專利名稱:一種適宜糖尿病患者的中藥藥膳配方食品及其用途的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及特膳食品,具體涉及ー種適宜糖尿病患者的中藥藥膳配方食品及其用途。
背景技術(shù):
通常情況下,空腹血糖正常值4. 0-6. lmmol/L,如果空腹(8小時內(nèi)無糖及任何含糖食物攝入)血糖聞于正常范圍,則認(rèn)為是聞血糖癥狀,餐后兩小時血糖聞于正常范圍7. 8mmol/L,也可以認(rèn)為是高血糖。高血糖不是ー種疾病的診斷,只是ー種血糖監(jiān)測結(jié)果的判定。血糖監(jiān)測是ー時性的結(jié)果,高血糖不完全等于糖尿病,但高血糖很有可能是糖尿病的早期癥狀。目前糖尿病患病人群已經(jīng)越來越年輕,甚至出現(xiàn)兒童糖尿病,因此高血糖要及早治療。目前臨床上用于防治高血糖的藥物雖然越來越多,但大多有一定副作用,如果長期服用,會對身體造成不同方面的損害。對于高血糖人群來說,三分治,七分養(yǎng)是基本原則,因此需要一種能起到較好的預(yù)防和治療作用,而且無副作用,可以長期食用的藥物或食品。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于提供一種適宜糖尿病患者的中藥藥膳配方食品,起到較好的預(yù)防和輔助治療高血糖的作用,而且無副作用。為了解決上述的技術(shù)問題,本發(fā)明的提供的技術(shù)方案是,一種適宜糖尿病患者的中藥藥膳配方食品,其特征在于,其組成及重量比為葛根廣22份、山藥f 22份、枸杞子f 22份、黃精f 22份、羅漢果f 10份、魔芋粉f 10份,上述原料分別粉碎成粗粉,按比例混合均勻后,以水回流提取有效成分,濃縮干燥后過篩,制成粉末備用。優(yōu)選地,所述中藥藥膳配方食品的組成及重量比為葛根5 15份、山藥6 15份、枸杞子6 10份、黃精3、份、羅漢果21份、魔芋粉21份。優(yōu)選地,所述中藥藥膳配方食品的組成及重量比為葛根12份、山藥10份、枸杞子7份、黃精5份、羅漢果5份、魔芋粉6份。優(yōu)選地,所述中藥藥膳配方食品包括固體飲料沖劑。本發(fā)明的第二方面提供上述的適宜糖尿病患者的藥膳配方食品的用途。所述中藥藥膳配方食品用于制備固體飲料沖劑。所述中藥藥膳配方食品用于制備袋泡茶。所述中藥藥膳配方食品用于制備代餐包。優(yōu)選地,所述代餐包內(nèi)還配有和中藥藥膳配方食品重量為1:1的蕎麥粉。本發(fā)明的中藥藥膳配方食品,具有降低血糖的功效,不僅能起到較好的預(yù)防和輔助治療高血糖作用,且無副作用;特別適用于ロ渴喜飲、消谷易饑、小便頻數(shù)、體倦無力,尿糖及血糖升高者的有早期癥狀人群或患病人群。
具體實(shí)施例方式以下結(jié)合具體實(shí)施例對上述方案做進(jìn)ー步說明。應(yīng)理解,這些實(shí)施例是用于說明本發(fā)明而不限制本發(fā)明的范圍。實(shí)施例中采用的實(shí)施條件可以根據(jù)具體地區(qū)不同廠家的條件做進(jìn)ー步調(diào)整,未注明的實(shí)施條件通常為常規(guī)生產(chǎn)中的條件。實(shí)施例1中藥藥膳配方食品用于植物固體飲料沖劑其組分及重量比為葛根f 22份、山藥f 22份、枸杞子f 22份、黃精f 22份、羅漢果rio份、魔芋粉I 10份。上述原料分別粉碎成粗粉,按比例混合均勻后提取有效成分,將提取物干燥制成粉末,按照食品標(biāo)準(zhǔn)制成植物提取固體飲料食品,分裝到鋁塑包裝袋6-10g/袋,長期沖飲對高血糖人群降低血糖及預(yù)防糖尿病引起的并發(fā)癥具有一定的效果。實(shí)施例2中藥藥膳配方食品的制備方法中藥藥膳配方食品的制備方法,取葛根1200g、山藥lOOOg、枸杞子700g、黃精500g、羅漢果500g、魔芋粉600g,分別粉碎成粗粉,混合后以水回流提取,濃縮,干燥后過120目篩,按照食品標(biāo)準(zhǔn)制成加工成食品。實(shí)施例3中藥藥膳配方食品用于袋泡茶其組分及重量比為葛根f 22份、山藥f 22份、枸杞子f 22份、黃精f 22份、羅漢果rio份、魔芋粉I 10份?;旌暇鶆蚝筇崛∮行С煞?,將提取物干燥制成粉末,按照食品標(biāo)準(zhǔn)分裝到袋泡茶茶包中,外部以鋁塑膜密封,6-10g/袋,長期沖泡飲用對高血糖人群降低血糖及預(yù)防糖尿病引起的并發(fā)癥具有一定的效果。實(shí)施例4中藥中藥藥膳配方食品用于代餐包按實(shí)例3制備藥膳配方提取物,粉碎,過120目篩;取此粉50g,另取蕎麥粉50g,混合均勻,按照食品標(biāo)準(zhǔn)分裝到袋泡茶茶包中,外部以鋁塑膜密封,IOOg/袋,長期食用對高血糖人群降低血糖及預(yù)防糖尿病引起的并發(fā)癥具有一定的效果。