專利名稱：一種適用于艾滋病患者的復(fù)合型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種適用于艾滋病患者使用的復(fù)合型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑。
背景技術(shù)：
艾滋病(AcquiredImmunodeficiency Syndrome, AIDS)是由人類免疫缺陷病毒(Human Immunodeficiency Virus,HIV)引起的慢性消耗傳染性疾病，患者免疫功能嚴(yán)重受損，常合并機(jī)會性感染致多器官功能衰竭而死亡；AIDS自1981年首次在美國發(fā)現(xiàn)以來，疫情迅速發(fā)展，其臨床癥狀復(fù)雜、并發(fā)癥多、病死率極高，目前已成為歷史上最具破壞性的流行性傳染病之一。中國1985年首次報告發(fā)現(xiàn)AIDS患者，截至2011年底，累計報告HIV感染者和AIDS患者43.4萬人，其中死亡8.8萬人，估計我國現(xiàn)存活HIV感染者和AIDS患者約78萬人(AIDS患者約15.4萬人)。近年來我國AIDS的流行仍呈持續(xù)上升趨勢；在AIDS的防治過程中，營養(yǎng)的作用越來越受到國際社會重視。2006年第59屆世界衛(wèi)生大會認(rèn)為:食物和合理的營養(yǎng)是HIV感染者或AIDS患者最直接和關(guān)鍵的需求，并敦促其成員國將營養(yǎng)作為應(yīng)對HIV/AIDS策略的整體部分，要求WHO總干事加強(qiáng)對成員國營養(yǎng)政策和營養(yǎng)項(xiàng)目方面的技術(shù)指導(dǎo)。但目前仍無專門的艾滋病營養(yǎng)制劑。營養(yǎng)與HIV/AIDS的關(guān)系密切，二者互為因果。營養(yǎng)不良既易促成HIV感染，又是HIV感染的結(jié)果。腸道是儲存細(xì)菌的中心器官，也是感染和多器官功能障礙的始動器官；營養(yǎng)不良可致腸道屏障功能受損，腸道菌群及內(nèi)毒素移位，引起全身感染，由于艾滋病患者免疫功能低下，感染發(fā)生很難控制，最終導(dǎo)致多器官功能衰竭而死亡；據(jù)報道，約有98% AIDS患者存在營養(yǎng)不良，且是導(dǎo)致HIV感染者和AIDS患者出現(xiàn)不良預(yù)后的重要因素。合并營養(yǎng)不良的HIV感染者更易出現(xiàn)機(jī)會性感染和其他并發(fā)癥，且感染不容易控制，引起多器官功能衰竭而死亡；同時，營養(yǎng)不良可加快HIV感染的病程，促使AIDS更早發(fā)生，影響抗病毒治療效果。HIV感染可對代謝和營養(yǎng)狀況造成損害，尤其是進(jìn)展期，可由各種原因造成分解代謝亢進(jìn)，進(jìn)而出現(xiàn)嚴(yán)重蛋白一能量營養(yǎng)不良，導(dǎo)致全身性的消耗狀態(tài)、體重下降；這種體重下降與單純饑餓引起的體重下降不同，后者主要是脂肪組織下降80%，肌肉組織僅下降20% ;而在HIV感染后或患AIDS時，脂肪和肌肉組織均同時下降，近期體重下降超過5 %的患者，其死亡風(fēng)險顯著增加；消耗是營養(yǎng)不良最嚴(yán)重的表現(xiàn)形式，也是HIV感染后最突出的營養(yǎng)問題，尤其進(jìn)展到艾滋病期時，消耗本身就構(gòu)成該病的特征性表現(xiàn)，即AIDS消耗綜合征(AIDS wasting syndrome，AWS)。調(diào)查表明，1/3的無癥狀HIV感染者存在體重下降，當(dāng)疾病進(jìn)展至晚期(艾滋病期)時，幾乎所有患者都將出現(xiàn)嚴(yán)重的消耗，表現(xiàn)為消瘦及惡病質(zhì)；因此，消耗是構(gòu)成AIDS的診斷內(nèi)容之一，AffS定義為:體重明顯下降(>10%基線體重)，合并慢性腹瀉(每日稀便2次以上，持續(xù)30d或以上)、或不能用除HIV感染之外的其他并發(fā)癥(如癌癥、結(jié)核、隱孢子蟲病或其他特異性腸炎)解釋的慢性虛弱和發(fā)熱(達(dá)到或超過30d，間歇或持續(xù))；消耗是對AIDS患者結(jié)局具有預(yù)測性的指標(biāo)。AIDS晚期營養(yǎng)極度缺乏，使機(jī)體免疫功能低下，易造成機(jī)會性感染，使病情加重。這凸顯營養(yǎng)支持的重要性，營養(yǎng)支持能明顯增加患者體重、縮短住院時間、提高生活質(zhì)量、延長患者的生命。
