一種冬菇櫻桃飲及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種冬菇櫻桃飲，由以下質(zhì)量百分比的組分組成:冬菇汁10-15%、櫻桃汁8-12%和豌豆苗汁5-8%，余量為水。此種冬菇櫻桃飲一方面可以減輕干燥癥狀，有清熱化痰止咳之功效，另一方面可以適用于糖尿病人飲用。
【專利說明】一種冬菇櫻桃飲及其制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種冬菇櫻桃飲。
【背景技術(shù)】
[0002]秋天天氣干燥，人們常會感覺到呼吸道干燥，或者鼻中干燥。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種冬菇櫻桃飲，一方面可以減輕干燥癥狀，有清熱化痰止咳之功效，另一方面可以適用于糖尿病人飲用。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種冬菇櫻桃飲，該冬菇櫻桃飲由以下質(zhì)量百分比的組分組成:冬菇汁10-15%、櫻桃汁8-12%和豌豆苗汁5-8%，余量為水。
[0005]作為本發(fā)明所述一種冬菇櫻桃飲的一種優(yōu)選方案，所述冬菇櫻桃飲還包括蜂蜜，所述蜂蜜占冬菇櫻桃飲的質(zhì)量百分比為5-7%。
[0006]作為本發(fā)明所述一種冬菇櫻桃飲的一種優(yōu)選方案，該冬菇櫻桃飲由以下質(zhì)量百分比的組分組成:蜂蜜6%、冬菇汁12%、櫻桃汁11%和豌豆苗汁7%，余量為水。
[0007]—種如權(quán)利要求1所述的冬菇櫻桃飲的制作方法:其特征在于，包括以下步驟:
[0008](I)將干冬菇用80_85°C的水水發(fā)10-30分鐘，然后切成丁狀放入水中，所述冬菇丁與水的重量比為1:1，待煮至10-15分鐘后，去渣留冬菇水，并將所述冬菇水在0-5°C冷藏；
[0009](2)將櫻桃和豌豆苗洗凈后榨汁，去除渣，保留櫻桃和豌豆苗汁，將所述櫻桃和豌豆苗汁加入冷藏后的冬菇水中；
[0010](3)將蜂蜜加入冷藏后的冬菇水中，并攪拌均勻，完成制作。
[0011]本發(fā)明一種冬菇櫻桃飲的有益效果在于:一方面可以減輕干燥癥狀，有清熱化痰止咳之功效，另一方面可以適用于糖尿病人飲用。
【具體實施方式】
[0012]為使本發(fā)明的上述目的、特征和優(yōu)點能夠更加明顯易懂，下面結(jié)合【具體實施方式】對本發(fā)明作進一步詳細的說明。
[0013]本發(fā)明提出的一種冬菇櫻桃飲由以下質(zhì)量百分比的組分組成:該冬菇櫻桃飲由以下質(zhì)量百分比的組分組成:冬菇汁10-15%、櫻桃汁8-12%和豌豆苗汁5-8%，余量為水。
[0014]以上冬菇櫻桃飲的組成成份中:
[0015]冬菇:具有防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化的作用。
[0016]樓桃:每百克鮮果肉中，含碳水化合物8g,蛋白質(zhì)1.2g,|丐6mg,磷3mg,鐵5.9mg,以及多種維生素，果實性味甘溫，有調(diào)中益脾之功，對調(diào)氣活血、平肝去熱有較好療效，并有促進血紅蛋白的再生作用，對貧血患者、老年人骨質(zhì)疏松、兒童缺鈣、缺鐵均有一定的輔助治療作用，深受消費者青睞。中醫(yī)藥學認為，大櫻桃味甘、性溫、無毒，具有調(diào)中補氣、祛風除濕功能。長期食用，可明顯提高人體免疫力。
[0017]豌豆苗:含鈣質(zhì)、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿卜素、抗壞血酸、核黃素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。
[0018]其下面結(jié)合具體的實施例對本發(fā)明所述生產(chǎn)方法進行詳細說明。
[0019]實施例1
[0020]冬菇汁10%、櫻桃汁8%和豌豆苗汁5%，余量為水。
[0021]實施例2
[0022]冬菇汁15%、櫻桃汁12%和豌豆苗汁8%，余量為水。
[0023]實施例3
[0024]蜂蜜6%、冬菇汁12%、櫻桃汁11%和豌豆苗汁7%，余量為水。
[0025]實施例4
[0026]蜂蜜5%、冬菇汁11%、櫻桃汁10%和豌豆苗汁6%，余量為水。
[0027]實施例5
[0028]蜂蜜7%、冬菇汁13%、櫻桃汁9%和豌豆苗汁8%，余量為水。
[0029]上述三個實施例的冬菇櫻桃飲生產(chǎn)方法:包括以下步驟:
[0030](I)將干冬菇用80_85°C的水水發(fā)10-30分鐘，然后切成丁狀放入水中，所述冬菇丁與水的重量比為1:1，待煮至10-15分鐘后，去渣留冬菇水，并將所述冬菇水在0-5°C冷藏；
[0031](2)將櫻桃和豌豆苗洗凈后榨汁，去除渣，保留櫻桃和豌豆苗汁，將所述櫻桃和豌豆苗汁加入冷藏后的冬菇水中；
[0032](3)將蜂蜜加入冷藏后的冬菇水中，并攪拌均勻，完成制作。
[0033]綜上所述，本發(fā)明一方面可以減輕干燥癥狀，有清熱化痰止咳之功效，另一方面可以適用于糖尿病人飲用。
[0034]應(yīng)說明的是，以上實施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實施例對本發(fā)明進行了詳細說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當理解，可以對本發(fā)明的技術(shù)方案進行修改或者等同替換，而不脫離本發(fā)明技術(shù)方案的精神和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍當中。
【權(quán)利要求】
1.一種冬菇櫻桃飲，其特征在于:該冬菇櫻桃飲由以下質(zhì)量百分比的組分組成:冬菇汁10-15%、櫻桃汁8-12%和豌豆苗汁5-8%，余量為水。
2.如權(quán)利要求1所述的一種冬菇櫻桃飲，其特征在于:所述冬菇櫻桃飲還包括蜂蜜，所述蜂蜜占冬菇櫻桃飲的質(zhì)量百分比為5-7%。
3.如權(quán)利要求1所述的一種冬菇櫻桃飲，其特征在于:該冬菇櫻桃飲由以下質(zhì)量百分比的組分組成:蜂蜜6%、冬菇汁12%、櫻桃汁11%和豌豆苗汁7%，余量為水。
4.一種如權(quán)利要求1所述的冬菇櫻桃飲的制作方法:其特征在于，包括以下步驟: (1)將干冬菇用80-85°C的水水發(fā)10-30分鐘，然后切成丁狀放入水中，所述冬菇丁與水的重量比為1:1，待煮至10-15分鐘后，去渣留冬菇水，并將所述冬菇水在0-5°C冷藏； (2)將櫻桃和豌豆苗洗凈后榨汁，去除渣，保留櫻桃和豌豆苗汁，將所述櫻桃和豌豆苗汁加入冷減后的冬姑水中； (3)將蜂蜜加入冷藏后的冬菇水中，并攪拌均勻，完成制作。
【文檔編號】A23L1/29GK103564567SQ201310514078
【公開日】2014年2月12日 申請日期:2013年10月25日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月25日
【發(fā)明者】湯旭靜 申請人:湯旭靜