一種電烤鴨爐的下部加熱裝置制造方法
【專利摘要】一種電烤鴨爐的下部加熱裝置,屬炊具領(lǐng)域,它在爐體周圍的下段設(shè)置導(dǎo)油板,并將爐體分為兩個(gè)功能區(qū)間,上部為燒烤區(qū)間,用于燒烤食物,下部為加熱區(qū)間,專門用于布置燒烤發(fā)熱元件及其附屬配件,主發(fā)熱元件采用多組較小加熱功率的發(fā)熱元件疊加的結(jié)構(gòu),各組由各自的溫控開關(guān)控制,燒烤區(qū)間還設(shè)有補(bǔ)償發(fā)熱元件及其附件,使?fàn)t內(nèi)溫度更容易達(dá)到均衡,溫度更容易調(diào)節(jié)控制,使?fàn)t子就可以制作得更加緊湊,設(shè)置的導(dǎo)油板、隔熱板、上隔熱板、下隔熱板,可使?fàn)t子不會(huì)產(chǎn)生油煙,減少熱量損失,本爐子既然能烤鴨,更能輕易燒烤出高質(zhì)量的其它食品。
【專利說明】—種電烤鴨爐的下部加熱裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明是一種電烤鴨爐的下部加熱裝置,特別是一種利用本人的專利號(hào)為2012100420545、2012200601870名稱為《組合、分欄式的熱能自循環(huán)電烤鴨爐》的爐體結(jié)構(gòu)的電烤鴨爐的下部加熱裝置,屬炊具領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]本人專利號(hào)為2012100420545、2012200601870名稱為《組合、分欄式的熱能自循環(huán)電烤鴨爐》及專利號(hào)為2012101242598、2012201809166名稱為《熱能自動(dòng)循環(huán)、溫度均衡的電烤鴨爐》提供了熱能自動(dòng)循環(huán)的電烤鴨爐,它們的發(fā)熱元件設(shè)置和布局于懸掛的烤鴨和燒烤食品之間,雖能完成熱能自動(dòng)循環(huán),但存在著燒烤溫度較難調(diào)節(jié)控制,燒烤溫度還不太均勻的缺陷。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)缺陷,發(fā)明一種電烤鴨爐的下部加熱裝置,能使熱能自動(dòng)循環(huán)的溫度容易調(diào)節(jié)控制,燒烤溫度更加均勻,它在爐體周圍的下段設(shè)置導(dǎo)油板,并由導(dǎo)油板將爐體分為上、下兩個(gè)功能區(qū)間,上部為燒烤區(qū)間,用于懸掛和放置烤鴨和燒烤食物進(jìn)行燒烤,下部為加熱區(qū)間,專門用于布置燒烤發(fā)熱元件及其附屬配件,導(dǎo)油板的下面、爐體的周圍設(shè)置主發(fā)熱元件,主發(fā)熱元件采用多組較小加熱功率的發(fā)熱元件結(jié)構(gòu),各組發(fā)熱元件由各自的溫控開關(guān)控制,其目的在于使主發(fā)熱元件的表面溫度不致太高,使主發(fā)熱元件的表面散熱面積比較大,使?fàn)t內(nèi)溫度更容易達(dá)到均衡,溫度更容易控制,由于使用多組較小加熱功率的發(fā)熱元件,各組發(fā)熱元件能夠使用較小體積的溫控開關(guān)進(jìn)行控制,爐子就可以制作得更加緊湊;導(dǎo)油板的作用還在于使燒烤食物的油水不會(huì)滴落于主發(fā)熱元件,導(dǎo)油板下部設(shè)置有上隔熱板,以減少熱量向?qū)в桶鍌鞑ィ箤?dǎo)油板不會(huì)過熱而產(chǎn)生油煙;主發(fā)熱元件旁設(shè)置有發(fā)熱元件隔熱板,以減少熱量向爐壁,向下傳播而損失,同時(shí)將熱量導(dǎo)向燒烤區(qū)間;發(fā)熱元件下面設(shè)置有下隔熱板,以減少熱量向爐的下端傳播;發(fā)熱元件可以制造為爐體四邊單獨(dú)安裝的獨(dú)立發(fā)熱元件,可由溫控開關(guān)每邊為一組或每層為一組進(jìn)行控制;主發(fā)熱元件可以制造為環(huán)狀發(fā)熱元件和L形發(fā)熱元件,由溫控開關(guān)一層為一組進(jìn)行控制;為了補(bǔ)充大型爐子中間溫度的不足,加熱區(qū)間還設(shè)置有補(bǔ)償發(fā)熱元件,補(bǔ)償發(fā)熱元件布置于燒烤區(qū)間的中間部位,補(bǔ)償發(fā)熱元件上面設(shè)置有補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板,使燒烤滴落的油水不會(huì)滴落于補(bǔ)償發(fā)熱元件,補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