專利名稱：雙側開門蒸箱的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于食品加工設備技術領域，涉及一種雙側開門蒸箱。
技術背景
在食品加工領域，常常需要對加工制作的食品進行蒸制，食品在蒸的過程中需要使用蒸箱?，F(xiàn)有的食品蒸箱是在蒸箱的一側設一個或多個門，食品在進入蒸箱和蒸熟后均需從該側的門進出，在大量熱蒸食品的過程中，蒸箱內不同空間內的熱蒸進度不一致，使用時工作效率低。
發(fā)明內容發(fā)明人在日常的食品蒸制過程中，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有的蒸箱存在著上述缺陷，經過設計改進，本實用新型所要解決的技術問題是提供一種使用方便、作業(yè)效率高的雙側開門蒸箱。為解決上述技術問題，本實用新型所采取的技術方案是所設計的雙側開門蒸箱包括箱體，箱體內放置篦子的支架，箱體內的加熱裝置，在箱體一側至少有一扇門，在所述箱體開門的另一側設至少一扇門。本實用新型采用上述技術方案所設計的雙側開門蒸箱，由于在蒸箱的兩側都設有門，在進行食品熱蒸的過程中，可以從不同側的門對食品進行放入和取出，具有使用方便、效率高的優(yōu)點。

圖I表示本實用新型雙側開門蒸箱的內部俯視結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型雙側開門蒸箱的結構作具體說明。參見圖I，本實用新型雙側開門蒸箱的結構包括箱體2，箱體2內放置篦子的支架(圖中未示)，箱體2內由水槽I及水槽I內的加熱器3、浮子4組成的加熱裝置，在箱體2一側至少有一扇門，圖中所示箱體2 —側設有四扇門5. 1，5. 2，5. 3，5. 4，在箱體2開門的另一側設至少一扇門，圖中所示在箱體2四扇門5. I, 5. 2，5. 3，5. 4的對側對應設置有四扇門6. 1，6. 2，6. 3，6. 4。本實用新型雙側開門蒸箱在使用時，所蒸食品可以從蒸箱一側的一扇門進入，在加熱該扇門內食品的過程中，還可以通過其它門向蒸箱內放置要熱蒸的食品。工作過程中，當某一扇門內的食品蒸熟后，根據(jù)現(xiàn)場情況，可將該已蒸熟的食品從其所在部位的前后任一扇門中取出。本實用新型在對食品進行大量熱蒸的過程中，使用方便，工作效率高。
權利要求1.一種雙側開門蒸箱，包括箱體，箱體內放置篦子的支架，箱體內的加熱裝置，在箱體一側至少有一扇門，其特征是在所述箱體開門的另一側設至少一扇門。
專利摘要本實用新型屬于食品加工設備技術領域，提出了一種雙側開門蒸箱，主要是對現(xiàn)有的蒸箱加以改進，其特點是包括箱體，箱體內放置篦子的支架，箱體內的加熱裝置，在箱體一側至少有一扇門，在箱體開門的另一側設至少一扇門。本實用新型在對食品進行大量熱蒸的過程中，具有使用方便，工作效率高的優(yōu)點。
文檔編號A23L1/01GK202552042SQ20122020858
公開日2012年11月28日 申請日期2012年5月10日 優(yōu)先權日2012年5月10日
發(fā)明者邢培山, 邢培鐸, 倪軍, 倪得洋 申請人:方城銀邦廚具機械有限公司