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多色包成型的制造方法

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多色包成型的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種多色包成型機(jī),其特征在于,包括一落料裝置,所述落料裝置下方設(shè)有上下擺動(dòng)的切料盤(pán),所述切料盤(pán)下方設(shè)有物料輸送平臺(tái),所述切料盤(pán)包括一中空的支撐座板,所述中空支撐座板下方沿圓周環(huán)形布設(shè)有一組縮剪擺柄,所述縮剪擺柄靠近座板周部一側(cè)端鉸接在支撐座板上,所述縮剪擺柄中部設(shè)有凸銷,縮剪擺柄上方設(shè)有驅(qū)動(dòng)各縮剪擺柄同步擺動(dòng)的驅(qū)動(dòng)環(huán)板,所述驅(qū)動(dòng)環(huán)板設(shè)有與凸銷相配合的斜槽,當(dāng)驅(qū)動(dòng)環(huán)板轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)帶動(dòng)該組縮剪擺柄前端完成縮剪工作。本發(fā)明結(jié)構(gòu)巧妙,通過(guò)落料裝置及切料盤(pán)的共同作用,可實(shí)現(xiàn)多色包產(chǎn)品的生產(chǎn),作業(yè)效率高,成本低,成品質(zhì)量好。
【專利說(shuō)明】多色包成型機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種多色包成型機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]多色包是一種人們喜歡的一種面點(diǎn)食品,里面帶有蟹子、菜、肉等餡料,外部用面粉或其他食用粉形成包料,現(xiàn)有的多色包大多采用人工制作或用包子、肉丸等加工裝置加工,這些加工裝置體積龐大,輸送餡料的管道復(fù)雜,只能成型具有簡(jiǎn)單外形的單色包產(chǎn)品,且現(xiàn)有的成型若采用人工操作,效率低,且產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明對(duì)上述問(wèn)題進(jìn)行了改進(jìn),即本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是設(shè)計(jì)一種可自動(dòng)化生產(chǎn)多色包產(chǎn)品的設(shè)備。
[0004]本發(fā)明的具體實(shí)施方案是:一種多色包成型機(jī),包括一落料裝置,所述落料裝置下方設(shè)有上下擺動(dòng)的切料盤(pán),所述切料盤(pán)下方設(shè)有物料輸送平臺(tái),所述切料盤(pán)包括一中空的支撐座板,所述中空支撐座板下方沿圓周環(huán)形布設(shè)有一組縮剪擺柄,所述縮剪擺柄靠近座板周部一側(cè)端鉸接在支撐座板上,所述縮剪擺柄中部設(shè)有凸銷,縮剪擺柄上方設(shè)有驅(qū)動(dòng)各縮剪擺柄同步擺動(dòng)的驅(qū)動(dòng)環(huán)板,所述驅(qū)動(dòng)環(huán)板設(shè)有與凸銷相配合的斜槽,當(dāng)驅(qū)動(dòng)環(huán)板轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)帶動(dòng)該組縮剪擺柄前端完成縮剪工作。
[0005]進(jìn)一步的,所述驅(qū)動(dòng)環(huán)板嵌于中空支撐座板內(nèi),支撐座板下方還設(shè)有一環(huán)形底板,所述縮剪擺柄設(shè)置于環(huán)形底板與支撐座板中部,所述環(huán)形底板與支撐座板通過(guò)螺栓連接。
[0006]進(jìn)一步的,所述驅(qū)動(dòng)環(huán)板還連接有驅(qū)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)環(huán)板轉(zhuǎn)動(dòng)的弧形連桿。
[0007]進(jìn)一步的,所述支撐座板上設(shè)有一窗口,所述弧形連桿設(shè)置于支撐座板窗口上方,弧形連桿經(jīng)縱向設(shè)置穿過(guò)窗口的銷釘與驅(qū)動(dòng)環(huán)板固定連接,所述弧形連桿沿驅(qū)動(dòng)環(huán)板徑向方向延伸有一拐柄,所述拐柄與一設(shè)置于支撐座板上方的伸縮拉桿端部相鉸接。
[0008]進(jìn)一步的,所述落料裝置包括一中心餡料管,所述餡料管外同軸套設(shè)有第一包料管,所述第一包料管外同軸套設(shè)有第二包料管,所述餡料管下半部延伸至與第二包料管及第一包料管相連通的包料混合腔,所述包料混合腔下方套有錐形出料口,所述餡料管、第一包料管為第一包料腔,第一包料管與第二包料管之間形成第二包料腔。
