一種膠原蛋白粉的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明是一種膠原蛋白粉，其特征在于：所述膠原蛋白粉包括如下重量的原料：膠原蛋白20-30%，針葉櫻桃果粉10-20%，麥芽糊精40-60%，VE0.02-0.4%，所述膠原蛋白粉包括如下重量的原料：膠原蛋白25%，針葉櫻桃果粉15%，麥芽糊精48%，VE0.2%。一種膠原蛋白粉，制作上述膠原蛋白粉首先將針葉櫻桃果粉按照上述重量稱重，然后對針葉櫻桃果粉通過整粒粉碎機進行粉碎，然后按照上述重量稱重膠原蛋白、麥芽糊精和VE，然后進行混合備用，將粉碎過的針葉櫻桃果粉與混合后的膠原蛋白、麥芽糊精和VE在混合機內混合10分鐘，然后進行檢驗，檢驗合格后3g/袋進行稱重內包裝，然后在進行外包得成品。本發(fā)明的膠原蛋白粉工藝簡單，成本低，制作時間短，效率高，并且膠原蛋白吸收好。
【專利說明】一種膠原蛋白粉

【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于保健食品【技術領域】，具體的說是涉及一種補充膠原蛋白的膠原蛋白粉。

【背景技術】
[0002]膠原蛋白是一種生物性高分子物質，是一種白色、不透明、無支鏈的纖維性蛋白質，它可以補充皮膚各層所需的營養(yǎng)，使皮膚中膠原活性增強，對滋潤皮膚，延緩衰老、美容、消皺、養(yǎng)發(fā)等有一定功效，隨著年齡的增長，膠原蛋白會逐漸的流失，隨著人們生活水平的提高和飲食結構的改變，以及生活環(huán)境的不斷變化，伴隨而來的皮膚松弛、色素沉淀不斷影響著人們的正常生活，并且女性在20歲時膠原蛋白已經(jīng)開始流失，膠原蛋白含量逐年下降，25歲則進入流失的高峰期，40歲時，含量不到18歲時的一半，老年人臉上溝溝坎坎的皺紋，正是因為膠原蛋白和水分流失，造成皮膚塌陷。膠原蛋白的流失導致支撐皮膚的膠原肽鍵和彈力網(wǎng)斷裂，其螺旋網(wǎng)狀結構隨即被破壞，皮膚組織被氧化、萎縮、塌陷，肌膚就會出現(xiàn)干燥、皺紋、松弛無彈性等衰老現(xiàn)象。目前有很多種補充膠原蛋白的方法，比如多吃富含膠原蛋白的食物豬腳、豬皮、魚皮、口服膠原蛋白補品等。但由于會被人的消化系統(tǒng)過濾掉很大一部分，且真正能到達肌膚并起作用的量非常有限，因此，其過程比較冗長，效率也偏低。


【發(fā)明內容】

[0003]為了解決上述問題，本發(fā)明提供了一種成本低、生產(chǎn)工藝簡單且吸收好的膠原蛋白粉。
[0004]為了達到上述目的，本發(fā)明是通過以下技術方案實現(xiàn)的:
本發(fā)明是一種膠原蛋白粉，其特征在于:所述膠原蛋白粉包括如下重量的原料:膠原蛋白20-30%，針葉櫻桃果粉10-20%，麥芽糊精40-60%，VE0.02-0.4%。
[0005]作為本發(fā)明的優(yōu)選方案是:所述膠原蛋白粉包括如下重量的原料:膠原蛋白20%，針葉櫻桃果粉10%，麥芽糊精40%，VE0.02%。
[0006]作為本發(fā)明的優(yōu)選方案是:所述膠原蛋白粉包括如下重量的原料:膠原蛋白30%，針葉櫻桃果粉20%，麥芽糊精60%，VE 0.4%。
[0007]作為本發(fā)明的優(yōu)選方案是:所述膠原蛋白粉包括如下重量的原料:膠原蛋白25%，針葉櫻桃果粉15%，麥芽糊精48%，VE 0.2%。
[0008]一種膠原蛋白粉，制作上述膠原蛋白粉首先將針葉櫻桃果粉按照上述重量稱重，然后對針葉櫻桃果粉通過整粒粉碎機進行粉碎，然后按照上述重量稱重膠原蛋白、麥芽糊精和VE，然后進行混合備用，將粉碎過的針葉櫻桃果粉與混合后的膠原蛋白、麥芽糊精和VE在混合機內混合10分鐘，然后進行檢驗，檢驗合格后3g/袋進行稱重內包裝，然后在進行外包得成品。
[0009]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明的膠原蛋白粉有效的補充了人體皮膚代謝及生成時需要的營養(yǎng)元素，從而有效地保持和提高了皮膚保濕能力和皮膚細胞生成、再生的良好效果，長期服用可提高皮膚的彈性，具有保濕、祛斑的功效，從根本上解決了皮膚缺水的現(xiàn)象，抗氧化能力強。
[0010]本發(fā)明的膠原蛋白粉工藝簡單，成本低，制作時間短，效率高，并且膠原蛋白吸收好，增加了皮膚中膠原活性，滋潤皮膚，延緩衰老、美容、消皺、養(yǎng)發(fā)。