板下面設(shè)置有補(bǔ)償發(fā)熱元件上隔熱板,以減少熱量向補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板的傳播,使補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板不會(huì)過熱而產(chǎn)生油煙,補(bǔ)償發(fā)熱元件下面設(shè)置有補(bǔ)償發(fā)熱元件下隔熱板,以減少熱量向一爐子的下端傳播,補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板、補(bǔ)償發(fā)熱元件上隔熱板、補(bǔ)償發(fā)熱元件下隔熱板安裝于補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板支架上。
[0004]本發(fā)明是通過以下的方案來完成的:一種電烤鴨爐的下部加熱裝置,由爐體(I)、主發(fā)熱元件(2)、導(dǎo)油板(3)、隔熱板(4)、上隔熱板(5)、下隔熱板(6)、補(bǔ)償發(fā)熱元件(7)、補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板(8)、補(bǔ)償發(fā)熱元件上隔熱板(9)、補(bǔ)償發(fā)熱元件下隔熱板(10)、補(bǔ)償發(fā)熱元件板支架(11)、溫控開關(guān)(14)、接油盤組成,其特征在于爐體(I)的下段的周圍設(shè)置有導(dǎo)油板(3),導(dǎo)油板(3)將爐體(I)分隔為上、下兩個(gè)功能區(qū)間,上部為燒烤區(qū)間(12),下部為加熱區(qū)間(13),在加熱區(qū)間(13),導(dǎo)油板(3)的下面、爐體(I)的周圍設(shè)置有主發(fā)熱元件(2),主發(fā)熱元件(2)由多組發(fā)熱元件組成,每組發(fā)熱元件由各自的溫控開關(guān)(14)控制,導(dǎo)油板(3)下面還設(shè)置有上隔熱板(5),主發(fā)熱元件(2)旁設(shè)置有隔熱板(4),隔熱板(4)下面設(shè)置有下隔熱板(6)。
[0005]加熱區(qū)間(13)的中部設(shè)置有補(bǔ)償發(fā)熱元件(7),由單獨(dú)的溫控開關(guān)(14)控制,補(bǔ)償發(fā)熱元件(7)上面設(shè)置有補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板(8),補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板(8)下面設(shè)置有補(bǔ)償發(fā)熱元件上隔熱板(9 ),補(bǔ)償發(fā)熱元件(7 )下面設(shè)置有補(bǔ)償發(fā)熱元件下隔熱板(10 )。
[0006]爐體⑴四邊的主發(fā)熱元件(2)為四個(gè)邊單獨(dú)安裝的獨(dú)立發(fā)熱元件(15),由溫控開關(guān)(14)每邊為一組或每層為一組進(jìn)行控制。
[0007]爐體⑴周圍的主發(fā)熱元件(2)為L(zhǎng)形發(fā)熱元件(16),由溫控開關(guān)(14)每層為一組進(jìn)行控制。
[0008]爐體(I)周圍的主發(fā)熱元件(2)為環(huán)形發(fā)熱元件(17),由溫控開關(guān)(14)每層為一組進(jìn)行控制。
[0009]本發(fā)明的有益效果是:導(dǎo)油板將爐體上、下分為燒烤區(qū)間和加熱區(qū)間,使?fàn)t子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔,使用方便,主發(fā)熱元件由多組較小加熱功率的發(fā)熱元件疊加組成,能使主發(fā)熱元件的表面溫度不致于太高,增加了主發(fā)熱元件的表面散熱面積,能使?fàn)t體內(nèi)熱能自動(dòng)循環(huán)更加完善,還能使燒烤食物的溫度相當(dāng)均勻和容易調(diào)節(jié)控制,由于使用多組較小加熱功率的發(fā)熱元件,各組發(fā)熱元件能夠使用較小體積的溫控開關(guān)進(jìn)行控制,可使?fàn)t子制作得更加緊湊;主發(fā)熱元件和補(bǔ)償發(fā)熱元件及其附件的設(shè)置,增加了發(fā)熱元件的效率和減小了熱量的損失,避免了燒烤油煙的產(chǎn)生,主發(fā)熱元件每邊為獨(dú)立設(shè)置的獨(dú)立發(fā)熱元件時(shí),電熱管的制造比較容易,發(fā)熱元件每層為一組的L形發(fā)熱元件時(shí),電熱管的安裝和更換比較方便,還能使?fàn)t子結(jié)構(gòu)制作得更加緊湊,發(fā)熱元件為環(huán)形發(fā)熱元件時(shí),特別適合于爐體為圓筒形的爐子使用,本發(fā)明既然能燒烤最難燒烤的烤鴨,更能輕易燒烤出高質(zhì)量的其它食品。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0010]下面結(jié)合附圖加以說明,但本發(fā)明保護(hù)范圍不限于實(shí)施例。
