一種沙棘油微膠囊的制備方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種沙棘油微膠囊的產(chǎn)品制備方法，是利用明膠和阿拉伯樹膠作為成膜材料，將沙棘油包埋在一個(gè)微小而封閉的微囊內(nèi)，成為一種固體微細(xì)產(chǎn)品的技術(shù)。本方法首先取干燥的阿拉伯膠粉末加蒸餾水溶解，加適量沙棘油，攪拌、乳化，制成水包油型乳劑；接著取明膠，加蒸餾水使其溶解；與乳化好的乳濁液混勻，用復(fù)凝聚法，經(jīng)過攪拌、降溫、加固化劑、自然沉降、真空冷凍干燥等步驟即得干燥的沙棘油微膠囊制品。通過本方法生產(chǎn)的沙棘油微膠囊的含油量達(dá)到了40.1％，且具備穩(wěn)定性，工藝避免用到有毒、有害輔料及有機(jī)溶劑，無不良?xì)馕?，產(chǎn)品可作為保健品應(yīng)用。
【專利說明】一種沙棘油微膠囊的制備方法
所屬【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于精細(xì)化工領(lǐng)域，涉及一種沙棘油微膠囊的制備方法，尤其涉及一種以沙棘油為主要原料通過乳化、包囊、固化制備沙棘油微膠囊的方法。
技術(shù)背景
[0002]微膠囊技術(shù)是一種新發(fā)展起來的典型的獨(dú)具特色的精細(xì)化工技術(shù)，是用天然或合成高分子材料(通稱殼物質(zhì))將固體或液體(通稱芯物質(zhì))包囊成直徑為數(shù)微米至幾百微米的微小膠囊。在暴露的環(huán)境中，由于壁的破裂、溶解、水解或經(jīng)過壁的擴(kuò)散，芯物質(zhì)被釋放出來。微膠囊技術(shù)的特點(diǎn)在于它能賦予內(nèi)包物質(zhì)以新的特性。微膠囊具備以下特殊功能:(I)延長藥物作用時(shí)間；(2)提高藥物穩(wěn)定性，防止藥物氧化、揮發(fā)；(3)掩蓋不良臭味，魚肝油；(4)防止藥物在胃內(nèi)失活或?qū)ξ傅拇碳ば裕?5)減少復(fù)方配伍禁忌；(6)使藥物緩釋、控釋、靶向，可提高藥物溶出速率；(7)改進(jìn)某些藥的物理特性，微膠囊能使液態(tài)藥物固態(tài)化便于應(yīng)用與貯存，也能使固體藥物液體化。
[0003]沙棘(Hippophae hamnoidesLinn)屬胡頹子科沙棘屬植物,又稱醋柳,是我國古代藏醫(yī)、蒙醫(yī)常用藥物，1977年正式列入中國藥典。從沙棘種子中提取的沙棘油活性成分有106種之多，不飽和脂肪酸高達(dá)68 %，維生素E含量大于lmg/g，還含有豐富的維生素K及類胡蘿卜素等成分。這些生物活性物質(zhì)在沙棘油中的特殊配比，協(xié)調(diào)并增強(qiáng)了其抵抗和治療疾病的功效。經(jīng)臨床驗(yàn)證，沙棘油有扶正固本、健脾養(yǎng)胃、活血化淤、軟化血管、降脂保肝、提高機(jī)體免疫力及治療和預(yù)防多種疾病的作用，尤其對(duì)癌癥有治療和輔助治療的作用，對(duì)放療和化療引起的不適應(yīng)癥、消化道疾病及燒傷、燙傷均有一定療效。
[0004]由于沙棘油的性質(zhì)，不適宜制成片劑或硬膠囊劑；口服液劑型雖可以實(shí)現(xiàn)，但沙棘油的不良?xì)馕断拗屏似鋺?yīng)用；目前應(yīng)用較多的是軟膠囊劑型。市場(chǎng)上已經(jīng)研發(fā)了一種沙棘油軟膠囊產(chǎn)品，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和眾多實(shí)例證明其功效顯著，有效成分明確，是真正有發(fā)展前景的第三代功能因子保健品。但軟膠囊劑不能很好地解決沙棘油的氣味問題、有效成分的穩(wěn)定性問題及溶出度問題。對(duì)沙棘油進(jìn)行微膠囊化可以更好地開發(fā)和利用沙棘油對(duì)人體強(qiáng)大的醫(yī)療、保健等作用，掩蓋其本身的不良?xì)馕叮蟠筇岣呱臣偷姆€(wěn)定性。