AIDS患者的特點(diǎn):1.基礎(chǔ)消耗增加:HIV感染者瘦體組織(fat-free mass，F(xiàn)FM)的平均靜息能量消耗(resting energy expenditure, REE)在HIV陽性者較之健康對照者有明顯升高,其升高幅度約為9%，且有癥狀感染者其REE增加程度較之無癥狀感染者更明顯，合并機(jī)會性感染或腫瘤，導(dǎo)致能量和蛋白需要量增加，同時也造成營養(yǎng)素丟失和利用障礙；2.腸道屏障功能受損和菌群失調(diào)，使患者消化吸收功能障礙，長期存在低蛋白血癥:HIV感染者和AIDS患者胃腸道存在粘膜炎癥，與患者細(xì)胞周期、脂類代謝、腸粘膜屏障和消化功能相關(guān)的基因下調(diào)，粘膜修復(fù)和再生能力下降、菌群失調(diào)等病理改變，使AIDS患者出現(xiàn)食欲不振、腹脹、腹瀉、體重減輕、腸道炎性水腫、腸道通透性增加、膽汁酸和維生素B12吸收不良等情況，AIDS患者存在顯著的腸道微生態(tài)失調(diào)、消化功能障礙，與腸道微生態(tài)相關(guān)的營養(yǎng)素如B族、K族維生素缺乏；患者長期慢性腹瀉，增加腸道菌群易位，導(dǎo)致全身的免疫激活，加快AIDS和機(jī)會性感染的發(fā)生；3.血糖和血脂代謝紊亂:HIV感染者代謝紊亂，常伴有胰島素抵抗和脂代謝紊亂。當(dāng)患者進(jìn)入AIDS期接受HAART治療時，藥物的副作用使患者存在脂肪代謝紊亂綜合征，其在生物化學(xué)機(jī)制方面的表現(xiàn)更為多樣，如胰島素抵抗、高膽固醇血癥(總膽固醇、低密度脂蛋白水平升高，高密度脂蛋白水平降低)、高甘油三脂血癥等。調(diào)查表明，接受HAART的患者中，50%存在血脂異常，35%存在脂肪異常分布，脂肪紊亂綜合征對于患者長期結(jié)局的影響表現(xiàn)為增加心血管疾病和胰腺炎的風(fēng)險；4.再喂養(yǎng)綜合征:再喂養(yǎng)綜合征是指在長期饑餓后提供再喂養(yǎng)(包括經(jīng)口攝食、腸內(nèi)或腸外營養(yǎng))所引起的、與代謝異常相關(guān)的一組表現(xiàn)，包括低磷、低鎂、低鉀血癥，維生素BI缺乏和葡萄糖耐受性下降等。AIDS患者由于進(jìn)食困難或替代治療等因素，易并發(fā)再喂養(yǎng)綜合征；低磷血癥是再喂養(yǎng)綜合征最突出的表現(xiàn)，Manary等一項(xiàng)回顧性研究發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)重低磷血癥的致死率高達(dá)63 %，故適用于AIDS病人的營養(yǎng)液應(yīng)適量增加磷、鎂、鉀和維生素BI的量；營養(yǎng)不良已經(jīng)成為HIV感染者和AIDS患者面臨的主要挑戰(zhàn)，營養(yǎng)支持治療對艾滋病消耗綜合征有著非常重要的意義，是行之有效的輔助治療手段之一，由于HIV感染對各器官系統(tǒng)均有影響、感染者身體代謝改變和接受HAART治療帶來的毒副作用，AIDS患者需要一種針對AIDS患者特點(diǎn)配置且適合其病理生理改變的特殊營養(yǎng)制劑進(jìn)行營養(yǎng)支持，加之云南省是艾滋病高發(fā)區(qū)，目前尚無適用于AIDS患者的腸內(nèi)營養(yǎng)制劑。