[0011]圖1為本發(fā)明一種電烤鴨爐的下部加熱裝置的主視剖視圖。
[0012]圖2為本發(fā)明一種電烤鴨爐的下部加熱裝置的主發(fā)熱元件為L(zhǎng)形發(fā)熱元件時(shí)的布局的俯視圖。
[0013]圖3為本發(fā)明一種電烤鴨爐的下部加熱裝置的爐體四邊主發(fā)熱元件為獨(dú)立發(fā)熱元件時(shí)的布局的俯視圖。
[0014]圖4為本發(fā)明一種電烤鴨爐的下部加熱裝置(圓形爐體)的主發(fā)熱元件為環(huán)形發(fā)熱元件時(shí)的布局的俯視圖。
[0015]圖中:1、爐體,2、主發(fā)熱元件,3、導(dǎo)油板,4、隔熱板,5、上隔熱板,6、下隔熱板,7、補(bǔ)償發(fā)熱元件,8、補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板,9、補(bǔ)償發(fā)熱元件上隔熱板,10、補(bǔ)償發(fā)熱元件下隔熱板,11、補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板支架,12、燒烤區(qū)間,13、加熱區(qū)間,14、溫控開關(guān),15、獨(dú)立發(fā)熱元件,16、L形發(fā)熱元件,17、環(huán)形發(fā)熱元件,18、接油盤,19、烤鴨。
【具體實(shí)施方式】
[0016]本發(fā)明主要由爐體1、主發(fā)熱元件2、導(dǎo)油板3、隔熱板4、上隔熱板5、下隔熱板6、補(bǔ)償發(fā)熱元件7、補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板8、補(bǔ)償發(fā)熱元件上隔熱板9、補(bǔ)償發(fā)熱元件下隔熱板
10、補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板支架11、溫控開關(guān)14、接油盤等組成,爐體I的下部周圍設(shè)置有導(dǎo)油板3,導(dǎo)油板3將爐體I分為上、下兩個(gè)功能區(qū)間,上部為燒烤區(qū)間12,用于懸掛和放置烤鴨和燒烤食物,下部為加熱區(qū)間13用于布置發(fā)熱元件及其附屬配件,導(dǎo)油板3的下面、爐體I的周圍設(shè)置有主發(fā)熱元件2,主發(fā)熱元件2由多組較小加熱功率的發(fā)熱元件組成,以增加主發(fā)熱元件2的表面散熱面積,同時(shí)使主發(fā)熱元件2的表面溫度不致于過高,以利于爐內(nèi)溫度的均衡,每組發(fā)熱元件由各自的溫控開關(guān)14控制,以利于方便溫度的調(diào)節(jié)和控制,同時(shí)可使?fàn)t子使用體積較小的溫控開關(guān)14進(jìn)行控制,使?fàn)t子制作得更加緊湊;導(dǎo)油板3的作用還在于使燒烤滴落的油水不會(huì)滴落于主發(fā)熱元件2,導(dǎo)油板3下面設(shè)置有上隔熱板5,以減少主發(fā)熱元件2的熱量向?qū)в桶?的傳播,使導(dǎo)油板2不會(huì)過熱而產(chǎn)生油煙,主發(fā)熱元件2旁設(shè)置有隔熱板4,以減少熱量向爐壁,向下傳播而損失,同時(shí)將主發(fā)熱元件2的熱量導(dǎo)向燒烤區(qū)間12,隔熱板4下面設(shè)置有下隔熱板6,以減少熱量向爐子的下端傳播;爐體I四邊的主發(fā)熱元件2可以制造為每邊單獨(dú)設(shè)置的獨(dú)立發(fā)熱元件15,此方案的發(fā)熱元件制造工藝比較簡(jiǎn)單,它們由溫控開關(guān)14每邊為一組或每層為一組進(jìn)行控制;主發(fā)熱元件2可以制造為L(zhǎng)形發(fā)熱元件16,此方案的發(fā)熱元件制造工藝相對(duì)復(fù)雜,但安裝和更換比較方便,還能使?fàn)t子結(jié)構(gòu)制作得更加緊湊,它們由溫控開關(guān)14每層為一組進(jìn)行控制;爐體I周圍的主發(fā)熱元件2可以制造為為環(huán)