(zhuǎn)動(dòng)料斗式中層料加料斗5提供轉(zhuǎn)動(dòng)驅(qū)動(dòng),還需要設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)驅(qū)動(dòng)件,且中層料加料斗5中設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)下料攪拌器4,能防止中層料的在中層料加料斗中堆積,能夠順利下料。中層料經(jīng)過中層料壓制件7的壓制可以成為片狀結(jié)構(gòu),形狀規(guī)整、質(zhì)地均勻,落到主傳送帶15的下層料的上面,隨主傳送帶15向前傳送。其中中層料壓制件7可以采用現(xiàn)有多種起到壓制效果的物質(zhì),比如壓板、皮帶、壓盤中的任意一種。另外,由于不同的夾餡糕需要的中層料厚度不同,所以壓制的片狀的厚度不同,為此,在中層料壓制件7上還需要設(shè)置一個(gè)中層料壓制件7與所述中層料傳送帶6豎直距離的中層料距離調(diào)節(jié)件,以方便了解中層料壓制件7與所述中層料傳送帶6之間的距離,進(jìn)而調(diào)節(jié)中層料壓制的片的厚度。上層料加料組件可以采用任何一種粉狀物質(zhì)的上料器件,比如料斗,即為上層料加料斗9,為了控制好上層料在上料時(shí)的流量,使上層料均勻的落入主傳送帶15的中層料上,需要在上層料加料斗9上設(shè)置上層料流量調(diào)節(jié)件10,該上層料流量調(diào)節(jié)件可以采用現(xiàn)有任何一種粉狀物質(zhì)上料時(shí)的流量調(diào)節(jié)器件,比如流量閥、擋板等。[0068]另外,為了提高上料的效果,上層料加料斗9可以采用滑動(dòng)料斗,從而上層料可以隨著滑動(dòng)料斗的滑動(dòng)落入主傳送帶15的中層料上,為了給滑動(dòng)料斗式上層料加料斗9提供滑動(dòng)動(dòng)力,還需要配有上層料滑動(dòng)驅(qū)動(dòng)組件8,該上層料滑動(dòng)驅(qū)動(dòng)組件8可以采用現(xiàn)有任何一種滑動(dòng)料斗的上層料滑動(dòng)驅(qū)動(dòng)器件,比如推動(dòng)式滑動(dòng)驅(qū)動(dòng)件、轉(zhuǎn)動(dòng)式滑動(dòng)驅(qū)動(dòng)件等。通過上層料加料組件的加料,上層料可以在主傳送帶15的中層料上鋪上均勻的一層。需要說明的是,上層料通常為粉狀物質(zhì),下層料可以與上層料為同一物質(zhì),也可以不同,根據(jù)具體的夾餡糕確定。在下層料、中層料、上層料均按照既定位置落入主傳送帶15之后,接下來,需要采用壓制組件11對(duì)其進(jìn)行壓制成型為準(zhǔn)夾餡糕。壓制組件11可以采用現(xiàn)有的任意一種壓制器件,比如壓板、皮帶、壓盤中的任意 一種。另外,由于不同的夾餡糕,對(duì)其厚度要求不同,質(zhì)地密實(shí)程度不同,因此,需要在壓制組件11上設(shè)有調(diào)節(jié)壓制組件11與主傳送帶15豎直距離的壓制距離調(diào)節(jié)件,以調(diào)節(jié)壓制組件11與主傳送帶15之間的豎直距離,進(jìn)而壓出不同后的夾餡糕。由于夾餡糕制備機(jī)為一個(gè)流程化作業(yè)過程,經(jīng)過下層料、中層料、上層料的下料、壓制后,會(huì)在主傳送帶15上形成連續(xù)夾餡糕長(zhǎng)條,可以為準(zhǔn)夾餡糕,為了真正做成成品,還需要采用切割組件對(duì)夾餡糕進(jìn)行切割,形成一塊、一塊的夾餡糕。切割組件可以采用多種形式,主要根據(jù)夾餡糕的形狀而定,可以采用模具切割件來進(jìn)行切割(用模具整體切割)、也可以通過縱刀13橫刀12依此配合的切割件(先縱刀13切再橫刀12切,或者先橫刀12切再縱刀13切)、也可以采用成一定角度的切刀切割組合切割件,以切割出不同形狀的夾餡糕。另外,為了提高夾餡糕的觀賞效果,還可以在夾餡糕制備機(jī)還可以配有壓花組件14,對(duì)下層料表面和/或上層料表面進(jìn)行壓花,也就是對(duì)切割后的夾餡糕的上面和/或下面進(jìn)行壓花。另外,為了實(shí)現(xiàn)夾餡糕制備機(jī)的數(shù)控化效果,夾餡糕制備機(jī)還可以配有數(shù)控組件17,分別與所述主傳送帶15、所述下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件、壓制組件11和切割組件,進(jìn)而與主傳送帶15的傳送動(dòng)力驅(qū)動(dòng)件相連接、與下層料流量調(diào)節(jié)件2、下層料加料斗3的滑動(dòng)驅(qū)動(dòng)組件I、上層料流量調(diào)節(jié)件10、上層料加料斗9的滑動(dòng)驅(qū)動(dòng)組件I、中層料傳送帶6的驅(qū)動(dòng)傳送件、中層料加料斗5的轉(zhuǎn)動(dòng)驅(qū)動(dòng)件、轉(zhuǎn)動(dòng)下料攪拌器4、中層料流量調(diào)節(jié)件18、中層料距離調(diào)節(jié)件、壓制組件11的壓制距離調(diào)節(jié)件等相連接,通過調(diào)節(jié)某些參數(shù)來控制上面連接的各器件。