一種脾虛氣弱者食用的特殊膳食的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于藥食同源類配方食品【技術(shù)領(lǐng)域】，具體是一種脾虛氣弱者者食用的特殊膳食。所謂脾虛是指脾氣虛損引起的一系列脾生理功能失常的病理現(xiàn)象及病證。脾有運(yùn)化食物中的營養(yǎng)物質(zhì)和輸布水液以及統(tǒng)攝血液等作用。脾虛則運(yùn)化失常，并可出現(xiàn)營養(yǎng)障礙，水液失于布散而生濕釀痰，或發(fā)生失血等癥。本人把“五谷雜糧”與“藥食同源”、“新資源食品”的中藥完美結(jié)合，將飲食與養(yǎng)生有機(jī)結(jié)合，以調(diào)理預(yù)防抵御脾虛氣弱，在繼承祖國中醫(yī)瑰寶的治病方法上，開創(chuàng)性利用：多種益生菌為先鋒，增強(qiáng)脾胃運(yùn)動功能，同時根據(jù)脾虛氣弱患者的體質(zhì)特征，添加天然、原生態(tài)的多種藥食同源食材，集食療、預(yù)防、調(diào)理三重功效于一體的獨(dú)特優(yōu)勢。
【專利說明】一種脾虛氣弱者食用的特殊膳食
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于藥食同源類配方食品【技術(shù)領(lǐng)域】，具體是一種失眠患者食用的特殊膳
含
P5: O
【背景技術(shù)】
[0002]所謂脾虛是指脾氣虛損引起的一系列脾生理功能失常的病理現(xiàn)象及病證。脾有運(yùn)化食物中的營養(yǎng)物質(zhì)和輸布水液以及統(tǒng)攝血液等作用。脾虛則運(yùn)化失常，并可出現(xiàn)營養(yǎng)障礙，水液失于布散而塵濕釀痰，或發(fā)生失血等癥?！八幨惩础笔侵腥A原創(chuàng)醫(yī)學(xué)之中對人類最有價值的貢獻(xiàn)之一。五谷雜糧，有益于人類而無害于身體，因而性“中”。這是中華原創(chuàng)醫(yī)學(xué)選擇食品最主要的標(biāo)準(zhǔn)。這個標(biāo)準(zhǔn)是建立在“以人為本”的基礎(chǔ)中醫(yī)歷來強(qiáng)調(diào)“藥療不如食療”，食療成為現(xiàn)代人追求返璞歸真、健康飲食的最佳選擇。以食物為藥物具有以下兒大突出的優(yōu)點:一、長期使用藥物治病往往會產(chǎn)生各種副作用和依賴性，而且還可能對人體的健康造成影響；而食療相對安全有效，毒副作用??；二、食療使用的都是我們?nèi)粘m活中常見的食物，價格低廉，讓我們在日常用餐中便可達(dá)到調(diào)理的目的，這是昂貴的醫(yī)藥費(fèi)所無法比擬的；三、食物為藥還具有無痛苦的優(yōu)點，讓人們在享受美食的過程中祛除病痛，避免了打針、吃藥，甚至手術(shù)之苦。
[0003]本人把“五谷雜糧”與“藥食同源”、“新資源食品”的中藥完美結(jié)合，將飲食與養(yǎng)塵有機(jī)結(jié)合，以調(diào)理預(yù)防抵御脾虛氣弱，本發(fā)明屬于藥食同源及新資源類配方特膳食品【技術(shù)領(lǐng)域】，具體是一種適用于脾虛氣弱者食用特殊膳食。在繼承祖國中醫(yī)瑰寶的治病方法上，開創(chuàng)性利用:雙歧桿菌、干酪乳桿菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌、納豆等益生菌為先鋒，促進(jìn)益塵菌的增殖，調(diào)節(jié)腸內(nèi)微生態(tài)平衡，促進(jìn)對微量元素的吸收，增強(qiáng)脾胃運(yùn)動功能，加速藥效的吸收；益生菌中富含的多種活性因子和生物免疫因子以及多種維塵素，同時根掘脾失眠患者的體質(zhì)特征，添加天然、原生態(tài)的多種藥食同源食材，集食療、預(yù)防、調(diào)理三重功效于一體的獨(dú)特優(yōu)勢。
[0004]發(fā)明目的
[0005]本發(fā)明的目的是提供一種安全有效，毒副作用小、以常見食物為主要原料、價格低廉、人們?nèi)菀捉邮艿囊环N藥食同源類供脾虛氣弱者食用的特殊膳食。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]實現(xiàn)本發(fā)明目的的脾虛氣弱者食用的特殊膳食其包括以重量計的下列組分:香櫞 900g-l 100g、炙甘草 900g-l 100g、納豆 900g_l 100g、芝麻 900g_l 100g、代代花900g-1100g、陳皮 900g-1100g、桂圓 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、紅棗 900g_1100g、酸棗仁 900g-l 100g、玉米花粉 800g-1000g、蠶蛹 800g_1000g、?；撬?800g_1000g、黃精 800g-1000g、芡實 800g-1000g、平臥菊三七 800g_1000g、刺梨 800g_1000g、玫瑰茄800g-1000g、大麥苗800g-1000g、嗜酸乳桿菌700g_900g、雙歧桿菌700g-900g、L_阿拉伯糖700g-900g、膠原蛋白700g-900g、海洋魚低聚肽粉700g_900g、干酪乳桿菌700g_900g、嗜熱鏈球菌700g-900g、牛奶堿性蛋白700g-900g、魚油提取物700g-900g、人參700g-900g、低聚果糖700g-900g、磷脂酰絲氨酸700g-900g