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供了一種適用于艾滋病患者使用的復(fù)合腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，這是一種適合AIDS患者用的臨床營養(yǎng)制劑，為AIDS患者進(jìn)行營養(yǎng)支持治療；本發(fā)明組合物針對AIDS患者的生理及病理需要，在促進(jìn)腸道營養(yǎng)成分吸收和保護(hù)腸道屏障功能等方面具有很大的優(yōu)勢，在改善患者營養(yǎng)狀況的同時，增強(qiáng)患者對治療藥物的敏感性，保護(hù)腸道屏障功能，減少細(xì)菌及內(nèi)毒素移位，增強(qiáng)患者免疫功能，降低感染發(fā)生率，改善患者預(yù)后，延長患者生命，改善其生活質(zhì)量和降低AIDS病死率，具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義和實(shí)用意義。本發(fā)明復(fù)合腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，每100克復(fù)合腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)19.5-20.5克、脂肪14-15克、碳水化合物55-58克、膳食纖維4g、鈉393_420mg、鉀 520-542mg、鈣 361_380mg、磷 527_540mg、鎂 158_162mg、鋅 6.8-7.2mg、硒 17_19ug、維生 A 1550-1650IU、維生素 D120-140IU、維生素 E12-14IU、維生素 B^.5-2.8mg、維生素 B20.8-1.0mg> 維生素 B6L 3-1.5mg、維生素 B122.4-2.5mg、維生素 C12_15mg、谷氨酰胺5000_6000mg、牛橫酸 7.4-7.6mg、L-肉喊 14_15mg。本發(fā)明中所述蛋白質(zhì)為質(zhì)量百分比50-60%的乳清蛋白、質(zhì)量百分比35-40%的膠原蛋白肽、質(zhì)量百分比2-5%的粘蛋白的混合物。本發(fā)明中所述脂肪為質(zhì)量百分比25-35%的深海魚油和質(zhì)量百分比65-75%的橄欖油的混合物。 本發(fā)明中所述碳水化合物為質(zhì)量百分比65-69%的麥芽糊精和質(zhì)量百分比31-35 %的山藥淀粉的混合物。本發(fā)明所述復(fù)合型腸內(nèi)營養(yǎng)組合物中膳食纖維通過添加2-3克菊粉型果聚糖和2-3克香菇多糖來獲得。針對AIDS患者的病理生理改變和營養(yǎng)需要的特殊性，本發(fā)明主要從以下幾個方面來改善AIDS患者對營養(yǎng)的需求:1.復(fù)合腸內(nèi)營養(yǎng)制劑易消化吸收，能量密度高，能促進(jìn)患者體重增加；優(yōu)質(zhì)的蛋白來源，有利于糾正負(fù)氮平衡。據(jù)調(diào)查，80% -90%的AIDS患者能量、蛋白質(zhì)攝入量低于正常攝入量的70%左右，而AIDS患者的營養(yǎng)需求增加，能量比健康人群高10% -15%，達(dá)到167.2kJ/(kg.d)-188.1kJ/(kg.d);蛋白質(zhì)需要量是健康人群的1.5倍-2.0倍，達(dá)1.5g/(kg.d)。2.選用乳清蛋白、膠原蛋白肽作為氮源，既考慮到必需氨基酸的補(bǔ)充，又兼顧到肽類在吸收方面的優(yōu)勢。乳清蛋白富含支鏈氨基酸、免疫球蛋白及乳鐵蛋白，低脂肪、低膽固醇，極易消化吸收，生物價高達(dá)104，可迅速補(bǔ)充機(jī)體蛋白，糾正負(fù)氮平衡，提高機(jī)體免疫力，增加瘦體組織；膠原蛋白肽必需氨基酸譜與美國國家科學(xué)研究委員會(NRC)氨基酸模式相似，對消化功能障礙患者能提供易消化的外源氮，生物利用度高，膠原蛋白肽能被腸道直接吸收，快速改善氨基酸模式糾正低蛋白血癥。3.