[0009]進(jìn)一步的,所述進(jìn)料管設(shè)有兩個(gè)包料原料進(jìn)料管,所述其中一個(gè)包料原料進(jìn)料管與第一包料腔相連通,所述另一個(gè)包料原料進(jìn)料管與第二包料腔相連通。
[0010]進(jìn)一步的,所述包料混合腔內(nèi)與第一包料腔相連通的區(qū)域設(shè)有第一包料輸送通道,所述包料混合腔與第二包料腔連通的區(qū)域設(shè)有第二包料輸送通道,所述第一包料輸送通道與第二包料輸送通道交錯(cuò)設(shè)置。
[0011]進(jìn)一步的,所述包料混合腔內(nèi)設(shè)有包料混合器,所述包料混合器為設(shè)有若干個(gè)向內(nèi)部凹陷的瓣?duì)顖A筒體,所述包料混合器中間留有以供餡料管穿過(guò)的通道,所述筒體上設(shè)有一扣環(huán),所述扣環(huán)外徑與第一包料管內(nèi)徑相等,所述扣環(huán)與筒體上表面框架形成的封閉區(qū)域設(shè)有擋片。
[0012]進(jìn)一步的,所述扣環(huán)、擋片及包料混合器為一體成型。
[0013]進(jìn)一步的,所述第二包料管下方連接有出料管,出料管內(nèi)的型腔形成包料混合腔,所述出料管中部?jī)?nèi)壁內(nèi)凹形成承托包料混合器的凸緣,出料管內(nèi)壁下端內(nèi)縮形成錐形出料□。
[0014]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有以下有益效果:本發(fā)明結(jié)構(gòu)巧妙,通過(guò)落料裝置及切料盤(pán)的共同作用,可實(shí)現(xiàn)多色包產(chǎn)品的生產(chǎn),作業(yè)效率高,成本低,成品質(zhì)量好,本發(fā)明構(gòu)思巧妙,通過(guò)改變餡料或管路的大小還可應(yīng)用于水滴狀丸子等食品的加工。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0015]圖1為發(fā)明整體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]圖2為發(fā)明切料盤(pán)結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]圖3為本發(fā)明切料盤(pán)構(gòu)造俯視示意圖。
[0018]圖4為本發(fā)明切料盤(pán)支撐座板結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019]圖5為切料盤(pán)支撐座板上設(shè)置有縮剪擺柄的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]圖6為切料盤(pán)支撐座板縮剪擺柄收攏狀態(tài)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0021]圖7為本發(fā)明落料裝置中包料混合器結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022]圖8為圖6中包料混合器A-A縱向剖面示意圖。
[0023]圖9為包料混合器外部套有出料管的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0024]圖10為裝入包料混合器的出料管結(jié)構(gòu)示意圖,其中,包料混合器剖面為圖8中B-B方向。
[0025]圖11為多色包外包料結(jié)構(gòu)示意圖。
[0026]圖12為包料混合器的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0027]圖13為包料混合器中部套設(shè)有餡料管結(jié)構(gòu)示意圖。
[0028]圖中:1_落料裝置,2-切料盤(pán),3-物料輸送平臺(tái),10-支撐座板,20-縮剪擺柄,30-驅(qū)動(dòng)環(huán)板,40-環(huán)形底板,50-伸縮拉桿,210-凸銷,310-斜槽,410-弧形連桿,420-拐柄,60-第二包料管,70-第一包料管,80-出料管,810-出料口,90-包料混合器,100-餡料管,610-內(nèi)餡腔,620-第一包料腔,630-第二包料腔,910-扣環(huán),920-擋片。
【具體實(shí)施方式】
[0029]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。
[0030]如圖1?6所示,一種多色包成型機(jī),包括一落料裝置,所述落料裝置I下方設(shè)有上下擺動(dòng)的切料盤(pán)2,所述切料盤(pán)2下方設(shè)有物料輸送平臺(tái)3,所述切料盤(pán)2包括一中空的支撐座板10,所述中空支撐座板10下方沿圓周環(huán)形布設(shè)有一組縮剪擺柄20,所述縮剪擺柄20靠近座板周部一側(cè)端鉸接在支撐座板10上,所述縮剪擺柄20中部設(shè)有向上的凸銷210,縮剪擺柄20上方設(shè)有驅(qū)動(dòng)各縮剪擺柄20同步擺動(dòng)的驅(qū)動(dòng)環(huán)板30,所述驅(qū)動(dòng)環(huán)板30設(shè)有與凸銷210相配合的斜槽310,當(dāng)驅(qū)動(dòng)環(huán)板30轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)帶動(dòng)該組縮剪擺柄20前端完成縮剪工作。
