加熱滅菌裝置制造方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種加熱滅菌裝置，它將托盤內(nèi)放置的被滅菌物疊放在滅菌槽內(nèi)，通過對滅菌槽內(nèi)的被滅菌物加熱進(jìn)行滅菌，其結(jié)構(gòu)為在滅菌槽內(nèi)設(shè)置以水平旋轉(zhuǎn)軸為中心進(jìn)行旋轉(zhuǎn)的旋轉(zhuǎn)體，在旋轉(zhuǎn)體內(nèi)放置有被滅菌物的托盤，被滅菌物邊旋轉(zhuǎn)邊進(jìn)行滅菌處理，在滅菌槽內(nèi)還設(shè)置有用于防止托盤旋轉(zhuǎn)而崩塌的托盤壓緊裝置，在利用托盤壓緊裝置固定托盤的程序進(jìn)行后，再開始滅菌程序，本發(fā)明滅菌效果好、安全可靠。
【專利說明】加熱滅菌裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬家電領(lǐng)域，具體涉及一種加熱滅菌裝置。

【背景技術(shù)】
[0002] 目前，現(xiàn)有的加熱滅菌裝置是事先將密封包裝的食品即被滅菌物設(shè)置在滅菌槽 內(nèi)，然后對被滅菌物進(jìn)行加熱。這種加熱滅菌裝置是通過噴射超過100 °C的熱水對被滅菌物 進(jìn)行加熱，因此，為了提高滅菌槽內(nèi)的壓力，將滅菌槽設(shè)為圓筒形狀，把被滅菌物設(shè)置在滅 菌槽內(nèi)后再進(jìn)行密封。將被滅菌物排列在薄的長方形托盤內(nèi)，且將托盤以多層疊放的方式 設(shè)置在滅菌槽內(nèi)。被滅菌物在滅菌槽內(nèi)旋轉(zhuǎn)時，必須要防止排列有被滅菌物的托盤發(fā)生崩 塌。為此，設(shè)置了通過將托盤壓緊來防止托盤崩塌的托盤壓緊裝置。在利用汽缸內(nèi)壓力的 變化對托盤的固定進(jìn)行檢測的托盤壓緊裝置中，只是汽缸內(nèi)的壓力比規(guī)定值低時，判定為 托盤沒有被固定而不能進(jìn)入下一程序。不過托盤層數(shù)少的狀態(tài)下，在活塞即使達(dá)到全部行 程的位置也不能夠壓緊托盤時，活塞只能移動到全行程位置不再移動，如果活塞停止移動， 即使托盤沒有壓緊固定汽缸內(nèi)的壓力也會上升，由此，會錯判為托盤已經(jīng)固定。此時，如果 在托盤沒有壓緊的情況下使滅菌槽內(nèi)的旋轉(zhuǎn)體旋轉(zhuǎn)，則由于旋轉(zhuǎn)而形成托盤崩塌的問題常 出現(xiàn)，托盤如果在崩塌狀態(tài)旋轉(zhuǎn)就會在加熱滅菌裝置內(nèi)發(fā)生損壞。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是，提供一種加熱滅菌裝置，它滅菌效果好、安全可 A+^. Ο
[0004] 本發(fā)明采用以下技術(shù)方案予以實現(xiàn)：
[0005] 本發(fā)明一種加熱滅菌裝置，它包括滅菌槽、托盤壓緊裝置、空氣壓力檢測裝置、空 氣放出孔、托盤固定開關(guān)、托盤、驅(qū)動裝置、旋轉(zhuǎn)體、旋轉(zhuǎn)軸、空氣供給配管、運轉(zhuǎn)控制裝置、 門和氣源；所述托盤壓緊裝置包括活塞、汽缸、托盤壓緊部。
[0006] 所述滅菌槽為圓筒形，在滅菌槽內(nèi)設(shè)置有以水平旋轉(zhuǎn)軸為中心進(jìn)行旋轉(zhuǎn)的旋轉(zhuǎn) 體，在旋轉(zhuǎn)體內(nèi)設(shè)置有托盤，在托盤內(nèi)放置有若干被滅菌物，并疊放在滅菌槽內(nèi)。
