一種益氣補(bǔ)血紅豆瓜子奶的制作方法
【專(zhuān)利摘要】一種益氣補(bǔ)血紅豆瓜子奶，由以下重量份原料組成：鮮牛奶200-220、瓜子仁60-80、紅豆30-40、黑豆20-30、桂圓20-30、荔枝20-30、核桃10-20、人參4-5、當(dāng)歸4-5、雞血藤4-5、鹿茸3-4、麥冬3-4、何首烏3-4、梨樹(shù)葉2-3、石榴籽2-3、米酒20-30、紅糖20-30、水適量。本發(fā)明的一種益氣補(bǔ)血紅豆瓜子奶，含有紅豆，補(bǔ)血益氣，特別添加當(dāng)歸、雞血藤、鹿茸等具有益氣補(bǔ)血的中藥材的提取物，具有很好的益氣補(bǔ)血的功效，適合體虛的人飲用，是一種很好的保健飲料。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種益氣補(bǔ)血紅豆瓜子奶【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明主要涉及瓜子及其制品的【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種益氣補(bǔ)血紅豆瓜子奶?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]瓜子是人們?nèi)粘Ｉ钪幸环N營(yíng)養(yǎng)美味的休閑食品，市場(chǎng)上多是直接銷(xiāo)售的成品瓜子，并沒(méi)有很多的瓜子制品，而且沒(méi)有響應(yīng)的保健作用。然而隨著人們生活水品的提高，人們對(duì)保健食品的需求也越來(lái)越大。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明目的就是為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷，提供一種益氣補(bǔ)血紅豆瓜子奶。
[0004]本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:一種益氣補(bǔ)血紅豆瓜子奶，由以下重量份原料組成:鮮牛奶200-220、瓜子仁60-80、紅豆30-40、黑豆20-30、桂圓20-30、荔枝20-30、核桃10-20、人參4-5、當(dāng)歸4-5、雞血藤4-5、鹿茸3_4、麥冬3_4、何首烏3_4、梨樹(shù)葉2_3、石榴籽2-3、米酒20-30、紅糖20-30、水適量。
[0005]一種益氣補(bǔ)血紅豆瓜子奶的制備方法，包括以下步驟:
(1)將鮮牛奶煮沸，將洗凈的瓜子仁、紅豆、黑豆倒入煮沸的鮮牛奶中，繼續(xù)用小火加熱熬煮1-2小時(shí)；
(2)將桂圓、荔枝、核桃洗凈，倒入鍋中，加入所述米酒、紅糖，用小火燜潤(rùn)至米酒被消耗
一半;
(3)將人參、當(dāng)歸、雞血藤、鹿茸、麥冬、何首烏、梨樹(shù)葉、石榴籽用5-10倍量的水，加熱提取，將提取液加熱濃縮，得到中藥濃縮液；
(4)將步驟I中所有物料與步驟2中的所有物料一起放入打汁機(jī)中，打成汁后，與中藥濃縮液混合均勻，均質(zhì)滅菌后，灌裝即可。
[0006]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:本發(fā)明的一種益氣補(bǔ)血紅豆瓜子奶，含有紅豆，補(bǔ)血益氣，特別添加當(dāng)歸、雞血藤、鹿茸等具有益氣補(bǔ)血的中藥材的提取物，具有很好的益氣補(bǔ)血的功效，適合體虛的人飲用，是一種很好的保健飲料。
【具體實(shí)施方式】
[0007]一種益氣補(bǔ)血紅豆瓜子奶，由以下重量份原料組成:鮮牛奶200 Kg、瓜子仁60 Kg、紅豆30 Kg、黑豆20 Kg、桂圓20 Kg、荔枝20 Kg、核桃10 Kg、人參4 Kg、當(dāng)歸4 Kg、雞血藤4Kg、鹿茸3 Kg、麥冬3 Kg、何首烏3 Kg、梨樹(shù)葉2 Kg、石榴籽2 Kg、米酒20 Kg、紅糖20 Kg、
水適量。
[0008]一種益氣補(bǔ)血紅豆瓜子奶的制備方法，包括以下步驟:
(1)將鮮牛奶煮沸，將洗凈的瓜子仁、紅豆、黑豆倒入煮沸的鮮牛奶中，繼續(xù)用小火加熱熬煮2小時(shí)；
(2)將桂圓、荔枝、核桃洗凈，倒入鍋中，加入所述米酒、紅糖，用小火燜潤(rùn)至米酒被消耗一半;
(3)將人參、當(dāng)歸、雞血藤、鹿茸、麥冬、何首烏、梨樹(shù)葉、石榴籽用8倍量的水，加熱提取，將提取液加熱濃縮，得到中藥濃縮液；
(4)將步驟I中所有物料與步驟2中的所有物料一起放入打汁機(jī)中，打成汁后，與中藥濃縮液混合均勻，均質(zhì)滅菌后，灌裝即可。
【權(quán)利要求】
1.一種益氣補(bǔ)血紅豆瓜子奶，其特征在于，由以下重量份原料組成:鮮牛奶200-220、瓜子仁60-80、紅豆30-40、黑豆20-30、桂圓20-30、荔枝20-30、核桃10-20、人參4-5、當(dāng)歸4-5、雞血藤4-5、鹿茸3-4、麥冬3-4、何首烏3_4、梨樹(shù)葉2_3、石榴籽2_3、米酒20-30、紅糖20-30、水適量。
2.如權(quán)利要求1所述的一種益氣補(bǔ)血紅豆瓜子奶的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (I)將鮮牛奶煮沸，將洗凈的瓜子仁、紅豆、黑豆倒入煮沸的鮮牛奶中，繼續(xù)用小火加熱熬煮1-2小時(shí)； (2 )將桂圓、荔枝、核桃洗凈，倒入鍋中，加入所述米酒、紅糖，用小火燜潤(rùn)至米酒被消耗一半; (3)將人參、當(dāng)歸、雞血藤、鹿茸、麥冬、何首烏、梨樹(shù)葉、石榴籽用5-10倍量的水，加熱提取，將提取液加熱濃縮，得到中藥濃縮液； (4)將步驟I中所有物料與步驟2中的所有物料一起放入打汁機(jī)中，打成汁后，與中藥濃縮液混合均勻，均質(zhì)滅菌后，灌裝即可。
【文檔編號(hào)】A23C9/156GK103461498SQ201310348243
【公開(kāi)日】2013年12月25日 申請(qǐng)日期:2013年8月12日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月12日
【發(fā)明者】楊如義 申請(qǐng)人:楊如義