專利名稱:一種灌腸串肉機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及ー種灌腸串肉機。
背景技術(shù):
灌腸串肉機是ー種將肉制成肉串的設(shè)備,現(xiàn)有的灌腸串肉機在進行操作時,比較麻煩,在操作便捷性上還有待改善。
發(fā)明內(nèi)容為了克服現(xiàn)有灌腸串肉機的上述不足,本實用新型提供ー種操作更簡便的灌腸串 肉機。本實用新型解決其技術(shù)問題的技術(shù)方案是一種灌腸串肉機,包括架體以及肉桶,所述肉桶的下端設(shè)有出肉ロ;所述的架體具有用于放置所述肉桶的底座,所述的底座上設(shè)有下凹的放置槽,所述放置槽的底面上設(shè)有與所述的引導(dǎo)槽適配的下凹槽;所述的架體還包括設(shè)于所述底座上的立架,所述的立架上穿設(shè)有螺桿,所述螺桿的下端設(shè)有壓餅,所述的螺桿上還套設(shè)有與所述的螺桿配合的螺套,還包括用于驅(qū)動螺套轉(zhuǎn)動的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動機構(gòu)以及用于軸向定位所述螺套的定位機構(gòu);所述的壓餅對準(zhǔn)所述的肉桶,所述的螺套轉(zhuǎn)動時驅(qū)動壓餅下降從而壓餅壓入肉桶中。進ー步,所述的立架具有第一橫檔和位于所述第一橫檔上方的第二橫檔,所述第一橫檔上設(shè)有豎向的第一定位管,所述的第二橫檔上設(shè)有與所述的第一定位管同軸的第二定位管,所述的螺桿依次穿過所述的第一定位管和第二定位管,所述的第一定位管和第二定位管構(gòu)成所述的定位機構(gòu),所述的螺套位于所述的第一定位管和第二定位管之間。進ー步,所述螺套的外側(cè)設(shè)有穿架,所述的穿架上穿設(shè)有與所述的螺桿垂直的轉(zhuǎn)軸,所述的轉(zhuǎn)軸上設(shè)有主動傘齒輪,所述的螺套上設(shè)有被動傘齒輪,所述的主動傘齒輪與所述的被動傘齒輪嚙合。進ー步,所述的穿架的兩端分別連接在所述的第一橫檔和第二橫檔上。進ー步,所述的壓餅外圓上還設(shè)有密封圏。進ー步,所述肉桶的側(cè)壁的下端與底面交接處開設(shè)有出肉孔,所述肉桶的底面設(shè)有下凹的引導(dǎo)槽,所述的引導(dǎo)槽與所述的出肉孔聯(lián)通,所述的出肉孔上還向外凸設(shè)有出肉管,所述的出肉孔和出肉管構(gòu)成所述的出肉ロ。進ー步,所述的轉(zhuǎn)軸上設(shè)有手柄。本實用新型在使用時,將肉置于肉桶中,然后通過旋轉(zhuǎn)驅(qū)動機構(gòu)驅(qū)動螺套轉(zhuǎn)動,由于螺套被軸向定位,因此與螺套配合的螺桿向下移動,從而將壓餅壓入肉桶中,最后將壓實的肉從出肉口中擠出。本實用新型的有益效果在于操作十分簡便,不需要復(fù)雜的步驟程序。
圖I是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是本實用新型的剖視圖。圖3是肉桶的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進ー步詳細(xì)說明。參照圖I、圖2、圖3,一種灌腸串肉機,包括架體以及肉桶1,所述肉桶I的側(cè)壁的下端與底面交接處開設(shè)有出肉孔,所述肉桶I的底面設(shè)有下凹的引導(dǎo)槽,所述的引導(dǎo)槽與所述的出肉孔聯(lián)通,所述的出肉孔上還向外凸設(shè)有出肉管,所述的出肉孔和出肉管構(gòu)成出 肉ロ。所述的架體具有用于放置所述肉桶I的底座2,所述的底座2上設(shè)有下凹的放置槽,所述放置槽的底面上設(shè)有與所述的引導(dǎo)槽適配的下凹槽。所述的架體還包括設(shè)與所述底座2上的立架3,所述的立架3上穿設(shè)有螺桿4,所述螺桿4的下端設(shè)有壓餅5,所述的螺桿4上還套設(shè)有與所述的螺桿4配合的螺套6,還包括用于驅(qū)動螺套6轉(zhuǎn)動的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動機構(gòu)以及用于軸向定位所述螺套6的定位機構(gòu)。所述的壓餅5對準(zhǔn)所述的肉桶I,所述的螺套轉(zhuǎn)動時驅(qū)動壓餅5下降從而壓餅5壓入肉桶I中。本實施例中,所述的立架具有第一橫檔7和位于所述第一橫檔7上方的第二橫檔8,所述第一橫檔7上設(shè)有豎向的第一定位管9,所述的第二橫檔8上設(shè)有與所述的第一定位管9同軸的第二定位管10,所述的螺桿依次穿過所述的第一定位管9和第二定位管10,所述的第一定位管9和第二定位管10構(gòu)成所述的定位機構(gòu),所述的螺套6位于所述的第一定位管9和第二定位管10之間,從而使得螺套在軸向方向上被定位,無法上下竄動。當(dāng)然定位機構(gòu)也可采用其他結(jié)構(gòu)形式,如在立架上設(shè)定位夾,將螺套軸向定位在定位夾之間。本實施例中,所述螺套6的外側(cè)設(shè)有穿架11,所述的穿架11的兩端分別連接在所述的第一橫檔7和第二橫檔8上。