【具體實施方式】
[0011]為了加深對本發(fā)明的理解，下面將結合實施例對本發(fā)明做進一步詳細描述，該實施例僅用于解釋本發(fā)明，并不對本發(fā)明的保護范圍構成限定。
[0012]如實施例所示，本發(fā)明是一種膠原蛋白粉，所述膠原蛋白粉包括如下重量的原料:膠原蛋白20-30%，針葉櫻桃果粉10-20%，麥芽糊精40-60%，VE0.02-0.4%。
[0013]實施例一
本發(fā)明是一種膠原蛋白粉，所述膠原蛋白粉包括如下重量的原料:膠原蛋白20%，針葉櫻桃果粉10%，麥芽糊精40%，VE0.02%。
[0014]實施例二
本發(fā)明是一種膠原蛋白粉，所述膠原蛋白粉包括如下重量的原料:膠原蛋白30%，針葉櫻桃果粉20%，麥芽糊精60%, VE 0.4%。
[0015]實施例三
本發(fā)明是一種膠原蛋白粉，所述膠原蛋白粉包括如下重量的原料:膠原蛋白25%，針葉櫻桃果粉15%，麥芽糊精48%，VE 0.2%。
[0016]一種膠原蛋白粉，制作上述膠原蛋白粉首先將針葉櫻桃果粉按照上述重量稱重，然后對針葉櫻桃果粉通過整粒粉碎機進行粉碎，然后按照上述重量稱重膠原蛋白、麥芽糊精和VE，然后進行混合備用，將粉碎過的針葉櫻桃果粉與混合后的膠原蛋白、麥芽糊精和VE在混合機內混合10分鐘，然后進行檢驗，檢驗合格后3g/袋進行稱重內包裝，然后在進行外包得成品。
[0017]膠原蛋白是一種生物性高分子物質，是一種白色、不透明、無支鏈的纖維性蛋白質。它可以補充皮膚各層所需的營養(yǎng)，使皮膚中膠原活性增強，對滋潤皮膚，延緩衰老、美容、消皺、養(yǎng)發(fā)等有一定功效，膠原蛋白主要分布在哺乳動物的結締組織中，對動物和人體皮膚、血管、骨骼、筋腱、牙齒和軟骨的形成都十分重要，是這些結締組織的主要物質基礎，人體蛋白質中有三分之一是膠原蛋白，成年人體中大約有3公斤的膠原蛋白，膠原蛋白是一切動物的生命支架。
[0018]針葉櫻桃營養(yǎng)成分構成:水分70.6%、蛋白質0.32%、脂肪0.13%、糖類3.8%、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素A、煙堿酸、核黃素、鐵、磷、鈣等，其中除含維生素C外，每100克果實中還含維生素BI為28毫克、維生素B2為79毫克、維生素A為1832IU(IU為國際單位)、煙堿酸為340毫克，針葉櫻桃是目前種植的植物中維生素C含量最高的，由下表可知每100克果中維C含量達2445毫克，是檸檬的35倍，草莓的17倍，也比被認為維生素C極高的番石榴高11倍，是名副其實的“天然維生素C之王”，同時還含有維A、維B1、維B2、鐵、鈣等元素，維生素C是維持人體生命不可欠缺的重要成份，它能夠防感冒，防壞血病，改善人體抵抗能力，對美容以及癌癥有一定功效。在保健、飲料、美容方面有廣泛的應用。