[0031]支撐座板10及驅(qū)動(dòng)環(huán)板30中空部分形成物料通道,包裹有餡料的外皮通過(guò)中空部分,縮剪擺柄20相中空部位收攏聚合從而剪切物料,剪切后的外皮上方收攏包裹住中間的餡料,并且在剪切后的物料在下落過(guò)程中在重力作用下呈水滴狀成型。
[0032]驅(qū)動(dòng)環(huán)板30嵌于中空支撐座板10內(nèi),支撐座板10下方還設(shè)有一環(huán)形底板40,所述縮剪擺柄20設(shè)置于環(huán)形底板40與支撐座板10中部,所述環(huán)形底板40與支撐座板10通過(guò)螺栓連接。
[0033]支撐座板10上設(shè)有一窗口,窗口上設(shè)有一弧形連桿410,弧形連桿410經(jīng)縱向設(shè)置穿過(guò)窗口的銷釘與嵌入支撐座板10內(nèi)的驅(qū)動(dòng)環(huán)板30固定連接,所述弧形連桿410沿驅(qū)動(dòng)環(huán)板徑向方向延伸有一拐柄420,所述拐柄420與一設(shè)置于支撐座板10上的伸縮拉桿50端部相鉸接。
[0034]弧形連桿410與驅(qū)動(dòng)環(huán)板30的一段圓弧相連接,當(dāng)伸縮拉桿50沿軸向運(yùn)動(dòng)時(shí),帶動(dòng)弧形連桿410驅(qū)使驅(qū)動(dòng)環(huán)板30轉(zhuǎn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)縮剪擺柄20的工作。
[0035]落料裝置2:
如圖7?13所示,所述落料裝置,包括一第二包料管60,所述第二包料管60內(nèi)套有同軸的第一包料管70,第二包料管60下端連接有出料管80,出料管80內(nèi)壁下端內(nèi)縮形成錐形出料口 810,所述出料管80內(nèi)設(shè)有包料混合器90,所述第一包料管70內(nèi)還同軸設(shè)有穿過(guò)包料混合器延伸至出料管出料口 810的餡料管100,所述餡料管100、第一包料管70將第二包料管60分割為由內(nèi)至外的內(nèi)餡腔610,第一包料腔620及第二包料腔630。
[0036]所述進(jìn)料管設(shè)有兩個(gè)包料原料進(jìn)料管640,所述其中一個(gè)包料原料進(jìn)料管與第一包料腔620相連通,所述另一個(gè)包料原料進(jìn)料管與第二包料腔630相連通。
[0037]所述包料混合器90為設(shè)有若干個(gè)向內(nèi)部凹陷的瓣?duì)顖A筒體,所述包料混合器90中間留有以供餡料管90穿過(guò)的通道,所述筒體上設(shè)有一扣環(huán)910,所述扣環(huán)910外徑與第一包料管70內(nèi)徑相等,安裝時(shí)將扣環(huán)扣入第一包料管70內(nèi),所述扣環(huán)910與筒體上表面框架形成的封閉區(qū)域覆蓋有擋片920。所述扣環(huán)910、擋片920及包料混合器90為一體成型,也可以是焊接在一起。出料管80中部?jī)?nèi)壁內(nèi)凹形成承托包料混合器的凸緣,出料管內(nèi)壁下端內(nèi)縮形成出料端口。
[0038]使用時(shí),包料混合器90套入出料管80內(nèi),圖中左側(cè)的包料原料進(jìn)料管640連通第一包料管70與餡料管100直接的第一包料腔620,右側(cè)的包料原料進(jìn)料管640連通第一包料管70與進(jìn)料管60內(nèi)壁形成的第二包料腔630,當(dāng)?shù)谝话瞎?0下端嵌入包料混合器90時(shí),第二包料腔630的包料原料經(jīng)包料混合器90與出料管80直接形成的腔室流向出料口,而第一包料腔620的包料原料穿過(guò)包料混合器90與中部的餡料管100之間的通道流向出料口,第二包料腔內(nèi)的包料流入包料混合器后向包料混合器的凹陷部流入與第一包料腔內(nèi)的原料在中部匯合,這樣在擋片920的作用下,將左右兩個(gè)包料原料進(jìn)料管的包料原料間隔輸出,此時(shí)采用兩種色彩的原料便形成具有兩種顏色間隔的狀態(tài)如圖11所示。
[0039]工作時(shí),包裹有餡料的多色包料從落料裝置出料口 810流出,此時(shí)切料盤(pán)2切料,切料完成后切料盤(pán)上移一端距離,繼續(xù)切斷工作,在重力作用下,剪切后的物料下落至輸送平臺(tái),呈水滴狀,底部落至輸送平臺(tái)時(shí)變成扁平狀。