[0007]制作時先將香櫞、炙甘草、代代花、陳皮、桑葚、紅棗、酸棗仁、蠶蛹、平臥菊三七、攻瑰茄、人參、芝麻、桂圓、(超細(xì)粉碎成粉或)煎汁濃縮噴到玉米花粉、牛磺酸、黃精、芡實、刺梨、大麥苗中，經(jīng)120高溫4小時熟化粉碎成粉后，添加納豆、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、干酪乳桿菌、L-阿拉伯糖、嗜熱鏈球菌、膠原蛋白、魚油提取物、牛奶堿性蛋白、海洋魚低聚肽粉、低聚果糖、骨膠原蛋白、磷脂酰絲氨酸混勻；
[0008]上述所包括以重量計的各組分可以為:香櫞lOOOg、炙甘草lOOOg、納豆1000g、芝麻1000g、代代花1000g、陳皮1000g、桂圓1000g、桑葚1000g、紅棗1000g、酸棗仁1000g、玉米花粉900g、蠶蛹900g、?；撬?00g、黃精900g、芡實900g、平臥菊三七900g、刺梨900g、玫瑰茄900g、大麥苗900g、嗜酸乳桿菌800g、雙歧桿菌800g、L-阿拉伯糖800g、膠原蛋白800g、海洋魚低聚肽粉800g、干酪乳桿菌800g、嗜熱鏈球菌800g、牛奶堿性蛋白800g、魚油提取物800g、人參800g、低聚果糖800g、磷脂酰絲氨酸800g ；
[0009]上述的脾虛氣弱者食用的特殊膳食其可以包括以重量計的下列組分:香櫞 900g-1100g、炙甘草 900g-1100g、納豆 900g_1100g、芝麻 900g_1100g、代代花900g-1100g、陳皮 900g-1100g、桂圓 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、紅棗 900g_1100g、酸棗仁 900g-1100g、玉米花粉 800g-1000g、蠶蛹 800g_1000g、牛磺酸 800g_1000g、黃精 800g-1000g、芡實 800g-1000g、平臥菊三七 800g_1000g、刺梨 800g_1000g、玫瑰茄800g-1000g、大麥苗800g-1000g、嗜酸乳桿菌700g_900g、雙歧桿菌700g-900g、L_阿拉伯糖700g-900g、膠原蛋白700g-900g、海洋魚低聚肽粉700g_900g、干酪乳桿菌700g_900g、嗜熱鏈球菌700g-900g、牛奶堿性蛋白700g-900g、魚油提取物700g-900g、人參700g-900g、低聚果糖700g-900g、磷脂酰絲氨酸700g-900g、大豆蛋白600g-800g、螺旋藻600g-800g、低聚木糖 600g_800g、山藥 600g_800g、獲茶 600g_800g、紅曲米 600g_800g、木糖醇 600g_800g
[0010]制作時先將香櫞、炙甘草、代代花、陳皮、桑葚、紅棗、酸棗仁、蠶蛹、平臥菊三七、玫瑰茄、人參、山藥、茯苓、桂圓、芡實、刺梨、大麥苗(超細(xì)粉碎成粉或)煎汁濃縮噴到芝麻、玉米花粉、?；撬?、黃精、螺旋藻、紅曲米中，經(jīng)120高溫4小時熟化粉碎成粉后，添加納豆、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、干酪乳桿菌、L-阿拉伯糖、嗜熱鏈球菌、膠原蛋白、魚油提取物、牛奶堿性蛋白、海洋魚低聚肽粉、低聚果糖、骨膠原蛋白、磷脂酰絲氨酸、大豆蛋白、低聚木糖、木糖醇混勻；
[0011]上述所包括以重量計的各組分可以為:香櫞1000g、炙甘草1000g、納豆1000g、芝麻1000g、代代花1000g、陳皮1000g、桂圓1000g、桑葚1000g、紅棗1000g、酸棗仁1000g、玉米花粉900g、蠶蛹900g、牛磺酸900g、黃精900g、芡實900g、平臥菊三七900g、刺梨900g、玫瑰茄900g、大麥苗900g、嗜酸乳桿菌800g、雙歧桿菌800g、L-阿拉伯糖800g、膠原蛋白800g、海洋魚低聚肽粉800g、干酪乳桿菌800g、嗜熱鏈球菌800g、牛奶堿性蛋白800g、魚油提取物800g、人參800g、低聚果糖800g、磷脂酰絲氨酸800g ;大豆蛋白700g、螺旋藻700g、低聚木糖700g、山藥700g、獲茶700g、紅曲米700g、木糖醇700g ；
[0012]上述的脾虛氣弱者食用的特殊膳食其可以包括以重量計的下列組分:香櫞 900g-1100g、炙甘草 900g-1100g、納豆 900g_1100g、芝麻 900g_1100g、代代花900g-1100g、陳皮 900g-1100g、桂圓 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、紅棗 900g_1100g、酸棗仁 900g-l 100g、玉米花粉 800g-1000g、蠶蛹 800g_1000g、?