專利名稱：一種促進排鉛的食品養(yǎng)生茶沖劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于營養(yǎng)食品領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
當前環(huán)境污染問題十分突出，其中一個重要的方面是大氣鉛污染。據(jù)上海市環(huán)保局大氣鉛測定結(jié)果顯示，目前上海市區(qū)大氣鉛含量為平均0.234y g/m3，與環(huán)境先進國家相t匕，存在的差距相當大。據(jù)了解，鉛及其化合物主要以鉛煙、鉛塵的形式，經(jīng)呼吸道、消化道進入人體；汽油需求量迅速膨脹和農(nóng)村取暖使用煤炭是造成大氣鉛污染的主要原因。大氣鉛污染極大地危害群眾的身體健康，易引起對神經(jīng)、血液、心腦血管等多個系統(tǒng)損害?，F(xiàn)實生活中，如果發(fā)現(xiàn)鉛中毒，當然應去醫(yī)院治療。但經(jīng)常的大量的問題還是血鉛偏高。因此，廣大群眾非常希望能用食療的辦法促進排鉛，預防鉛中毒。目前市場上，促進排鉛的食品較少，且存在著效果低微，見效遲緩的問題，群眾對此不滿意。針對以上提出的問題，本發(fā)明提供一種促進排鉛的食品養(yǎng)生茶沖劑，它能解決以往此類食品中效果不夠明顯，見效比較遲緩的問題，具有扶正培本，活血化瘀排鉛的作用，具有效果好，見效快的優(yōu)點。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的:
1、一種促進排鉛的食品養(yǎng)生茶沖劑，采用中藥原料和食品原料制備，配方按重量配比
為:
亞麻子膠3— 5份香菇40— 60份益母草40— 60份
葡萄糖酸鋅I一 2份硫酸亞鐵I一 2份磷酸氫鈣I一 2份
這種促進排鉛的食品養(yǎng)生茶沖劑是由下列方法制成的:
(I)按上述重量配比，將香菇提取多糖，工藝方法是:將香菇子實體粉碎后，用95°C水攪拌浸提5h，分出水溶液，殘渣再用同樣條件提取2次，合并濾液，用離子交換法除去小分子雜質(zhì)，經(jīng)乙醇沉淀而得粗品，再經(jīng)胃蛋白酶、木瓜蛋白酶及胰蛋白酶處理后再透析得香菇多糖提取物細粉；
(2 )按上述重量配比，將益母草經(jīng)常歸水提取工藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物細粉；
(3)按上述重量配比，將亞麻子膠、硫酸亞鐵、葡萄糖酸鋅、磷酸氫鈣與上述(I)、(2)提取物細粉混合，攪拌均勻，制成細小顆粒，裝入小袋，每小袋內(nèi)含提取物2.8克，制成促進排鉛的食品養(yǎng)生茶沖劑。本配方中的原 料都是衛(wèi)生部公布的藥食兩用品種和食品可用品種。亞麻子膠為陜西森弗生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)，含量為99% ;硫酸亞鐵為鄭州天順食品添加劑有限公司生產(chǎn)，含量99% ;葡萄糖酸鋅為遼寧康佳精細化工廠生產(chǎn)，含量99% ;磷酸氫鈣為連云港潤普食品配料有限公司生產(chǎn)，含量99%。本發(fā)明根據(jù)中醫(yī)民間傳統(tǒng)配方，精心研究而成。按照中醫(yī)理論，人體內(nèi)血鉛過高，屬“瘀”、“滯”，清除需活血化瘀。我們研究認為，單純的活血化瘀，效果往往較低，需輔之益氣養(yǎng)血。氣行則血行，氣滯則血滯，氣旺則血足，清除瘀滯的效果更為顯著。本方之中香菇、益母草都有扶正作用，香菇提取之香菇多糖有明顯的免疫增強作用，能激活機體的細胞免疫和體液免疫系統(tǒng)，誘導人體干擾素的形成，提高小鼠巨噬細胞的吞噬率和吞噬指數(shù)，激發(fā)脾臟T淋巴細胞的增殖等作用；益母草活血化瘀，利水消腫，行血而不傷新血，和血而不留瘀滯，其煎劑能增加冠脈流量，香菇與益母草相須為用，扶正培本，活血化瘀，增強機體免疫力更為有效，免疫力的“清除”作用清除血液中多余的脂質(zhì)、鹽分、尿酸、血鉛等垃圾，使血液清潔，黏稠度下降，流動性變好。這是降低血鉛的關(guān)鍵。伍以亞麻子膠促進排鉛，能有效吸附鉛、砷等重金屬及有毒物敵殺死、氧化汞、氟乙酰胺、敵百蟲等，排出體外，從而引導顯著的解毒作用；輔之以葡萄糖酸鋅、硫酸亞鐵、磷酸氫鈣，目的是使血鉛較高者增加鋅、鐵、鈣的攝入量。現(xiàn)代醫(yī)學認為，鉛和鋅有互相拮抗作用，即體內(nèi)含鉛量高時，鋅含量就會下降，而鋅是人體正常生長發(fā)育保持健康必需的微量元素；葡萄糖酸鋅系鋅和富鋅食品，有明顯的補鋅作用，能夠與體內(nèi)的鉛鹽相結(jié)合，使之排出體外；鐵和鈣是與鉛一樣的二價金屬元素，在小腸中屬同一運載結(jié)合蛋白，彼此有競爭性，因此鉛高就會缺鋅、缺鐵、缺鈣，為減少人體對鉛的吸收，應適當增加鋅、鐵、鈣的攝入。硫酸亞鐵是良好的鐵補充劑；而磷酸氫鈣則是良好的人體補鈣劑，能夠增加骨密度，預防骨質(zhì)疏松?？v觀配方，各味相輔相成，相得益彰，共奏扶正培本，活血化瘀排鉛之功，具有效果好，見效快的優(yōu)點。