[0019]針葉櫻桃提供源自針葉櫻桃精華的天然維C:精選維C含量最高的青果期針葉櫻桃，一顆果實就相當于5個橙子維C含量的總和，更富含可促進維C活性和生物利用率的維生素P，因此吸收性和效果遠超其它來源維生素C，營養(yǎng)全面含量高:針葉櫻桃不僅是目前已知維C含量最豐富的天然來源之一，同時可提供維生素A、E、P、維生素B群，蛋白質及多種人體必須的多種礦物微量元素，品質純良、食用安全:味道松脆爽口，不含蔗糖、色素和防腐劑等人工合成添加物，長期食用沒有任何副作用。
[0020]麥芽糊精是DE值5-20的淀粉水解產(chǎn)物，它介于淀粉和淀粉糖之間，是一種價格低廉、口感滑膩、沒有任何味道的營養(yǎng)性多糖，麥芽糊精流動性良好，無異味，幾乎沒有甜度，溶解性能良好，有適度的粘度，吸濕性低，不易結團，有較好的載體作用，是各種甜味劑、香味劑、填充劑等的優(yōu)良載體，有很好的乳化作用和增稠效果，有促進產(chǎn)品成型和良好地抑制產(chǎn)品組織結構的作用，成膜性能好，既能防止產(chǎn)品變形又能改善產(chǎn)品外觀，極易被人體吸收，特別適宜作病人和嬰幼兒童食品的基礎原料，對食品飲料的泡沫有良好的穩(wěn)定效果。
[0021]以膠原蛋白為主要材料，再添加針葉櫻桃果粉、VE和麥芽糊精，提高膠原蛋白粉的維生素含量，改善了膠原蛋白的吸收，提高了膠原蛋白的人體吸收能力。
【權利要求】
1.一種膠原蛋白粉，其特征在于:所述膠原蛋白粉包括如下重量的原料:膠原蛋白20-30%，針葉櫻桃果粉 10-20%，麥芽糊精 40-60%，VE0.02-0.4%。
2.根據(jù)權利要求1所述一種膠原蛋白粉，其特征在于:所述膠原蛋白粉包括如下重量的原料:膠原蛋白20%，針葉櫻桃果粉10%，麥芽糊精40%，VE0.02%。
3.根據(jù)權利要求1所述一種膠原蛋白粉，其特征在于:所述膠原蛋白粉包括如下重量的原料:膠原蛋白30%，針葉櫻桃果粉20%，麥芽糊精60%，VE 0.4%。
4.根據(jù)權利要求1所述一種膠原蛋白粉，其特征在于:所述膠原蛋白粉包括如下重量的原料:膠原蛋白25%，針葉櫻桃果粉15%，麥芽糊精48%，VE 0.2%。
5.根據(jù)權利要求1所述一種膠原蛋白粉，其特征在于:制作上述膠原蛋白粉首先將針葉櫻桃果粉按照上述重量稱重，然后對針葉櫻桃果粉通過整粒粉碎機進行粉碎，然后按照上述重量稱重膠原蛋白、麥芽糊精和VE，然后進行混合備用，將粉碎過的針葉櫻桃果粉與混合后的股原蛋白、麥牙糊精和VE在混合機內混合10分鐘，然后進彳丁檢驗，檢驗合格后3g/袋進行稱重內包裝，然后在進行外包得成品。
【文檔編號】A23L1/305GK104382055SQ201310359706
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2013年8月19日 優(yōu)先權日:2013年8月19日
【發(fā)明者】陳斌, 陳國靖 申請人:宣城柏維力生物工程有限公司