；撬?800g_1000g、黃精 800g-1000g、芡實 800g-1000g、平臥菊三七 800g_1000g、刺梨 800g_1000g、玫瑰茄800g-1000g、大麥苗800g-1000g、嗜酸乳桿菌700g_900g、雙歧桿菌700g_900g、L-阿拉伯糖700g-900g、膠原蛋白700g-900g、海洋魚低聚肽粉700g-900g、干酪乳桿菌700g-900g、嗜熱鏈球菌700g-900g、牛奶堿性蛋白700g-900g、魚油提取物700g-900g、人參700g-900g、低聚果糖700g-900g、磷脂酰絲氨酸700g-900g、大豆蛋白600g-800g、螺旋藻600g-800g、低聚木糖 600g_800g、山藥 600g_800g、獲茶 600g_800g、紅曲米 600g_800g、木糖醇 600g_800g、白扁豆 500g-700g、百合 500g-700g、蕎麥 500g_700g、蓮子 500g_700g、葡萄干 500g_700g、黃豆 500g-700g、蒸枝 500g-700g、栗子 500g_700g、榛子 500g_700g、香燕 500g-700g> 小麥 500g-700g、赤小豆 500g-700g、蘋果 400g_600g、紅薯 400g_600g、南瓜 400g_600g、糯米 400g-600g、小米 400g-600g、胡蘿卜 400g_600g、韭菜 400g_600g、竹筍 400g_600g、花生 400g-600g、蠶豆 400g-600g、豌豆 400g_600g、大麥 400g_600g、洋蔥 400g_600g、姜400g_600g、大蒜 400g-600g ；
[0013]制作時先將香櫞、炙甘草、代代花、陳皮、桑葚、紅棗、酸棗仁、蠶蛹、平臥菊三七、玫瑰茄、人參、山藥、茯苓、蕎麥、榛子、桂圓、刺梨、大麥苗、芡實、白扁豆、百合、蓮子、葡萄干、黃豆、蒸枝、栗子、蘋果、香燕、小麥、赤小豆、紅薯、南瓜、糯米、小米、胡蘿卜、韭菜、竹笑、花生、蠶豆、豌豆、大麥、洋蔥、姜、大蒜(超細(xì)粉碎成粉或)煎汁濃縮噴到芝麻、玉米花粉、?；撬?、黃精、螺旋藻、紅曲米中，經(jīng)120高溫4小時熟化粉碎成粉后，添加納豆、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、干酪乳桿菌、L-阿拉伯糖、嗜熱鏈球菌、膠原蛋白、魚油提取物、牛奶堿性蛋白、海洋魚低聚肽粉、低聚果糖、骨膠原蛋白、磷脂酰絲氨酸、大豆蛋白、低聚木糖、木糖醇混勻；
[0014]上述所包括以重量計的各組分可以為:香櫞lOOOg、炙甘草1000g、納豆1000g、芝麻1000g、代代花1000g、陳皮1000g、桂圓1000g、桑葚1000g、紅棗1000g、酸棗仁1000g、玉米花粉900g、蠶蛹900g、?；撬?00g、黃精900g、芡實900g、平臥菊三七900g、刺梨900g、玫瑰茄900g、大麥苗900g、嗜酸乳桿菌800g、雙歧桿菌800g、L-阿拉伯糖800g、膠原蛋白800g、海洋魚低聚肽粉800g、干酪乳桿菌800g、嗜熱鏈球菌800g、牛奶堿性蛋白800g、魚油提取物800g、人參800g、低聚果糖800g、磷脂酰絲氨酸800g ;大豆蛋白700g、螺旋藻700g、低聚木糖700g、山藥700g、獲考^OOg、紅曲米700g、木糖醇700g ;白扁豆600g、百合600g、蕎麥600g、蓮子600g、葡萄干600g、黃豆600g、蒸枝600g、栗子600g、榛子60(^、香燕600g、小麥600g、赤小豆600g、蘋果500g、紅薯500g、南瓜500g、糯米500g、小米500g、胡蘿卜500g、韭菜500g、竹筍500g、花生500g、蠶豆500g、豌豆500g、大麥500g、洋蔥500g、姜500g、大蒜500g ；
[0015] 上述的脾虛氣弱者食用的特殊膳食其可以包括以重量計的下列組分:香櫞 900g-1100g、炙甘草 900g-1100g、納豆 900g_1100g、芝麻 900g_1100g、代代花900g-1100g、陳皮 900g-1100g、桂圓 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、紅棗 900g_1100g、酸棗仁 900g-1100g、玉米花粉 800g-1000g、蠶蛹 800g_1000g、牛磺酸 800g_1000g、黃精 800g-1000g、芡實 800g-1000g、平臥菊三七 800g_1000g、刺梨 800g_1000g、玫瑰茄800g-1000g、大麥苗800g-1000g、嗜酸乳桿菌700g_900g、雙歧桿菌700g_900g、L-阿拉伯糖700g-900g、膠原蛋白700g-900g、海洋魚低聚肽粉700g-900g、干酪乳桿菌700g-900g、嗜熱鏈球菌700g-900g、牛奶堿性蛋白700g-900g、魚油提取物700g-900g、人參700g-900g、低聚果糖700g-900g、磷脂酰絲氨酸700g-900g、大豆蛋白600g-800g、螺旋藻600g-800g、低聚木糖 600g_800g、山藥 600g_800g、獲茶 600g_800g、紅曲米 600g_800g、木糖醇 600g_800g、白扁豆 500g-700g、百合 500g-700g、蕎麥 500g_700g、蓮子 500g_700g、葡萄干 500g_700g、黃豆 500g-700g、蒸枝 500g-700g、栗子 500g_700g、榛子 500g_700g、香燕 500g-700g> 小麥 500g-700g、赤小豆 500g-700g、蘋果 400g_600g、紅薯 400g_600g、南瓜 400g_600g、糯米 400g-600g、小米 400g-600g、胡蘿卜 400g_600g、韭菜 400g_600g、竹筍 400g_600g、花生 400g-600g、蠶豆 400g-600g、豌豆 400g_600g、大麥 400g_600g、洋蔥 400g_600g、姜400g_600g、大蒜 400g-600g ；
