一種烤盤及其烤架的制作方法
【專利摘要】一種烤盤，包括烤盤的盤體，其特征在于：所述盤體的底面上架設(shè)有一烤架，所述烤架上布設(shè)有多個(gè)擱置條，所述盤體的底面上成型有多個(gè)相對(duì)應(yīng)的凸條，所述凸條穿過擱置條之間的槽孔伸出烤架上形成燒烤面，當(dāng)所述烤架架設(shè)在所述盤體中時(shí)，所述凸條的上表面高出所述擱置條。本發(fā)明在烤盤上設(shè)置烤架，在烤盤的底面上設(shè)置凸條，這樣燒烤時(shí)就通過凸條對(duì)食物進(jìn)行加熱，不僅傳熱快，而且還可以將油、水滴到凹槽內(nèi)，便于清理，燒烤結(jié)束后，只要將烤架提起就可以將食物方便的拿出，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單新穎、燒烤效果好的特點(diǎn)，不僅傳熱快、方便滴油，而且烤制后拿取方便。
【專利說明】一種烤盤及其烤架

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食品加工器具，尤其是一種烤制肉類、魚類、蔬菜等食物的燒烤盤。

【背景技術(shù)】
[0002]燒烤是人們喜愛的一種食品加工方式，常規(guī)的燒烤是用炭火烤制，即是在炭火爐上安放金屬架，然后將需燒烤的食物放在金屬架上烤熟后食用。但是為了使食物能穩(wěn)定放置和被充分烤熟，一般是將食物放在烤盤里，再將烤盤放置在金屬架上進(jìn)行燒烤。
[0003]現(xiàn)有的烤盤一般都是金屬結(jié)構(gòu)，通常是由平底和放在平底上的擱網(wǎng)組成，這種結(jié)構(gòu)由于是平底的，因此燒烤時(shí)食物與盤底直接接觸，而盤底有很多水分，不利于食物的充分加熱，烤制效果不理想，而且還不利于滴油和食物殘?jiān)那謇怼?br>

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明所要解決的第一個(gè)技術(shù)問題是針對(duì)上述的技術(shù)現(xiàn)狀而提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理、燒烤效果好的烤盤，不僅傳熱快、方便滴油，而且烤制后拿取方便。
[0005]本發(fā)明所要解決的另外一個(gè)技術(shù)問題是針對(duì)上述的技術(shù)現(xiàn)狀而提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理、燒烤效果好的烤架，不僅傳熱快、方便滴油，而且烤制后拿取方便。
[0006]本發(fā)明解決上述第一個(gè)技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為:一種烤盤，包括烤盤的盤體，其特征在于:所述盤體的底面上架設(shè)有一烤架，所述烤架上布設(shè)有多個(gè)擱置條，所述盤體的底面上成型有多個(gè)相對(duì)應(yīng)的凸條，所述凸條穿過擱置條之間的槽孔伸出烤架上形成燒烤面。
[0007]作為改進(jìn)，所述凸條的上表面為同一平面，當(dāng)所述烤架架設(shè)在所述盤體中時(shí)，所述凸條的上表面高出所述擱置條。
[0008]作為改進(jìn)，所述擱置條為均勻間隔、平行布設(shè)的直條形，所述凸條為對(duì)應(yīng)的均勻間隔、平行布設(shè)的直條形。
[0009]作為改進(jìn)，所述擱置條為均勻間隔布設(shè)的S形，所述凸條為對(duì)應(yīng)的均勻間隔布設(shè)的S形。
[0010]進(jìn)一步改進(jìn)，所述盤體的底面的四個(gè)邊角上分別設(shè)有用于支撐所述烤架的支撐塊。
[0011]進(jìn)一步改進(jìn)，所述烤架采用不銹鋼材料制成，所述烤架的左右兩端翻折成型有不銹鋼的手柄，所述盤體的左右邊沿上設(shè)有供手柄放置的配合口，所述手柄外包覆有硅膠的手柄套。
[0012]作為改進(jìn)，所述凸條與盤體為一體成型的。
[0013]最后，所述盤體為方形、矩形或橢圓形主體部分，所述烤架為對(duì)應(yīng)的方形、矩形或橢圓形主體部分。所述擱置條截面是弧形突起的。
