專利名稱：一種制作帶有針孔的掛面切面輥的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及ー種制作帶有針孔的掛面切面輥，屬于切面輥技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的掛面制作出來四面都是光滑的，這樣的掛面在晾干的時(shí)候需要耗費(fèi)較多的時(shí)間，而在煮的時(shí)候如果時(shí)間較短，掛面會(huì)出現(xiàn)沒有煮熟的白芯，也就是煮的時(shí)間要長才能煮透。上述的掛面在干燥過程和煮的過程中都需要加長時(shí)間，即相應(yīng)的増加了成本(生產(chǎn)成本和消費(fèi)成本)。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是為了解決現(xiàn)有的掛面在干燥過程和煮的過程中都需要加長時(shí)間，即相應(yīng)的增加了成本的問題，進(jìn)而提供ー種制作帶有針孔的掛面切面輥。本實(shí)用新型的目的是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的ー種制作帶有針孔的掛面切面輥，包括兩個(gè)相對(duì)而置的切面輥，每個(gè)切面輥包括輥軸、輥筒、切刀、針桿和支撐柱，所述輥軸設(shè)置在輥筒內(nèi)，輥軸和輥筒之間連接固定有支撐柱，切刀固定在輥筒的外壁上，所述切刀的曲面上均勻地固定有針桿。本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn)使用本實(shí)用新型制作出來的掛面上面距離均衡的帶有針孔，帶針孔的掛面晾曬或干燥過程中的時(shí)間可以得到縮短，煮的過程當(dāng)中由于針孔部位著水快，可以縮短煮熟的時(shí)間，制作和煮的過程都可以提速，可以節(jié)約時(shí)間降低成本。由于使用本實(shí)用新型制作出來的掛面上面帶有針孔，掛面在煮的過程中相互之間不易粘連，由于調(diào)料、作料容易進(jìn)到面條里邊去，使得針孔面條更具特色。

圖1為本實(shí)用新型的制作帶有針孔的掛面切面輥的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為切面輥的剖視圖。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)ー步的詳細(xì)說明本實(shí)施例在以本實(shí)用新型技術(shù)方案為前提下進(jìn)行實(shí)施，給出了詳細(xì)的實(shí)施方式，但本實(shí)用新型的保護(hù)范圍不限于下述實(shí)施例。如圖1和圖2所示，本實(shí)施例所涉及的ー種制作帶有針孔的掛面切面輥，包括兩個(gè)相對(duì)而置的切面輥，每個(gè)切面輥包括輥軸1、輥筒2、切刀3、針桿4和支撐柱5，所述輥軸I設(shè)置在輥筒2內(nèi)，輥軸I和輥筒2之間連接固定有支撐柱5，切刀3固定在輥筒2的外壁上，所述切刀3的曲面上均勻地固定有針桿4。所述切刀3上面相鄰的兩個(gè)針桿4的中心距離a為l(Tl6mm。所述切刀3上面相鄰的兩個(gè)針桿4的中心距離a為12mm。[0013]以上所述，僅為本實(shí)用新型較佳的具體實(shí)施方式
，這些具體實(shí)施方式
都是基于本實(shí)用新型整體構(gòu)思下的不同實(shí)現(xiàn)方式，而且本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實(shí)用新型揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，可輕易想到的變化或替換，都應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。因此，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍應(yīng)該以權(quán)利要求書的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。
權(quán)利要求1.一種制作帶有針孔的掛面切面輥，包括兩個(gè)相對(duì)而置的切面輥，其特征在于，每個(gè)切面輥包括輥軸(I)、輥筒(2)、切刀(3)、針桿(4)和支撐柱(5)，所述輥軸(I)設(shè)置在輥筒 (2 )內(nèi)，輥軸(I)和輥筒(2 )之間連接固定有支撐柱(5 )，切刀(3 )固定在輥筒(2 )的外壁上， 所述切刀(3)的曲面上均勻地固定有針桿(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制作帶有針孔的掛面切面輥，其特征在于，所述切刀(3)上面相鄰的兩個(gè)針桿(4)的中心距離(a)為l(Tl6mm。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制作帶有針孔的掛面切面輥，其特征在于，所述切刀(3)上面相鄰的兩個(gè)針桿(4)的中心距離(a)為12mm。
專利摘要本實(shí)用新型提供了一種制作帶有針孔的掛面切面輥，屬于切面輥技術(shù)領(lǐng)域。本實(shí)用新型包括兩個(gè)相對(duì)而置的切面輥，每個(gè)切面輥包括輥軸、輥筒、切刀、針桿和支撐柱，所述輥軸設(shè)置在輥筒內(nèi)，輥軸和輥筒之間連接固定有支撐柱，切刀固定在輥筒的外壁上，所述切刀的曲面上均勻地固定有針桿。使用本實(shí)用新型制作出來的掛面上面距離均衡的帶有針孔，帶針孔的掛面晾曬或干燥過程中的時(shí)間可以得到縮短，煮的過程當(dāng)中由于針孔部位著水快，可以縮短煮熟的時(shí)間，制作和煮的過程都可以提速，可以節(jié)約時(shí)間降低成本。由于使用本實(shí)用新型制作出來的掛面上面帶有針孔，掛面在煮的過程中相互之間不易粘連，由于調(diào)料、作料容易進(jìn)到面條里邊去，使得針孔面條更具特色。
文檔編號(hào)A21C11/22GK202873675SQ2012206189
公開日2013年4月17日 申請日期2012年11月21日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月21日
發(fā)明者侯福仁, 賈慶勝, 龐桂靈, 李有志, 于坤弘, 全麗華 申請人:北大荒豐緣集團(tuán)有限公司, 黑龍江北大荒豐威食品有限公司