[0007] 所述滅菌槽內(nèi)設(shè)置的托盤壓緊裝置用于防止設(shè)置在其內(nèi)部的托盤因為旋轉(zhuǎn)而崩 塌；所述滅菌槽的一端設(shè)有門，整體為封閉式，滅菌槽外部的另一端通過旋轉(zhuǎn)軸與驅(qū)動裝置 連接，所述驅(qū)動裝置經(jīng)線路與運轉(zhuǎn)控制裝置、空氣壓力檢測裝置、空氣供給配管依次連接， 所述空氣壓力檢測裝置與空氣供給配管之間又通過線路經(jīng)托盤固定開關(guān)與氣源連接；所述 空氣供給配管和托盤壓緊裝置連接，并且所述空氣供給配管同時與空氣放出孔連接。
[0008] 本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有的有益效果為：
[0009] 本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單，滅菌效果好、安全可靠。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0010] 圖1為本發(fā)明的剖面結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實施方式】 toon] 下面參照附圖對本發(fā)明【具體實施方式】進(jìn)行詳細(xì)說明。
[0012] 參見圖1。
[0013] 本發(fā)明加熱滅菌裝置在進(jìn)行滅菌時，首先將被滅菌物2排列在托盤10內(nèi)，再將放 入被滅菌物2的托盤10以層疊狀態(tài)收容于滅菌槽1內(nèi)。在旋轉(zhuǎn)體12的上部設(shè)置有用于將 收容在旋轉(zhuǎn)體12內(nèi)部的托盤10從上部壓緊的托盤壓緊裝置3。托盤壓緊裝置3包括托盤 壓緊部9、活塞4和使所述活塞4上下移動的汽缸5,其通過推壓活塞4來壓緊托盤10。
[0014] 將被滅菌物2放在圓筒形的滅菌槽1內(nèi)，通過對被滅菌物2進(jìn)行加熱而進(jìn)行滅菌。 在滅菌槽1內(nèi)設(shè)有與滅菌槽1同軸的旋轉(zhuǎn)體12。在滅菌槽1與門16對應(yīng)的另一側(cè)，設(shè)置有 與旋轉(zhuǎn)體12相連接的旋轉(zhuǎn)軸13,并且用于使旋轉(zhuǎn)體12旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動裝置11與旋轉(zhuǎn)軸13通 過齒輪傳動進(jìn)行動力連接。
[0015] 所述汽缸5與空氣供給配管14連接，經(jīng)過空氣供給配管14向汽缸5供給壓縮空 氣。一旦向汽缸5供給壓縮空氣，活塞4上隨之產(chǎn)生向下的推力，將活塞4向下推壓，由此壓 緊托盤10。空氣供給配管14上設(shè)有檢測從空氣供給配管14到汽缸5的空氣壓力的空氣壓 力檢測裝置6。由于空氣供給配管14的氣壓與汽缸5內(nèi)的氣壓大致相等，因此可以通過空 氣壓力檢測裝置6檢測空氣供給配管14的壓力而檢測出汽缸5內(nèi)的空氣壓力。作為空氣 供給配管14只要檢測出壓力比規(guī)定值高或者低即可，因此可以使用普通的空氣壓力開關(guān)。
[0016] 空氣壓力檢測裝置6與控制加熱滅菌裝置運轉(zhuǎn)的運轉(zhuǎn)控制裝置15連接，并將檢測 結(jié)果向運轉(zhuǎn)控制裝置15輸出。另外，在汽缸5的側(cè)面，設(shè)有放氣孔7。
[0017] 在進(jìn)行加熱滅菌處理時，將排列有被滅菌物2的托盤10以疊放狀態(tài)收容在滅菌槽 1內(nèi)。托盤10的層數(shù)設(shè)置為規(guī)定的層數(shù)，不過里面的托盤10的層數(shù)經(jīng)常出現(xiàn)與之不同的情 況。當(dāng)里面的托盤10比規(guī)定層數(shù)少時，托盤壓緊裝置3將處在不能壓緊的高度。