從而實(shí)現(xiàn)了數(shù)控下效果,提高了機(jī)械化程度,進(jìn)一步節(jié)約人力成本,夾餡糕加工生產(chǎn)更具規(guī)范化。另外,夾餡糕制備機(jī)還可以包括一個(gè)主機(jī)箱16,用于容納上述各種組件或器件。需要說明的是,本實(shí)用新型可以用于各種夾餡糕的制備,尤其是芝麻糕(下層料和上層料分別為米粉,中層料為芝麻餡)。本實(shí)用新型還提供了一種上述任一種所述的夾餡糕制備機(jī)的操作方法,包括A.開啟主傳送帶,使主傳送帶按設(shè)定傳送方向滾動(dòng);B.開啟下層料加料組件,進(jìn)行下層料的下料,使所述下層料從所述下層料加料組件上落到所述主傳送帶上,并沿主傳送帶的傳送方向傳送;C.開啟中層料加料組件,進(jìn)行中層料的下料,使所述中層料從所述中層料加料組件上落到所述主傳送帶傳送的所述下層料上,并與所述下層料一起沿所述主傳送帶的傳送方向傳送;D.開啟上層料加料組件,進(jìn)行上層料的下料,使所述上層料從所述上層料加料組件上落到所述主傳送帶傳送的所述中層料上,并與所述下層料、所述中層料一起沿所述主傳送帶的傳送方向傳送;E.開啟壓制組件,對(duì)所述主傳送帶上從下至上依此排列的所述下層料、所述中層料、所述上層料進(jìn)行壓制成型,形成準(zhǔn)夾餡糕; F.開啟切割組件,對(duì)壓制成型的所述準(zhǔn)夾餡糕進(jìn)行切割定型。所述B優(yōu)選包括控制下層料的下料速度;和/ 或,所述C優(yōu)選包括控制中層料的下料速度;和/ 或,所述C中,所述進(jìn)行中層料的下料優(yōu)選包括將所述中層料放入所述中層料加料組件里;對(duì)放入的所述中層料進(jìn)行壓制成型;將壓制成型后的所述中層料;和/ 或,所述D優(yōu)選包括控制上層料的下料速度;和/或,所述E優(yōu)選包括調(diào)節(jié)壓制成型的壓力。通過本實(shí)用新型提供的一種夾餡糕制備機(jī),能夠達(dá)到如下的有益效果I.本實(shí)用新型包括主傳送帶和位于所述主傳送帶上方的下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件、壓制組件和切割組件;所述下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件、壓制組件和切割組件沿所述主傳送帶的傳送方向依次排開。下層料加料組件將下層料落到主傳送帶上,接著中層料加料組件進(jìn)行中層料的下料,將中層料落到主傳送帶傳送的下層料上,然后上層料加料組件進(jìn)行上層料的下料,將上層料落到主傳送帶傳送的上層料上,進(jìn)而在主傳送帶上形成了自下而上下層料、中層料、上層料依此排布的夾餡糕,然后壓制、切割,本實(shí)用新型采用機(jī)械化操作,能夠改善夾餡糕的加工方式,統(tǒng)一管理,統(tǒng)一制作標(biāo)準(zhǔn),能夠提高夾餡糕食品的規(guī)格統(tǒng)一化和口味統(tǒng)一化。2.本實(shí)用新型還設(shè)置了下層料流量調(diào)節(jié)件、中層料流量調(diào)節(jié)件、上層料流量調(diào)節(jié)件、以及中層料距離調(diào)節(jié)件、壓制距離調(diào)節(jié)件等,從而實(shí)現(xiàn)了夾餡糕在生產(chǎn)過程中生產(chǎn)條件的靈活改變,實(shí)用性強(qiáng)。3.本實(shí)用新型還包括了對(duì)主傳送帶、下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件、壓制組件和切割組件相連接的數(shù)控組件,改善自動(dòng)化控制,能更好的節(jié)省人力資源,生產(chǎn)條件更容易控制,生產(chǎn)衛(wèi)生條件也得到更好的改善。本實(shí)用新型提供的各種實(shí)施例可根據(jù)需要以任意方式相互組合,通過這種組合得到的技術(shù)方案,也在本實(shí)用新型的范圍內(nèi)。顯然,本領(lǐng)域技術(shù)人員可以對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行各種改動(dòng)和變型而不脫離本實(shí)用新型的精神和范圍。這樣,倘若對(duì)本實(shí)用新型的這些修改和變型屬于本實(shí)用新型權(quán)利要求及其等同技術(shù)的范圍之內(nèi),則本實(shí)用新型也包含這些改動(dòng)和變型在內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種夾餡糕制備機(jī),所述夾餡糕包括上層料、中層料、下層料,其特征在于,包括主傳送帶和位于所述主傳送帶上方的下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件、壓制組件和切割組件; 所述下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件、壓制組件和切割組件沿所述主傳送帶的傳送方向依次排開。
