專利名稱：自動燒烤架的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種食品加工裝置，尤其是一種自動燒烤架。
背景技術：
目前的燒烤架一般分為電燒烤架和炭火燒烤架，電燒烤架與炭火燒烤架烤出的食品風味不同。炭火燒烤出的食品風味較佳，但現有的炭火燒烤架基本都是人工作業(yè)，并且經常出現由于食品過多難以逐個翻面而導致有些食品燒焦等現象。

發(fā)明內容
本發(fā)明要解決的技術問題是，提供一種自動燒烤架，使食品自動翻面，受熱均勻。為了解決上述技術問題，本發(fā)明包括烤架本體，烤架本體長邊兩側設置有第一傳送帶和第二傳送帶，烤架本體短邊兩側設置有第一帶輪和第二帶輪，第一帶輪和/或第二帶輪與動力裝置連接，所述第一傳送帶和第二傳送帶兩端分別與第一帶輪和第二帶輪的同側一端連接，所述第一傳送帶和第二傳送帶的正上方對稱設置有若干組限位裝置，所述限位裝置與第一傳送帶和第二傳送帶之間的間隙小于2毫米。進一步，所述第一傳送帶的上帶下方滑動連接有第一支撐平臺，所述第二傳送帶的上帶下方滑動連接有第二支撐平臺。優(yōu)選地，所述動力裝置為電機或手動搖柄。優(yōu)選地，所述限位裝置為5 10組。放置在第一傳送帶、第二傳送帶上的燒烤串受到限位裝置阻擋，無法隨傳送帶向前運動，在摩擦力的帶動下只能在兩個限位裝置之間不停翻轉，因而受熱均勻，不易烤焦。


附圖1是本發(fā)明的俯視圖。附圖2是本發(fā)明的左視圖。附圖3是本發(fā)明的主視圖。
具體實施例方式如附圖1、圖2和圖3所示，本發(fā)明包括烤架本體I，燒烤本體I為長方形，燒烤人員站在長邊一側進行燒烤，烤架本體I長邊兩側設置有第一傳送帶2和第二傳送帶3，烤架本體I短邊兩側分別固定設置有第一帶輪4和第二帶輪5，第一帶輪4或第二帶輪5與動力裝置6連接，該動力裝置6可以為電機，也可以為手動搖柄。所述第一傳送帶2和第二傳送帶3的一端分別與第一帶輪4的兩端連接，所述第一傳送帶2和第二傳送帶3的另一端分別與第二帶輪5的兩端連接。所述第一傳送帶2和第二傳送帶3的正上方分別設置有若干限位裝置7，且第一傳送帶2和第二傳送帶3正上方的限位裝置7 —一對稱設置，這些限位裝置7可通過支撐桿單獨焊接在烤架本體上，也可以由一定厚度的金屬板材加工而成，先將金屬板加工成耙齒狀，將加工后的金屬板兩端焊接在烤架本體I長邊兩側，使金屬板位于兩根傳送帶上面。為了確保燒烤串所用的竹簽或鐵簽在相鄰兩個限位裝置7之間，所述限位裝置7與第一傳送帶2和第二傳送帶3之間的間隙小于2毫米?？紤]到燒烤串過多時，傳送帶會下墜變形，限位裝置7和傳送帶之間的間隙會變大，無法實現對燒烤串的限位，所述第一傳送帶2的上帶下方滑動連接有第一支撐平臺21，所述第二傳送帶3的上帶下方滑動連接有第二支撐平臺31。進一步的，所述限位裝置7為5 10組。使用時，將燒烤串放在相鄰的兩個限位裝置7之間，開啟動力裝置6，動力裝置6帶動帶輪轉動，同時帶輪帶動第一傳送帶2和第二傳送帶3運轉。燒烤串的竹簽或鐵簽在傳送帶摩擦力的帶動下隨傳送帶運動，但由于有限位裝置7的阻擋，燒烤串只能在原地不斷的翻轉，從而使燒烤串受熱均勻，不會發(fā)生烤焦的現象。
權利要求
1.自動燒烤架，包括烤架本體(I)，其特征在于，烤架本體(I)長邊兩側設置有第一傳送帶(2)和第二傳送帶(3)，烤架本體(I)短邊兩側設置有第一帶輪(4)和第二帶輪(5)，第一帶輪(4)或第二帶輪(5)與動力裝置(6)連接，所述第一傳送帶(2)和第二傳送帶(3)兩端分別與第一帶輪(4)和第二帶輪(5)的同側一端連接，所述第一傳送帶(2)和第二傳送帶(3)的正上方對稱設置有若干組限位裝置(7)，所述限位裝置(7)與第一傳送帶(2)和第二傳送帶(3)之間的間隙小于2毫米。
2.根據權利要求1所述的自動燒烤架，其特征在于，所述第一傳送帶(2)的上帶下方滑動連接有第一支撐平臺(21)，所述第二傳送帶(3)的上帶下方滑動連接有第二支撐平臺(31)。
3.根據權利要求1所述的自動燒烤架，其特征在于，所述動力裝置(6)為電機或手動搖柄。
4.根據權利要求1至3任一項所述的自動燒烤架，其特征在于，所述限位裝置(7)為5 10組。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種自動燒烤架。包括烤架本體，烤架本體長邊兩側設置有第一傳送帶和第二傳送帶，烤箱本體短邊兩側設置有第一帶輪和第二帶輪，第一帶輪和/或第二帶輪與動力裝置連接，所述第一傳送帶和第二傳送帶兩端分別與第一帶輪和第二帶輪的同側一端連接，所述第一傳送帶和第二傳送帶的正上方對稱設置有若干組限位裝置，所述限位裝置與第一傳送帶和第二傳送帶之間的間隙小于2毫米。本發(fā)明使得燒烤的食品固定在一定位置不停翻轉，受熱均勻，可用于各種燒烤串的加工。
文檔編號A21B1/42GK103168804SQ20131013081
公開日2013年6月26日 申請日期2013年4月16日 優(yōu)先權日2013年4月16日
發(fā)明者王雪華 申請人:無錫市智富信息科技開發(fā)有限公司