形發(fā)熱元件17,由溫控開關(guān)14每層為一組進(jìn)行控制,此方案特別適合于爐體為圓形的爐子使用;為了補(bǔ)充大型爐子中間溫度的不足,加熱區(qū)間13的中間部位設(shè)置有補(bǔ)償發(fā)熱元件7,補(bǔ)償發(fā)熱元件7上面設(shè)置有補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板8,將燒烤食物滴落的油水導(dǎo)向爐子下面的接油盤18而不會(huì)滴落于補(bǔ)償發(fā)熱元件7,補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板8下面設(shè)置有補(bǔ)償發(fā)熱元件上隔熱板9,以減少補(bǔ)償發(fā)熱元件7的熱量向補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板8的傳播,使補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板8不會(huì)過熱而產(chǎn)生油煙,補(bǔ)償發(fā)熱元件7下面設(shè)置有補(bǔ)償發(fā)熱元件下隔熱板10,以減少熱量向爐的下端傳播;補(bǔ)償發(fā)熱元導(dǎo)油板8、補(bǔ)償發(fā)熱元件上隔熱板9、補(bǔ)償發(fā)熱元件下隔熱板10安裝于補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板支架11上。
【權(quán)利要求】
1.一種電烤鴨爐的下部加熱裝置,由爐體(I)、主發(fā)熱元件(2)、導(dǎo)油板(3)、隔熱板(4)、上隔熱板(5)、下隔熱板(6)、補(bǔ)償發(fā)熱元件(7)、補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板(8)、補(bǔ)償發(fā)熱元件上隔熱板(9)、補(bǔ)償發(fā)熱元件下隔熱板(10)、補(bǔ)償發(fā)熱元件板支架(11)、溫控開關(guān)(14)、接油盤組成,其特征在于爐體(I)的下段的周圍設(shè)置有導(dǎo)油板(3),導(dǎo)油板(3)將爐體(I)分隔為上、下兩個(gè)功能區(qū)間,上部為燒烤區(qū)間(12),下部為加熱區(qū)間(13),在加熱區(qū)間(13),導(dǎo)油板(3)的下面、爐體(I)的周圍設(shè)置有主發(fā)熱元件(2),主發(fā)熱元件(2)由多組發(fā)熱元件組成,每組發(fā)熱元件由各自的溫控開關(guān)(14)控制,導(dǎo)油板(3)下面還設(shè)置有上隔熱板(5),主發(fā)熱元件(2)旁設(shè)置有隔熱板(4),隔熱板(4)下面設(shè)置有下隔熱板(6)。
2.如權(quán)利要求1所述的一種電烤鴨爐的下部加熱裝置,其特征在于加熱區(qū)間(13)的中部設(shè)置有補(bǔ)償發(fā)熱元件(7),由單獨(dú)的溫控開關(guān)(14)控制,補(bǔ)償發(fā)熱元件(7)上面設(shè)置有補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板(8),補(bǔ)償發(fā)熱元件導(dǎo)油板(8)下面設(shè)置有補(bǔ)償發(fā)熱元件上隔熱板(9),補(bǔ)償發(fā)熱元件(7 )下面設(shè)置有補(bǔ)償發(fā)熱元件下隔熱板(10 )。
3.如權(quán)利要求1所述的一種電烤鴨爐的下部加熱裝置,其特征在于爐體(I)周圍的主發(fā)熱元件(2)為L(zhǎng)形發(fā)熱元件(16),由溫控開關(guān)(14)每層為一組進(jìn)行控制。
4.如權(quán)利要求1所述的一種電烤鴨爐的下部加熱裝置,其特征在于爐體(I)四邊的主發(fā)熱元件(2)為四個(gè)邊單獨(dú)安裝的獨(dú)立發(fā)熱元件(15),由溫控開關(guān)(14)每邊為一組或每層為一組進(jìn)行控制。
5.如權(quán)利要求1所述的一種電烤鴨爐的下部加熱裝置,其特征在于爐體(I)周圍的主發(fā)熱元件(2)為環(huán)形發(fā)熱元件(17),由溫控開關(guān)(14)每層為一組進(jìn)行控制。
【文檔編號(hào)】A21B3/00GK104126623SQ201310160315
【公開日】2014年11月5日 申請(qǐng)日期:2013年5月4日 優(yōu)先權(quán)日:2013年5月4日
【發(fā)明者】李昆生 申請(qǐng)人:李昆生