[0016]制作時先將香櫞、炙甘草、代代花、陳皮、桑葚、紅棗、酸棗仁、蠶蛹、平臥菊三七、玫瑰茄、人參、山藥、茯苓、蕎麥、芡實、刺梨、大麥苗、榛子、白扁豆、百合、蓮子、葡萄干、黃豆、荔枝、栗子、蘋果、香菇、小麥、赤小豆、紅薯、南瓜、糯米、小米、胡蘿卜、韭菜、竹筍、花塵、蠶豆、豌豆、大麥、桂圓(超細(xì)粉碎成粉或)煎汁濃縮噴到芝麻、玉米花粉、?；撬?、黃精、螺旋藻、紅曲米中，經(jīng)120高溫4小時熟化粉碎成粉后，添加納豆、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、干酪乳桿菌、L-阿拉伯糖、嗜熱鏈球菌、膠原蛋白、魚油提取物、牛奶堿性蛋白、海洋魚低聚肽粉、低聚果糖、骨膠原蛋白、磷脂酰絲氨酸、大豆蛋白、低聚木糖、木糖醇混勻；
[0017]上述所包括以重量計的各組分可以為:香櫞lOOOg、炙甘草lOOOg、納豆1000g、芝麻1000g、代代花1000g、陳皮1000g、桂圓1000g、桑葚1000g、紅棗1000g、酸棗仁1000g、玉米花粉900g、蠶蛹900g、?；撬?00g、黃精900g、芡實900g、平臥菊三七900g、刺梨900g、玫瑰茄900g、大麥苗900g、嗜酸乳桿菌800g、雙歧桿菌800g、L-阿拉伯糖800g、膠原蛋白800g、海洋魚低聚肽粉800g、干酪乳桿菌800g、嗜熱鏈球菌800g、牛奶堿性蛋白800g、魚油提取物800g、人參800g、低聚果糖800g、磷脂酰絲氨酸800g ;大豆蛋白700g、螺旋藻700g、低聚木糖700g、山藥700g、獲考^OOg、紅曲米700g、木糖醇700g ;白扁豆600g、百合600g、蕎麥600g、蓮子600g、葡萄干600g、黃豆600g、蒸枝600g、栗子600g、榛子60(^、香燕600g、小麥600g、赤小豆600g、蘋果500g、紅薯500g、南瓜500g、糯米500g、小米500g、胡蘿卜500g、韭菜500g、竹筍500g、花生500g、蠶豆500g、豌豆500g、大麥500g ；
[0018]前述的配方中(經(jīng)藥理實驗，申報保健食品，并獲取健字號后)還可以加入以重量計的下列組分:白術(shù)800g-1000g、白芍800g-1000g、香附800g_1000g全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中，而優(yōu)選的配伍還可以是白術(shù)900g、白芍900g、香附900g
[0019]前述的制作時水煎可以是加I倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液濾過得濾液，高溫熟化可以是經(jīng)120°C高溫30分鐘至4小時。
[0020]本發(fā)明的脾虛氣弱者食用的特殊膳食，根據(jù)脾虛氣弱者的體質(zhì)特征，利用中醫(yī)體質(zhì)平衡原理，有針對性的合理配伍香櫞、炙甘草、納豆、芝麻、代代花、陳皮、桂圓、桑葚、紅棗、酸棗仁等等，多種藥食同源成份輔以雜糧等進(jìn)行搭配，添加納豆、嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌、于酪乳桿菌、嗜熱鏈球菌益生菌為先鋒，促進(jìn)益生菌的增殖，調(diào)節(jié)腸內(nèi)微生態(tài)平衡，促進(jìn)對微量元素的吸收，增強(qiáng)脾胃運(yùn)動功能，加速藥效的吸收，具有通過飲食調(diào)節(jié)恢復(fù)人體平衡，達(dá)到穩(wěn)定健康狀態(tài)，減小致腸胃炎相關(guān)病癥發(fā)展的效果，且安全有效，毒副作用小，以常見食物為主要原料，價格低廉，可作為特殊膳食，容易被人們接受?！揪唧w實施方式】
[0021]下面通過以下實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明，它將有助于理解本發(fā)明。
[0022]實施例一
[0023]本發(fā)明的一種脾虛氣弱者食用的特膳食品及制備方法包括如下步驟:稱取原料:香櫞lOOOg、炙甘草lOOOg、納豆1000g、芝麻1000g、代代花1000g、陳皮1000g、桂圓1000g、桑葚1000g、紅棗1000g、酸棗仁1000g、玉米花粉900g、蠶蛹900g、?；撬?00g、黃精900g、芡實900g、平臥菊三七900g、刺梨900g、玫瑰茄900g、大麥苗900g、嗜酸乳桿菌800g、雙歧桿菌800g、L-阿拉伯糖800g、膠原蛋白800g、海洋魚低聚肽粉800g、干酪乳桿菌800g、嗜熱鏈球菌800g、牛奶堿性蛋白800g、魚油提取物800g、人參800g、低聚果糖800g、磷脂酰絲氨酸800g ;大豆蛋白700g、螺旋藻700g、低聚木糖700g、山藥700g、茯苓700g、紅曲米700g、木糖醇700g ;白扁豆600g、百合600g、蕎麥600g、蓮子600g、葡萄干600g、黃豆600g、蒸枝600g、栗子600g、榛子60(^、香燕600g、小麥600g、赤小豆600g、蘋果500g、紅薯500g、南瓜500g、糯米500g、小米500g、胡蘿卜500g、韭菜500g、竹筍500g、花生500g、蠶豆500g、豌豆500g、大麥 500g、洋蔥 500g、姜 500g、大蒜 500g ；