[0018] 將被滅菌物2收容于滅菌槽1內(nèi)后關(guān)閉門16,在開始加熱滅菌程序時，首先，通過 運轉(zhuǎn)控制裝置15進(jìn)入托盤固定程序。將托盤固定開關(guān)8打開時，由空氣供給配管14向汽 缸5供給壓縮空氣。壓縮空氣經(jīng)過空氣供給配管14流入汽缸5內(nèi)使汽缸5內(nèi)的壓力升高， 推壓活塞4移動。如果托盤10為規(guī)定層數(shù)，活塞4稍微下降時托盤壓緊部9就與托盤10 的上面接觸，通過托盤壓緊部9壓住托盤10因而活塞4不再下降。
[0019] 即使托盤層數(shù)規(guī)定為兩個底座，托盤也可以正常固定。此時完成以下一系列動作： 一、操縱托盤固定開關(guān)8 ;二、壓縮空氣從氣源17向汽缸內(nèi)流動；三、托盤壓緊部與托盤抵接 后活塞在行程途中停止；四、壓縮空氣壓力檢測裝置檢出空氣壓力比規(guī)定值高。此聯(lián)鎖條件 全部滿足時，判定為托盤已經(jīng)固定，然后才能進(jìn)入下一程序。
[0020] 在圖1中由于里面的托盤10的高度較低，里面的托盤壓緊裝置3中活塞到達(dá)整個 行程位置。一旦活塞4到達(dá)整個行程位置，壓縮空氣放出孔7被打開，汽缸5內(nèi)的壓縮空氣 就會從空氣放出孔7放出。因此，汽缸5內(nèi)的壓縮空氣壓力不會上升，通過空氣壓力檢測裝 置6檢測出的空氣壓力為較低值。運轉(zhuǎn)控制裝置15如果對托盤固定的判斷不滿足上述必 要的條件則不能判斷為托盤固定。一旦沒有判斷為托盤固定則不能進(jìn)入下一個程序，因此 能夠防止在托盤處于不固定時錯誤地進(jìn)入下一程序，因此，本發(fā)明滅菌效果好、安全可靠， 是理想的家用滅菌裝置。
【權(quán)利要求】
1. 一種加熱滅菌裝置，其特征是，它包括滅菌槽（1)、托盤壓緊裝置（3)、空氣壓力檢測 裝置（6)、空氣放出孔（7)、托盤固定開關(guān)（8)、托盤（10)、驅(qū)動裝置（11)、旋轉(zhuǎn)體（12)、旋轉(zhuǎn) 軸（13)、空氣供給配管（14)、運轉(zhuǎn)控制裝置（15)、門（16)和氣源（17);所述托盤壓緊裝置 (3)包括活塞（4)、汽缸（5)、托盤壓緊部（9);所述滅菌槽（1)為圓筒形，在滅菌槽（1)內(nèi) 設(shè)置有以水平的旋轉(zhuǎn)軸（13)為中心進(jìn)行旋轉(zhuǎn)的旋轉(zhuǎn)體（12)，在旋轉(zhuǎn)體（12)內(nèi)設(shè)置有托盤 (10)，在托盤（10)內(nèi)放置有若干被滅菌物（2)，并疊放在滅菌槽（1)內(nèi)； 所述滅菌槽（1)內(nèi)設(shè)置的托盤壓緊裝置（3)用于防止設(shè)置在其內(nèi)部的托盤（10)因 為旋轉(zhuǎn)而崩塌；所述滅菌槽（1)的一端設(shè)有門（16)，滅菌槽（1)外部的另一端通過旋轉(zhuǎn)軸 (13) 與驅(qū)動裝置（11)連接，所述驅(qū)動裝置（11)經(jīng)線路與運轉(zhuǎn)控制裝置（15)、空氣壓力 檢測裝置（6)、空氣供給配管（14)依次連接，所述空氣壓力檢測裝置（6)與空氣供給配管 (14) 之間又通過線路經(jīng)托盤固定開關(guān)⑶與氣源（17)連接；所述空氣供給配管（14)和托 盤壓緊裝置（3)連接。
【文檔編號】A23L1/015GK104206934SQ201310224823
【公開日】2014年12月17日 申請日期:2013年6月5日 優(yōu)先權(quán)日:2013年6月5日
【發(fā)明者】談祁祥 申請人:無錫市金蕩機(jī)械廠