[0014]本發(fā)明解決上述另外一個(gè)技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為:一種烤架，烤架上布設(shè)有多個(gè)擱置條，擱置條之間是槽孔，其特征在于所述的擱置條貼近烤盤盤體的底面，盤體的底面上成型有多個(gè)相對(duì)應(yīng)的凸條，所述凸條穿過擱置條之間的槽孔伸出烤架上形成燒烤面。
[0015]作為改進(jìn)，所述凸條的上表面為同一平面，當(dāng)所述烤架架設(shè)在所述盤體中時(shí)，所述凸條的上表面高出所述擱置條。
[0016]作為改進(jìn)，所述擱置條為均勻間隔、平行布設(shè)的直條形，所述凸條為對(duì)應(yīng)的均勻間隔、平行布設(shè)的直條形。
[0017]作為改進(jìn)，所述擱置條為均勻間隔布設(shè)的S形，所述凸條為對(duì)應(yīng)的均勻間隔布設(shè)的S形。
[0018]作為改進(jìn)，所述烤架采用不銹鋼材料制成，所述烤架的左右兩端翻折成型有不銹鋼的手柄，所述盤體的左右邊沿上設(shè)有供手柄放置的配合口，所述手柄外包覆有硅膠的手柄套。
[0019]最后，所述擱置條截面是弧形突起的。
[0020]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于:在烤盤上設(shè)置烤架，在烤盤的底面上設(shè)置凸條，這樣燒烤時(shí)就通過凸條對(duì)食物進(jìn)行加熱，不僅傳熱快，而且還可以將油、水滴到凹槽內(nèi)，便于清理，燒烤結(jié)束后，只要將烤架提起就可以將食物方便的拿出。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理、燒烤效果好，不僅傳熱快、方便滴油，而且烤制后拿取方便。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0021]圖1為本發(fā)明實(shí)施例1的結(jié)構(gòu)立體示意圖；
[0022]圖2為圖1的俯視圖；
[0023]圖3為圖2沿A-A線的剖視圖；
[0024]圖4為圖2沿B-B線的剖視圖；
[0025]圖5為圖1的結(jié)構(gòu)分解圖；
[0026]圖6為本發(fā)明實(shí)施例2的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0027]圖7為圖6的結(jié)構(gòu)分解圖；
[0028]圖8為本發(fā)明實(shí)施例3的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0029]以下結(jié)合附圖實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。
[0030]實(shí)施例1
[0031]如圖1?5所示，本實(shí)施例的烤盤，包括烤盤的盤體1，盤體I為方形，盤體I的底面上架設(shè)有一烤架2，烤架2也為方形，烤架2上布設(shè)有多個(gè)均勻間隔、平行布設(shè)的直條形的擱置條21，擱置條21截面呈現(xiàn)弧形突起，擱置條21貼近烤盤盤體的底面，盤體I的底面上一體成型有多個(gè)相對(duì)應(yīng)的直條形的凸條11，凸條11也是均勻間隔、平行布設(shè)的，凸條11穿過擱置條21之間的槽孔23伸出烤架I形成燒烤面；凸條11的上表面為同一平面，當(dāng)烤架2架設(shè)在盤體I中時(shí)，凸條11的上表面高出擱置條21，并且在盤體I的底面的四個(gè)邊角上分別設(shè)有用于支撐烤架2的支撐塊12，這樣烤架2就架設(shè)在盤體I上，凸條11伸出烤架2上，燒烤時(shí)，食物放置在凸條11上進(jìn)行燒烤，不僅傳熱快，而且還可以將油、水滴到凸條11之間的凹槽內(nèi)，便于清理，燒烤結(jié)束后，只要將烤架2提起通過擱置條21就可以將食物方便的拿出；
[0032]烤架2采用不銹鋼材料制成，烤架2的左右兩端翻折成型有不銹鋼的手柄22，盤體I的左右邊沿上設(shè)有供手柄22放置的配合口 13如定位缺口，手柄22外包覆有娃膠的手柄套3，以方便拿取烤架2。
[0033]實(shí)施例2
[0034]如圖6、7所示，本實(shí)施例的的烤盤的盤體I是橢圓形主體部分，烤架2也為對(duì)應(yīng)的橢圓形主體部分,其余同實(shí)施例1。
[0035]實(shí)施例3