所述的穿架11上穿設(shè)有與所述的螺桿4垂直的轉(zhuǎn)軸12,所述的轉(zhuǎn)軸12上設(shè)有主動傘齒輪13,所述的螺套6上設(shè)有被動傘齒輪14,所述的主動傘齒輪13與所述的被動傘齒輪14嚙合,轉(zhuǎn)軸、主動傘齒輪和被動傘齒輪構(gòu)成了旋轉(zhuǎn)驅(qū)動機構(gòu),本實施例中轉(zhuǎn)軸上還設(shè)有手柄15。當(dāng)然旋轉(zhuǎn)驅(qū)動機構(gòu)還可以是其他結(jié)構(gòu)形式,如在螺套上設(shè)被動齒輪,在底座上設(shè)驅(qū)動電機,驅(qū)動電機的輸出端連接驅(qū)動軸,驅(qū)動軸上設(shè)主動齒輪,主動齒輪與被動齒輪嚙合,亦可達到驅(qū)動螺套旋轉(zhuǎn)的目的。本實施例中,所述的壓餅5外圓上還設(shè)有密封圈,防止在壓實肉的過程中肉沫從壓餅5的邊緣擠出。本實用新型在使用時,將肉置于肉桶中,然后通過旋轉(zhuǎn)驅(qū)動機構(gòu)驅(qū)動螺套轉(zhuǎn)動 轉(zhuǎn)動手柄15,從而使轉(zhuǎn)軸12轉(zhuǎn)動,則主動傘齒輪13、被動傘齒輪14相配合,達到驅(qū)動螺套6轉(zhuǎn)動的目的,由于螺套6被軸向定位,因此與螺套6配合的螺桿4向下移動,從而將壓餅5壓入肉桶I中,最后將壓實的肉從出肉口中擠出,引導(dǎo)槽利于將肉順暢地從出肉孔擠出。當(dāng)然螺桿可被設(shè)計成左旋或右旋,均不影響實現(xiàn)本實用新型的目的。
權(quán)利要求1.一種灌腸串肉機,包括架體以及肉桶,其特征在于所述肉桶的下端設(shè)有出肉口 ; 所述的架體具有用于放置所述肉桶的底座,所述的底座上設(shè)有下凹的放置槽,所述放置槽的底面上設(shè)有與所述的引導(dǎo)槽適配的下凹槽; 所述的架體還包括設(shè)于所述底座上的立架,所述的立架上穿設(shè)有螺桿,所述螺桿的下端設(shè)有壓餅,所述的螺桿上還套設(shè)有與所述的螺桿配合的螺套,還包括用于驅(qū)動螺套轉(zhuǎn)動的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動機構(gòu)以及用于軸向定位所述螺套的定位機構(gòu); 所述的壓餅對準(zhǔn)所述的肉桶,所述的螺套轉(zhuǎn)動時驅(qū)動壓餅下降從而壓餅壓入肉桶中。
2.如權(quán)利要求I所述的灌腸串肉機,其特征在于所述的立架具有第一橫檔和位于所述第一橫檔上方的第二橫檔,所述第一橫檔上設(shè)有豎向的第一定位管,所述的第二橫檔上 設(shè)有與所述的第一定位管同軸的第二定位管,所述的螺桿依次穿過所述的第一定位管和第二定位管,所述的第一定位管和第二定位管構(gòu)成所述的定位機構(gòu),所述的螺套位于所述的 第一定位管和第二定位管之間。
3.如權(quán)利要求2所述的灌腸串肉機,其特征在于所述螺套的外側(cè)設(shè)有穿架,所述的穿架上穿設(shè)有與所述的螺桿垂直的轉(zhuǎn)軸,所述的轉(zhuǎn)軸上設(shè)有主動傘齒輪,所述的螺套上設(shè)有被動傘齒輪,所述的主動傘齒輪與所述的被動傘齒輪嚙合。
4.如權(quán)利要求3所述的灌腸串肉機,其特征在于所述的穿架的兩端分別連接在所述的第一橫檔和第二橫檔上。
5.如權(quán)利要求f4之一所述的灌腸串肉機,其特征在于所述的壓餅外圓上還設(shè)有密封圈。
6.如權(quán)利要求f4之一所述的灌腸串肉機,其特征在于所述肉桶的側(cè)壁的下端與底面交接處開設(shè)有出肉孔,所述肉桶的底面設(shè)有下凹的引導(dǎo)槽,所述的引導(dǎo)槽與所述的出肉孔聯(lián)通,所述的出肉孔上還向外凸設(shè)有出肉管,所述的出肉孔和出肉管構(gòu)成所述的出肉口。
7.如權(quán)利要求2所述的灌腸串肉機,其特征在于所述的轉(zhuǎn)軸上設(shè)有手柄。
專利摘要一種灌腸串肉機,包括架體以及肉桶,肉桶的下端設(shè)有出肉口;架體具有用于放置肉桶的底座,底座上設(shè)有下凹的放置槽,放置槽的底面上設(shè)有與引導(dǎo)槽適配的下凹槽;架體還包括設(shè)與底座上的立架,立架上穿設(shè)有螺桿,螺桿的下端設(shè)有壓餅,螺桿上還套設(shè)有與螺桿配合的螺套,還包括用于驅(qū)動螺套轉(zhuǎn)動的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動機構(gòu)以及用于軸向定位螺套的定位機構(gòu);壓餅對準(zhǔn)肉桶,螺套轉(zhuǎn)動時驅(qū)動壓餅下降從而壓餅壓入肉桶中。本實用新型操作十分簡便,不需要復(fù)雜的步驟程序。
文檔編號A22C11/08GK202552015SQ2012202252
公開日2012年11月28日 申請日期2012年5月18日 優(yōu)先權(quán)日2012年5月18日
發(fā)明者徐恩立 申請人:慈溪市立遠(yuǎn)汽車零部件有限公司