[0040]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例,凡依本發(fā)明申請(qǐng)專利范圍所做的均等變化與修飾,皆應(yīng)屬本發(fā)明的涵蓋范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種多色包成型機(jī),其特征在于,包括一落料裝置,所述落料裝置下方設(shè)有上下擺動(dòng)的切料盤(pán),所述切料盤(pán)下方設(shè)有物料輸送平臺(tái),所述切料盤(pán)包括一中空的支撐座板,所述中空支撐座板下方沿圓周環(huán)形布設(shè)有一組縮剪擺柄,所述縮剪擺柄靠近座板周部一側(cè)端鉸接在支撐座板上,所述縮剪擺柄中部設(shè)有凸銷,縮剪擺柄上方設(shè)有驅(qū)動(dòng)各縮剪擺柄同步擺動(dòng)的驅(qū)動(dòng)環(huán)板,所述驅(qū)動(dòng)環(huán)板設(shè)有與凸銷相配合的斜槽,當(dāng)驅(qū)動(dòng)環(huán)板轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)帶動(dòng)該組縮剪擺柄iu端完成縮到工作。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多色包成型機(jī)構(gòu),所述驅(qū)動(dòng)環(huán)板嵌于中空支撐座板內(nèi),支撐座板下方還設(shè)有一環(huán)形底板,所述縮剪擺柄設(shè)置于環(huán)形底板與支撐座板中部,所述環(huán)形底板與支撐座板通過(guò)螺栓連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多色包成型機(jī)構(gòu),所述驅(qū)動(dòng)環(huán)板還連接有驅(qū)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)環(huán)板轉(zhuǎn)動(dòng)的弧形連桿。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種多色包成型機(jī)構(gòu),所述支撐座板上設(shè)有一窗口,所述弧形連桿設(shè)置于支撐座板窗口上方,弧形連桿經(jīng)縱向設(shè)置穿過(guò)窗口的銷釘與驅(qū)動(dòng)環(huán)板固定連接,所述弧形連桿沿驅(qū)動(dòng)環(huán)板徑向方向延伸有一拐柄,所述拐柄與一設(shè)置于支撐座板上方的伸縮拉桿端部相鉸接。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多色包成型機(jī),所述落料裝置包括一中心餡料管,所述餡料管外同軸套設(shè)有第一包料管,所述第一包料管外同軸套設(shè)有第二包料管,所述餡料管下半部延伸至與第二包料管及第一包料管相連通的包料混合腔,所述包料混合腔下方套有錐形出料口,所述餡料管、第一包料管為第一包料腔,第一包料管與第二包料管之間形成第二包料腔。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種多色包成型機(jī),所述進(jìn)料管設(shè)有兩個(gè)包料原料進(jìn)料管,所述其中一個(gè)包料原料進(jìn)料管與第一包料腔相連通,所述另一個(gè)包料原料進(jìn)料管與第二包料腔相連通。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種多色包成型機(jī),所述包料混合腔內(nèi)與第一包料腔相連通的區(qū)域設(shè)有第一包料輸送通道,所述包料混合腔與第二包料腔連通的區(qū)域設(shè)有第二包料輸送通道,所述第一包料輸送通道與第二包料輸送通道交錯(cuò)設(shè)置。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種多色包成型機(jī),所述包料混合腔內(nèi)設(shè)有包料混合器,所述包料混合器為設(shè)有若干個(gè)向內(nèi)部凹陷的瓣?duì)顖A筒體,所述包料混合器中間留有以供餡料管穿過(guò)的通道,所述筒體上設(shè)有一扣環(huán),所述扣環(huán)外徑與第一包料管內(nèi)徑相等,所述扣環(huán)與筒體上表面框架形成的封閉區(qū)域設(shè)有擋片。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種多色包成型機(jī),所述扣環(huán)、擋片及包料混合器為一體成型。
10.據(jù)權(quán)利要求9所述的一種多色包成型機(jī),所述第二包料管下方連接有出料管,出料管內(nèi)的型腔形成包料混合腔,所述出料管中部?jī)?nèi)壁內(nèi)凹形成承托包料混合器的凸緣,出料管內(nèi)壁下端內(nèi)縮形成錐形出料口。
【文檔編號(hào)】A21C11/00GK103636697SQ201310605427
【公開(kāi)日】2014年3月19日 申請(qǐng)日期:2013年11月26日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月26日
【發(fā)明者】祝華園, 祝華華 申請(qǐng)人:福州金翔食品機(jī)械設(shè)備技術(shù)有限公司
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