[0024]制作時先將香櫞、炙甘草、代代花、陳皮、桑葚、紅棗、酸棗仁、蠶蛹、平臥菊三七、玫瑰茄、人參、山藥、茯苓、蕎麥、榛子(超細(xì)粉碎成粉或)煎汁濃縮噴到芝麻、桂圓、玉米花粉、牛磺酸、黃精、芡實、刺梨、大麥苗、螺旋藻、紅曲米、白扁豆、百合、蓮子、葡萄干、黃豆、荔枝、栗子、蘋果、香菇、小麥、赤小豆、紅薯、南瓜、糯米、小米、胡蘿卜、韭菜、竹筍、花塵、蠶豆、豌豆、大麥、洋蔥、姜、大蒜中，經(jīng)120高溫4小時熟化粉碎成粉后，添加納豆、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、干酪乳桿菌、L-阿拉伯糖、嗜熱鏈球菌、膠原蛋白、魚油提取物、牛奶堿性蛋白、海洋魚低聚肽粉、低聚果糖、骨膠原蛋白、磷脂酰絲氨酸、大豆蛋白、低聚木糖、木糖醇混勻；然后分裝成35±2克/袋，每日早、中、晚飯前I小時各沖服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時間沖2包代餐用。或者也可以加入適量面粉制成面條、加入甜味劑制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0025]實施例二
[0026]本發(fā)明的一種脾虛氣弱者食用的特膳食品及制備方法包括如下步驟:稱取原料:香櫞1000g、炙甘草1000g、納豆1000g、芝麻1000g、代代花1000g、陳皮1000g、桂圓1000g、桑葚1000g、紅棗1000g、酸棗仁1000g、玉米花粉900g、蠶蛹900g、?；撬?00g、黃精900g、芡實900g、平臥菊三七900g、刺梨900g、玫瑰茄900g、大麥苗900g、嗜酸乳桿菌800g、雙歧桿菌800g、L-阿拉伯糖800g、膠原蛋白800g、海洋魚低聚肽粉800g、干酪乳桿菌800g、嗜熱鏈球菌800g、牛奶堿性蛋白800g、魚油提取物800g、人參800g、低聚果糖800g、磷脂酰絲氨酸800g ;大豆蛋白700g、螺旋藻700g、低聚木糖700g、山藥700g、茯苓700g、紅曲米700g、木糖醇700g ;白扁豆550g、百合550g、蕎麥550g、蓮子550g、葡萄干550g、黃豆550g、蒸枝550g、栗子550g、榛于550〖、香燕550g、小麥550g、赤小豆550g、蘋果450g、紅薯450g、南瓜450g、糯米450g、小米450g、胡蘿卜450g、韭菜450g、竹笑450g、花生450g、蠶豆450g、豌豆450g、大麥 450g、洋蔥 450g、姜 450g、大蒜 450g ；
[0027]制作時先將香櫞、炙甘草、代代花、陳皮、桑葚、紅棗、酸棗仁、蠶蛹、平臥菊三七、玫瑰茄、人參、山藥、茯苓、蕎麥、榛子(超細(xì)粉碎成粉或)煎汁濃縮噴到芝麻、桂圓、玉米花粉、牛磺酸、黃精、芡實、刺梨、大麥苗、螺旋藻、紅曲米、白扁豆、百合、蓮子、葡萄干、黃豆、荔枝、栗子、蘋果、香菇、小麥、赤小豆、紅薯、南瓜、糯米、小米、胡蘿卜、韭菜、竹筍、花塵、蠶豆、豌豆、大麥、洋蔥、姜、大蒜中，經(jīng)120高溫4小時熟化粉碎成粉后，添加納豆、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、干酪乳桿菌、L-阿拉伯糖、嗜熱鏈球菌、膠原蛋白、魚油提取物、牛奶堿性蛋白、海洋魚低聚肽粉、低聚果糖、骨膠原蛋白、磷脂酰絲氨酸、大豆蛋白、低聚木糖、木糖醇混勻；然后分裝成35±2克/袋，每日早、中、晚飯前I小時各沖服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時間沖2包代餐用?；蛘咭部梢约尤脒m量面粉制成面條、加入甜味劑制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0028]當(dāng)然(經(jīng)藥理實驗，申報保健食品，并獲取健字號后)上述實施例一至二的配方中還可加入:白術(shù)800g-1000g、白芍800g-1000g、香附800g_1000g全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中，而優(yōu)選的配伍還可以是白術(shù)900g、白芍900g、香附900g
[0029]前述的制作時水煎可以是加I倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液濾過得濾液，高溫熟化可以是經(jīng)120°C高溫30分鐘至4小時。
[0030]上述的組合物中主要成份為香櫞所含揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用，能促進(jìn)腸胃里蠕動和消化液分泌，排除腸內(nèi)積氣，并有祛痰作用；炙甘草有補(bǔ)脾和胃，益氣復(fù)脈的作用，用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心動悸，脈結(jié)代；代代花有疏肝，和胃，理氣的作用；百合有潤肺止咳，清心安神，補(bǔ)中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃的功效。利于心悸怔忡，失眠多夢，煩燥不安者；嗜酸乳桿菌在人體整個胃腸道中，"從上而下"調(diào)節(jié)微生態(tài)環(huán)境，釋放有益雙歧桿菌等其他益生菌生長的物質(zhì)，增加大腸內(nèi)益生菌的數(shù)量、增強(qiáng)它們的生命力，從而抑制各種有害菌，減少體內(nèi)毒素生成，減輕肝臟解毒負(fù)擔(dān)，使腸胃更加健康；雙歧桿菌能維護(hù)腸道正常細(xì)菌菌群平衡，抑制病原菌的生長，防止便秘，下痢和胃腸障礙等；干酪乳桿菌作為益塵菌的一種，能調(diào)節(jié)腸內(nèi)菌群平衡、促進(jìn)人體消化吸收等作用；嗜熱鏈球菌能改善腸道微環(huán)境，調(diào)節(jié)血壓，抗癌作用，延緩衰老，產(chǎn)乳酸，對胃酸、膽鹽的耐受性；納豆中含有的“納豆激酶”是目前世界上約230多種食品中具有最強(qiáng)血栓溶解作用的酶；納豆菌不受胃液的強(qiáng)酸影響，并很快在腸道內(nèi)定植。
