一種護(hù)眼保健珍珠米的加工方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種護(hù)眼保健珍珠米的加工方法，是由下述重量份的原料制成：大米30-40、花生粉15-20、蓮藕粉15-20、菊花1-3、枸杞2-3、桑葚1-3、黑皮根1-4、小麥胚芽1-2、羊肝1-2、胡羅卜2-3、黨參1-2、珍珠母1-2、丁葵草2-3、夜明砂2-4、密蒙花1-3、刺梨葉1-2、草莓葉1-2。本發(fā)明的一種護(hù)眼保健珍珠米，制作工藝簡單，營養(yǎng)豐富，含有丁葵草、夜明砂、密蒙花等具有護(hù)眼功效的中草藥提取物，能夠有效護(hù)眼，是經(jīng)常使用電腦的人群以及學(xué)生的最佳保健食品。
【專利說明】—種護(hù)眼保健珍珠米的加工方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種護(hù)眼保健珍珠米的加工方法，屬于食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]大米是中國人五千年以來的主食，特別在我國南方地區(qū)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，和人們生活水平的提高，人們對(duì)生活質(zhì)量的要求越來越高，人們對(duì)大米的口感及營養(yǎng)價(jià)值也有了很大提高，傳統(tǒng)的大米已經(jīng)難以滿足消費(fèi)者的需求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明提供了一種護(hù)眼保健珍珠米的加工方法，本發(fā)明加工方法制得的米粒具有保健價(jià)值。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種護(hù)眼保健珍珠米的加工方法，其特征在于包括以下步驟:
(1)稱取以下質(zhì)量份的原料:大米30-40、花生粉15-20、蓮藕粉15-20、菊花1_3、枸杞2_3、桑葚1-3、黑皮根1-4、小麥胚芽1_2、羊肝1_2、胡羅卜2_3、黨參1_2、珍珠母1_2、丁葵草2-3、夜明砂2-4、密蒙花1-3、刺梨葉1-2、草莓葉1_2 ；
(2)將菊花、枸杞、桑葚、黑皮根、小麥胚芽、養(yǎng)肝、胡蘿卜、黨參、珍珠母、丁葵草、夜明砂、密蒙花、刺梨葉、草莓葉加6-8倍的水，加熱提取，得提取液，然后將大米加入其中，浸泡10-12小時(shí)，然后磨碎，得米漿；
(3)將稱取的花生粉、蓮藕粉加入至米漿中，攪拌加熱，熬煮至呈糊狀，然后轉(zhuǎn)移至造粒機(jī)中造粒，干燥，即得。
[0005]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:
本發(fā)明的一種護(hù)眼保健珍珠米，制作工藝簡單，營養(yǎng)豐富，含有丁葵草、夜明砂、密蒙花等具有護(hù)眼功效的中草藥提取物，能夠有效護(hù)眼，是經(jīng)常使用電腦的人群以及學(xué)生的最佳保健食品。
【具體實(shí)施方式】
[0006]實(shí)施例1
一種護(hù)眼保健珍珠米的加工方法，其特征在于包括以下步驟:
(1)稱取以下質(zhì)量份的原料:大米40、花生粉20、蓮藕粉15、菊花3、枸杞2、桑葚2、黑皮根3、小麥胚芽2、羊肝1、胡羅卜3、黨參2、珍珠母2、丁葵草2、夜明砂4、密蒙花3、刺梨葉2、草莓葉2 ;
(2)將菊花、枸杞、桑葚、黑皮根、小麥胚芽、養(yǎng)肝、胡蘿卜、黨參、珍珠母、丁葵草、夜明砂、密蒙花、刺梨葉、草莓葉加6-8倍的水，加熱提取，得提取液，然后將大米加入其中，浸泡10-12小時(shí)，然后磨碎，得米漿；
(3)將稱取的花生粉、蓮藕粉加入至米漿中，攪拌加熱，熬煮至呈糊狀，然后轉(zhuǎn)移至造粒機(jī)中造粒，干燥，即得。
[0007]本發(fā)明的一種護(hù)眼保健珍珠米，制作工藝簡單，營養(yǎng)豐富，含有丁葵草、夜明砂、密蒙花等具有護(hù)眼功效的中草藥提取物，能夠有效護(hù)眼，是經(jīng)常使用電腦的人群以及學(xué)生的最佳保健食品。
【權(quán)利要求】
1.一種護(hù)眼保健珍珠米的加工方法，其特征在于包括以下步驟: (1)稱取以下質(zhì)量份的原料:大米30-40、花生粉15-20、蓮藕粉15-20、菊花1_3、枸杞2_3、桑葚1-3、黑皮根1-4、小麥胚芽1_2、羊肝1_2、胡羅卜2_3、黨參1_2、珍珠母1_2、丁葵草2-3、夜明砂2-4、密蒙花1-3、刺梨葉1-2、草莓葉1_2 ； (2)將菊花、枸杞、桑葚、黑皮根、小麥胚芽、養(yǎng)肝、胡蘿卜、黨參、珍珠母、丁葵草、夜明砂、密蒙花、刺梨葉、草莓葉加6-8倍的水，加熱提取，得提取液，然后將大米加入其中，浸泡10-12小時(shí)，然后磨碎，得米漿； (3)將稱取的花生粉、蓮藕粉加入至米漿中，攪拌加熱，熬煮至呈糊狀，然后轉(zhuǎn)移至造粒機(jī)中造粒，干燥，即得。
【文檔編號(hào)】A23L1/30GK103461849SQ201310350845
【公開日】2013年12月25日 申請(qǐng)日期:2013年8月13日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月13日
【發(fā)明者】朱超 申請(qǐng)人:朱超