具體實施例方式通過以下實施方式對本發(fā)明做具體說明:
1、取以下配方(重量按克為單位):
亞麻子膠300克香菇4000克益母草4000克 葡萄糖酸鋅100克硫酸亞鐵100克磷酸氫鈣100克
按上述規(guī)定重量，用本發(fā)明內(nèi)容(1)、(2)的辦法，分別將香菇、益母草進行提取，共得提取物細粉560克；將亞麻子膠、硫酸亞鐵、葡萄糖酸鋅、磷酸氫鈣與上述(1)、(2)提取物細粉混合，攪拌均勻，制成細小顆粒，裝入小袋，每小袋內(nèi)含提取物2.8克，制成促進排鉛的食品養(yǎng)生茶沖劑414小袋。2、取以下配方(重量按克為單位)
亞麻子膠500克香菇6000克益母草6000克
葡萄糖酸鋅200克硫酸亞鐵200克磷酸氫鈣200克
按上述同樣的方法，制成促進排鉛的食品養(yǎng)生茶沖劑692小袋，每小袋內(nèi)含提取物2.8克。3、取 以下配方(按重量比):
亞麻子膠4份香菇45份益母草45份
葡萄糖酸鋅I份硫酸亞鐵I份磷酸氫鈣I份按上述同樣的方法，制成促進排鉛的食品養(yǎng)生茶沖劑，每小袋內(nèi)含提取物2.8克。4、取以下配方(按重量比):
亞麻子膠5份香菇55份益母草55份
葡萄糖酸鋅2份硫酸亞鐵2份磷酸氫鈣2份
按上述同樣的方法，制成促進排鉛的食品養(yǎng)生茶沖劑，每小袋內(nèi)含提取物2.8克。
臨床資料:
本發(fā)明以中醫(yī)血鉛偏高為例，經(jīng)25例臨床觀察。選擇中醫(yī)診斷血鉛偏高為標準:有密切鉛接觸史，有乏力、腹部隱痛、腹脹、便秘等癥狀，且血鉛> IOOii g/L、尿鉛> 70ug/Lo如上癥狀，即可確診。在確診觀察的對象中，男性16例，女性9例，無其它嚴重疾病，年齡為22 60歲，平均年齡為37.7歲。療效判定:
1、顯效:乏力消失，身上有勁；腹部隱痛、腹脹顯著緩解；便秘消失，大便通暢；血鉛含量下降10%以上，尿鉛排出量增加30%以上。2、有效:乏力、腹部隱痛、腹脹、便秘有明顯改善；血鉛有所下降，尿鉛排出量有所增加。3、無效:癥狀無變化。`臨床試驗時，停服其它藥物和營養(yǎng)保健品，服用本發(fā)明具體實施方式
2制作的促進排鉛的食品養(yǎng)生茶沖劑，觀察3個月為一個療程。服用方法:每日I次，每次I小袋，每小袋內(nèi)含提取物2.8克，飯后溫開水沖服，I個月后癥狀即有緩解，服用3個月后，癥狀明顯改善。臨床實驗的25人中，顯效9人，有效13人，無效3人，總有效率88%。
權(quán)利要求
1. 一種促進排鉛的食品養(yǎng)生茶沖劑，其特征在于所述養(yǎng)生茶是采用中藥原料和食品原料制備，中藥原料和食品的重量配比為 亞麻子膠3— 5份香菇40— 60份益母草40— 60份 葡萄糖酸鋅I一 2份硫酸亞鐵I一 2份磷酸氫鈣I一 2份 這種促進排鉛的食品養(yǎng)生茶沖劑是由下列方法制成的 (1)按上述重量配比，將香菇提取多糖，工藝方法是將香菇子實體粉碎后，用95°C水攪拌浸提5h，分出水溶液，殘渣再用同樣條件提取2次，合并濾液，用離子交換法除去小分子雜質(zhì)，經(jīng)乙醇沉淀而得粗品，再經(jīng)胃蛋白酶、木瓜蛋白酶及胰蛋白酶處理后再透析得香菇多糖提取物細粉； (2 )按上述重量配比，將益母草經(jīng)常歸水提取工藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物細粉； (3)按上述重量配比，將亞麻子膠、硫酸亞鐵、葡萄糖酸鋅、磷酸氫鈣與上述(I)、(2)提取物細粉混合，攪拌均勻，制成細小顆粒，裝入小袋，每小袋內(nèi)含提取物2. 8克，制成促進排鉛的食品養(yǎng)生茶沖劑。
全文摘要
一種促進排鉛的食品養(yǎng)生茶沖劑，屬于營養(yǎng)食品領(lǐng)域；其目的是效果好、見效快；本發(fā)明采用亞麻子膠、香菇、益母草、葡萄糖酸鋅、硫酸亞鐵、磷酸氫鈣等原料制成；它具有扶正培本，活血化瘀排鉛的作用，它具有效果好，見效快的優(yōu)點。
文檔編號A23F3/34GK103250841SQ20131022379
公開日2013年8月21日 申請日期2013年6月7日 優(yōu)先權(quán)日2013年6月7日
發(fā)明者劉新壯 申請人:北京綠源求證科技發(fā)展有限責任公司