【權(quán)利要求】
1.一種脾虛氣弱患者食用的特殊膳食其特征在于包括以重量計的下列組分:香櫞 900g-1100g、炙甘草 900g-1100g、納豆 900g_1100g、芝麻 900g_1100g、代代花900g-1100g、陳皮 900g-1100g、桂圓 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、紅棗 900g_1100g、酸棗仁 900g-l 100g、玉米花粉 800g-1000g、蠶蛹 800g_1000g、?；撬?800g_1000g、黃精 800g-1000g、芡實 800g-1000g、平臥菊三七 800g_1000g、刺梨 800g_1000g、玫瑰茄800g-1000g、大麥苗800g-1000g、嗜酸乳桿菌700g_900g、雙歧桿菌700g-900g、L_阿拉伯糖700g-900g、膠原蛋白700g-900g、海洋魚低聚肽粉700g_900g、干酪乳桿菌700g_900g、嗜熱鏈球菌700g-900g、牛奶堿性蛋白700g-900g、魚油提取物700g-900g、人參700g-900g、低聚果糖700g-900g、磷脂酰絲氨酸700g-900g 制作時先將香櫞、炙甘草、代代花、陳皮、桑葚、紅棗、酸棗仁、蠶蛹、平臥菊三七、玫瑰茄、人參、芝麻、桂圓、(超細(xì)粉碎成粉或)煎汁濃縮噴到玉米花粉、牛磺酸、黃精、芡實、剌梨、大麥苗中，經(jīng)120高溫4小時熟化粉碎成粉后，添加納豆、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、干酪乳桿菌、L-阿拉伯糖、嗜熱鏈球菌、膠原蛋白、魚油提取物、牛奶堿性蛋白、海洋魚低聚肽粉、低聚果糖、骨膠原蛋白、磷脂酰絲氨酸混勻。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的脾虛氣弱患者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量計的下列組分:香櫞lOOOg、炙甘草lOOOg、納豆lOOOg、芝麻lOOOg、代代花lOOOg、陳皮lOOOg、桂圓lOOOg、桑葚lOOOg、紅棗lOOOg、酸棗仁lOOOg、玉米花粉900g、蠶蛹900g、?；撬?00g、黃精900g、芡實900g、平臥菊三七900g、刺梨900g、玫瑰茄900g、大麥苗900g、嗜酸乳桿菌800g、雙歧桿菌800g、L-阿拉伯糖800g、膠原蛋白800g、海洋魚低聚肽粉800g、干酪乳桿菌800g、嗜熱鏈球菌800g、牛奶堿性蛋白800g、魚油提取物800g、人參800g、低聚果糖800g、磷脂酰絲氨酸800g。
3.一種脾虛氣弱患者 食用的特殊膳食其特征在于包括以重量計的下列組分:香櫞 900g-1100g、炙甘草 900g-1100g、納豆 900g_1100g、芝麻 900g_1100g、代代花900g-1100g、陳皮 900g-1100g、桂圓 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、紅棗 900g_1100g、酸棗仁 900g-l 100g、玉米花粉 800g-1000g、蠶蛹 800g_1000g、?；撬?800g_1000g、黃精 800g-1000g、芡實 800g-1000g、平臥菊三七 800g_1000g、刺梨 800g_1000g、玫瑰茄800g-1000g、大麥苗800g-1000g、嗜酸乳桿菌700g_900g、雙歧桿菌700g-900g、L_阿拉伯糖700g-900g、膠原蛋白700g-900g、海洋魚低聚肽粉700g_900g、干酪乳桿菌700g_900g、嗜熱鏈球菌700g-900g、牛奶堿性蛋白700g-900g、魚油提取物700g-900g、人參700g-900g、低聚果糖700g-900g、磷脂酰絲氨酸700g-900g、大豆蛋白600g-800g、螺旋藻600g-800g、低聚木糖 600g_800g、山藥 600g_800g、獲茶 600g_800g、紅曲米 600g_800g、木糖醇 600g_800g 制作時先將香櫞、炙甘草、代代花、陳皮、桑葚、紅棗、酸棗仁、蠶蛹、平臥菊三七、攻瑰茄、人參、山藥、茯苓、桂圓、芡實、刺梨、大麥苗(超細(xì)粉碎成粉或)煎汁濃縮噴到芝麻、玉米花粉、?；撬帷ⅫS精、螺旋藻、紅曲米中，經(jīng)120高溫4小時熟化粉碎成粉后，添加納豆、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、干酪乳桿菌、L-阿拉伯糖、嗜熱鏈球菌、膠原蛋白、魚油提取物、牛奶堿性蛋白、海洋魚低聚肽粉、低聚果糖、骨膠原蛋白、磷脂酰絲氨酸、大豆蛋白、低聚木糖、木糖醇混勻。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的脾虛氣弱患者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量計的下列組分:香櫞lOOOg、炙甘草lOOOg、納豆lOOOg、芝麻lOOOg、代代花lOOOg、陳皮lOOOg、桂圓l000g、桑葚l000g、紅棗l000g、酸棗仁l000g、玉米花粉900g、蠶蛹900g、牛磺酸900g、黃精900g、芡實900g、平臥菊三七900g、刺梨900g、玫瑰茄900g、大麥苗900g、嗜酸乳桿菌800g、雙歧桿菌800g、L-阿拉伯糖800g、膠原蛋白800g、海洋魚低聚肽粉800g、干酪乳桿菌800g、嗜熱鏈球菌800g、牛奶堿性蛋白800g、魚油提取物800g、人參800g、低聚果糖800g、磷脂酰絲氨酸800g ;大豆蛋白700g、螺旋藻700g、低聚木糖700g、山藥700g、茯苓700g、紅曲米700g、木糖醇700g。