[0036]如圖8所示，本實(shí)施例的烤盤的盤體I是橢圓形主體部分，盤體I上的凸條11呈S形，而烤架2也為對(duì)應(yīng)的橢圓形主體部分，烤架2上的擱置條21也為對(duì)應(yīng)的S形，其余同實(shí)施例1。
[0037]當(dāng)然本實(shí)施例子僅僅就直條形、S形的擱置條21做了描寫，擱置條21還可以是其他形狀設(shè)計(jì)，原理是類似的。
【權(quán)利要求】
1.一種烤盤，包括烤盤的盤體，其特征在于:所述盤體的底面上架設(shè)有一烤架，所述烤架上布設(shè)有多個(gè)擱置條，所述盤體的底面上成型有多個(gè)相對(duì)應(yīng)的凸條，所述凸條穿過擱置條之間的槽孔伸出烤架上形成燒烤面。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤盤，其特征在于:所述凸條的上表面為同一平面，當(dāng)所述烤架架設(shè)在所述盤體中時(shí)，所述凸條的上表面高出所述擱置條。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的烤盤，其特征在于:所述擱置條為均勻間隔、平行布設(shè)的直條形，所述凸條為對(duì)應(yīng)的均勻間隔、平行布設(shè)的直條形。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的烤盤，其特征在于:所述擱置條為均勻間隔布設(shè)的S形，所述凸條為對(duì)應(yīng)的均勻間隔布設(shè)的S形。
5.根據(jù)權(quán)利要求1至4任一權(quán)利要求所述的烤盤，其特征在于:所述盤體的底面的四個(gè)邊角上分別設(shè)有用于支撐所述烤架的支撐塊。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至4任一權(quán)利要求所述的烤盤，其特征在于:所述烤架采用不銹鋼材料制成，所述烤架的左右兩端翻折成型有不銹鋼的手柄，所述盤體的左右邊沿上設(shè)有供手柄放置的配合口，所述手柄外包覆有娃膠的手柄套。
7.根據(jù)權(quán)利要求1至4任一權(quán)利要求所述的烤盤，其特征在于:所述凸條與盤體為一體成型的。
8.根據(jù)權(quán)利要求1至4任一權(quán)利要求所述的烤盤，其特征在于:所述盤體為方形、矩形或橢圓形主體部分，所述烤架為對(duì)應(yīng)的方形、矩形或橢圓形主體部分。
9.根據(jù)權(quán)利要求1至4任一權(quán)利要求所述的烤盤，其特征在于:所述擱置條截面是弧形突起的。
10.一種烤架，烤架上布設(shè)有多個(gè)擱置條，擱置條之間是槽孔，其特征在于所述的擱置條貼近烤盤盤體的底面，盤體的底面上成型有多個(gè)相對(duì)應(yīng)的凸條，所述凸條穿過擱置條之間的槽孔伸出烤架上形成燒烤面。
11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的烤架，其特征在于:所述凸條的上表面為同一平面，當(dāng)所述烤架架設(shè)在所述盤體中時(shí)，所述凸條的上表面高出所述擱置條。
12.根據(jù)權(quán)利要求10所述的烤架，其特征在于:所述擱置條為均勻間隔、平行布設(shè)的直條形，所述凸條為對(duì)應(yīng)的均勻間隔、平行布設(shè)的直條形。
13.根據(jù)權(quán)利要求10所述的烤架，其特征在于:所述擱置條為均勻間隔布設(shè)的S形，所述凸條為對(duì)應(yīng)的均勻間隔布設(shè)的S形。
14.根據(jù)權(quán)利要求10所述的烤架，其特征在于:所述烤架采用不銹鋼材料制成，所述烤架的左右兩端翻折成型有不銹鋼的手柄，所述盤體的左右邊沿上設(shè)有供手柄放置的配合口，所述手柄外包覆有娃膠的手柄套。
15.根據(jù)權(quán)利要求10所述的烤架，其特征在于:所述擱置條截面是弧形突起的。
【文檔編號(hào)】A21B3/13GK104274086SQ201310280792
【公開日】2015年1月14日 申請(qǐng)日期:2013年7月5日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月5日
【發(fā)明者】徐紅衛(wèi) 申請(qǐng)人:寧波卡特馬克炊具科技有限公司