一種藍(lán)莓汁的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明是一種藍(lán)莓汁，由野生藍(lán)莓、蘋果汁、梨汁、白砂糖、蜂蜜和山泉水配制而成，其特征是，計(jì)量按百分比計(jì)，野生藍(lán)莓30-50％，蘋果汁6-12％，梨汁6-12％，白砂糖2-6％，蜂蜜6-10％，其余為山泉水。該藍(lán)莓汁，加入蘋果，梨，等，集多種原料和營(yíng)養(yǎng)成份于一身，不含防腐劑、無(wú)污染、屬綠色食品，長(zhǎng)期飲用，具有提高人體免疫力、美容、抗衰老、防癌等多種功效，是適合人們?nèi)粘ｏ嬘玫囊环N較佳藍(lán)莓汁。
【專利說(shuō)明】一種藍(lán)莓汁
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】:本發(fā)明涉及一種果汁飲料，具體地說(shuō)是藍(lán)莓汁。
[0002]【背景技術(shù)】:現(xiàn)在市場(chǎng)上所銷售的藍(lán)莓飲料，有帶果粒的藍(lán)莓飲料，還有以藍(lán)莓為原料的的單純果汁飲料，這兩種飲料由于原料成份單一，加上野生藍(lán)莓本身酸，故存在以單純野生藍(lán)莓為原料所作出來(lái)的飲料，不但口感不好控制，而且營(yíng)養(yǎng)也很單一。
[0003]
【發(fā)明內(nèi)容】
:本發(fā)明的目的是配制出一種集多種原料于一身，長(zhǎng)期飲用，不光是具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且，還具有保鍵功能的一種藍(lán)莓汁。其技術(shù)內(nèi)容是，藍(lán)莓汁，由野生藍(lán)莓、蘋果汁、梨汁、白砂糖、蜂蜜和山泉水配制而成，其特征是，計(jì)量按百分比計(jì)，野生藍(lán)莓30-50 %，蘋果汁6-12 %，梨汁6-12 %，白砂糖2_6 %，蜂蜜6_10 %，其余為山泉水。野生藍(lán)莓除含有常規(guī)的糖、酸、維生素C、礦物元素外，藍(lán)莓果實(shí)中還含有尼克酸、S0D((超氧化物歧化酶)是一種源于生命體的活性物質(zhì)，能消除生物體在新陳代謝過(guò)程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠，可解決便秘。果膠還能促進(jìn)胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平，預(yù)防血糖的驟升驟降。梨汁具有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。本發(fā)明和現(xiàn)有技術(shù)比先進(jìn)之處在于，該藍(lán)莓汁，集多種原料和營(yíng)養(yǎng)成份于一身，不含防腐劑、無(wú)污染、屬綠色食品，長(zhǎng)期飲用，具有提高人體免疫力、美容、抗衰老、防癌等多種功效，從而克服了現(xiàn)有飲品，原料所含營(yíng)養(yǎng)成份和功能單一的不足之處。
[0004]【具體實(shí)施方式】:野生藍(lán)莓經(jīng)過(guò)精選，清洗，壓榨成汁，蘋果，梨同上壓榨成汁后，力口山泉水煮開，過(guò)濾取汁。藍(lán)莓汁，蘋果汁，梨汁，按比例添加到調(diào)配罐，白砂糖，蜂蜜按比例放入化糖鍋加水溶化后加到調(diào)配罐進(jìn)行調(diào)配。過(guò)濾，定容，勻質(zhì)，殺菌，灌裝，二次殺菌，貼標(biāo)，裝箱，以上構(gòu)成本發(fā)明。
【權(quán)利要求】
1.藍(lán)莓汁，由野生藍(lán)莓、蘋果汁、梨汁、白砂糖、蜂蜜和山泉水配制而成，其特征是，計(jì)量按百分比計(jì)，野生藍(lán)莓30-50 %，蘋果汁6-12 %，梨汁6-12 %，白砂糖2-6 %，蜂蜜6-10 %，其余為山泉水。
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK104432298SQ201310443336
【公開日】2015年3月25日 申請(qǐng)日期:2013年9月16日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月16日
【發(fā)明者】張學(xué)深 申請(qǐng)人:伊春錦秋天然飲品有限責(zé)任公司