5.一種脾虛氣弱患者食用的特殊膳食其特征在于包括以重量計的下列組分:香櫞 900g-1100g、炙甘草 900g-1100g、納豆 900g-1100g、芝麻 900g-1100g、代代花900g-1100g、陳皮 900g-1100g、桂圓 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、紅棗 900g-1100g、酸棗仁 900g-l 100g、玉米花粉 800g-1000g、蠶蛹 800g-1000g、牛磺酸 800g-1000g、黃精 800g-1000g、芡實 800g-1000g、平臥菊三七 800g-1000g、刺梨 800g-1000g、玫瑰茄800g-1000g、大麥苗800g-1000g、嗜酸乳桿菌700g-900g、雙歧桿菌700g-900g、L-阿拉伯糖700g-900g、膠原蛋白700g-900g、海洋魚低聚肽粉700g-900g、干酪乳桿菌700g-900g、嗜熱鏈球菌700g-900g、牛奶堿性蛋白700g-900g、魚油提取物700g-900g、人參700g-900g、低聚果糖700g-900g、磷脂酰絲氨酸700g900g、大豆蛋白600g-800g、螺旋藻600g-800g、低聚木糖 600g-800g、山藥 600g-800g、獲茶 600g-800g、紅曲米 600g-800g、木糖醇 600g-800g、白扁豆 500g-700g、百合 500g-700g、蕎麥 500g-700g、蓮子 500g-700g、葡萄干 500g-700g、黃豆 500g-700g、蒸枝 500g-700g、栗子 500g-700g、榛子 500g-700g、香燕 500g-700g> 小麥 500g-700g、赤小豆 500g-700g、蘋果 400g-600g、紅薯 400g-600g、南瓜 400g-600g、糯米 400g-600g、小米 400g-600g、胡蘿卜 400g-600g、韭菜 400g-600g、竹筍 400g-600g、花生 400g-600g、蠶豆 400g-600g、豌豆 400g-600g、大麥 400g-600g、洋蔥 400g-600g、姜400g-600g、大蒜 100g-600g ； 制作時先將香櫞、炙甘草、代代花、陳皮、桑葚、紅棗、酸棗仁、蠶蛹、平臥菊三七、玫瑰茄、人參、山藥、茯苓、蕎麥、榛子、桂圓、刺梨、大麥苗、芡實、白扁豆、百合、蓮子、葡萄干、黃豆、荔枝、栗子、蘋果、香菇、小麥、赤小豆、紅薯、南瓜、糯米、小米、胡蘿卜、韭菜、竹筍、花生、蠶豆、豌豆、大麥、洋蔥、姜、大蒜(超細(xì)粉碎成粉或)煎汁濃縮噴到芝麻、玉米花粉、?；撬帷ⅫS精、螺旋藻、紅曲米中，經(jīng)120高溫4小時熟化粉碎成粉后，添加納豆、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、干酪乳桿菌、L-阿拉伯糖、嗜熱鏈球菌、膠原蛋白、魚油提取物、牛奶堿性蛋白、海洋魚低聚肽粉、低聚果糖、骨膠原蛋白、磷脂酰絲氨酸、大豆蛋白、低聚木糖、木糖醇混勻。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的脾虛氣弱患者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量計的下列組分:香櫞l000g、炙甘草l000g、納豆l000g、芝麻l000g、代代花l000g、陳皮l000g、桂圓l000g、桑葚l000g、紅棗l000g、酸棗仁l000g、玉米花粉900g、蠶蛹900g、牛磺酸900g、黃精900g、芡實900g、平臥菊三七900g、刺梨900g、玫瑰茄900g、大麥苗900g、嗜酸乳桿菌800g、雙歧桿菌800g、L-阿拉伯糖800g、膠原蛋白800g、海洋魚低聚肽粉800g、干酪乳桿菌800g、嗜熱鏈球菌800g、牛奶堿性蛋白800g、魚油提取物800g、人參800g、低聚果糖800g、磷脂酰絲氨酸800g ;大豆蛋白700g、螺旋藻700g、低聚木糖700g、山藥700g、茯苓700g、紅曲米700g、木糖醇700g ;白扁豆600g、百合600g、蕎麥600g、蓮子600g、葡萄干600g、黃豆600g、蒸枝600g、栗子600g、榛子60(^、香燕600g、小麥600g、赤小豆600g、蘋果500g、紅薯500g、南瓜500g、糯米500g、小米500g、胡蘿卜500g、韭菜500g、竹筍500g、花塵500g、蠶豆500g、豌豆 500g、大麥 500g、洋蔥 500g、姜 500g、大蒜 500g。
