一種花生百合粥的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明一種花生百合粥，其特征在于它是用花生16－30ｇ、百合8－13ｇ、南瓜8－18ｇ和糯米30－100ｇ加水煮成100－1500ｍｌ的粥包裝而成。在煮制各種原料時還可隨意加入蓮子、荸薺、銀耳、菱角、桂圓肉、板栗、紅豆、小米和紅棗等各1－50ｇ；煮熟后還加入奶粉10－30克、冰糖1－15％、蜂蜜0.1－0.5％、味精1－3‰和食用香料0.1－2‰，混勻，使本粥味道更加甜香鮮美，再煮透即成。本發(fā)明的粥制作比較容易，所制得的百合粥粥味道爽口，營養(yǎng)齊全，既充饑解渴，又健脾益氣，能夠強(qiáng)身健體。
【專利說明】一種花生百合粥

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，具體涉及一種花生百合粥。

【背景技術(shù)】
[0002]目前市售的各種八寶粥，配方中品種很少，沒有食品、藥材同時兼得的成品，難以得到健體強(qiáng)身的效果。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，百合具有顯著的藥用價值和廣泛的食用價值，并能增強(qiáng)人體的免疫功能和止咳平喘的作用。還是很好的食療原料。百合具有潤肺止咳，寧心安神，美容養(yǎng)顏，清熱涼血。主治肺燥，肺熱，或肺熱咳嗽，熱病后余熱未清，心煩口渴、肺結(jié)核咳嗽、秋季養(yǎng)生小常識口干、毒火上升、身體衰弱、熱病后余熱未清、浮腫等病癥?；挤谓Y(jié)核、吐血、支氣管炎、痰中帶血、神經(jīng)衰弱等癥者，常食百合，能治病補(bǔ)身，增進(jìn)體質(zhì)的功效。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的，是發(fā)明一種味道香甜可口，有清補(bǔ)健體功效的粥；該粥既充饑解渴，又健脾益氣，能夠強(qiáng)身健體。
本發(fā)明的花生百合粥，其特征在于它是用花生16 — 30 g、百合8 — 13 g、南瓜8 — 18g和糯米30 - 100 g加水煮成100-1500ml粥包裝而成。
[0004]在煮制各種原料時還可隨意加入蓮子、荸薺、銀耳、菱角、桂圓肉、板栗、紅豆、小米和紅棗各1- 50g。煮熟后還加入奶粉10 — 30克、冰糖1 一 15%、蜂蜜0.1 — 0.5%、味精1 一 3%。和食用香料0.1 - 1%。，混勻，使本粥味道更加甜香鮮美，再煮透即成。
[0005]本發(fā)明的粥制作比較容易，所制得的百合粥粥味道香甜爽口，營養(yǎng)齊全，既充饑解渴，又健脾益氣，能夠強(qiáng)身健體。
[0006]【具體實(shí)施方式】實(shí)施例1
將花生16g、百合8g、南瓜9g和糯米31g，洗凈，加水煮熟制成220ml的粥，
在煮制各種原料時還可隨意加入蓮子5克、荸薺20克、菱角6克、桂圓肉4克、小米和紅棗5g。煮熟后還加入奶粉10克、冰糖5%、蜂蜜0.2%、味精1%。和食用香料0.2%。，混勻，使本粥味道更加甜香鮮美，再煮透包裝即得本發(fā)明一種花生百合粥。
[0007]實(shí)施例2
將花生18g、百合9g、南瓜9g和糯米39g，洗凈，加水煮熟制成320ml的粥，
在煮制各種原料時還可隨意加入蓮子6克、荸莽27克、菱角16克、桂圓肉6克、板栗10克、紅豆6克。煮熟后還加入奶粉11克、冰糖4%、蜂蜜0.3%、味精2%。和食用香料0.3%。，混勻，使本粥味道更加甜香鮮美，再煮透包裝即得本發(fā)明一種花生百合粥。
【權(quán)利要求】
1.一種花生百合粥，其特征在于它是用花生16-30g、百合8-13g、南瓜8-18g和糯米30-100g加水煮成100-1500ml粥包裝而成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花生百合粥，其特征在于煮制各種原料時還可隨意加入蓮子、荸薺、銀耳、菱角、桂圓肉、板栗、紅豆、小米和紅棗各1- 50g。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的百合粥，其特征在于煮熟后還加入奶粉10-30克、冰糖1-15%、蜂蜜0.1 - 0.5%、味精1_3%。和食用香料0.1-1%。，混勻，再煮沸即得。
【文檔編號】A23L1/164GK104336505SQ201310344163
【公開日】2015年2月11日 申請日期:2013年8月9日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月9日
【發(fā)明者】徐福英 申請人:徐福英