降低碳水化合物的比例，提高脂肪的供熱比；選用寡糖作為碳水化合物的主要來源，增加膳食纖維，改善胰島素抵抗。麥芽糊精屬于寡糖，對胰腺的刺激小，血糖負(fù)荷低，菊粉型果聚糖是功能性水溶性膳食纖維，可增加纖維素含量、提高膳食纖維來源的多樣性、減緩葡萄糖的吸收；魚油富含人體必需脂肪酸亞油酸和α -亞麻酸，二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)，有助于調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝紊亂、降低炎性介質(zhì)和細(xì)胞因子，具有免疫調(diào)節(jié)作用；橄欖油有抗氧作用，可消除體內(nèi)自由基，可減少AIDS患者體內(nèi)的過氧化損傷，防止炎癥發(fā)生，促進(jìn)細(xì)胞生長，加速傷口愈合，修復(fù)腸屏障功能。4.富含谷氨酰胺、菊粉型果聚糖及山藥粘蛋白，有助于腸道黏膜的修復(fù)、調(diào)節(jié)正常菌群，改善腸道功能。AIDS患者腸黏膜損傷及修復(fù)延遲，是胃腸功能障礙病程遷延不愈的重要因素。谷氨酰胺(Gln)是腸黏膜細(xì)胞等快速生長細(xì)胞的特需營養(yǎng)物，Gln能夠減輕AIDS患者腸道損傷，促進(jìn)腸黏膜細(xì)胞的再生，維護(hù)腸黏膜屏障，預(yù)防腸道細(xì)菌和毒素的移位。谷氨酰胺對蛋白質(zhì)代謝的改善有積極的作用，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，抑制蛋白質(zhì)分解，增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能；菊粉型果聚糖的構(gòu)型是果糖基-果糖以β糖苷鍵連接，在上消化道內(nèi)不會被消化，可在結(jié)腸中發(fā)酵。菊粉型果聚糖可增加纖維素含量、提高膳食纖維來源的多樣性、特異性地影響某些胃腸功能(結(jié)腸菌群的構(gòu)成、腸粘膜功能、內(nèi)分泌活性、礦物質(zhì)的吸收)，甚至全身機(jī)能(特別是脂質(zhì)和免疫功能)以及降低各種疾病的發(fā)生風(fēng)險。菊粉型果聚糖可通過改善黏膜形態(tài)、使粘蛋白變稠、改善粘蛋白的構(gòu)成來影響腸上皮，調(diào)節(jié)腸道黏膜功能；菊粉型果聚糖通過增加腸道內(nèi)“有益菌”的數(shù)量，可增強(qiáng)腸黏膜的屏障功能，防止腸道致病菌引起的胃腸道感染以及腸道細(xì)菌移位所致的全身感染；山藥屬于補(bǔ)益食品，又有收斂作用，對長期慢性腹瀉有治療作用；山藥含1.42%的黏蛋白，有防止脂肪在血管壁沉積，保持血管彈性；山藥中的α-淀粉酶抑制劑，可阻礙食物中碳水化合物的水解和消化，降低胰島抵抗；山藥多糖能推遲胃內(nèi)食物的排空，含有消化酶，能促進(jìn)腸道內(nèi)蛋白質(zhì)和淀粉的分解，改善AIDS患者的胃腸功能；山藥多糖對吞噬細(xì)胞的吞噬功能有明顯的促進(jìn)作用。5.富含磷、鎂、鉀等礦物質(zhì)和B族維生素的復(fù)合型腸內(nèi)制劑，可以緩解再喂養(yǎng)綜合征，改善AIDS患者的營養(yǎng)狀態(tài)。再喂養(yǎng)綜合征是AIDS患者常見的并發(fā)癥，包括低磷、低鎂、低鉀血癥，維生素B1缺乏和葡萄糖耐受性下降等；磷是維持細(xì)胞功能的必需元素之一，是細(xì)胞內(nèi)緩沖液的重要成分，參與磷脂、蛋白質(zhì)和核酸的組成，在細(xì)胞代謝途徑如糖酵解和氧化磷酸化過程中起關(guān)鍵作用，還參與許多酶解過程。磷對葡萄糖酵解和脂肪，蛋白質(zhì)及核酸的生物合成等起重要調(diào)節(jié)作用；維生素B1缺乏，是再喂養(yǎng)綜合征的常見表現(xiàn)；維生素B1參與催化丙酮酸氧化脫羧生成乙酰輔酶A羧化酶及葡萄糖磷酸戊糖途徑中轉(zhuǎn)酮酶的輔酶，與能量和糖代謝關(guān)系密切；一旦缺乏則上述過程受阻，丙酮酸將不能通過三羧酸循環(huán)被氧化而產(chǎn)生乳酸，過量的乳酸生成可造成乳酸性酸中毒甚至致死；低鉀血癥、糖脂代謝異常，長期營養(yǎng)不良處于低代謝狀態(tài)；再喂養(yǎng)時，葡萄糖的攝入可抑制糖異生，易造成高血糖、高滲性非酮癥昏迷、酮癥酸中毒、滲透性利尿和脫水等。