7.一種脾虛氣弱患者食用的特殊膳食其特征在于包括以重量計的下列組分:香櫞900g-1100g、炙甘草 900g-1100g、納豆 900g_1100g、芝麻 900g_1100g、代代花 900g_1100g、陳皮 900gll00g、桂圓 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、紅棗 900g-1100g、酸棗仁 900g-1100g、玉米花粉 800g-1000g、蠶蛹 800g-1000g、?；撬?800g_1000g、黃精 800g_1000g、芡實800g-1000g、平臥菊三七 800g-1000g、刺梨 800g_1000g、玫瑰茄 800g_1000g、大麥苗800g-1000g、嗜酸乳桿菌700g-900g、雙歧桿菌700g_900g、L-阿拉伯糖700g_900g、膠原蛋白700g-900g、海洋魚低聚肽粉700g-900g、干酪乳桿菌700g_900g、嗜熱鏈球菌700g_900g、牛奶堿性蛋白700g-900g、魚油提取物700g-900g、人參700g-900g、低聚果糖700g_900g、磷脂酰絲氨酸700g-900g、大豆蛋白600g-800g、螺旋藻600g_800g、低聚木糖600g_800g、山藥 600g-800g、茯苓 600g-800g、紅曲米 600g_800g、木糖醇 600g_800g、白扁豆 500g_700g、百合 500g-700g、蕎麥 500g-700g、蓮子 500g_700g、葡萄干 500g_700g、黃豆 500g_700g、荔枝 500g-700g、栗子 500g-700g、榛子 500g_700g、香菇 500g_700g、小麥 500g_700g、赤小豆 500g-700g、蘋果 400g-600g、紅薯 400g_600g、南瓜 400g_600g、糯米 400g_600g、小米 400g-600g、胡蘿卜 400g-600g、韭菜 400g_600g、竹筍 400g_600g、花生 400g_600g、蠶豆 400g_600g、豌豆 400g_600g、大麥 400g_600g、洋蔥 400g_600g、姜 400g_600g、大蒜100g-600g ； 制作時先將香櫞、炙甘草、代代花、陳皮、桑葚、紅棗、酸棗仁、蠶蛹、平臥菊三七、玫瑰爺、人參、山藥、獲茶、蕎麥、突實、刺梨、大麥苗、榛子、白扁豆、百合、蓮子、葡萄干、黃豆、荔枝、栗子、蘋果、香菇、小麥、赤小豆、紅薯、南瓜、糯米、小米、胡蘿卜、韭菜、竹筍、花生、蠶豆、豌豆、大麥、桂圓(超細(xì)粉碎成粉或)煎汁濃縮噴到芝麻、玉米花粉、?；撬帷ⅫS精、螺旋藻、紅曲米中，經(jīng)120高溫4小時熟化粉碎成粉后，添加納豆、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、干酪乳桿菌、L-阿拉伯糖、嗜熱鏈球菌、膠原蛋白、魚油提取物、牛奶堿性蛋白、海洋魚低聚肽粉、低聚果糖、骨膠原蛋白、磷脂酰絲氨酸、大豆蛋白、低聚木糖、木糖醇混勻。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的脾虛氣弱患者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量計的下列組分:香櫞lOOOg、炙甘草lOOOg、納豆lOOOg、芝麻lOOOg、代代花lOOOg、陳皮lOOOg、桂圓lOOOg、桑葚lOOOg、紅棗lOOOg、酸棗仁lOOOg、玉米花粉900g、蠶蛹900g、?；撬?00g、黃精900g、芡實900g、平臥菊三七900g、刺梨900g、玫瑰茄900g、大麥苗900g、嗜酸乳桿菌800g、雙歧桿菌800g、L-阿拉伯糖800g、膠原蛋白800g、海洋魚低聚肽粉800g、干酪乳桿菌800g、嗜熱鏈球菌800g、牛奶堿性蛋白800g、魚油提取物800g、人參800g、低聚果糖800g、磷脂酰絲氨酸800g ;大豆蛋白700g、螺旋藻700g、低聚木糖700g、山藥700g、茯苓700g、紅曲米700g、木糖醇700g ;白扁豆600g、百合600g、蕎麥600g、蓮子600g、葡萄干600g、黃豆600g、蒸枝600g、栗子600g、榛子60(^、香燕600g、小麥600g、赤小豆600g、蘋果500g、紅薯500g、南瓜500g、糯米500g、小米500g、胡蘿卜500g、韭菜500g、竹筍500g、花塵500g、蠶豆500g、豌豆 500g、大麥 500g。
9.根據(jù)權(quán)利要求1至8所述的脾虛氣弱患者食用的特殊膳食組合物，(經(jīng)藥理實驗，申報保健食品，并獲取健字號后其特征在于還加入有重量計的下列組分:白術(shù)800g-1000g、白芍800g-1000g、香附800g-1000g全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中，而優(yōu)選的配伍還可以是白術(shù)900g、白芍900g、香附900g。
10.根掘權(quán)利要求9所述的脾虛氣弱患者食用的特殊膳食，其特征在于:前述的制作時水煎可以是加I倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液濾過得濾液，高溫熟化可以是經(jīng)120°C高溫30分鐘至4 小時。
【文檔編號】A23L1/304GK103462029SQ201310310923
【公開日】2013年12月25日 申請日期:2013年7月18日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月18日
【發(fā)明者】陳昕, 胡安然, 胡思雷 申請人:浙江勁膳美生物科技有限公司