專利名稱：臥式固體發(fā)酵罐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于生物發(fā)酵領(lǐng)域，具體涉及一種臥式固體發(fā)酵罐。
背景技術(shù)：
固體發(fā)酵是指沒有或幾乎沒有自由水存在下，在有一定濕度的水下溶性固體基質(zhì)中，用一種或多種微生物的一個(gè)生物反應(yīng)過程。從生物反應(yīng)過程中的本質(zhì)考慮，固體發(fā)酵是以氣相為連續(xù)相的生物反應(yīng)過程?，F(xiàn)有的固體發(fā)酵設(shè)備主要采用大池、淺盤、轉(zhuǎn)盤等形式，大多將物料的滅菌與發(fā)酵過程分開操作，在發(fā)酵過程中又采用自然通風(fēng)，往往勞動(dòng)強(qiáng)度大，效率低，生產(chǎn)能力小，無菌環(huán)境難以控制，雜菌污染率高。

實(shí)用新型內(nèi)容(一)要解決的技術(shù)問題本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種臥式固體發(fā)酵罐，其設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作簡(jiǎn)便，雜菌污染率低，適于工業(yè)化生產(chǎn)。(二)技術(shù)方案為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是一種臥式固體發(fā)酵罐，其包括一設(shè)有夾套(9 )的罐體(I)，所述罐體(I)頂部設(shè)有進(jìn)料口( 5 )，底部設(shè)有出料口( 8 )，所述罐體(I)的中部橫向安裝有轉(zhuǎn)軸(2 )，所述轉(zhuǎn)軸(2 )上位于所述罐體(I)內(nèi)腔中設(shè)有攪拌葉片(10)，所述轉(zhuǎn)軸(2)上伸出所述罐體(I)的端部設(shè)有齒輪部(3)，所述罐體(I)上還設(shè)有進(jìn)氣口(4)、接種管(6)。作為優(yōu)選，所述罐體(I)上還設(shè)有測(cè)溫濕度儀表(7)。(三)有益效果本實(shí)用新型相比較于現(xiàn)有技術(shù)，其具有如下有益效果設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作簡(jiǎn)便，雜菌污染率低，適于工業(yè)化生產(chǎn)。

圖I是本實(shí)用新型的臥式固體發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例，對(duì)本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
作進(jìn)一步詳細(xì)描述。以下實(shí)施例用于說明本實(shí)用新型，但不用來限制本實(shí)用新型的范圍。如圖I所示的一種臥式固體發(fā)酵罐，其包括一設(shè)有夾套9的罐體1，罐體I頂部設(shè)有進(jìn)料口 5，底部設(shè)有出料口 8，罐體I的中部橫向安裝有轉(zhuǎn)軸2，轉(zhuǎn)軸2上位于罐體I內(nèi)腔中設(shè)有攪拌葉片10，轉(zhuǎn)軸2上伸出罐體I的端部設(shè)有齒輪部3，罐體I上還設(shè)有進(jìn)氣口 4、接種管6。罐體I上還設(shè)有測(cè)溫濕度儀表7。工作時(shí)，先將發(fā)酵原料從進(jìn)料口加料到罐體中，并加入適量的水；然后轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，攪拌葉片來攪拌原料；封閉加料口，從進(jìn)氣口通入12(T130°C的蒸汽對(duì)原料進(jìn)行高溫滅菌；滅菌結(jié)束后，在夾套里通入冷卻水對(duì)滅菌后的原料進(jìn)行冷卻，在冷卻到預(yù)定發(fā)酵溫度后，從接種管中用無菌壓縮空氣將液體種子噴入到罐體內(nèi)，然后在進(jìn)氣口通入無菌空氣進(jìn)行保壓操作。通過測(cè)溫濕度儀表對(duì)罐體內(nèi)的溫濕度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)并作出相應(yīng)調(diào)整。發(fā)酵完成后，從出料口導(dǎo)出物料。本實(shí)用新型設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作簡(jiǎn)便，雜菌污染率低，適于工業(yè)化生產(chǎn)。以上所述僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實(shí)用新型技術(shù)原理的前提下，還可以做出若干改進(jìn)和潤(rùn)飾，這些改進(jìn)和潤(rùn)飾也應(yīng)視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求1.一種臥式固體發(fā)酵罐，其特征在于其包括一設(shè)有夾套(9)的罐體(1)，所述罐體(I)頂部設(shè)有進(jìn)料口( 5 )，底部設(shè)有出料口( 8 )，所述罐體(I)的中部橫向安裝有轉(zhuǎn)軸(2 )，所述轉(zhuǎn)軸(2 )上位于所述罐體(I)內(nèi)腔中設(shè)有攪拌葉片(10 )，所述轉(zhuǎn)軸(2 )上伸出所述罐體(I)的端部設(shè)有齒輪部(3)，所述罐體(I)上還設(shè)有進(jìn)氣口(4)、接種管(6)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的臥式固體發(fā)酵罐，其特征在于所述罐體(I)上還設(shè)有測(cè)溫濕度儀表(7)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種臥式固體發(fā)酵罐，其特征在于其包括一設(shè)有夾套(9)的罐體(1)，所述罐體(1)頂部設(shè)有進(jìn)料口(5)，底部設(shè)有出料口(8)，所述罐體(1)的中部橫向安裝有轉(zhuǎn)軸(2)，所述轉(zhuǎn)軸(2)上位于所述罐體(1)內(nèi)腔中設(shè)有攪拌葉片(10)，所述轉(zhuǎn)軸(2)上伸出所述罐體(1)的端部設(shè)有齒輪部(3)，所述罐體(1)上還設(shè)有進(jìn)氣口(4)、接種管(6)。本實(shí)用新型設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作簡(jiǎn)便，雜菌污染率低，適于工業(yè)化生產(chǎn)。
文檔編號(hào)C12M1/04GK202744548SQ20122042978
公開日2013年2月20日 申請(qǐng)日期2012年8月28日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月28日
發(fā)明者方銀兵 申請(qǐng)人:寧波中瑞生物科技有限公司