一種抗疲勞的功能性食品的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種抗疲勞的功能性食品,包括下列重量份數(shù)的物質(zhì):大豆21-32份,薯類11-16份,菊芋粉9-15份,刀豆粉7-16份,紅景天提取物1-3份,維生素C1-2份,地膽草1-2份,西瓜皮3-6份,西河柳1-2份,葡萄糖9-13份,酶制劑1-2份,高碳醇2-3份,乳化硅油1-2份,紅糖5-6份。本發(fā)明可以及時補充內(nèi)能源物質(zhì)的消耗,快速抗疲勞,迅速恢復體力,緩解腦力疲勞,提高疲憊狀態(tài)下的耐力和工作效率,維生素C等還原性物營養(yǎng)物質(zhì)可以降低疲勞狀態(tài)下體內(nèi)自由基水平和氧化應激反應,有效減輕疲勞,加強抗疲勞保健作用。
【專利說明】一種抗疲勞的功能性食品
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及一種抗疲勞的功能性食品。
【背景技術(shù)】
[0002]疲勞是一種嚴重影響人們生活質(zhì)量的亞健康狀態(tài),疲勞致疾、疲勞降低作業(yè)能力、工作效率和學習效應已有定論。自從1880年莫索(Moso)研究人類的疲勞開始,國內(nèi)外關(guān)于機體疲勞(fatigue)的生理研究已有100多年的歷史。慢性疲勞綜合征(chronicfatiguesyndrome, CFS)由美國疾病控制和預防中心(O)C)于1988年正式命名,定義為“一種以疲勞、自覺發(fā)熱、咽喉痛、肌痛、關(guān)節(jié)痛、頭痛、注意力不易集中、記憶力差、睡眠障礙和抑郁等非特異性表現(xiàn)為主的綜合征,并建立了 CDC診斷標準。Fukuda在1994年改進了定義,并形成了 1994⑶C診斷標準。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種抗疲勞的功能性食品。
[0004]為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:
一種抗疲勞的功能性食品,其特征在于,包括下列重量份數(shù)的物質(zhì):大豆21-32份,薯類11-16份,菊芋粉9-15份,刀豆粉7-16份,紅景天提取物1-3份,維生素C1-2份,地膽草1-2份,西瓜皮3-6份,西河柳1-2份,葡萄糖9-13份,酶制劑1-2份,高碳醇2_3份,乳化硅油1-2份,紅糖5-6份。
[0005]本發(fā)明可以及時補充內(nèi)能源物質(zhì)的消耗,快速抗疲勞,迅速恢復體力,緩解腦力疲勞,提高疲憊狀態(tài)下的耐力和工作效率,維生素C等還原性物營養(yǎng)物質(zhì)可以降低疲勞狀態(tài)下體內(nèi)自由基水平和氧化應激反應,有效減輕疲勞,加強抗疲勞保健作用。
【具體實施方式】
[0006]實施例1
一種抗疲勞的功能性食品,其特征在于,包括下列重量份數(shù)的物質(zhì):大豆21-32份,薯類11-16份,菊芋粉9-15份,刀豆粉7-16份,紅景天提取物1-3份,維生素C1-2份,地膽草1-2份,西瓜皮3-6份,西河柳1-2份,葡萄糖9-13份,酶制劑1-2份,高碳醇2_3份,乳化硅油1-2份,紅糖5-6份。
【權(quán)利要求】
1.一種抗疲勞的功能性食品,其特征在于,包括下列重量份數(shù)的物質(zhì):大豆21-32份,薯類11-16份,菊芋粉9-15份,刀豆粉7-16份,紅景天提取物1-3份,維生素C1-2份,地膽草1-2份,西瓜皮3-6份,西河柳1-2份,葡萄糖9-13份,酶制劑1-2份,高碳醇2_3份,乳化硅油1-2份,紅糖5-6份。
【文檔編號】A23L1/09GK103564291SQ201310484167
【公開日】2014年2月12日 申請日期:2013年10月16日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月16日
【發(fā)明者】郭志強 申請人:青島金佳慧食品有限公司