[0005]因此在已開發(fā)的沙棘油保健品的基礎(chǔ)之上，在已有的關(guān)于藥品及保健品的微膠囊新劑型研究工作基礎(chǔ)之上，開發(fā)一種以沙棘油為主要原料的新一代微膠囊。使產(chǎn)品吸收好、穩(wěn)定性強(qiáng)、功效顯著并且易于產(chǎn)業(yè)化。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明一種以沙棘油為主要原料通過乳化、包囊、固化制備沙棘油微膠囊的方法。
[0007]本發(fā)明具體內(nèi)容為:
[0008]一種制備沙棘油微膠囊的方法，該方法主要包括以下步驟:
[0009](I)乳化階段:將阿拉伯膠粉末置于干燥箱中干燥以除去氧化酶，取干燥過的阿拉伯樹膠，按1: 20質(zhì)量比加蒸餾水使其溶解，待溶解后加入沙棘油，用攪拌機(jī)攪拌2min (溫度40?50°C )，獲得乳濁液；
[0010](2)包囊階段:取與步驟(I)中與阿拉伯樹膠等質(zhì)量的包囊試劑，按1: 20質(zhì)量比加蒸餾水于熱水浴中溶解，溶解后加入與步驟(I)中與阿拉伯樹膠等質(zhì)量甘油，然后與步驟(I)獲得的乳濁液混勻，使膠液溫度維持在45?55°C，不斷攪拌，后用新配的5%的HAc調(diào)PH值至3.0?3.5，并攪拌IOmin后加入40°C蒸餾水，再次攪拌并降溫至30?35°C后，迅速加冰使溫度降至10°C以下，攪拌IOmin ；
[0011](3)固化階段:向步驟(2)最后獲得的液體中滴加固化劑，攪拌5?7h，靜置過夜；
[0012](4)將步驟(3)最后獲得的液體干燥，即得沙棘油微膠囊。
[0013]其中，步驟(I)所述乳化試劑阿拉伯樹膠干燥溫度80°C，時(shí)間Ih ;步驟(2)所述包囊試劑為明膠；步驟(2)所述攪拌過程速度為1000?1500r/min ;步驟(3)所述的固化劑濃度為20%?30% ;步驟(3)所述的干燥過程使用真空冷凍干燥機(jī)進(jìn)行。
[0014]本發(fā)明具有如下優(yōu)點(diǎn):
[0015](I)在已有的研究基礎(chǔ)之上，突破性的以明膠、阿拉伯膠為囊材用于沙棘油微膠囊的生產(chǎn)，較傳統(tǒng)的植物多肽囊材及通過噴霧干燥制得沙棘油微膠囊的方法，微膠囊的生物親和性更好，副作用更小，且無不良?xì)馕丁?br> [0016](2)在已有的研究基礎(chǔ)之上，生產(chǎn)中取消了甲醛、硫酸鈉或硬脂酸鎂，工藝綠色環(huán)保，有益身體健康。通過改進(jìn)干燥工藝，無需填加分散劑，即可得到囊形圓整、流動(dòng)性良好、塑性強(qiáng)、粒徑分布均勻的沙棘油微膠囊。而原有多數(shù)工藝在干燥過程中加入硫酸鈉或硬脂酸鎂做分散劑，因此導(dǎo)致含油量降低。
[0017](3)本發(fā)明的方法可以工業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)，并且通過本發(fā)明的新工藝，生產(chǎn)的微膠囊的包囊率達(dá)87%、含油量達(dá)40.1%。
【具體實(shí)施方式】
[0018]實(shí)施例1:
[0019]首先將阿拉伯膠粉末置于干燥箱中80°C干燥Ih以除去氧化酶，把干燥過的阿拉伯樹膠3.0g,加60mL蒸餾水(37°C預(yù)熱IOmin)使其溶解，待溶解后加6g沙棘油，用攪拌機(jī)攪拌(溫度控制在45°C左右)，乳化IOmin后，顯微鏡下觀察制成水包油型乳劑。接著取明膠3.0g，W 60mL蒸餾水(37°C預(yù)熱IOmin)使其溶解，溶解后加入3mL甘油，然后與乳化好的乳濁液混勻，使膠液溫度維持在45°C左右，不斷攪拌(1000r/min)。用新配的5%的HAc調(diào)PH值至3.0，此時(shí)產(chǎn)生凝聚作用(顯微鏡下，乳粒外有圓形的膜層)，攪拌IOmin后加入40°C蒸餾水210mL，攪拌降溫至30°C后，迅速加冰使溫度降至10°C以下，并繼續(xù)攪拌lOmin。在上液中滴加適量的20%的固化劑，攪拌5h，自然沉降，放置過夜。將已固化的微膠囊迅速冷凍，并用真空冷凍干燥機(jī)干燥，即得干燥的沙棘油微膠囊制品。
[0020]實(shí)施例2:
[0021]首先將阿拉伯膠粉末置于干燥箱中80°C干燥Ih以除去氧化酶，把干燥過的阿拉伯樹膠3.0g,加60mL蒸餾水(37°C預(yù)熱IOmin)使其溶解，待溶解后加6g沙棘油，用攪拌機(jī)攪拌(溫度控制在45°C左右)，乳化IOmin后，顯微鏡下觀察制成水包油型乳劑。接著取明膠3.0g，W 60mL蒸餾水(37°C預(yù)熱IOmin)使其溶解，溶解后加入3mL甘油，然后與乳化好的乳濁液混勻，使膠液溫度維持在45°C左右，不斷攪拌(1000r/min)。用新配的5%的HAc調(diào)PH值至3.5，此時(shí)產(chǎn)生凝聚作用(顯微鏡下，乳粒外有圓形的膜層)，攪拌IOmin后加入40°C蒸餾水210mL，攪拌降溫至35°C后，迅速加冰使溫度降至10°C以下，并繼續(xù)攪拌lOmin。在上液中滴加適量的20%的固化劑，攪拌7h，自然沉降，放置過夜。將已固化的微膠囊迅速冷凍，并用真空冷凍干燥機(jī)干燥，即得干燥的沙棘油微膠囊制品。
[0022]將已制好的6.0g的微膠囊用濾紙包好，塞入索氏提取器中，將200ml的氯仿注入燒瓶中，安裝提取裝置于電熱套上，加熱回流6h，回收氯仿，將燒瓶中剩余的少量氯仿?lián)]干，稱質(zhì)量，測(cè)得含油量40.1 %。
[0023]通過顯微鏡觀察、含油量檢測(cè)、加熱處理的方法，對(duì)微膠囊的光、熱、濕穩(wěn)定性經(jīng)行了考察，表明本發(fā)明制備的沙棘油微膠囊和液體油脂相比，穩(wěn)定性均提高，并有效的屏蔽了沙棘油的不良味道。
【權(quán)利要求】
1.一種制備沙棘油微膠囊的方法，該方法主要包括以下步驟: (1)乳化階段:將阿拉伯膠粉末置于干燥箱中干燥以除去氧化酶，取干燥過的阿拉伯樹膠,按1: 20質(zhì)量比加蒸餾水使其溶解，待溶解后加入沙棘油,用攪拌機(jī)攪拌2min (溫度40?50°C )，獲得乳濁液； (2)包囊階段:取與步驟(I)中與阿拉伯樹膠等質(zhì)量的包囊試劑，按1: 20質(zhì)量比加蒸餾水于熱水浴中溶解，溶解后加入與步驟(I)中與阿拉伯樹膠等質(zhì)量甘油，然后與步驟(I)獲得的乳濁液混勻，使膠液溫度維持在45?55°C，不斷攪拌，后用新配的5%的HAc調(diào)pH值至3.0?3.5，并攪拌IOmin后加入40°C蒸餾水，再次攪拌并降溫至30?35°C后，迅速加冰使溫度降至10°C以下，攪拌IOmin ； (3)固化階段:向步驟(2)最后獲得的液體中滴加固化劑，攪拌5?7h，靜置過夜； (4)將步驟(3)最后獲得的液體干燥，即得沙棘油微膠囊。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種制備沙棘油微膠囊的方法，其特征在于，步驟(I)所述乳化試劑阿拉伯樹膠干燥溫度80°C，時(shí)間lh。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種制備沙棘油微膠囊的方法，其特征在于，步驟(2)所述包囊試劑為明膠。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種制備沙棘油微膠囊的方法，其特征在于，步驟(2)所述攪拌過程速度為1000?1500r/min。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種制備沙棘油微膠囊的方法，其特征在于，步驟(3)所述的固化劑濃度為20%?30%。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種制備沙棘油微膠囊的方法，其特征在于，步驟(3)所述的干燥過程使用真空冷凍干燥機(jī)進(jìn)行。
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK103584081SQ201310325173
【公開日】2014年2月19日 申請(qǐng)日期:2013年7月31日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月31日
【發(fā)明者】黃耀江, 蔣丹, 孫雷, 慕雷, 張玉璽, 王進(jìn) 申請(qǐng)人:中央民族大學(xué), 黃耀江, 中紡糧油進(jìn)出口有限責(zé)任公司