2.如權(quán)利要求I所述的夾餡糕制備機(jī),其特征在于, 所述下層料加料組件包括下層料加料斗; 所述上層料加料組件包括上層料加料斗。
3.如權(quán)利要求2所述的夾餡糕制備機(jī),其特征在于, 所述下層料加料斗設(shè)有下層料流量調(diào)節(jié)件; 和/或, 所述下層料加料斗為滑動(dòng)料斗,并設(shè)有滑動(dòng)驅(qū)動(dòng)組件。
4.如權(quán)利要求2所述的夾餡糕制備機(jī),其特征在于, 所述上層料加料斗設(shè)有上層料流量調(diào)節(jié)件; 和/或, 所述上層料加料斗為滑動(dòng)料斗,并設(shè)有上層料滑動(dòng)驅(qū)動(dòng)組件。
5.如權(quán)利要求I所述的夾餡糕制備機(jī),其特征在于,所述中層料加料組件包括中層料傳送帶和位于所述中層料傳送帶上方的中層料加料斗、中層料壓制件; 所述中層料傳送帶設(shè)有驅(qū)動(dòng)傳送件; 所述中層料傳送帶的傳送方向與所述主傳送帶的傳送方向相同; 所述中層料加料斗和中層料壓制件沿所述中層料傳送帶的傳送方向依次排開。
6.如權(quán)利要求5所述的夾餡糕制備機(jī),其特征在于, 所述中層料加料斗為轉(zhuǎn)動(dòng)料斗并設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)驅(qū)動(dòng)件; 和/或, 所述中層料加料斗為轉(zhuǎn)動(dòng)料斗,并設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)下料攪拌器; 和/或, 所述中層料加料斗設(shè)有中層料流量調(diào)節(jié)件; 和/或, 所述中層料壓制件包括壓板、皮帶、壓盤中的任意一種; 和/或, 所述中層料壓制件設(shè)有調(diào)節(jié)所述中層料壓制件與所述中層料傳送帶豎直距離的中層料距離調(diào)節(jié)件。
7.如權(quán)利要求I所述的夾餡糕制備機(jī),其特征在于, 所述壓制組件包括壓板、皮帶、壓盤中的任意一種; 和/或, 所述壓制組件設(shè)有調(diào)節(jié)所述壓制組件與所述主傳送帶豎直距離的壓制距離調(diào)節(jié)件。
8.如權(quán)利要求I所述的夾餡糕制備機(jī),其特征在于, 所述切割組件包括模具切割件、或縱刀和橫刀組合的切割件、或呈一定角度的切刀組合切割件;和/或, 所述主傳送帶配有傳 送動(dòng)力驅(qū)動(dòng)件。
9.如權(quán)利要求1-8任一項(xiàng)所述的夾餡糕制備機(jī),其特征在于, 所述夾餡糕制備機(jī)還包括壓花組件,用于對(duì)切割后的夾餡糕的上面和/或下面進(jìn)行壓花。
10.如權(quán)利要求9所述的夾餡糕制備機(jī),其特征在于, 所述夾餡糕制備機(jī)還包括數(shù)控組件,所述數(shù)控組件分別與所述主傳送帶、所述下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件、壓制組件和切割組件、壓花組件相連接,分別用于控制主傳送帶的傳送速度、所述下層料流量、所述下層料加料組件的加料方式、所述中層料流量、所述中層料加料組件的加料方式和壓制方式、所述上層料流量、所述上層料加料組件的加料方式、所述壓制組件的壓制方式、所述切割組件的切割方式。
專利摘要本實(shí)用新型涉及食品領(lǐng)域,具體涉及一種夾餡糕制備機(jī),該夾餡糕制備機(jī)包括主傳送帶和位于所述主傳送帶上方的下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件、壓制組件和切割組件;所述下層料加料組件、中層料加料組件、上層料加料組件、壓制組件和切割組件沿所述主傳送帶的傳送方向依次排開。本實(shí)用新型能夠改善夾餡糕的統(tǒng)一化生產(chǎn)。
文檔編號(hào)A23L1/164GK202588167SQ2012201758
公開日2012年12月12日 申請(qǐng)日期2012年4月23日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月23日
發(fā)明者毛壘 申請(qǐng)人:毛壘