一種養(yǎng)心安神靈芝粥的制作方法
【專利摘要】一種養(yǎng)心安神靈芝粥，由以下重量份原料組成：小米120-150、玉米35-55、紅豆20-30、栗子15-25、奶粉10-15、榴蓮10-20、靈芝5-6、花旗參3-5、二歧根蓮花根3-5、地龍2-3、鉤藤2-3、柏子仁3-4、萱草根3-4、丁香花2-3、花生殼1-2、白砂糖30-35、紅酒適量、水適量。本發(fā)明的一種養(yǎng)心安神靈芝粥，營(yíng)養(yǎng)豐富，有濃濃的奶香味，含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)，同時(shí)添加靈芝、花旗參、二歧根蓮花根等中藥材的有效成分，具有很好的安神補(bǔ)腦的作用，是人們?nèi)粘Ｉ畹淖罴驯＝∑?，適合大部分人群食用。
【專利說明】一種養(yǎng)心安神靈芝粥
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明主要涉及食品及其制備方法【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種養(yǎng)心安神靈芝粥。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)食品飲品的要求也越來越高，不再只是注重食物的口感，也注重其保健功能，但是市場(chǎng)上的功能性食品卻不豐富。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明目的為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷，提供一種養(yǎng)心安神靈芝粥。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:一種養(yǎng)心安神靈芝粥，由以下重量份原料組成:小米120-150、玉米35-55、紅豆20-30、栗子15-25、奶粉10-15、榴蓮10-20、靈芝5-6、花旗參3-5、二歧根蓮花根3-5、地龍2-3、鉤藤2-3、柏子仁3_4、萱草根3_4、丁香花2_3、花生殼1-2、白砂糖30-35、紅酒適量、水適量。
[0005]一種養(yǎng)心安神靈芝粥的制備方法，包括以下步驟:
(1)將所述重量份的小米、玉米、紅豆洗凈后，與所述重量份的奶粉一起倒入鍋中，加入適量的水，大火加熱煮沸后，改用小火煨燉1-2小時(shí)，成粥后冷卻；
(2)將所述重量份的栗子去皮、洗凈后，小火炒熟，碾成粉末備用；
(3)將所述重量份的榴蓮去皮后，切成片狀，加入適量的紅酒，煮沸后，用小火繼續(xù)燜煮30-60分鐘后，撈出；
(4)將所述重量份的靈芝、花旗參、二歧根蓮花根、地龍、鉤藤、柏子仁、萱草根、丁香花、花生殼，用3-5倍水浸提，過濾后，取中藥浸提液濃縮成稠膏；
(5)將榴蓮與中藥稠膏一起與所述重量份的白砂糖打成漿汁；
(6)將漿汁、栗子粉與粥混合，攪拌均勻后，滅菌灌裝即可。
[0006]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:本發(fā)明的一種養(yǎng)心安神靈芝粥，營(yíng)養(yǎng)豐富，有濃濃的奶香味，含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)，同時(shí)添加靈芝、花旗參、二歧根蓮花根等中藥材的有效成分，具有很好的安神補(bǔ)腦的作用，是人們?nèi)粘Ｉ畹淖罴驯＝∑罚m合大部分人群食用。
[0007]
【具體實(shí)施方式】
[0008]一種養(yǎng)心安神靈芝粥，由以下重量份原料組成:小米120Kg、玉米35 Kg、紅豆20Kg、栗子15 Kg、奶粉10 Kg、榴蓮10 Kg、靈芝5 Kg、花旗參3 Kg、二歧根蓮花根3 Kg、地龍2 Kg、鉤藤2 Kg、柏子仁3 Kg、萱草根3 Kg、丁香花2 Kg、花生殼I Kg、白砂糖30 Kg、紅酒
適量、水適量。
[0009]所述的一種養(yǎng)心安神靈芝粥的制備方法，其特征在于，包括以下步驟:
(I)將所述重量份的小米、玉米、紅豆洗凈后，與所述重量份的奶粉一起倒入鍋中，加入適量的水，大火加熱煮沸后，改用小火煨燉1-2小時(shí)，成粥后冷卻； (2)將所述重量份的栗子去皮、洗凈后，小火炒熟，碾成粉末備用；
(3)將所述重量份的榴蓮去皮后，切成片狀，加入適量的紅酒，煮沸后，用小火繼續(xù)燜煮30-60分鐘后，撈出；
(4)將所述重量份的靈芝、花旗參、二歧根蓮花根、地龍、鉤藤、柏子仁、萱草根、丁香花、花生殼，用3-5倍水浸提，過濾后，取中藥浸提液濃縮成稠膏；
(5)將榴蓮與中藥稠膏以及所述重量份的白砂糖一起打成漿汁；
(6)將漿汁、栗子粉與粥混合，攪拌均勻后，滅菌灌裝即可。
【權(quán)利要求】
1.一種養(yǎng)心安神靈芝粥，其特征在于，由以下重量份原料組成:小米120-150、玉米35-55、紅豆20-30、栗子15-25、奶粉10-15、榴蓮10-20、靈芝5-6、花旗參3-5、二歧根蓮花根3-5、地龍2-3、鉤藤2-3、柏子仁3-4、萱草根3_4、丁香花2_3、花生殼1_2、白砂糖30-35、紅酒適量、水適量。
2.如權(quán)利要求1所述的一種養(yǎng)心安神靈芝粥的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)將所述重量份的小米、玉米、紅豆洗凈后，與所述重量份的奶粉一起倒入鍋中，加入適量的水，大火加熱煮沸后，改用小火煨燉1-2小時(shí)，成粥后冷卻； (2)將所述重量份的栗子去皮、洗凈后，小火炒熟，碾成粉末備用； (3)將所述重量份的榴蓮去皮后，切成片狀，加入適量的紅酒，煮沸后，用小火繼續(xù)燜煮30-60分鐘后，撈出； (4)將所述重量份的靈芝、花旗參、二歧根蓮花根、地龍、鉤藤、柏子仁、萱草根、丁香花、花生殼，用3-5倍水浸提，過濾后，取中藥浸提液濃縮成稠膏； (5)將榴蓮與中藥稠膏一起與所述重量份的白砂糖打成漿汁； (6)將漿汁、栗子粉與粥混合，攪拌均勻后，滅菌灌裝即可。
【文檔編號(hào)】A23L1/212GK103431297SQ201310332384
【公開日】2013年12月11日 申請(qǐng)日期:2013年8月2日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月2日
【發(fā)明者】董松節(jié) 申請(qǐng)人:董松節(jié)