一種橙汁飲料的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種橙汁飲料，各原料的重量百分比為：5-7%的濃縮橙汁，12-15%的野生桂花蜜，0.5-1%的檸檬酸，0.08-0.1%的羧甲基纖維素鈉，0.1-0.2%的黃原膠，0.04-0.05%的鮮橙香精，0.03-0.04%的脫氫醋酸鈉，其余量為純凈水，將純天然的蜂蜜和橙汁合二為一，營(yíng)養(yǎng)豐富、穩(wěn)定性好，且對(duì)人體沒有損害。
【專利說明】一種橙汁飲料
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于飲料【技術(shù)領(lǐng)域】，特別是一種橙汁飲料。
【背景技術(shù)】
[0002]目前市場(chǎng)上出售的飲料種類繁多，有碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料等，其中果汁飲料含有豐富的維生素，同時(shí)還含有鉀、鈣等礦物質(zhì)，而橙汁除了含有上述營(yíng)養(yǎng)成分外，還含有鉀、核黃素等，可增加人體內(nèi)優(yōu)質(zhì)膽固醇的含量，預(yù)防心臟病等，目前市場(chǎng)上的橙汁中多含有人工合成香精，在人體積累后很容易對(duì)人體造成損害。而蜂蜜也是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N飲品，它含有人體所必需的多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，不僅可飲用，而且還具有藥用功能。因此，將蜂蜜添加到橙汁中具有很大的市場(chǎng)前景。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是為了提供一種同時(shí)將蜂蜜和橙汁相結(jié)合的飲料，該飲料兼具了蜂蜜和橙汁的營(yíng)養(yǎng)成分，可發(fā)揮蜂蜜和橙汁各自的優(yōu)點(diǎn)和功能，同時(shí)使用天然鮮橙香精，對(duì)人體不會(huì)構(gòu)成損傷。
[0004]本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:一種橙汁飲料，各原料的重量百分比為:5-7%的濃縮橙汁，12-15%的野生桂花蜜，0.5-1%的檸檬酸，0.08-0.1%的羧甲基纖維素鈉，0.1-0.2%的黃原膠，0.04-0.05%的鮮橙香精，0.03-0.04%的脫氫醋酸鈉，其余量為純凈水。濃縮橙汁采用巴西進(jìn)口的濃縮橙汁，飲料的口感甚好；香精采用鮮橙香精，不僅可以使飲料具有相應(yīng)的香味而且不會(huì)對(duì)人體構(gòu)成危害；脫氫醋酸鈉作為防腐保鮮劑，可以延長(zhǎng)飲料的保質(zhì)期。
[0005]本發(fā)明的有益效果:將純天然的蜂蜜和橙汁合二為一，營(yíng)養(yǎng)豐富、穩(wěn)定性好，且天然香精不會(huì)對(duì)人體不會(huì)造成損害。
【具體實(shí)施方式】
[0006]下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明所述的技術(shù)方案作進(jìn)一步描述。
[0007]實(shí)施例1:
一種橙汁飲料，各原料的重量百分比為:5%的濃縮橙汁，12%的野生桂花蜜，0.5%的檸檬酸，0.08%的羧甲基纖維素鈉，0.1%的黃原膠，0.04%的鮮橙香精，0.03%的脫氫醋酸鈉，其余量為純凈水。
[0008]實(shí)施例2:
一種橙汁飲料，各原料的重量百分比為:7%的濃縮橙汁，15%的野生桂花蜜，1%的檸檬酸，0.1%的羧甲基纖維素鈉，0.2%的黃原膠，0.05%的鮮橙香精，0.04%的脫氫醋酸鈉，其余量為純凈水。
[0009]上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本【技術(shù)領(lǐng)域】的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明技術(shù)原理的前提下，還可以做出若干改進(jìn)，這些改進(jìn)也應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種橙汁飲料，其特征在于:各原料的重量百分比為:5-7%的濃縮橙汁，12-15%的野生桂花蜜，0.5-1%的檸檬酸，0.08-0.1%的羧甲基纖維素鈉，0.1-0.2%的黃原膠，.0.04-0.05%的鮮橙香精，0.03-0.04%的脫氫醋酸鈉，其余量為純凈水。
【文檔編號(hào)】A23L1/08GK103637295SQ201310599197
【公開日】2014年3月19日 申請(qǐng)日期:2013年11月25日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月25日
【發(fā)明者】簡(jiǎn)玉君 申請(qǐng)人:簡(jiǎn)玉君