同時，外源性補(bǔ)充葡萄糖可促進(jìn)脂肪合成代謝，易引起高三酰甘油血癥，故富含磷、鎂、鉀等礦物質(zhì)和B族維生素的復(fù)合型腸內(nèi)制劑，可以緩解再喂養(yǎng)綜合征，改善AIDS患者的營養(yǎng)狀態(tài)。6.含有特殊功效的營養(yǎng)素。牛磺酸:可抑制血小板凝集，防止動脈硬化；對心肌細(xì)胞有保護(hù)作用，可抗心律失常；能促進(jìn)垂體激素分泌，活化胰腺功能，對機(jī)體代謝以有益的調(diào)節(jié)；調(diào)節(jié)免疫功能；L-肉堿:肉堿是轉(zhuǎn)運(yùn)長鏈脂酰CoA進(jìn)入線粒體的中心物質(zhì)。有促進(jìn)脂肪酸的運(yùn)輸與氧化]促進(jìn)碳水化合物和氨基酸的利用；香菇多糖:香菇多糖是典型的T細(xì)胞激活劑，促進(jìn)白細(xì)胞介素的產(chǎn)生，還能促進(jìn)單核巨噬細(xì)胞的功能，被認(rèn)為是一種特殊免疫增強(qiáng)劑。其免疫作用特點(diǎn)在于它能促進(jìn)淋巴細(xì)胞活化因子(LAE)的產(chǎn)生，釋放各種輔助性T細(xì)胞因子，增強(qiáng)宿主腹腔巨噬細(xì)胞吞噬率，恢復(fù)或刺激輔助性T細(xì)胞的功能；另外，香菇多糖還能促進(jìn)抗體生成，抑制巨噬細(xì)胞釋放，香菇多糖含有一種雙鏈核糖核酸，能刺激人體網(wǎng)狀細(xì)胞及白細(xì)胞釋放干擾素，英國從培養(yǎng)的香菇菌絲體中提取到一種物質(zhì)，可使因艾滋病病毒感染的T淋巴細(xì)胞復(fù)原，刺激巨噬細(xì)胞，有助于產(chǎn)生抗體治療艾滋病，且安全無副作用，硫酸化香菇多糖具有抗艾滋病病毒(HIV)的活性，可干擾反轉(zhuǎn)錄病毒及其他病毒的吸附和侵入。本發(fā)明復(fù)合腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的用法和用量:將復(fù)合腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑,加溫開水(水溫60°C左右)調(diào)勻，復(fù)合腸內(nèi)營養(yǎng)制劑能量密度為1.0kcal/ml, 口服或管飼；(I)完全替代飲食:每日1500-2000ml，口服或管飼(經(jīng)口攝食不足或禁忌、意識障礙及精神性厭食)；(2)部分替代飲食:每日750_1000ml，口服或管飼(經(jīng)口攝食不足)；(3)營養(yǎng)改善:每日 25O-5OOml, 口服；(4)對初次管飼患者:如胃腸耐受能力差，可減少初次使用量，以使機(jī)體逐步適應(yīng)，重癥患者請遵醫(yī)師或營養(yǎng)師建議。將本發(fā)明提供的復(fù)合型營養(yǎng)制劑提供給艾滋病患者使用，然后對營養(yǎng)治療前后患者的人體成分、蛋白、血糖、血脂代謝、腸道菌群、腸道屏障損傷、腸功能等醫(yī)學(xué)指標(biāo)進(jìn)行檢測，結(jié)果顯示本發(fā)明提供的復(fù)合型腸內(nèi)營養(yǎng)組合物對AIDS患者有很好的臨床營養(yǎng)支持效果，與普通的整蛋白型營養(yǎng)相比，更利于AIDS患者吸收和改善患者營養(yǎng)不良狀況，將其應(yīng)用于AIDS患者的輔助治療，可明顯改善患者的生存質(zhì)量；與普通營養(yǎng)組相比可以顯著的改善患者的營養(yǎng)狀況，減輕患者由于AIDS造成的體重等各項(xiàng)身體測量指標(biāo)的降低；可顯著改善患者各項(xiàng)血液生化指標(biāo)，調(diào)節(jié)患者的血糖、血脂，減輕患者的胰島素抵抗及脂代謝紊亂；調(diào)節(jié)患者腸道菌群及保護(hù)患者腸屏障功能，減少AIDS患者菌群紊亂所致腹瀉，增強(qiáng)患者免疫力，同時減少腸道菌群易位所致的機(jī)會性感染。