實(shí)施例5中藥藥膳配方粉對高血糖小鼠空腹血糖和糖耐量的影響5.1實(shí)驗(yàn)材料中藥藥膳配方顆粒按照實(shí)施例2中所述方法制備,提取后濃縮,過100目曬即得。臨用前以去離子水溶解。四氧嘧啶=Sigma公司產(chǎn)品;血糖測定試劑盒(G0D-P0D法)四川邁克科技有限公司。實(shí)驗(yàn)動物清潔級昆明種小鼠40只,雌雄各半,體重18_22g,由上海中醫(yī)藥大學(xué)實(shí)驗(yàn)動物中心提供。實(shí)驗(yàn)儀器紫外分光光度計721型,上海第三分析儀器廠。5. 2實(shí)驗(yàn)方法造模與分組采用四氧嘧啶法建立小鼠高血糖模型。選擇健康成年小鼠禁食24h,給予腹腔注射四氧嘧啶(150mg / kg),與注射后第7d禁食3h,自由飲水,取尾血測空腹血糖,選擇空腹血糖高于IOmmol / L的小鼠40只,根據(jù)血糖水平隨機(jī)分為4組,即模型對照組和受試物的高(500mg/Kg)、中(250mg/Kg)、低(lOOmg/Kg)三個劑量組,每日定時灌胃I次(陽性對照組給予去離子水),連續(xù)給藥30d,第31d禁食3h,自由飲水,取尾血測空腹血糖后,灌胃給予200g / L葡萄糖(0.1ml / IOg),分別于給葡萄糖0. 5h和2h后再次測定血糖值,觀察受試物對高血糖小鼠的空腹血糖和糖耐量的影響。5. 3統(tǒng)計方法實(shí)驗(yàn)結(jié)果以均數(shù)土標(biāo)準(zhǔn)差(無土 S)表示,采用SPssll.O統(tǒng)計軟件,
運(yùn)用方差分析和t檢驗(yàn)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。P〈0. 05為具有統(tǒng)計學(xué)意義。5. 4試驗(yàn)結(jié)果見表I和表2.表I中藥藥膳配方粉對高血糖小鼠空腹血糖的影響(X ±幻
權(quán)利要求
1.一種適宜糖尿病患者的中藥藥膳配方食品,其特征在于,其組成及重量比為葛根 Γ22份、山藥f 22份、枸杞子f 22份、黃精f 22份、羅漢果f 10份、魔芋粉f 10份,將上述原料分別粉碎成粗粉,按比例混合均勻后,沸水回流提取有效成分,濃縮干燥后過篩,制成粉末備用。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中藥藥膳配方食品,其特征在于,所述中藥藥膳配方食品的組成及重量比為葛根5 15份、山藥6 15份、枸杞子6 10份、黃精3、份、羅漢果2 8份、 魔芋粉2、份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中藥藥膳配方食品,其特征在于,所述中藥藥膳配方食品的組成及重量比為葛根12份、山藥10份、枸杞子7份、黃精5份、羅漢果5份、魔芋粉6份。
4.權(quán)利要求Γ3所述的中藥藥膳配方食品用于制備固體飲料沖劑。
5.權(quán)利要求f3所述的中藥藥膳配方食品用于制備袋泡茶。
6.權(quán)利要求f3所述的中藥藥膳配方食品用于制備代餐包。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的用途,其特征在于,所述代餐包內(nèi)還配有和中藥藥膳配方食品重量為1:1的蕎麥粉。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種適宜糖尿病患者的中藥藥膳配方食品,本發(fā)明運(yùn)用傳統(tǒng)中醫(yī)中藥養(yǎng)生理論,具體采用藥食兩用的中藥原料,遵循中醫(yī)藥配方配伍理論指導(dǎo),結(jié)合提純技術(shù)等現(xiàn)代科學(xué)研究手段進(jìn)行創(chuàng)新研發(fā)。發(fā)明的藥膳配方食品其組成及重量組成為葛根1~22份、山藥1~22份、枸杞子1~22份、黃精1~22份、羅漢果1~10份、魔芋粉1~10份。本發(fā)明的中藥藥膳配方食品,能夠有效降低血糖和控制血糖的升高,不僅能起到較好的預(yù)防和輔助治療高血糖作用,且無副作用;特別適用于口渴喜飲、消谷易饑、小便頻數(shù)、體倦無力,尿糖及血糖升高者的人群。
文檔編號A23L1/29GK103027296SQ20131000319
公開日2013年4月10日 申請日期2013年1月6日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月6日
發(fā)明者陳德興, 李結(jié)兵 申請人:蘇州滿園春生物技術(shù)有限公司