本發(fā)明相對于現(xiàn)有技術(shù)的優(yōu)點(diǎn):(I)復(fù)合腸內(nèi)營養(yǎng)制劑易消化吸收，能量密度高；(2)乳清蛋白和膠原蛋白肽作為氮源，易消化生物利用度高；(3)提高脂肪的供熱比，寡糖作為碳水化合物的主要來源，含可溶性膳食纖維，有利于改善胰島素抵抗；(4)谷氨酰胺、菊粉型果聚糖及山藥粘蛋白，有助于腸道黏膜的修復(fù)、調(diào)節(jié)正常菌群，改善腸道功能；(5)富含磷、鎂、鉀等礦物質(zhì)和B族維生素，可以預(yù)防再喂養(yǎng)綜合征；(6)含有特殊功效的營養(yǎng)素如?；撬?、L-肉堿、香菇多糖等，有助于細(xì)胞修復(fù)；(7)營養(yǎng)學(xué)方面的優(yōu)點(diǎn):復(fù)合型腸內(nèi)營養(yǎng)組合物針對艾滋病人病理生理特點(diǎn)，可以發(fā)揮改善營養(yǎng)狀態(tài)、修復(fù)腸道黏膜、調(diào)整免疫功能等功效；本組合物蛋白質(zhì)來源于乳清蛋白、膠原蛋白肽和粘蛋白，富含支鏈氨基酸、免疫球蛋白及乳鐵蛋白，膠原蛋白肽能被腸道直接吸收，快速改善氨基酸模式糾正低蛋白血癥；脂肪酸來源于魚油和橄欖油，中、長鏈的脂肪酸組合，富含人體必需脂肪酸亞油酸和α -亞麻酸，EPA、DHA有助于調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝紊舌L、降低炎性介質(zhì)和細(xì)胞因子，免疫調(diào)節(jié)作用；碳水化合物來源于麥芽糊精和山藥；菊粉型果聚糖、香菇多糖有抗氧化、抗突變，平穩(wěn)血糖，降低胰島素抵抗的功效；菊粉型果聚糖通過增加腸道內(nèi)“有益菌”的數(shù)量，可增強(qiáng)腸黏膜的生物屏障功能，防止腸道致病菌引起的腸道感染以及腸道細(xì)菌移位所致的全身感染；谷氨酰胺、牛黃酸、L-肉堿，具有增強(qiáng)免疫活性的功效，谷氨酰胺能促進(jìn)胃腸道黏膜增生，維護(hù)腸道黏膜結(jié)構(gòu)和功能的完整性；全面平衡的維生素及礦物質(zhì)能滿足人體的需求，磷、鎂等可預(yù)防緩解再喂養(yǎng)綜合癥。
具體實(shí)施例方式下面通過實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)步詳細(xì)說明，但本發(fā)明保護(hù)范圍不局限于所述內(nèi)容，實(shí)施例中方法如無特殊說明均按常規(guī)實(shí)驗(yàn)方法操作，使用試劑如無特殊說明均為常規(guī)試劑。實(shí)施例1:本適用于艾滋病患者使用的復(fù)合腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，每IOOg復(fù)合腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的營養(yǎng)成分包括20.5g蛋白質(zhì)、14g脂肪、55g碳水化合物、4g膳食纖維、393mg鈉、542mg 鉀、361mg—、527mg 磷、158mg 鎂、7.2mg 鋅、17ug 硒、1650IU 維生素 AU40IU 維生素D、14IU維生素E、2.5mg維生素B1^0.8mg維生素B2、1.3mg維生素Β6、2.4mg維生素B12、12mg維生素C、5000mg谷氨酰胺、7.5mg牛磺酸、L-肉堿15mg ;其中蛋白質(zhì)為12g乳清蛋白、8g膠原蛋白肽和0.5g粘蛋白的混合物，脂肪為4g深海魚油和IOg橄欖油的混合物，碳水化合物為38g麥芽糊精和17g山藥淀粉的混合物。本實(shí)施例原料配方如下:
權(quán)利要求
1.一種適用于艾滋病患者使用的復(fù)合腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，其特征在于:每100克復(fù)合腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)19.5-20.5克、脂肪14-15克、碳水化合物55-58克、膳食纖維 4g、鈉 393-420mg、鉀 520_542mg、鈣 361_380mg、磷 527_540mg、鎂 158_162mg、鋅6.8-7.2mg、硒 17-19ug、維生素 A 1550-1650IU、維生素 D 120-140IU、維生素 E 12-14IU、維生素 B^.5-2.8mg、維生素 B20.8-1.0mg、維生素 B6L 3-1.5mg、維生素 B122.4-2.5mg、維生素C12_15mg、谷氨酰胺 5000_6000mg、牛磺酸 7.4-7.6mg、L-肉堿 14_15mg。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述適用于艾滋病患者使用的復(fù)合腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，其特征在于:蛋白質(zhì)為質(zhì)量百分比50-60%的乳清蛋白、質(zhì)量百分比35-40%的膠原蛋白肽、質(zhì)量百分比2-5 %的粘蛋白的混合物。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述適用于艾滋病患者使用的復(fù)合腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，其特征在于:月旨肪為質(zhì)量百分比25-35%的深海魚油和質(zhì)量百分比65-75%的橄欖油的混合物。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述適用于艾滋病患 者使用的復(fù)合腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，其特征在于 碳水化合物為質(zhì)量百分比65-69 %的麥芽糊精和質(zhì)量百分比31-35 %的山藥淀粉的混合物。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種適用于艾滋病患者使用的復(fù)合腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，其包括人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)；本營養(yǎng)組合物對AIDS患者有很好的臨床營養(yǎng)支持效果，與普通的整蛋白型營養(yǎng)相比，更利于AIDS患者吸收和改善患者營養(yǎng)不良狀況，可明顯改善患者的生存質(zhì)量；與普通營養(yǎng)組相比可以顯著的改善患者的營養(yǎng)狀況，減輕患者由于AIDS造成的體重等各項(xiàng)身體測量指標(biāo)的降低；可顯著改善患者各項(xiàng)血液生化指標(biāo)，調(diào)節(jié)患者的血糖、血脂，減輕患者的胰島素抵抗及脂代謝紊亂；調(diào)節(jié)患者腸道菌群及保護(hù)患者腸屏障功能，減少患者菌群紊亂所致腹瀉，增強(qiáng)患者免疫力，同時減少腸道菌群易位所致的機(jī)會性感染。
文檔編號A23L1/09GK103082167SQ20131001997
公開日2013年5月8日 申請日期2013年1月21日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月21日
發(fā)明者王昆華, 洪晶安, 徐玉, 龔昆梅, 趙泉, 郭世奎, 歐陽一鳴, 龍亞新, 王丹 申請人:昆明理工大學(xué)附屬醫(yī)院